Мои вареники косичкой. МК

la_sotte писал(а):

из Вашего восхитительного теста у меня очень вкусные хинкали получились. Спасибо большое!

Светочка ! Красота какая у тебя получилась !
Очень рада, что пригодился мой рецепт теста !
Спасибо тебе большое за фотоотчёт !

Svettlana писал(а):

наконецтоки пришла к вам с отчетом

Светик ! Я очень рада !

Svettlana писал(а):

нармально ли то что у меня разварились из 25 пельмешек штучки 4 ? Или в идеале вообщще все должны быть целенькие?

Да всякое может быть ...Иногда не один не порвётся, а иногда зазеваешься , переваришь и ....поболее 4-х будет .
Варила их свежими или после замораживания ? Долго варила ?

Svettlana писал(а):

Вот они мои вкусняшки....

Умничка !

Svettlana писал(а):

ваша пoчeмучка

Всегда рада ответить на твои вопросы.
Это тебе !

Toita писал(а):

попробую налепить таких же красавцев

Буду ждать с результатом !

Юноночка писал(а):

спасибо большое за описание, всегда было интересно , как получаются такие красивейшие шовчики на варениках , пирожках и пельменях, теперь всегда буду делать по вашему методу [/list][/list][/

Юнона ! Пожалуйста !

Красота! И все так подробно описано! Спасибо огромное, завтра буду тренироваться!!!!!

Маруль писал(а):

! Спасибо огромное, завтра буду тренироваться!!!!!

Мариночка ! Желаю тебе красивых вареничков ...и без заморочек !

Татьяна Ивановна, я к Вам с отчетом и с тарелочкой чудесных вареников!


И со сметанкой:

Второй день леплю из Вашего чудесного теста!
Скоро мой брат приезжает, и я впрок заготавливаю пельмешки и вареники!
Такое грандиозное удовольствие получаю при лепке!
Тесто такое послушное, мягкое!
А какие вкусные варенички из него получились, потрясающе!
Спасибо!

Разик писал(а):

я к Вам с отчетом и с тарелочкой чудесных вареников

Так люблю твои фотоотчёты !
Вижу как твоё мастерство оттачивается с каждым разом !

Разик писал(а):

Такое грандиозное удовольствие получаю при лепке! Тесто такое послушное, мягкое!

Лепи на здоровье и получай радость от этого !

Разик писал(а):

Скоро мой брат приезжает, и я впрок заготавливаю пельмешки и вареники

Тем более для такого благого дела .
Уверена, что брат оценит такую заботу сестрёнки и ответит благодарной любовью !
А откуда он приезжает ? Тоже в Америке учится ?
Разиюшка ! Спасибо , моя хорошая , за твои красивые работы ( это действительно работы ) !

Танюша- Огромное Вам спасибо за мастер-класс, благодаря вашего МК у меня получились косички, чему я никак не могла научиться.
Сегодня я впервые сделала вареники косичками. Внучка прыгала от радости.
Еще раз вам большое спасибо

Ивановна писал(а):

Так люблю твои фотоотчёты ! Вижу как твоё мастерство оттачивается с каждым разом !

Спасибо большое, Татьяна Ивановна!
Я сама уже чувствую, что лучше получается.
Извините за нескромность.

Ивановна писал(а):

Уверена, что брат оценит такую заботу сестрёнки и ответит благодарной любовью !

Ивановна писал(а):

А откуда он приезжает ? Тоже в Америке учится ?

Да, он тоже в Америке.
Закончил бакалавриат в этом году.
Там же и останется на магистратуру.

Ивановна писал(а):

Разиюшка ! Спасибо , моя хорошая , за твои красивые работы ( это действительно работы ) !

Татьяна Ивановна, спасибо Вам большое-пребольшое за такие теплые слова!
Мне так приятно все это читать.
Буду теперь дальше упорствовать, чтобы получить такой результат, как у Вас.

Красота! Скоро вишня пойдет - налеплю, спасибо за такое подробное описание.

Di999 писал(а):

Огромное Вам спасибо за мастер-класс, благодаря вашего МК у меня получились косички, чему я никак не могла научиться. Сегодня я впервые сделала вареники косичками. Внучка прыгала от радости

Светочка ! Я очень рада, что мой урок по лепке не прошёл даром !
Искренне рада за тебя !
Спасибо большое за отзыв !

Разик писал(а):

Я сама уже чувствую, что лучше получается. Извините за нескромность

Оно так и есть ! И нечего извиняться !

Разик писал(а):

Да, он тоже в Америке.

Скоро и ты поедешь !
Такой умничке надо развиваться дальше !

Разик писал(а):

Буду теперь дальше упорствовать, чтобы получить такой результат, как у Вас.

Разиюшка , тебе совсем немного осталось !
Ты упорная девочка !

Elena_YSU писал(а):

спасибо за такое подробное описание.

Леночка ! Пожалуйста !

Татьяна Ивановна,
снова я налепила вареников косичкой с картошкой (лук, зелень, шкварочки)
мне не так нравится их кушать как нравится их лепить - эстетическое удовольствие

ВВВ Виктория писал(а):

снова я налепила вареников косичкой

Добро пожаловать , Викуля !

ВВВ Виктория писал(а):

мне не так нравится их кушать как нравится их лепить - эстетическое удовольствие

Аналогично ! Тоже очень люблю лепить .
Ты уже профи по заплетанию кос !
Пузатенькие красавчики !
Спасибо тебе большое за фоточку !
И приходи ещё !

Спасибо за ткое подробное описание, фото шикарные,а вареники неповторимы.....мастер-класс на 5 баллов....

Полина мяу писал(а):

Спасибо за ткое подробное описание, фото шикарные,а вареники неповторимы.....мастер-класс на 5 баллов....

Спасибо, Полиночка !
Берись тоже-и у тебя всё получится !

Ивановна
Татьяна я к Вам сегодня со своими первыми(!) варениками , да еще и косичкой училась плести.Делала с клубничкой, очень вкусненькие, тесто очень понравилось (правда делала его хлебопечка ) всегда теперь с таким буду делать Вот... , оцените пожалуйста


Огромное спасибо

Irrka писал(а):

я к Вам сегодня со своими первыми(!) варениками , да еще и косичкой училась плести. , оцените пожалуйста

Ириша ! Оценка 5 с большим -большим плюсом !
Первые - и сразу косичкой .
Получилось просто замечательно !
Умничка !
Спасибо большое за фотоотчёт !

Сижу листаю рецепты и случайно увидела эту красоту, а еще все так понятно и просто описан процесс. Я пока смотрела и читала мысленно лепила их вместе с вами, вроде бы получилось)))) ой все побежала готовить, пока сына спит. Как раз творога дома много.
Спасибо большое при большущее. Жаль что у меня смайлики не вставляются, так хочется вам цветочков много много подарить за такие красивые и аппетитные вареники.

Агема писал(а):

Я пока смотрела и читала мысленно лепила их вместе с вами, вроде бы получилось)))) ой все побежала готовить, пока сына спит

Айгерим ! У тебя обязательно всё получится ...ведь один раз мысленно ты уже слепила.!

Агема писал(а):

Жаль что у меня смайлики не вставляются, так хочется вам цветочков много много подарить

Ты имеешь ввиду те смайлики, что у нас на форуме слева от окошечка для сообщений ? Просто наведи стрелочку ( курсор ? ) на нужный смайлик и нажми левую кнопку мышки .

Агема писал(а):

Спасибо большое при большущее

И тебе спасибо за добрый отзыв !

Татьяна Ивановна!
Какая красота! Век живи-век учись, теперь, наконец-то, буду знать как это делается.Спасибо!

Да, про эти смайлики. Проблема в том, что я с мобильного потому и не получается. Мне тут все никак не могут нормальный интернет подключить из за отсутствия свободных портов.
В общем наплела я вареников. С первого теста почти все были бракованые, со второго 50/50 примерно, а вот с 3 и 4 вареники получились на ура. Фотографировать не стала опять таки из за проблем с мобильным((.
Мне не за что говорить спасибо, все приятные отзывы вполне заслуженные.
Кстати отдельное спасибо за рецепт теста и вообще благодаря этим вареникам, я научилась красиво и почти равномерно раскатывать тесто. Буду теперь сама пельмени, манты, бешпармак и тп. готовить.
Еще раз спасибо.

gornostaja писал(а):

теперь, наконец-то, буду знать как это делается.

gornostaja
Теперь , зная как , можно и самой попробовать слепить .

Агема писал(а):

В общем наплела я вареников.

Агема писал(а):

а вот с 3 и 4 вареники получились на ура.

Конечно же всё приходит с опытом !

Агема писал(а):

Кстати отдельное спасибо за рецепт теста и вообще благодаря этим вареникам, я научилась красиво и почти равномерно раскатывать тесто. Буду теперь сама пельмени, манты, бешпармак и тп. готовить.

Да , это тесто для многого применимо , Айгерим !
Взгляни вот здесь, я уже делилась идейками .
http://forum.say7.info/topic40077.html

вот спасибище!!! дорогая Татьяна! я-в эстетическом шоке!!!

уже мечтаюююю! жду выходных! мои будут счастливы!!!

прячу рецептик в закладки до субботы-буду делать с ноутом в руках...
предвкушаю восторженные взгляды! а уж натрескаемся!!!

уж спасибо, так спасибо! так подробненько, главное! умничка!

и нас ещё научила!!!
восхищаюсь!!!

Королева Мать
Ой, не знаю как звать....
Спасибо большое за такой тёплый отзыв !

Королева Мать писал(а):

прячу рецептик в закладки до субботы-буду делать с ноутом в руках... предвкушаю восторженные взгляды! а уж натрескаемся!!!

Буду рада , если всё так и произойдёт !

Здравствуйте!
так всё и произошло!!!
тесто-восторг!!!
лепили с доченькой разные вкусности аж 2 часа-умаялись,и пельменьки сделали, и чебуреки, и попытались даже чудо-вареннички "позавивать", не очень умело, долепили просто как обычно.
Короче говоря развлеклись наславу!
ну и, конечно,... натрескались!!!
Жаль не сфоткали...как-то...
СПАСИБО!!!

Королева Мать писал(а):

так всё и произошло!!! тесто-восторг!!!

Королева Мать писал(а):

лепили с доченькой разные вкусности аж 2 часа-умаялись,и пельменьки сделали, и чебуреки

Да, плодотворно вы поработали !

Королева Мать писал(а):

попытались даже чудо-вареннички "позавивать", не очень умело

Ну не у всех с первого раза получается, ...немного практики ...и всё будет в ажуре.

Королева Мать писал(а):

Жаль не сфоткали..

Ну и не беда , Ириша !

Королева Мать писал(а):

СПАСИБО!!!

Пожалуйста !

У меня бабушка откуда-то с Украины, может, поэтому мы тоже так делаем? только размером поменьше А свекровь с Вологды, откуда ж она научилась? Даже чебуреки так лепит Таааак захотелось вареничков!!!