Булочки дома Паркеров

Сообщение Автор
 
31 Авг 2015 12:30

Распечатать сообщение
Булочки классные! Внешне напоминают длиные из детства по 6 коп. Точно уже и не помню. Момню только, что сверху хрустящие крученки, а внутри воздушные.
Лёльчик

Лёльчик

49 лет
Германия

ЛёльчикМои рецепты
 
01 Сен 2015 12:00

Распечатать сообщение
Девочки, я с дрожжевым тестом ещё не работала, поэтому не ругайте за вопрос: разведённые в молоке дрожжи не должны немного постоять до образования "шапочки"? Или опару сразу добавлять в тесто?
elena.fialk

Елена




elena.fialkМои рецепты
 
02 Сен 2015 16:25

Распечатать сообщение
elena.fialk писал(а):
не ругайте за вопрос

Зачем ругать. Rose Если делаю опару то даю 5-10 мин. постоять.
Лёльчик

Лёльчик

49 лет
Германия

ЛёльчикМои рецепты
 
25 Янв 2016 19:04

Распечатать сообщение
Сейчас испекла булочки. Прям здоровские! Очень понравились!!!Огромное спасибо за рецептик!!! Romashki
Подскажите плиз как вы их размораживаете? Из морозилки положить в холодильник и ждать, когда разморозятся, а потом погреть в микро? Или можно из морозилки сразу в микроволновку?

Вынимала булочку в пакетике из морозилки и сразу в свч на разморозку. Размораживается быстро. Очень мягкая, пушистая. Действительно, как только испеченная.

Думаю еще булочек напечь, только остановиться не могу, все ем и ем - оооочень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
medvejonok

Нина

44 года
Москва

medvejonokМои рецепты
 
01 Фев 2016 15:01

Распечатать сообщение
Monica, Rose спасибо вам огромное за рецепт, делала все строго по рецепту дрожжи положила 1чл.сух. и муки ложку не доложила,щепоточку ванилина добавила, получились вкусные булочки, обалдела. wacko1 Romashki
marina***

marina***

45 лет


marina***Мои рецепты
 
22 Мар 2016 17:35

Распечатать сообщение
Отличные булочки!!! good
Фото


Фото
Санни Кеш
Гость




 
22 Фев 2017 16:13

Распечатать сообщение
Девушки-хозяюшки! Подскажите, пожалуйста, почему булочки получаются внутри такими пустыми. Закручивала вроде не свободно. girl_cray На вкус хорошие, а вид не камильфо. Иногда получаются красивыми. Но причины понять не могу.
Фото
[/img]
elena.fialk

Елена




elena.fialkМои рецепты
 
22 Фев 2017 18:38

Распечатать сообщение
elena.fialk писал(а):
Девушки-хозяюшки! Подскажите, пожалуйста, почему булочки получаются внутри такими пустыми. Закручивала вроде не свободно. На вкус хорошие, а вид не камильфо. Иногда получаются красивыми. Но причины понять не могу.

Елена,на фото плохо видно...Вы их с сыром сделали или мне показалось?
Санни Кеш
Гость




 
22 Фев 2017 20:17

Распечатать сообщение
Лучшего фото, к сожалению, нету. Но пустоты между слоями вроде видно. Вот эти то пустоты мне и не дают покоя. Почему они появляются? И да, с сыром. Ставила небольшой брусок плавленного сыра с паприкой в самую серединку. Так вкуснее: тесто чуть сладковатое, а сыр соленоватый.
elena.fialk

Елена




elena.fialkМои рецепты
 
23 Фев 2017 0:21

Распечатать сообщение
elena.fialk писал(а):
Почему они появляются?

elena.fialk писал(а):
Ставила небольшой брусок плавленного сыра с паприкой в самую серединку.

Елена,это из-за сыра.Без сыра пекли?Пустот не будет Wink
Санни Кеш
Гость




 
23 Фев 2017 14:40

Распечатать сообщение
Юлия, большое спасибо за ответ, но думаю, что причина в другом. Ведь такими они получаются не всегда, да и сыра я кладу маленький кусочек (один) в самую серединку, а пустоты получаются и там, где нету сыра.
elena.fialk

Елена




elena.fialkМои рецепты
 
24 Фев 2017 0:04

Распечатать сообщение
elena.fialk писал(а):
но думаю, что причина в другом.

У меня с сыром булочки такими всегда выходят,правда не эти.Эти я с сыром не пекла.
Санни Кеш
Гость




 
28 Мар 2017 0:06

Распечатать сообщение
Замечательные булочки good очень вкусные, воздушные! 0очетчя есть и есть sharik одни из любимых nyam2
Мари я

Мария

38 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
24 Апр 2017 22:03

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт булочек Rose Вкусные , мягонькие , буду печь еще не раз их
Фото
Галчонок8412

Галина

56 лет
Тюмень

Галчонок8412Мои рецепты
 
18 Май 2017 13:15

Распечатать сообщение
Очень вкусные булочки получились. Делала с сыром.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
09 Ноя 2017 17:05

Распечатать сообщение
Ой, забыла отчитаться:
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
21 Ноя 2017 13:55

Распечатать сообщение
Здравствуйте, а подскажите, как их потом размораживать?
Катя Лимарь

Катя

33 года
Россошь

Катя ЛимарьМои рецепты
 
01 Июн 2018 13:30

Распечатать сообщение
Хорошие булочки! Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

63 года
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
21 Окт 2019 19:31

Распечатать сообщение
Булочки очень вкусные, nyam2 нежные и воздушные. good2
Спасибо за рецепт!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
13 Сен 2020 0:28

Распечатать сообщение
Периодически готовлю булочки, одни из любимых nyam2
Мари я

Мария

38 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Страница 15 из 15

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |