Погачице - сербский хлеб

Katjuwka писал(а):

Умеешь задушевно похвалить, Наташенька!!

Катюша, такую красоту хвалить очень легко и приятно! Спасибо, что заходишь в гости, солнышко!

Кто-то тут подавал замечательную идею про сыр)))))))
Я решила внутрь запихать... ))))))))
Но, осторожно!!!
Такую вкуснотищу можно слопать, и глазом не моргнув!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Katjuwka писал(а):

Я решила внутрь запихать...

Привет.Ты внутрь рулета сыр натерла ?

painkiller34369 писал(а):

Привет.Ты внутрь рулета сыр натерла ?

Привет!
Да, так именно, но сначала смазала растопл. маргарином))

Katjuwka а можно подробнее про технологию с сыром че то я переработала - туплю маленько

Katjuwka писал(а):

Да, так именно, но сначала смазала растопл. маргарином))

Ясно, спасибо.
Я с плавленными сырками хочу попробовать.

Мышка Иринка
Да просто поверх маргарина припорошить тетым сыром, да и все.Тут зависит от конечного вида буханки.Если ты делаешь лепешки или целый каравай в виде булки, то с сыром там не выйдет.А если предварительно ты крутишь из пласта теста рулет, а потом его режешь - то вполне.

ААААААААААААААА!!!!!!! ну точно!!!!! я ж говорю - переработала!
Саша, спасибо, я поняла!

теперь я как обезьяна никак не решу умная или красивая! и Улитку я блочную хочу и каравай капустный, а вот теперь Погачище меня манит с сыром!

Мульяна, спасибо еще раз за добрую, теплую темку! вон как мы тут все тусуемся и уходить не хочется да еще и идеи какие суперские рождаются по ходу!

painkiller34369 писал(а):

Я с плавленными сырками хочу попробовать.

я тоже хотела и хочу ))) вишь как, на расстоянии желания передаются))))))))) В светлом будущем - заотчетю)))

Мышка Иринка писал(а):

и Улитку я блочную хочу и каравай капустный, а вот теперь Погачище меня манит с сыром!

Да, у меня тоже гигантская очередь рецептов.Там только разной Погачи на месяц уже, наверное ))))))))))))))))))))))).И улитку тоже надо сделать снова, последняя у меня нифига не вышла, гацтво.

Мышка Иринка писал(а):

да еще и идеи какие суперские рождаются по ходу!

Да уж, это точно.Ну к примеру...... вот идея : делаем Погачу, но крутим его в стиле яблочной улитки.Вместо яблок сырная начинка из потертого сыра.Ну как вам ? Я уже хочу.

Katjuwka писал(а):

В светлом будущем - заотчетю)))

Давай-давай, покажи потом непременно.



Как жаль, что нельзя есть столько, сколько хочешь(((((((((((((.

painkiller34369 писал(а):

вот идея : делаем Погачу, но крутим его в стиле яблочной улитки.Вместо яблок сырная начинка из потертого сыра.Ну как вам ?

как нам? ты что прикалываешься? нам ОФИГЕННО!
все! пойду утоплюсь! одна идея в голове осесть не успела, а тут новая! я уже маньяком скоро стану! маньяк-хлебопек!

Мышка Иринка писал(а):

маньяк-хлебопек!

А что делать ?! Тут все такие, походу))))))))))))))))).

а как в форме то себя держать, Саша! когда столько разного хлебушка вкусного!

Да, Саша, пользуясь случаем, так сказать! Вот! это тебе! ты МОЛОДЕЦ! УВАЖАЮ!

Katjuwka писал(а):

Кто-то тут подавал замечательную идею про сыр))))))) Я решила внутрь запихать...

Катюша, классно ты "сырную" идейку доработала!

Katjuwka писал(а):

Такую вкуснотищу можно слопать, и глазом не моргнув!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Могу себе представить, какое это вкуснотеево Одни фотки чего стоят!
Спасибо тебе огромное, дорогая, за отличную идейку для разнообразия нашего любимого погачице!!!

Мышка Иринка писал(а):

теперь я как обезьяна

Ириша, ты прямо мои мысли читаешь - у меня тоже, хоть разорвись, и к умным хоцца, и к красивым, да и еще со временем полный завал!

Мышка Иринка писал(а):

Мульяна, спасибо еще раз за добрую, теплую темку!

Иришик, мне очень приятно, что у нас получилась такая уютная темка! Спасибо тебе за теплые слова!

painkiller34369 писал(а):

вот идея : делаем Погачу, но крутим его в стиле яблочной улитки.Вместо яблок сырная начинка из потертого сыра.Ну как вам ? Я уже хочу.

Саш, идея просто шик-блеск! Предлагаю тебе первому и начать! А там уж и мы подтянемся!

Мышка Иринка писал(а):

Вот! это тебе! ты МОЛОДЕЦ! УВАЖАЮ!

Спасибо.

Мульяна писал(а):

Предлагаю тебе первому и начать! А там уж и мы подтянемся!

Наташ, я не знаю, когда до хлеба сейчас доберусь.Может, быстро, а может и нет.Да еще тут хотел в гости к Аннушке наведаться за ее лепешками, потом еще чабатту от Katjuwka хотел сделать.Немеряно рецептов, которые охота попробовать, короче.
Поэтому если кто забацает улитку раньше - с удовольствием послушал бы впечатления и посмотрел фотки.

painkiller34369 писал(а):

сырная начинка из потертого сыра

Очень здорово, только это уже не погача будет,
а болгарская месеница ! но я думаю это никого
не остановит ?

Маркизко писал(а):

но я думаю это никого не остановит ?

когда эта тема разрастется до сотой страницы - Погачище приобретет еще множество форм и начинок! я смотрю этот рецептик подвигает народ на новые подвиги!
Темка очень живая! мне нравиц-ца!

Наташенька, принимай работу, а с ней и мое восхищение!


Сказать, что вкусно - ничего не сказать! Боюсь не суждено ему остыть, хорошо хоть сфоткать успела!

Маркизко писал(а):

но я думаю это никого не остановит ?

Лично меня останавливают только весы и зеркало.И то ненадолго.Так что будем работать ))))))))))))))).

alyonchik писал(а):

Сказать, что вкусно - ничего не сказать!

Значит, ты с нами!

painkiller34369 писал(а):

.Немеряно рецептов, которые охота попробовать

Аналогично! Да еще, пвторюсь, и катострофическая нехватка времени достала просто!

Маркизко писал(а):

но я думаю это никого не остановит ?

Сашуль, я подозреваю, что навряд ли! Меня-то уж точно
Я вот тут поискала - месеница готовится с брынзой, что тоже должно быть оч вкусно

alyonchik писал(а):

Наташенька, принимай работу, а с ней и мое восхищение!

С радостью принимаю! Замечательнейший хлебушек!

alyonchik писал(а):

Сказать, что вкусно - ничего не сказать!

Аленка, мне очень приятно, что и тебе полюбился погачице!
Спасибо за восхитительный отчетик! Буду рада увидеть тебя снова!

Наташенька, просто чудо рецепт. Столько отзывов и отчетов. И я не прошла стороной . С удовольствием и горячим кусочком в руках сообщаю: мой первый хлебушек удался!!!!!!!!!! Спасибочки!
Товарищи, кто еще в раздумьях- не думайте, а пеките!!!!!!!

tina23ru писал(а):

Наташенька, просто чудо рецепт. Столько отзывов и отчетов. И я не прошла стороной

Кристиночка, здорово, что и тебя заинтересовал рецептик! И я рада, что тебе не пришлось разочароваться!

tina23ru писал(а):

мой первый хлебушек удался!!!!!!!!

Поздравляю с первым хлебом! Идеальный хлеб получился! Молодчина!

tina23ru писал(а):

Спасибочки!

Это тебе спасибо за красивенное фото и приятные слова!

tina23ru
Супер ! Отличный результат !

painkiller34369 писал(а):

tina23ru Супер ! Отличный результат !

Спасибо. ты так здорово рекламируешь блюда, грех не приготовить.

Еще один выпендрежный вариант)))))))))
ЦвЯточек!!!!!!! ))))
Пока до плавленных сырков еще руки не дошли ))))))))))





Лепесточки такие хрустященькие получились, обьеденье!!!!!!

Katjuwka писал(а):

Еще один выпендрежный вариант)))))))))

Супериор!

Я примерно такой видел, кажется, в "Как пух".Как делается, намекни вкратце, плиз.Недосуг на тот сайт пилить, где вроде как это есть.