Все, что нужно для суши

Сообщение Автор
 
06 Сен 2012 15:40

Распечатать сообщение
Зубами писал(а):
Не берите красный, он кислый.

Ок, спасибо! Rose
Василисса Прекрасная

Елена

43 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
07 Сен 2012 11:32

Распечатать сообщение
А вот и моя вторая попытка в приготовлении роллов! Smile
Правда урамаки в этот раз настроения не было делать. unknown
Фото

Фото
Василисса Прекрасная

Елена

43 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
07 Сен 2012 11:55

Распечатать сообщение
Девочки, а кто пробовал нори "Сибуки"? Как они? По цене они дороже чем Сэн Сой.
Фото
Василисса Прекрасная

Елена

43 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
07 Сен 2012 13:40

Распечатать сообщение
Вы молодец good , терпение и труд всё перетрут.
Помоему у нас знакомые как то покупали похожие нори в золотой упаковке, стоили они аж 400 р wacko1 , но я разницы почти не уловила.

А красный соус я сама ещё год назад wacko1 купила в ашане , а сейчас взяла его и выкинула, так он застоялся.
Зубами

Анастасия


Москва

ЗубамиМои рецепты
 
07 Сен 2012 22:35

Распечатать сообщение
Настюша, я обожаю Ваш сайт и всё всё всё стараюсь попробовать, очень многие блюда стали для меня просто родными, домашними...теперь вот за суши взялась...оп и снова к Вам, а тут всё как всегда nyam2 ....спасибо большое за Ваши советы и теплоту общения...очень приятно быть в Вашей компашке friends Rose
solntse2

Людмила

40 лет
Украина

solntse2Мои рецепты
 
08 Сен 2012 11:33

Распечатать сообщение
Зубами
Нори Сен Сой в Ашане стоят 98 руб, а Сибуки 117 руб, но там по 10 листов.

Девочки, видела в Ашане очень много разных упаковок с морскими водорослями маленького размера. Я так поняла это пластинки нори только маленькие. Что с ними делают? Просто так едят?
Василисса Прекрасная

Елена

43 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
09 Сен 2012 19:26

Распечатать сообщение
Jull51 писал(а):
Девочки, подскажите, что можно пить с суши? Кроме саке? Может, вино какое?

Чай - зеленый, черный
Цитата:
Девочки, а кто пробовал нори "Сибуки"? Как они?

Я с такими делала (просто в магазине других не было), понравились
Лана74

Светлана

46 лет
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
10 Сен 2012 20:55

Распечатать сообщение
Внесу и я свои "5 копеек" girl_haha в эту самую вкусную тему!!! nyam2 Фоток накопилось несколько,суши и роллы делаю давненько,правда иногда вредничаю и заменяю некоторые продукты Embarassed Ну,например,васаби-на обычную горчицу(когда роллы внутри смазываю),маринованный имбирь на обычный...короче,хулиганка ещё та...Очень их обожаю,в ресторанах теперь их не ем,всегда готовлю дома! Покажу теперь пожалуй несколько вкусных фоток Embarassed
Фото

это мой первый опыт))) dance2
Фото

потом уже начались эксперименты... Embarassed Smile
Фото

иногда случаются такие вот скромные посиделки с мужем... dance2 Wink
Фото

это я для родителей накрутила)))они оценили. dance2 Yahoo!
Фото

а это вот недавно,тоже баловалась на кухне... nyam2 mocking

Кстати,у меня есть рецепт маринованного имбиря(я теперь совсем не покупаю его),делаю дома и очень надолго хватает!Может кому пригодится
http://forum.say7.info/post3184712.html#3184712
Lady mama

Полина

32 года
Ивановская область

Lady mamaМои рецепты
 
11 Сен 2012 22:13

Распечатать сообщение
Lady mama
Простите, в последних роллах это у вас там огурец? Не пойму что то.
Зубами

Анастасия


Москва

ЗубамиМои рецепты
 
11 Сен 2012 22:41

Распечатать сообщение
Зубами
это корнишоны)я их туда целыми запихала Embarassed
Lady mama

Полина

32 года
Ивановская область

Lady mamaМои рецепты
 
01 Окт 2012 10:42

Распечатать сообщение
Айлен писал(а):
А зачем в него класть соль???

Соль в рис для суши не надо класть!

Такие все молодцы, суши и роллы просто загляденье! Насмотрелась, надо тоже накрутить, что-то давненько не баловала своих nyam2 .
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
02 Окт 2012 1:10

Распечатать сообщение
Девчонки,а у меня кстати,знаете как бывает? Embarassed Я смотрю когда на сови фотки с роллами и "сушами",у меня они особо аппетита не вызывают,а вот если чужиеееееееее... Yahoo! какие бы они ни были кривые,косые и т.д. сразу хочется выть от желания ИХ СЪЕСТЬ)))))))чаще всего именно это и толкает меня на очередной побег в магазин и закрутку роллов) Embarassed dance2 Я одна такая здесь сумасшедшая или есть ещё? Smile girl_haha
Lady mama

Полина

32 года
Ивановская область

Lady mamaМои рецепты
 
14 Окт 2012 17:08

Распечатать сообщение
Девочки,
помогите найти калькуляцию на суши роллы????? unknown unknown Открываем свое кафе, изучаю азы калькулированияно, но на них ни где не могу найти ...специфичный продукт....Помогите кто может, заранее благодарна!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
VIctoria K.


46 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
27 Окт 2012 16:54

Распечатать сообщение
Вчера делала к ужину
Фото

Фото
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
29 Окт 2012 13:31

Распечатать сообщение
Девочки, а как фотографию вставить? Тоже хочу поделиться своими достижениями
Evangelista


35 лет
Москва

EvangelistaМои рецепты
 
29 Окт 2012 23:30

Распечатать сообщение
Evangelista писал(а):
Девочки, а как фотографию вставить? Тоже хочу поделиться своими достижениями


Вот тут все написано.
http://forum.say7.info/topic255.html
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
17 Дек 2012 23:49

Распечатать сообщение
Как здорово! Обожаю суши! Часто их готовлю)
Ридочка

Ридочка


Россия

РидочкаМои рецепты
 
27 Дек 2012 15:44

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за советы ))) Обязательно попробую приготовить
w1spa





w1spaМои рецепты
 
29 Дек 2012 10:52

Распечатать сообщение
У меня были строгие интернет-учителя, которые не допустили бы "улиток" и прочего, поэтому свои первые суши делала очень тщательно, боясь переварить рис или положить мало начинки) И упаси Бог было взять целый лист нори или крабовые палочки, называемые ими снисходительно "крабопалками"!!!! xD
Зато с тех "кривых" пор уже сама делаю их не хуже, чем в суши-ресторанах)) За что и благодарна этим строгим судьям.
Инога устраиваем с парнем вечера handmade по суши) И совместное занятие и вкусный ужин)
А еще есть креветки в темпуре "Эби темпура", ммм!!!!
Чуть позже найду фотки первых образцов, похихикаем xD
Ипотека

Лола

32 года
Юг

ИпотекаМои рецепты
 
05 Янв 2013 9:07

Распечатать сообщение
Здравствуйте, девочки! Какие же вы все умнички-рукодельницы!!!! Вчера все-таки решилась и я сделать ням-нямку - сушечки, и вот что у меня получилось
Фото
строго не судите Embarassed
elenka50

Леночка

34 года
Алейск

elenka50Мои рецепты
 
12 Янв 2013 21:34

Распечатать сообщение
Какие вы все молодцы! А у меня никак не получается рис сварить так,чтобы был как в ресторане sad
bambinka

Алена

41 год
Москва

bambinkaМои рецепты
 
06 Фев 2013 0:58

Распечатать сообщение
Как же это вкусно!
Мое творчество! Обожаю суши! girl_in_love
Вкуснятина!
Наш стол
Фото

и одна из тарелочек поближе
Фото
Vika_1983

Вика

38 лет
Украина, Днепропетровск

Vika_1983Мои рецепты
 
06 Фев 2013 15:30

Распечатать сообщение
Девочки, привет! girl_bye
Я с вопросом.
Сделала сейчас первые роллы и немного расстроилась. Попробовала срезанный краешек, а нори не жуется. unknown Не надо было ничем пропитывать или просто качество не то, покупала в Перекрестке, понадеялась?
Помогите, если можно к ужину что нибудь исправить. Drinks or Beer
Или когда полежат, станут мягче?



Svеtлана

Светлана

51 год
Москва

SvеtланаМои рецепты
 
06 Фев 2013 16:44

Распечатать сообщение
Svеtлана
Они постоят несколько часов и станут нормальные nyam2
Это зависит от водорослей....нори голд жестковатые(Китай),а яки-нори(Корея)...вот они помягче.

Это мои
Фото

Фото

Фото
Elena54

Елена

46 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
06 Фев 2013 17:02

Распечатать сообщение
Elena54 писал(а):
Они постоят несколько часов и станут нормальные

Лена, спасибо огромное, обрадовала! girl_claping sharik Я не знала, что их лучше заранее делать.
Вот такую я выбрала, т.к. она оказалась самой маленькой, хотела для пробы.



Какая у тебя красота! girl_in_love
Боюсь, что подсядем теперь, мы вообще то не большие их любители... girl_haha
Svеtлана

Светлана

51 год
Москва

SvеtланаМои рецепты
Страница 32 из 34

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |