Погачице - сербский хлеб

painkiller34369 писал(а):

Супериор!

Благодарю)

painkiller34369 писал(а):

Как делается, намекни вкратце, плиз.

Взяла 2x порцию теста. Разделила на 3 разных части: большая, средняя и маленькая. Большую разделила на 3 равных части, каждую раскатала в лепешку, уложила в форму, между собой смазывала маргарином растопл.
Далее..в серединке сделала 8 надрезов, 1 см. не доходя до концов круга, получились треугольники, края отвернула наверх.
Тоже самое проделала со вторым, средним шариком, ну и в серединку маленький шарик. Кароч усе просто)))))
Лепесточки посыпала кунжутом, серединку - семенами льна)

Katjuwka писал(а):

Большую разделила на 3 равных части, каждую раскатала в лепешку, уложила в форму, между собой смазывала маргарином растопл. Далее..в серединке сделала 8 надрезов, 1 см. не доходя до концов круга, получились треугольники, края отвернула наверх. Тоже самое проделала со вторым, средним шариком, ну и в серединку маленький шарик. Кароч усе просто)))))

Понял, спасибо.

Katjuwka писал(а):

Еще один выпендрежный вариант))))))))) ЦвЯточек!!!!!!!

МОЛОДЕЦ! КЛЕВО! МАСТЕРИЦА!



а я сработой завязла совсем! а так хочется на кухню-у-у-у! хоть полюбоваться вашими произведениями что ль...эх....

Наташа,прости,пожалуйста за фото,я еле успела это запечатлеть.Не очень эстетично,но я просто не могла не сказать спасибо!Мой муж умял половину и даже не заметил,это при том что он хлеб ест только в бутербродах)
Обещаю исправиться и следущий отчёт уже будет красивым

Наташенька,милая моя семья тоже в отпаде,у меня это тоже первый хлебушек.я вообще с дрожжами с октября сталкиваюсь (как на сайт попала)Муж попросил лично от него засвидетельствовать огромную благодарность,завтра опять печь буду.Необыкновенно вкусный хлебушек,огромное спасибо .что приобщила к такой вкуснятине!!!

Елена20
полесье
Какие красивые Погачи у вас, так бы и съел.

Ну всё.... завтра иду печь.....

Katreena писал(а):

Ну всё.... завтра иду печь.....

Удачи.Печь хлеб - это не омлет там пожарить, это настоящее удовольствие.Тем более такой хлеб, как здесь, в этом рецепте.

painkiller34369
Саня,ну ты как истинный джентльмен,никого без внимания не оставишь,спасибо огромное!!!

Katjuwka писал(а):

ЦвЯточек!!!!!!!

Катюша, новая "выпендрежка" - просто восторг! Молодчинка ты наша!
Фотки бесподобные!
Спасибо тебе большое за чудеснейший отчетик!

Елена20 писал(а):

Наташа,прости,пожалуйста за фото,я еле успела это запечатлеть.

Леночка, ну что ты, за что прости? Отличная фотка, очень наглядно показывает, что вам на самом деле было вкусно - чему я очень рада!

Елена20 писал(а):

Мой муж умял половину и даже не заметил,это при том что он хлеб ест только в бутербродах)

Как приятно! Мой тоже белый хлеб не оч уважает, а некоторые, и этот в том числе, ест и приговаривает - эх, как жаль, что я такое не ем!

Елена20 писал(а):

Обещаю исправиться и следущий отчёт уже будет красивым

Договорились! Приходи еще к нам в гости! И спасибо тебе за отличный отчетик!

полесье писал(а):

Наташенька,милая моя семья тоже в отпаде,у меня это тоже первый хлебушек

Леночка, с первым хлебом тебя! Такой он у тебя румяный, аппетитный - супер просто!

полесье писал(а):

Муж попросил лично от него засвидетельствовать огромную благодарность,завтра опять печь буду

Ой, спасибо, как приятно! Мужу тоже от меня спасибо за спасибу!

полесье писал(а):

Необыкновенно вкусный хлебушек,огромное спасибо .что приобщила к такой вкуснятине!!!

Ленуся, мне необыкновенно приятно, что вам понравилась погача! Спасибо тебе большое за теплые слова и очаровательную фоту! Буду рада увидеть тебя на этой страничке еще раз!

Katreena писал(а):

Ну всё.... завтра иду печь.....

Катюш, ну как? Жду твоих впечатлений!
painkiller34369
Санек, спасибо тебе, что поддерживаешь темку в мою отсутствие!

Мульяна писал(а):

Санек, спасибо тебе, что поддерживаешь темку в мою отсутствие!

Пжл, посильно присматриваю за любимцем, как же иначе.

\сам пока не делаю, "зимние запасы" надо разогнать)))))))))\.

Обязательно сделаю..

Тусечка,ну прими еще один,теперь я на свежих дрожжах попробывала.Муж хочет еще такое же и с сыром Спасибо,тебе за такой удачный рецепт еще раз!!!

iriskaa писал(а):

Обязательно сделаю..

Буду ждать в гости с хлебушком, Ольчик!

полесье писал(а):

Тусечка,ну прими еще один,

Ленуся, с радостью принимаю такого красавца!

полесье писал(а):

теперь я на свежих дрожжах попробывала

Чувствуется разница? Как тебе больше понравилось?

полесье писал(а):

Муж хочет еще такое же и с сыром

Отличная мысль! Наш человек! А сыр предполагается сверху посыпать или внутрь запрятать?

полесье писал(а):

Спасибо,тебе за такой удачный рецепт еще раз!!!

Тебе спасибо, Леночка, что заходишь с замечательными фотками и теплыми словами!

Мульяна

Наташа!!!!Обалденный хлеб, пеку уже не раз!!!! Спасибо!

silvana49
Светочка, какой у Вас великолепный хлебушек! Мне очень приятно, что он пришелся по вкусу!
Спасибо за отзыв и красивую фоточку!

Мульяна писал(а):

Чувствуется разница? Как тебе больше понравилось?

Наталочка,по вкусу мы разницы не почувствовали,так совпало или разница именно в этом .он дольше пекся.чем прошлый,а сыр муж просит во внутрь запихать,говорит что он туда просится(для него) Наточка,спасибо ,что не оставляешь без внимания мои коменты.

ну начинаю творить..надеюсь,что получится!!!

iriskaa писал(а):

надеюсь,что получится!!!

Непременно!

ПОЛУЧИИИИЛОООСЬ!!!

Я СЧАСТЛИВА!
ЗАВТРА ФОТОЧКУ ПОСТАВЛЮ!

СПАСИБКИ

iriskaa писал(а):

ПОЛУЧИИИИЛОООСЬ!!!

Ну вот видишь!!!!

iriskaa писал(а):

ЗАВТРА ФОТОЧКУ ПОСТАВЛЮ!

Ок, ждем.

полесье писал(а):

сыр муж просит во внутрь запихать,говорит что он туда просится(для него)

Да-да, Ленусь, мы эту тему обсуждали недавно Я просто уверена, что должно быть очень вкусно Если сделаешь сырную погачу - поделись, пожалуйста, своими впечатлениями!

полесье писал(а):

Наточка,спасибо ,что не оставляешь без внимания мои коменты.

Ну что ты, как же иначе! Просто не всегда сразу получается отчетить из-за нехватки времени - но я всегда с вами!

iriskaa писал(а):

ПОЛУЧИИИИЛОООСЬ!!! Я СЧАСТЛИВА!

Здорово! Ольчик, я тоже очень-очень рада, что все прошло удачно!

iriskaa писал(а):

ЗАВТРА ФОТОЧКУ ПОСТАВЛЮ!

Жду с нетерпением!

Suuuuuper krasatiswje kakoe ja oooooooocenj hacu probovatij no bajusj ne palucitsa kak u vas kak rewusj tak srazu sooobswju

Валентюшок писал(а):

kak rewusj tak srazu sooobswju

Смелее, обязательно получится.

Валентюшок писал(а):

Suuuuuper krasatiswje kakoe ja oooooooocenj hacu probovatij no bajusj ne palucitsa kak u vas kak rewusj tak srazu sooobswju

я тоже боялась (вчера), но всё же решилась! Всё прошло просто идеально, легко , вкусно ,а как быстро!! Результат на лицо: вчера вечером испекла, а сегодня почти ничего нет! Муж еще просит, а коллеги то в восторге !!!
Так что смелее!!