Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

painkiller34369 писал(а):

Вот моя рыбулька:

Саша, рыбка отменная!!!!!!
Кот обалденно серьёзный и большая умница

painkiller34369 писал(а):

Оля, благодарю за идею.

Спасибо, тем более что идея действительно моя (про пакет)

Cнежная Королева писал(а):

Маме сделаю, она рыбу в любом виде только и ела бы

Наташенька, от всей души желаю чтобы всё удалось!!!

Cнежная Королева писал(а):

Какой котик!

Ольга из Воронежа писал(а):

Кот обалденно серьёзный и большая умница

! Это кот повышенной хорошести !

painkiller34369 писал(а):

! Это кот повышенной хорошести !

Такому коту повышенной хорошести

Ольга из ВоронежаОльга сейчас съели селедочку по вашему рецепту, такая вкусная!
Спасибо за такой оригинальный простой рецепт

Ольга из Воронежа писал(а):

Такому коту повышенной хорошести

Маркиз мяукнул в знак благодарности.

Наташа из Орла писал(а):

сейчас съели селедочку по вашему рецепту, такая вкусная! Спасибо за такой оригинальный простой рецепт

Наташенька, очень рада хорошим новостям!
Благодарю !!!!!

Оля огромное спасибо за рецепт теперь постоянно такую рыбу готовлю.

painkiller34369 писал(а):

Маркиз мяукнул в знак благодарности.

Славный Маркиз!

olya-bolebok писал(а):

огромное спасибо за рецепт теперь постоянно такую рыбу готовлю.

olya! Кушай на здоровье!

Ольга из Воронежа писал(а):

Славный Маркиз!

\довольно урчит\.

Спасибо Оленька! Вчера приготовили и приговорили Очень вкусно!

Leleka35 писал(а):

и приговорили

Ой, Оля, видимо дружно и весело прошла трапеза!
Приятно, что рецепт пригодился и понравилась рыбка!
Спасибо, что откликнулась

А что же нам делать (бедненьким киевлянам)??????? Где же этот дымок брать? Все есть в наших магазинах, а его нет! Может кто видел - напишите пожалуйста!!!!!!!!! Очень рыбки хочется.

А я вчера от радости, что у меня не одна, а аж целых две скумбрии совсем голову потеряла Ту, что будет "коптиться" холодным способом я засолила и вынесла на холод. А вот та, что должна быть "горячего копчения", я забыла помазать жидким дымом И поэтому в этом раз у меня получилась просто скумбрия, соленая, натертая чаем и запеченная в пакете И очень даже вкусненько получилось Так чтоИрКапичон
Ириша, можешь сделать и без дыма, все равно будет мнямка А жидкий дым поспрашивай на базарчиках там где всякую бакалею продают

Ольга из Воронежа Оленька Надеюсь, послезавтра я угощу свою семью твоей "холоднокопченой" рыбкой

Lole писал(а):

А вот та, что должна быть "горячего копчения", я забыла помазать жидким дымом

Леночка, это же новейший рецепт Главное - вкусно!!!

Lole писал(а):

Надеюсь, послезавтра я угощу свою семью твоей "холоднокопченой" рыбкой

Успеха тебе, Леночка! Отпишись потом

ИрКапичон писал(а):

что же нам делать (бедненьким киевлянам)??????? Где же этот дымок брать? Все есть в наших магазинах, а его нет! Может кто видел - напишите пожалуйста!!!!!!!!! Очень рыбки хочется.

Так "Жидкий дым" у нас в стране запрещён к использованию и продаже! Это опасный канцроген, смось фенолов, формальдегида и др.

Лучше тогда сделать. как писала Lole:

Lole писал(а):

Ту, что будет "коптиться" холодным способом я засолила и вынесла на холод. А вот та, что должна быть "горячего копчения", я забыла помазать жидким дымом И поэтому в этом раз у меня получилась просто скумбрия, соленая, натертая чаем и запеченная в пакете И очень даже вкусненько получилось Так чтоИрКапичон Ириша, можешь сделать и без дыма, все равно будет мнямка

Дончанка писал(а):

Это опасный канцроген, смось фенолов, формальдегида и др.

Танечка, на эту тему уже рассуждали
http://forum.say7.info/post1033130.html#1033130

Ольга из Воронежа писал(а):

Танечка, на эту тему уже рассуждали

Я просто насмотрелась передач разных о вреде еды Теперь стараюсь по возможности всё приготовить с минимумом хим.добавок. Поэтому способ

Lole писал(а):

скумбрия, соленая, натертая чаем и запеченная в пакете

меня очень заинтересовал

Ольга из Воронежа писал(а):

Успеха тебе, Леночка! Отпишись потом

Олечка, обязательно отпишусь. Если получится красиво, то отчетик с меня

Танюша, попробуй так сделать - без дыма. Вкусняшечка!

Девочки, а как вы сразу в одном сообщении цитируете несколько?

Lole писал(а):

Девочки, а как вы сразу в одном сообщении цитируете несколько?

Lole
Леночка, а это без проблем - делаешь в одном сообщении несколько цитат и отвечаешь на них, только после этого отправляешь сообщение. А если с других страниц, то на предыдущей странице всй отмечаешь, но не отправляешь, а вырезаешь, переходишь на следующую страницу, вставляешь вырезанное, затем начинаешь отвечать на новой странице, если надо, потом отправляешь. Попробуй. Успеха!

Lole писал(а):

Танюша, попробуй так сделать - без дыма. Вкусняшечка!

Спасибо, как-нибудь на выходных попробую!

Это же не рыба, это - счастье!!!!! Приготовила целых три штуки. не передать словами, как это вкусно. Спасибо за рецепт! Завтра пойду хвастать и рекомендовать на работе. Еще раз ( и не один) спасибо.

Дончанка писал(а):

Лучше тогда сделать. как писала Lole:

А почему и нет? Из сложного всегда можно удалить то, что тебе не нравится, тем более, что рыба, приготовленная в пакете для запекания, всё равно вкусная, а чай создаёт красоту На то и собственное мнение
Удачи тебе и приятного аппетита за столом с приготовленной рыбкой!

perepetuly писал(а):

Приготовила целых три штуки. не передать словами, как это вкусно.

Елена, это же просто здорово!

perepetuly писал(а):

Спасибо за рецепт!

Всегда пожалуйста!

Ольга из Воронежа писал(а):

Это на разрезе. Рыба получилась с золотистой мягкой шкурочкой, вкусная, сочная с запахом и вкусом копчёности и ароматом кострового дымка!

Ох, Ооооооль, как только эту фразу прочитала- фсё!!! пропала)))).Тааакууую слюну сглотнула.... Эх, решусь однажды- обязательно сделаю!!!!Спасибо, друг!

Евгения Стебакова писал(а):

Ох, Ооооооль, как только эту фразу прочитала- фсё!!! пропала)))).Тааакууую слюну сглотнула.... Эх, решусь однажды- обязательно сделаю!!!!Спасибо, друг!

Женя, я когда её (фразу эту) писала, слюну сглатывала, вспоминая рыбу . Вот, наверное, тебе и передалось

Ольга из Воронежа писал(а):

Lole Леночка, а это без проблем - делаешь в одном сообщении несколько цитат и отвечаешь на них, только после этого отправляешь сообщение. А если с других страниц, то на предыдущей странице всй отмечаешь, но не отправляешь, а вырезаешь, переходишь на следующую страницу, вставляешь вырезанное, затем начинаешь отвечать на новой странице, если надо, потом отправляешь. Попробуй. Успеха! Rose

Оленька, спасибо огромное!

Дончанка писал(а):

Lole писал(а): Танюша, попробуй так сделать - без дыма. Вкусняшечка! Спасибо, как-нибудь на выходных попробую!

Танюша, ты не пожалеешь.