Мусс из тунца на абрикосах

Дорогая, обожаемая Оленька!!! Я к тебе с отчетиком и с огромной-преогромной благодарностью!!! С этой замечательной закуской ты нас познакомила ровно год назад!!! За это время девочки уже столько спасиб тебе принесли!!!!! А я что-то долго "запрягала"! Как-то не попадались консервированные абрикоски, Да и я не так усердно их искала! Но на годовщину закуски я все же к тебе пришла!!! ...И много-много муссика на абрикосках принесла!!!!! (читай: ...и много-много фоточек с собою принесла)






Мусс очень всем понравился!!! Делала со сливочным сыром BUKO (Дания). Мой старшенький (сынуля) даже понять не мог, что это подано на абрикосах!!! Выказал сплошное недоумение и недоверие: "Да ладно!" Во как!!!

Оленька, с праздником тебя! С 8 Марта!!!

Багира-Манго
Дорогая моя Ларочка, как же я счастлива видеть тебя в этой темке! Пасиб, солнце!

Багира-Манго писал(а):

С этой замечательной закуской ты нас познакомила ровно год назад!!!

Ага, у муссика юбилей!

Багира-Манго писал(а):

За это время девочки уже столько спасиб тебе принесли!!!!!

И я сама, на каждый праздник, в течении года - делала эту закуску! Так она нам полюбилась. Да и не заморочисто.

Багира-Манго писал(а):

Но на годовщину закуски я все же к тебе пришла!!!

И это ПРЕКРАСНО! А если взять во внимание обалденные фото.... Слов нет от такого гастрономического изыска!

Багира-Манго писал(а):

Мусс очень всем понравился!!

Это может только радовать!

Багира-Манго писал(а):

Делала со сливочным сыром BUKO (Дания).

Я тоже, в последнее время, делаю только с ним. С классическим. Очень нравится.

Багира-Манго писал(а):

Мой старшенький (сынуля) даже понять не мог, что это подано на абрикосах!!!

Багира-Манго писал(а):

Выказал сплошное недоумение и недоверие: "Да ладно!"

Это, что значит? Не понравилось? Или просто удивился?
Ларочка, спасибо за множество прекрасных слов и не менее прекрасные фото!!!!! Радует, что мы с тобой на одной волне - я тоже муссик делала на праздник. Доказулька.





С прошедшим праздником! Всех благ!

Имбирь писал(а):

Это, что значит? Не понравилось? Или просто удивился?

Я некорректно выразила свою мысль.

Багира-Манго писал(а):

Мой старшенький (сынуля) даже понять не мог, что это подано НА АБРИКОСАХ!!!

Смысл сказанного - не ЧТО подано, а НА ЧЕМ!!! Он взял себе закусочку, и абрикоса не видно было под горкой муссика. Попробовал... и не мог понять что это...? По вкусу очень понравилось (тунец и филадельфию он любит), но не понятно, что там еще? Спросил про сладкий перец. Я сказала, что только в оформлении, а лежит все на абрикосах!!!
- Да ладно!
Представляешь, даже когда сказала, - изумление!!!
В общем, все оценили и заценили!!!
Закусочка -КЛАСС!!!!!!!
Вот интересно, отвлекаясь от темки, у вас продают сам тунец? В моем "придворном" супур-гипер...маркете есть стейки тунца в вакууме, но цены просто космические!!! Я постояла, посмотрела, облизнулась и ушла!
И там же увидела мой любимый швейцарский шоколад с перчиком чили. 100 г плитка стоит 13000р, на ваши деньги это примерно 120р. ЭХ! Часто себя любимую не побалуешь!
Прости за флуд. Захотелось поделиться... Думаю, ты меня поймешь!

Багира-Манго писал(а):

Представляешь, даже когда сказала, - изумление!!!

Здорово, что наших домашних, еще чем-то можно удивить!

Багира-Манго писал(а):

В общем, все оценили и заценили!!!

Это-главное!

Багира-Манго писал(а):

, у вас продают сам тунец?

Да, пару раз видела, только он очень дорогой.

Багира-Манго писал(а):

И там же увидела мой любимый швейцарский шоколад с перчиком чили. 100 г плитка стоит 13000р, на ваши деньги это примерно 120р. ЭХ! Часто себя любимую не побалуешь!

У нас такая же цена. Люблю я его! Иногда можно себя побаловать!

Багира-Манго писал(а):

Думаю, ты меня поймешь!

Еще как!

Имбирь писал(а):

Обалденная закуска! Так вкусно, что слов нет – это надо пробовать! Божественно! Теперь эта закуска будет у меня в фаворитах.

Оленька, и у меня теперь тоже, даже, не смотря на то, что я забыла про лук, было ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! С прошедшим праздником! Умничка!

Атаманша писал(а):

Оленька, и у меня теперь тоже, даже, не смотря на то, что я забыла про лук, было ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!

Мариночка, я ужасно рада! На здоровье!

Атаманша писал(а):

С прошедшим праздником! Умничка!

Спасибо! Взаимно!

Оленька.
Делала с сыном в выходные, просто класс вкуснятина обязательно буду еще повторять, обратила внимание (на мой вкус), чем больше сыра, тем вкуснее







Спасибо огромное за такой простой и ужасно вкуснючий рецепт!

Kristina-66
Кристина, миллион раз - ВАУ!!!!! Так красиво! Ужасно рада, что рецепт не подвел!

Kristina-66 писал(а):

Делала с сыном в выходные, просто класс

Супер-помощник!!!!!
НА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ!!!!!

Оленька, спасибо за вкусняшку!
Делала на домашних консервированных абрикосках, правда эти абрикоски у нас получились очень сладкие, и из-за этого закуска получилась сладенькая. Но она нам понравилась хочу еще попробовать сделать в сезон на свежих абрикосах

Tatachka
Танечка, на здоровье!!!!

Tatachka писал(а):

правда эти абрикоски у нас получились очень сладкие, и из-за этого закуска получилась сладенькая.

Из покупных тоже сладенько получается - в этом вся фишка.

Tatachka писал(а):

хочу еще попробовать сделать в сезон на свежих абрикосах

Удачи!!!

Это действительно божественно! Оля Имбирь огромное спасибо за ваши замечательные рецепты!

античная роза
Огромное пожалуйста и на здоровье!!!!

Оля, подскажи пожалуйста, можно вместо « Альметте» добавить "Крем Бонжур" с зеленью? Я уже все обошла, ну не могу найти вообще сливочного сыра, нашла только "Крем Бонжур".

vesnyashka писал(а):

Оля, подскажи пожалуйста, можно вместо « Альметте» добавить "Крем Бонжур" с зеленью?

Аня, конечно, можно. Удачи!

Оленька, а если вместо красного лука добавить зеленый?Вкус испортится?Или тогда лучше без лука вообще?
С Наступающим всех Светлым Праздником Пасхи!!!!!!

buloczka писал(а):

Оленька, а если вместо красного лука добавить зеленый?

Думаю, можно и белый лук, а можно пару перышек зеленого. Удачи, Юля!

buloczka писал(а):

С Наступающим всех Светлым Праздником Пасхи!!!!!!

Спасибо! Взаимно!

Имбирь

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт!!!!
Я очень долго исказала закуску, что бы она была порционная и при этом что-то оригинальное и необычное!!!!! А тут просто шедевр, такое вкусовое сочетание, просто с ума сойти!!!!!!!!!




Я правда перепутала и купила вместо абрикосов персики, с начала очень расстроилась, но вышло тоже очень вкусно, просто порции чуть больше)

Спасибо

Оличка, делала оболденную твою закуску . Делается очень быстро, но какой же у нее вкус нежный в сочетании со сладкими абрикосами. Все спрашивали, а что это такое и присматривались как-то настороженно, но как только распробовали, то закуска очень быстро разошлась. Еще раз спасибо за твои рецепты

АринаВ писал(а):

А тут просто шедевр, такое вкусовое сочетание, просто с ума сойти!!!!

Арина, я согласна! Сама очень люблю эту закуску!

АринаВ писал(а):

Я правда перепутала и купила вместо абрикосов персики

Они по вкусу совсем неотличимы, только по размеру.
Очень у тебя красиво получилось! Молодец!

vesnyashka писал(а):

Оличка, делала оболденную твою закуску

vesnyashka писал(а):

. Делается очень быстро, но какой же у нее вкус нежный в сочетании со сладкими абрикосами. Все спрашивали, а что это такое и присматривались как-то настороженно, но как только распробовали, то закуска очень быстро разошлась.

На здоровье!
Спасибо, Анечка! Так аппетитно! Ммммммммммм.....
Девочки, спасибо ОГРОМНОЕ!

Олюшка - закусочка волшебная по простоте приготовления и изысканности вкуса!!! Очень вкусно!!!! Только вот абрикосики попались маааааааленькие в баночке Поэтому такие прям ноготочки

И общий вид закуски при подаче

Спасибо огроменное!!!

Заюха писал(а):

Олюшка - закусочка волшебная по простоте приготовления и изысканности вкуса!!! Очень вкусно!!!!

Олечка, я с тобой согласна на 200%!!!! Ооооооочень красиво! УМНИЧКА!

Заюха писал(а):

Только вот абрикосики попались маааааааленькие в баночке

Это нестрашно!

Заюха писал(а):

И общий вид закуски при подаче

ШИК И БЛЕСК!
СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Анимационные картинки спасибо

В очередной раз воспользовалась этим рецептом! Как же это вкусно просто нет слов! Оля, у меня в этот раз была маленькая банка абрикосов, а начинки было много, я ее выложила на дольки помидор, тоже было очень вкусно,но конечно не так изысканно, с абрикосами конечно не сравнить

античная роза
Ирочка, я очень рада, что закуска нравится!

античная роза писал(а):

я ее выложила на дольки помидор, тоже было очень вкусно

На здоровье! И спасибо!