Погачице - сербский хлеб

Ja vsetaki zdelala eto u menja polucilosi ja i dumati ne smogla kak eto prosto i vkusno ja vam oceni oceni BLAGADARNA za recept i podderwki uraaaaaaa ja umeju pec hlebuwek

Валентюшок писал(а):

Ja vsetaki zdelala eto

Ну и гуд.

Вот уж не думала, что когда-нибудь буду готовить сербский хлеб. Да еще такой вкусный!
А все благодаря тебе, Наташенька! Спасибо за рецепт, очень вкусный хлебушек. Просто чудесный!
Вот такой красавец у меня получился.

По серединке пыталась сделать цветочек

Честно признаюсь, это первый хлебушек в моей жизни, который я испекла сама, мой первый опыт. И я очень рада, что у меня всё получилось.
Спасибо тебе еще раз огромное за замечательный рецепт!

Наташа,ты будешь смеяться.У мня опять "нецелая" фоткка, мои не дадут мне сфотать его целым.Спасибо за чудесный хлебушек!

Мадинка
Вот это красота!!!!! Хочу, хочу такой тоже.

tina23ru писал(а):

Мадинка Вот это красота!!!!! Хочу, хочу такой тоже.

Спасибо,Кристина! Рада, что тебе понравился. Рецепт ведь простой, попробуй. Уверена у тебя получится. Удачи!

Наташенька, солнышко, спасибо за чудесный хлебушек. Много чего пекла и пеку, но это ....просто СУПЕР!!! Буду печь всегда и везде, вот лозунг мой и моей дочери.

Наташа-вчера, наконец, испекла ваш хлебушек.Получилось замечательно .Сегодня дубль два для мамы с дочкой(доча стрескала кусок сразу же как увидела).Буду печь часто,однозначно!Единственное дрожжи сухие саф-момент размешала с мукой,залила теплым молоком,дала часик подойти,ну а дальше по рецепту.Спасибо огромное за рецепт!

любушка
Красивый каравай!

Inna72 писал(а):

Буду печь часто,однозначно!

Вот и я тоже - раз попробовал, и сразу "подсел".

painkiller34369 писал(а):

Красивый каравай!

Саша, спасибо! Действительно получился, как каравай, но только его уже нет . Ушёл влёт, такой вкусный...!!!

Nukogda ne vudela takogo neobuchnogo puroga!Vzavtra snumaem proby!!!!!

Ну вот , сутки спустя. Я к вам опять с хлебушком, на этот раз посыпала семечками.
Форму взяла повыше.
Наташенька, ты прелесть!!!



У меня на лоджии зацветают бархотки, они т в о и !!!

любушка
Какая прелесть, у вас такой хлебушек из двойной нормы??? Я пекла, у меня поменьше был.

tina23ru писал(а):

Какая прелесть, у вас такой хлебушек из двойной нормы??? Я пекла, у меня поменьше был.

Кристиночка, спасибо! Хлебушек пекла из одной нормы, просто форма меньше и выше, поэтому получился такой высокий.

любушка
Спасибки завтра буду печь.

Валентюшок писал(а):

Ja vsetaki zdelala eto

Валюша, я так рада за тебя, что ты все же решилась на хлебушек! С первым хлебом тебя! Ты молодчина!
Буду рада еще увидеть тебя в гостях!

Мадинка писал(а):

Вот такой красавец у меня получился.

Замечательный красавец, просто загляденье!!!!

Мадинка писал(а):

Честно признаюсь, это первый хлебушек в моей жизни, который я испекла сама, мой первый опыт. И я очень рада, что у меня всё получилось.

Мадиночка, я тоже очень рада, что у тебя все получилось и хлебушек получился вкусным и красивым! Умничка!

Мадинка писал(а):

Спасибо тебе еще раз огромное за замечательный рецепт!

И тебе спасибо, дорогая, за шикарную фотку и приятные слова!

Елена20 писал(а):

У мня опять "нецелая" фоткка, мои не дадут мне сфотать его целым.

Зато это главное доказательство, что хлебушек нравится! Отличная фотка!
А ты его сверху сыром посыпала или мне показалось?

Елена20 писал(а):

Спасибо за чудесный хлебушек!

Тебе спасибо, Ленусь, что приходишь с такими здоровскими отчетиками! Очень приятно видеть тебя в гостях!

любушка писал(а):

Много чего пекла и пеку, но это ....просто СУПЕР!!!

Любушка, как же приятно получить такую хвалюшку от такой опытной хозяюшки! Ваш хлебушек просто восхитительный!

Inna72 писал(а):

Наташа-вчера, наконец, испекла ваш хлебушек.Получилось замечательно

Здорово!

Inna72 писал(а):

Сегодня дубль два для мамы с дочкой(доча стрескала кусок сразу же как увидела).Буду печь часто,однозначно!

Инночка, я так этому рада! Очень приятно, что семье полюбился хлебушек!

Inna72 писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!

Пользуйтесь с удовольствием и заходите в гости еще!

tomatoma1975 писал(а):

Nukogda ne vudela takogo neobuchnogo puroga!Vzavtra snumaem proby!!!!!

Удачного хлебушка! С нетерпением жду отчетика!

любушка писал(а):

Ну вот , сутки спустя.

Любочка, вот это темпы! Ооочень красивый погачице!!! Я так рада-рада, что Вам полюбился этот хлебушек!

любушка писал(а):

Наташенька, ты прелесть!!!

Ой, спасибо, Любушка!

любушка писал(а):

У меня на лоджии зацветают бархотки, они т в о и !!!

Как приятно! А у меня сейчас ремонт, поэтому остались самые выносливые - фикус, кактус и "денежное дерево" , так что дарю Вам в ответ просто виртуальный букетик

tina23ru писал(а):

завтра буду печь.

Кристиночка, удачного хлебушка тебе!

[quote="Eni"]Здравствуйте, Елена! Секрета нет, я болгарка по национальности, а русский язык моя специальность. Люблю бродить по русским кулинарным форумам, студенткой жила в бывшем СССР и русская кухня моя слабость. Нахожу себе всякие вкуснятины, заодно перевожу рецепты и девочкам в болгарском форуме, в котором пишу, нравятся им очень. Вот здесь перевела рецепт погачицы, а вот посмотрите и фото девочек:

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=453544.msg13622354#msg13622354

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=453544.msg13658075#msg13658075

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=453544.msg13578193#msg13578193

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=453544.msg13700242#msg13700242[/url][/quote






Здравствуйте!
а вы не могли бы расскзать немножко о болгарской кухне..мне так интересно!летом собираюсь к вам...оочень бы хотелось попробовать разных ваших блюд..чтото можете посоветовать...если вам не трудно!!!

iriskaa

Оля, Ени к нам не часто заходит, смотри пока
здесь : http://forum.say7.info/member48874.html

Мульяна писал(а):

Кристиночка, удачного хлебушка тебе!

Спасибочки, Наташенька. Угощайся!!!!

Это потрясающе! Какой там хлеб! Это изумительное блюдо. Можно есть просто так!

tina23ru

Супер!!!!!!!!

Курносая писал(а):

Можно есть просто так!

Точно.Этот хлеб уходит не то что за рамки хлеба, а и за рамки и батонов и булок.А у тебя еще и такой красивый, сказка.

tina23ru писал(а):

Угощайся!!!!

С радостью угостилась бы, Кристиночка! Восхитительный хлеб у тебя получился!
Скажи, тебе понравился погачице?

Курносая писал(а):

Это потрясающе! Какой там хлеб! Это изумительное блюдо. Можно есть просто так!

Я очень рада, что хлеб понравился!

painkiller34369 писал(а):

А у тебя еще и такой красивый, сказка.

Присоединяюсь! Изумительный хлебушек!
Девочки, спасибки вам за прекрасные отчетики!

Мульяна
Наташенька, понравился не то слово . Мне доставляет удовольствие готовить его, а моя семья в восторге от вкуса. Уже попробовала разные другие рецептики, но остановилась всё же на твоём.
Еще раз спасибо тебе, дорогая!!!!

tina23ru писал(а):

Наташенька, понравился не то слово. Мне доставляет удовольствие готовить его, а моя семья в восторге от вкуса.

Как же здорово! Так приятно читать такие слова! Вот вроде и рецепт уже многократно проверенный, а все равно каждый раз переживаю, чтобы получилось

tina23ru писал(а):

Уже попробовала разные другие рецептики, но остановилась всё же на твоём.

Спасибо большущее за доверие, Кристиночка! Такая честь для моего рецептика!

tina23ru писал(а):

Еще раз спасибо тебе, дорогая!!!!

И тебе спасибище за теплые слова! Очень-очень приятно было повидаться с тобой на этой страничке! Надеюсь, заглянешь еще как-нибудь!

Никогда не пекла хлеб дома, да в принципе и не собиралась, а вчера остались дома без хлеба, тут я и вспомнила про этот рецепт. И вот результат Кунжута не было, для красоты посыпала маком. Хлеб превосходный, но на мой вкус в нем не хватает соли. Я обычно кладу в тесто соль из расчета 1 чайную ложку на 500 грамм муки. Так что в следующий раз попробую положить не половину, а целую ложку. Спасибо за рецепт!