Яблочный торт

Сегодня уже пробовали тортик
Вкусненький такой, нежненький
Спасибо за рецепт!

Светл@нка писал(а):

Виргиниа-Лидочка спасибо за обалденный тортик. Росе гоод2 .Я его делала в Мультиварке

Светочка!!! молодец!

СветьОк писал(а):

Сделала тортик сегодня, только что-то мне кажется, что я коржи недопекла ))) у вас на картинках такие жёлтенькие, а у меня совсем светлые =))

Светочка, они должны быть светлыми, главное чтобы не сырые
Elenenok

СветьОк писал(а):

Сегодня уже пробовали тортик Вкусненький такой, нежненький Спасибо за рецепт! гоод2

Светочка, на здоровьe!!!!!!

Лидочка! Вот и я, наконец, добралась до твоего тортика.



Выдержала его по твоей рекомендации 2 дня и вот, наконец, попробовала. Сегодня даже принесла на работу кусочек и угостила сотрудников. Они были просто в неописуемом восторге и им даже не хватило хвалебных эпитетов, чтобы выразить свою благодарность за полученное удовольствие.
Так что в моем лице тебя приветствуют и благодарят мои сотрудники!

Жанчик писал(а):

Так что в моем лице тебя приветствуют и благодарят мои сотрудники!

Жанночка, я тут прям вся расплылась от удовольствия! сотрудникам от меня

Virginia
Лида ,и я приготовила твой тортик ,выдержала 2 дня специально оставила немного крема для пытавшихся попробовать -предлагала крем Тортик очень вкусный делала к 1 сентября Ивановны "пуховик" и твой яблочный -друзья дочери съели оба
оставила по маленькому кусочку, завтра угощу сестру


Спасибо большое ,буду делать ещё пока много яблок

Подскажите, обязательно ли выпекать в форме, или можно просто раскатать на противне?

~Гала4ка~ писал(а):

Спасибо большое ,буду делать ещё пока много яблок

Галочка!!!

брим007 писал(а):

Подскажите, обязательно ли выпекать в форме, или можно просто раскатать на противне?

Ето не имеет значения , лижбы коржи одинаковой формы были, что бы получился красивый и ровный тортик.

Лидочка! Скажи, пожалуйста, можно ли заранее испечь коржи или они не подлежат длительному хранению? Заранее - я имею в виду, что спечь за несколько дней до того, как они будут промазаны кремом.

Жанчик писал(а):

Скажи, пожалуйста, можно ли заранее испечь коржи

Жанн, они засохнут наверно, вообщето я никогда не делала, может в кульке их храни, а можна, я думаю, их заморозить. Попробуй, только я боюсь они сухие будут, одним словом, я не знаю.

Лидуся, спасибо за ответ! Но ты меня просто озадачила! Придется как-то лавировать между своими сменами. В прошлый раз я делала коржи накануне их помазания и все было нормально, а сейчас мне нужно за 3 дня. Ладно, буду думать над проблемой. Все равно спасибо тебе, что откликнулась!

Лидочка, здравствуйте!
Начитавшись комментариев о вашем торте, только что испекла его и оставила на пропитку. Крем прелестный. Отчитаюсь через 2 дня.
Спасибки

Лидуся! Я опять готовила твой тортик - праздничный вариант к нашему празднику - новому 5770 году.



А этот кусочек я взяла с собой сотруднице, убегая вчера вечером на работу. Она поделилась с двумя другими и они всю смену не могли успокоиться, какой обалденный торт они ели. Спросили, когда я еще принесу.



В этот раз я сделала с большим к-вом крема и тортик получился таким нежным, что ешь и хочется!!!

Огромнейшее тебе спасибо за рецепт и советы!!!

Жанночка, тебе спасибо за добрые слова! Мне так приятно!

Virginia-Лидия, вот копаюсь тут на фруме, ищу рецепт тортика, который можно "перевозить". У бабушки ДР в среду, мы поедем в пятницу вечером, ехать часа 2-2,5. Ну вот ОЧЕНЬ хочу именно ЭТОТ торт испечь, как вы думаете как он себя будет вести при перевозке?

ЙИуца писал(а):

как вы думаете как он себя будет вести при перевозке?

Я думаю он кататься у вас по машине не будет , а если нет, то он спокойно доедет.

Virginia писал(а):

Я думаю он кататься у вас по машине не будет , а если нет, то он спокойно доедет.

спасибо за ответ! тогда бум пробовать
ещё вопросик все 11 страниц перечитала, но так и не нашла ответ на вопрос-а можно ли соду на разрыхлитель заменить???
пока вроде всё

ЙИуца писал(а):

можно ли соду на разрыхлитель заменить??? Ембарассед

Конечно можно, это же дно и то же по сути.

Лидочка!! Спасибо большое за тортик! Получился очень вкусным, всем понравился))))) делала 1.5 нормы теста, для крема брала литр сметаны и полтора кг яблок, весь крем ушел)))))
И вот какой получился:
[img][/img]

Virginia-Лидочка, принимайте мой отчетик
правда поздновато-ДР бабушка на неделю отложила



крем остался, видимо потому что изначально сметана была густой, варила где-то час двадцать... 5 коржей. к сожалению в разрезе не смогу добавить сама на ДР не поеду, только передам отзывы где-то в понедельник ещё делала розочки от Иринки-сахаринки и петельки шоколадные правда с ними очень намучилась, в итоге 1/10 только из петелек осталась
Лидочка, ещё раз спасибо за рецепт!

Маша=)
ЙИуца
Девченки, какие вы молодцы! тортики - отпад, я тaк рада, что вам понравилось!

Лидуся! На днях отмечала с сотрудниками 10-летие своей здешней трудовой деятельности. Нас было 40 чел. и я принесла 4 торта

А теперь твой тортик крупным планом


И вот, что сказали все присутствующие. Естественно, каждый попробовал по кусочку каждого торта и я услышала, что все торты бесподобно вкусные, но самый вкусный - яблочный!

Не подумай, что решила польстить твое самолюбие - нет, это чистая правда и я передаю тебе искреннюю благодарность моих сотрудников. Если в предыдущие разы тортик пробовали несколько человек, то сейчас это был огромный коллектив, сошедшийся в едином мнении и оценке тортика.

Так что в очередной раз прими мою благодарность за рецепт!

кстати, торт уже отправила, а так как крем остался, не пропадать же ему! испекла кексик побыстрому и промазала его кремом-получилось 4 коржа! с удовольствием его слопали за вчерашний вечер и сегодняшнее утро

Жанчик писал(а):

но самый вкусный - яблочный!

Жанночка, боже ка приятно читать твои слова! Я так рада! Спасибо тебе огромное !

ЙИуца писал(а):

с удовольствием его слопали за вчерашний вечер и сегодняшнее утро гирл_хаха

конечно с удовольствием, крем этот обалденный! Спасибо!

Спасибо за такой вкусный и необычныый рецерт! Мои гости были довольны

Лида, вот и я присоединяюсь к армии благодарных поклонников
Спасибо огромное за рецепт, это действительно очень просто и очень очень очень вкусно !!!
А уж как хорошо тортик на пятый день - семья у меня не велика - но как сладки остатки !!!