5-минутный ореховый торт без муки и масла

Мурыся69

Наташа, на здоровье!!!
Тебе огромное спасибо за чудо-фотоотчёт!!! Какой нежный тортик!!!

Зоя, спасибо за рецепт, в микроволновке запекала картофель и яблоки(когда нужно быстро), а тут прям глаза открылись на сей девайс.
Отчитываюсь: сделала с грецким орехом, перемазала кремом заварным, приготовленным в микроволновке по рецепту Сюзана-Сюзн( http://forum.say7.info/topic30654.html ), в общем все быстро и вкусно, тортик постоял ночь, теперь просто тает во рту, спасибо-преспасибо

Olasilver

Оленька, на здоровье!!!
Спасибо огромное за отчёт и замечательнoe фото. Тортик . Красота!!!

Это безумно вкусный торт. Я поначалу сомневалась готовить или нет, но приготовив один раз , я теперь готовлю его почти каждый день. Только очень жаль что он слишком калорийный, мне б вернуть фигуру после родов, но ЗАТО КАКОЙ ВКУСНЫЙ, И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПРОСТО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!!!!!
И вот один из 30-и тортиков...

Аннушка на здоровье!!!
Я очень, очень рада, что тортик удался, понравился, а главное прижился!!!
Спасибо огромное за отчёт и замечательнoe фото!!!

Зоя, я снова к вам с прекрасным быстрым тортиком! Невероятно вкусно!!! Спасибо вам огромное за такой классный рецепт!

Барбагорга писал(а):

Зоя, я снова к вам с прекрасным быстрым тортиком! Невероятно вкусно!!! Спасибо вам огромное за такой классный рецепт!

Кристиночка, тебе огромнoе cпасибо за отчёт и фото, кaкой красивый тортик!!!
Готовь на здоровье!!!

Большое спасибо за рецепт. Быстро и вкусно, прям как в сказке!!!

Спасибо за чудесный рецепт! Все получилось и очень понравилось!

Soya
Зоя, я удивлена никогда не использовала микроволновку в таких целях.она у меня хоть и из дешевых, но зато с грилем и конвекцией. в итоге пользовались ею только для разогрева еды хочу попробовать ваш тортик. но у меня нет формы для микроволновки. кто-то писал, что делал в силиконовых формах? это реально можно использовать в микре? или есть еще другие варианты. какую посуду можно приспособить?
-----
-----


не выдержала. пошла испекла в силиконовой форме для маффинов. очень вкусно но ...
1. то ли микра у меня совсем старье, но в описании написано максимальная мощность 1000Вт. в итоге, побоявшись, поставила на 800Вт на 5 мин, но не проготвилось. добавила 3 мин на 1000Вт - все равно показалось сыровато. в итоге снова 5 минут на 1000Вт. вроде бы спичка сухая была
2. наверное, помолола крупновато - мука не получилась. но зато орешки хорошо чувствоались.
3. то ли из-за игр с мощностью - но цвет у меня остался таким же как был в сыром тесте .
4.форма моя была слишком большая и не крутилась. пришлось после каждого отключения микры поворачивать ее.
но было вкусно

и вопрос. если вы часто пользуетесь микроволновкой, значит она у меня того ? менять что ли? думала, что в новой квартире не пригодится... теперь покупать что ль? как узнать что микра не работает? она у меня уже лет 5.

*Ольгуша* писал(а):

Большое спасибо за рецепт. Быстро и вкусно, прям как в сказке!!!

Олeнька, на здоровье!!!

Але-на писал(а):

Спасибо за чудесный рецепт! Все получилось и очень понравилось!

Алёнушка, на здоровье!!!

PPCD писал(а):

хочу попробовать ваш тортик. но у меня нет формы для микроволновки. кто-то писал, что делал в силиконовых формах? это реально можно использовать в микре? или есть еще другие варианты. какую посуду можно приспособить?

Можешь взять керамическую форму на 1 литр или стекляную (из огнеупорного стекла), можно взять и силиконовую, но обязательно при отключенном гриле.
Вот посмотри этот рецепт: http://forum.say7.info/topic41173.html
здесь готовила в силиконовых формочках.

PPCD писал(а):

не выдержала. пошла испекла в силиконовой форме для маффинов. очень вкусно но ... 1. то ли микра у меня совсем старье, но в описании написано максимальная мощность 1000Вт. в итоге, побоявшись, поставила на 800Вт на 5 мин, но не проготвилось. добавила 3 мин на 1000Вт - все равно показалось сыровато. в итоге снова 5 минут на 1000Вт. вроде бы спичка сухая была

Я думаю можно было поставить на 1000 Вт на 4- 5 мин, затем оcтавить примерно 3-5 минут в выключенной микроволновке и обязательно низ формы застелить бумагой, тортик получается нежный и не сухой.

PPCD писал(а):

2. наверное, помолола крупновато - мука не получилась. но зато орешки хорошо чувствоались.

Чем мельче смолоты орешки, тем лучше, т.к. орешки заменяют муку.

PPCD писал(а):

то ли из-за игр с мощностью - но цвет у меня остался таким же как был в сыром тесте, но было вкусно

Так и должно быть. Блюда, приготовленные в микроволновке, не имеют поджаристой корочки, посмотри фото в этом рецепте, http://forum.say7.info/topic18131.html там хoрошо видно, что тортик получается не румяный.

PPCD писал(а):

и вопрос. если вы часто пользуетесь микроволновкой, значит она у меня того ? менять что ли? думала, что в новой квартире не пригодится... теперь покупать что ль? как узнать что микра не работает? она у меня уже лет 5

Ничего покупать не надо, путём проб нужно найти оптимальное время, не забывaй, что в центре нагрев слабее, а кроме того у более старых микроволновок (хотя твоя микроволновка не старая) выходная мощность слабее, поэтому время нужно увеличить на пару минут. Удачи,Лилия!!!

Soya
Спасибо, Зоя. буду делать еще. только круглую форму найду. не знаю пока , что приспособить. огнеупорного стекла нет, а керамическую искать надо

Зоя, это что-то! супер тортик!

milk Sugar
Вероника, спасибо за отчёт и фото!!!
Какой красивый тортик - как цветочек!!!
Готовь на здоровье!!!

так вкусно выглядит! Надо обязательно сделать! Спасибо за рецепт

Soya
Зоя, наконец-то сделала этот замечательный супер-тортик!!!!!!
Очень,очень,очень вкусный! Огромное тебе спасибо за такой чудо-рецепт!!! За считанные минуты у меня получился нежный красавец-тортик, минимум работы и максимум удовольствия!!!

PJey писал(а):

так вкусно выглядит! Надо обязательно сделать! Спасибо за рецепт

Полина, готовь на добрoе здоровье!!! Удачи!!!!!!!

Наталка12 писал(а):

Soya Зоя, наконец-то сделала этот замечательный супер-тортик!!!!!! Очень,очень,очень вкусный! Огромное тебе спасибо за такой чудо-рецепт!!! За считанные минуты у меня получился нежный красавец-тортик, минимум работы и максимум удовольствия!!!

Наташeнька, на здоровье, солнышко!!! Очень рада, что тортик получился, а главное, что понравился. Тебe спасибо за твои позитивные отчёты!!! Готовь на добрoе здоровье!!!

Soya, Зоенька, готовлю тортик уже не первый раз - вкусно и быстро . У меня правда не за 5 минут - орехи тоже сама колола . У меня с грецкими, крем сметанный, в прослойке еще бананчик :




Спасибо !!!

Алычка

Аллочка, на здoровье!!! Я безумна рада, что тортик понравился!!!
Спасибо за чудесный фотоотчёт!!! Какой красивый тортик, нежненький Готовь на доброе здоровье!!!

Здравствуйте, мне очень понравился Ваш рецептик, но у меня вопрос: можно ли его готовить в силиконовой форме в микроволновке?

ylllia писал(а):

Здравствуйте, мне очень понравился Ваш рецептик, но у меня вопрос: можно ли его готовить в силиконовой форме в микроволновке?

Конечно можно, только при отключенном гриле.
Удачи, Юленька!!!

Soya
Подскажите, пожалуйста, орехи должны быть жареные или нет??? Мы купили летом весовые орешки фундук и грецкие, но я пока не нашла им применения... Нужно ли их обжаривать на сухой сковороде перед тем, как перемолоть???

irinka877 писал(а):

Soya Подскажите, пожалуйста, орехи должны быть жареные или нет??? Мы купили летом весовые орешки фундук и грецкие, но я пока не нашла им применения... Нужно ли их обжаривать на сухой сковороде перед тем, как перемолоть???

По желанию.
Просто жареные орехи имеют гораздо более интенсивный вкус.
Лучше жарить орешки в духовке. Для этого освободить орехи от скорлупы, затем обжарить в предварительно разогретой до 140-160 градусов духовке 10 минут, время от времени помешивая, затем вынуть лист с орешками из духовки, накрыть полотенцем на 2 минуты, положить ладонь на ткань и массировать, освобождая таким образом орехи от кожицы.
Удачи, Ирина и вкусного тортика!!!

Soya рецепт просто супер!!!!! Фотоотчета нет - не успела!!!!! Орешки обжаривать не стала. Прослойку сделала из сгущенки, сверху посыпала тертым шоколадом. Тортик просто суперский!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!!

irinka877

Ирина, очень рада, что тортик понравился!!!
Готовь на доброе здоровье!!! Спасибо за отчёт!!!