Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
16 Окт 2010 0:23
|
Оксана 74
|
|||
Ольга-Ольга из Воронежа писала:
Красота, и правда, бронзовая ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
16 Окт 2010 1:16
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Оксаночка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Да как же хорошо, что тебе и мужу понравилась скумбрия! Мне тоже она нравится. Дорогой в обед кушал, потом потихонечку потаскивал, а потом тихонько вечерком говорит - а можно я хвостик доем? ![]() |
||||
17 Окт 2010 19:30
|
Оксана 74
|
|||
Ольга из Воронежа писала:
Ну не то что понравилась, а очень понравилась. У нас вообще семья "рыбная", а скумбрия вообще дешевая, готовь хоть каждый день ![]()
Ох, все мужчины одинаковы, и это где-то хорошо, хоть можешь желания предугадать и события предопределить ![]() |
||||
19 Окт 2010 14:53
|
BEBI54
Юлия 44 года Орел |
|||
Спасибо Оленька ,рыбка вкуснятина,все нахвалили,тока свекровь я вообщето холодного больше люблю.Будет вам ихолодного ответила я
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
19 Окт 2010 15:10
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
На здоровье, Юленька!
Юля!!! Ты идеальная невестка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Удачи тебе!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
21 Окт 2010 0:09
|
BEBI54
Юлия 44 года Орел |
|||
Спасибо вам Оленька за ваши рыбки ![]() ![]() ![]() |
||||
29 Окт 2010 11:46
|
Шрек
45 лет РФ; родной край Сергея Есенина |
|||
О! да! - только это и могла произнести моя семья при поедании этой рыбки
![]() ![]() ![]() Спасибо! Спасибо большое Ольге из Воронежа!!! Огромная благодарность!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Главное, что все просто, практически не сложно, НО главное, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! ![]() ![]() ![]() Вид был такой: Только в целом виде сфоткать не получилось, потому что пойдя вернувшись на кухню с фотоагрегатом застала мама за разрезанием рыбы, говорит не было сил удержаться ![]() ![]() ![]() Остыть рыбке то же не дали, так и скушали ее обжигая руки ![]() СПАСИБО!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Благослови вас Господь Бог! |
||||
29 Окт 2010 16:03
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
![]()
Маринушка! Самое вкусное - самое свежее и неостывшее! Приятного вам всем аппетита! Ангела за трапезой! |
||||
04 Ноя 2010 20:29
|
universo
Ольга |
|||
Жидкий дым есть, а вот Скумбрию свеженькую не могу нигде найти((только мороженая(подскажите из какой рыбки также вкусно получится??Спасибо!!
|
||||
04 Ноя 2010 21:10
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Да и я готовила из свежемороженой. Разморозь в холодильнике и готовь на здоровье! Сельдь, салака, угорь, терпуг, окунь, северин, озёрная форель. |
||||
04 Ноя 2010 21:12
|
Tanya_27
42 года Альметьевск |
|||
Спасибо! отличный рецепт. очень вкусно.
|
||||
04 Ноя 2010 22:47
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
На здоровье, Таня! Рада, что рецепт пригодился! |
||||
17 Ноя 2010 14:01
|
Оксана5403
70 лет ЛЬВОВ |
|||
Так хочется рыбки горячего и холодного копчения
![]() ![]() |
||||
17 Ноя 2010 16:47
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Опилки лиственых пород древесиныс определённой влажностью сжигают при заданной температуре. Далее частицы дыма, собираются в коллекторе с водой. Там они проходят многоступенчатую очистку. В результате вредные вещества - дёготь, смола, канцерогены не растворяются в воде, поэтому полнстью выводятся из состава дыма. А вот коптильные вещества смешиваются с водой, в результате чего получается экологически чистый жидкий дым разной концентрации и свойств. ![]() |
||||
23 Ноя 2010 15:37
|
Автоледи
47 лет Московская обл. |
|||
Олечка, спасибо за вкуснейший рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
23 Ноя 2010 19:41
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Оленька! Кушайте на здоровье! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
28 Ноя 2010 21:27
|
Автоледи
47 лет Московская обл. |
|||
29 Ноя 2010 20:04
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
![]() Пожалуйста, милая! |
||||
10 Дек 2010 23:49
|
Т@ТЬЯНА
47 лет Ленинградская обл. |
|||
Ольга, недавно делала твою рыбку. Муж пищал от восторга! Теперь просто требует еще. Ну, а я всякую рыбу люблю.[url=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html]
![]() |
||||
11 Дек 2010 1:10
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Таня,на первой странице есть такое URL=http://s43.radikal.ru/i101/1004/dc/4ceb6faaf1b4.jpg] ![]() Можно положив по бокам рыбок палочки (у меня палочки для риса) создать такой упор, чтобы рыбка не валилась на бок и была более красивой. |
||||
11 Дек 2010 4:35
|
Т@ТЬЯНА
47 лет Ленинградская обл. |
|||
![]() |
||||
20 Дек 2010 14:50
|
ИрКапичон
62 года Киев |
|||
Таня, может сильный огонь, а может передерживаете. Я тоже один раз передержала и пристало.
![]() ![]() |
||||
22 Дек 2010 12:50
|
Lena&Vita
42 года Новосибирск |
|||
![]() |
||||
23 Дек 2010 4:25
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Ирина! Смотрела таблицу по приготовлению пищи в электродуховке, так там рыба весом 1кг жареная на полке посередине бе винтилятора при температуре 200 градусов готовится 30-35 минут, а рыба тушёная при 175 градусах готовится 20-25 минут. Примечание: в кастрюле или другой ёмкости на решетчатой полке. Что получилось в результате?
Елена, рада что тебе рецепт приглянулся! ![]() |
||||
27 Дек 2010 15:15
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||
вчера пробывали Вашу рыбку - очень вкусно! только подскажите пожалуйста, в дыме ее нужно держать или обмазать и сразу в духовку?
|