Пирожки пасхальные

Сообщение Автор
 
03 Апр 2010 15:33

Распечатать сообщение
Enechka писал(а):
Вот как научусь печь пышную сдобу, сразу к тебе!

жду с нетерпением Rose а может на этих пирожках и потренируешься? Wink
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
03 Апр 2010 23:06

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
а может на этих пирожках и потренируешься?

Ды слишком дорого обойдется прокол, если что не так пойдет Smile
Так что приду натренерованная ))))
Enechka

Женечка

32 года


EnechkaМои рецепты
 
06 Апр 2010 8:48

Распечатать сообщение
Enechka писал(а):
приду натренерованная ))

жду с нетерпением Wink
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
06 Апр 2010 13:24

Распечатать сообщение
Дорогая Татьяна, я как захожу на этот сайт, обязательно заглядываю на вашу страничку. Действительно, очень тепло и уютно с Вами. Можно вопрос? А если домашняя сметана очень густая, ее можно развести молоком или водой? И до какой консистенции. Спасибо.
rosa441

Лариса

57 лет
Хакасия

rosa441Мои рецепты
 
06 Апр 2010 20:34

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Почему-то случайно наткнулась на этот рецептик перед Пасхой unknown . Наверное Бог привёл меня к этому рецепту girl_claping . А т.к. тесто уже стояло почти готовое, я прихватизировала только саму идею пирожков good2 . Такие необычные в приготовлении - всем, кого угощала, очень понравились. А мои домочадцы были в полнейшем восторге nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Огромное спасибо за идею Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
07 Апр 2010 11:24

Распечатать сообщение
rosa441 писал(а):
А если домашняя сметана очень густая, ее можно развести молоком или водой?

а зачем ее разводить?Не поняла вопрос unknown
Окc@н@70 писал(а):
я прихватизировала только саму идею пирожков

на здоровье, очень рада, что вам понравилось Rose
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
07 Апр 2010 12:22

Распечатать сообщение
Испекли мы пирожки...
Фото
Фото

(пирожки дожили только до вечера unknown ) Супруг просил высказать Вам своё восхищение : kiss3 Rose + Romashki
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
07 Апр 2010 13:16

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ писал(а):
Испекли мы пирожки...

какие оригинальные girl_in_love
АКСИНЬЯ писал(а):
Супруг просил высказать Вам своё восхищение

спасибо огромное Embarassed
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Апр 2010 20:05

Распечатать сообщение
Танечка, огромное спасибо за замечательный рецепт пирогов Rose Ооочень, очень понравился. Теперь буду делать булочки только на этом тесте.
Mara3





Mara3Мои рецепты
 
13 Апр 2010 1:26

Распечатать сообщение
жемчужин@ писал(а):
Ооочень, очень понравился

Рита, мне тоже очень понравились твои пирожки, такие воздушные girl_in_love , здорово получились good2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
19 Апр 2010 21:13

Распечатать сообщение
Танечка, так давно подбиралась к пирожкам!!! И, наконец, созрела!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото

Конечно, они не получились такие красивые и ровненькие, как у тебя. Но я не расстраиваюсь, буду учиться. Танюшка, но тесто!!!! Это не передать словами, какое легкое, good нежное, good2 вкусное!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Угощайся, дорогая! sharik sharik sharik sharik sharik
Фото

Спасибо огромное-преогромное за рецепт. give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Это будет мое любимое сдобное тесто! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
19 Апр 2010 23:23

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
тесто!!!!

тесто у тебя получилось просто шикарное!!!!!!!! girl_in_love Класссс!!!! good2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
25 Апр 2010 4:05

Распечатать сообщение
Тетя Таня girl_claping Супер-пупер пирожки! nyam2
Маркиза

Nataliya

39 лет
USA-Ukraine

МаркизаМои рецепты
 
25 Апр 2010 12:19

Распечатать сообщение
Naitli писал(а):
Супер-пупер пирожки

это мои любименькие nyam2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
26 Окт 2010 22:18

Распечатать сообщение
О, это же какая красота........ Rose На выходных решила попробовать... Постараюсь вернуться с фотоотчетом...
Спасибо Вам, огромное! Обожаю вот такие рецепты.... girl_in_love
Алёнушка Хорошая

Алёна

39 лет
Ростов-на-Дону, Россия

Алёнушка ХорошаяМои рецепты
 
27 Окт 2010 12:21

Распечатать сообщение
Алёнушка Хорошая писал(а):
На выходных решила попробовать... Постараюсь вернуться с фотоотчетом...

жду с нетерпением, удачи! Rose
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
12 Дек 2010 3:03

Распечатать сообщение
Браво! good2 good2 good2 Своих бабушек и тетушек сразу вспомнила... вкус детства. Спасибо огромное за рецепт! Romashki
Reqin

Рената


Москва

ReqinМои рецепты
 
12 Дек 2010 11:47

Распечатать сообщение
Reqin писал(а):
Своих бабушек и тетушек сразу вспомнила... вкус детства.

я тоже сразу вспоминаю, как бабушка ставила пирожки, а потом.... запах праздника girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
04 Янв 2011 20:46

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
какие оригинальные

Вот тут хорошо показано как делать ватрушки розочки http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post137011266/
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
06 Янв 2011 9:59

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ писал(а):
Вот тут хорошо показано

пасиб Romashki
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Янв 2011 14:35

Распечатать сообщение
Тетя Танечка,
сразила наповал girl_tender good2 !
Уже иду на кухню... надо же порепетировать до Пасхи разок-другой Wink nyam2 .
У венгров тоже есть подобные пирожки, только с повидлом - мои дети очень их любят nyam2 , а я и не догадывалась, как они готовятся, а те-пе-рь dance2 dance ... Спасибо за рецепт girl_in_love Romashki !
Bubamara

Vera

51 год
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
21 Янв 2011 19:49

Распечатать сообщение
Bubamara писал(а):
Уже иду на кухню... надо же порепетировать до Пасхи разок-другой

удачи Rose
Bubamara писал(а):
я и не догадывалась, как они готовятся, а те-пе-рь

с нетерпением жду окончания процесса приготовления и отчета friends
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Янв 2011 21:22

Распечатать сообщение
"Усё пропало, Шеф, усё пропало Smile girl_impossible !!!"
сколько бы я ни пробовала instant-дрожжи a_ya_protiv - еще ни разу не удалось мне с ними приготовить хорошую выпечку girl_nea... Почему я решила, что на этот раз это мне удасться girl_hysteric ???!!!
Причем, уже по опаре было явно видно, что всё нам-но-го хуже, чем хотелось бы girl_sigh , но "понадеялся Поп на русский "авось" pardon ..." тесто поднималось с огромным трудом в течении продолжительного времени, но так и не дошло до "нужной кондиции", я побоялась, что оно перебродит и станет кислым, поэтому приступила-таки к выпечке...
Результат: сладкая, душистая выпечка с творогом, не имеющая ни малейшего отношения к Вашим воздушным, тающим во рту пирожочкам girl_in_dreams .
Буду пробовать еще - так как имею опыт работы с дрожжевым тестом Wink girl_blush2 - но только с живыми дрожжами ya_za (поленилась пойти за ними в магазин girl_mad , а дома было всего 10-15грамм).
Еще хорошо, что ума хватило на полдозы замес сделать girl_smile ...
Так, что на чай не зову - как-нибудь в другой раз friends Romashki
Bubamara

Vera

51 год
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
22 Янв 2011 13:18

Распечатать сообщение
Bubamara писал(а):
сколько бы я ни пробовала instant-дрожжи

Вера, я не знаю, что это за дрожжи Embarassed никогда ими не пользовалась...
11 грамм дрожжей "Саф-момент" заменяют 60 грамм живых дрожжей. Посмотри, может instant-дрожжи имеют другое соотношение и их нужно добавлять больше.
Bubamara писал(а):
Так, что на чай не зову - как-нибудь в другой раз

Drinks or Beer договорились!Жду!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
22 Янв 2011 18:05

Распечатать сообщение
Тетя Таня,
на упаковке (7г) написано, что достаточно просто всыпать эти дрожжи в 0,5кг муки, а остальное они сделают сами... Ну, я на 1кг муки делала замес, поэтому 2пакетика + 15грамм живых использовала, пытаясь разбудить их сахарком долго и упорно morning1 . Уже не важно girl_smile - у нас с этими дрожжами взаимная неприязнь , так что больше я их ни-ни acute .
До Привоза долго ехать, отсюда, домашних продуктов мы не кушаем Smile . Использую вместо сливок сметанку 25% - это мах., что имеем в продаже...
Вот такой расклад. Ожидайте с отчетиком friends - наши не сдаются Drinks or Beer
Bubamara

Vera

51 год
Budapest

BubamaraМои рецепты
Страница 3 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |