Болталка и ваши торты сюда

НатаВик
Я пропитывала каржи и сухими они не были. А тортик действительно вкуснее, когда постоит и нагреется до комнатной температуры.

НатаВик
Я пропитывала каржи и сухими они не были. А тортик действительно вкуснее, когда постоит и нагреется до комнатной температуры.

lea1

Цитата:

Замка , говорю тебе я от туда заказывала на 230 евро или долларов уже не помню , так одна доставка бы мне стоила 100 долларов или евро тоже непомню и я все отложила[/b]

Асмик, надо искать знакомых, чтобы привезли. А за 50 доларов вырубки покупать - нее, бойдусь как-нибудь.

izum

Цитата:

Замира,а цены классные в этом магазине

только далековато

neveragain
Юль, а в Татьянином креме молока нет. Там белки, масло, сахар и все.
Софита

Цитата:

Попробуй заменить на коржи от торта Рафаэлло Оли Имбирь.Замир, как думаешь

Если только совсем тонко раскатать -Юля, попробуй. В принципе там тесто и вправду типа слоеного..

lea1
А чем тебе этот крем не подходит http://forum.say7.info/topic6424.html он без молока

Тата_Jez,Танюш,я уже наверное,поздновато со своими советами,но по поводу цены,я тебе говорила,что у тебя вообще дёшево,ты почти ничего не зарабатываешь(но это твоё личное дело).А если кому дорого,так что,себе в минус делать,что ли?На счёт мастики,мои её все едят,а я,например,не ем,не люблю и своим всегда говорю,чтоб не накидывались сильно на яркие детали,что там много краски.А каждый уже потом сам решает,есть или нет,ведь есть продукты повреднее красителя(консерванты,например),но на это никто не обращает внимания.И не бери украшать.Она,наверное,хочет,чтоб цена меньше была,без стоимости торта,а то,что ты ночи не спишь и ребенку меньше внимания-она в расчёт не берёт.Ведь в нашем деле цена в основном за эксклюзив.

tescha1
Teща дорогая ,это не мне, это neveragain
А мне он пока не подxодил , т. к. я его еще не пробовала ,но все собираюсь, ведь он у нас на сайте легендарный

Девочки доброй ночи всем. Я к вам с тортиком просто так для дома. Дети попросили. И вы угощайтесь

lea1 писал(а):

Teща дорогая ,это не мне, это neveragain

Извени, голова еще с внуками. Передаю дальше.....
kiki325
Лалочка, на ночь тортик.... Ну ладно, захвачу кусочек на утро, а то потом не достанется. Ммммм Спасибо за вкусняшку.

karro Ириша, лилия очень хороша - само совершенство
За тортик спасибочки, понаслаждалась после работы
Лалочка, спасибо, ещё и от твоего тортика ухватила кусочек

kiki325
Ой, какой тортик!!! Спасибо!!!

kiki325Вкусненько ыглядит!!!!!

Девчата кто подскажет вкусный шоколадный крем!!!Кто чё уже пробовал!!!

chantal
Сама ищу!!!

ZamaOOO!!!!!!!

chantal
Zama

Дорогие, шоколадный крем незнаю, НОООО я иногда разбавляю две пачки капуччино в 1-1,5 ст. ложки воды и добавляю в крем когда взбиваю. Он обалденный получается. Только чтоб чистое капуччино без всяких привкусов. А так я думаю может шоколад растопить горький и добавить в крем да побольше. Идея-надо попробовать.

chantal
Натуль, я у себя в темке для Гульки написала крем школадный, загляни.
Еще можно типа ганаша сделать - для трюфеля я такой крем делаю -
в горячих сливках (600 г) растопить шоколад (300г) - охладить и взбить. Отдельно сварить заварной крем из 2 ст. молока. остудить, взбить его с 250 г масла. Потом соединить со сливочно-шоколадным кремом.
Я пеку Трюфель с кулины - рецепты от Ni-na.

kiki325
Спасибо за идейку!

izum
Софита
karroZama
tescha1
Всем спасибо!

neveragain
Юль, так что решила?

Zama
Кожи на рафаэлло менять не буду, так как основной рецепт утвержден
а вот под мастику попробую этот "легендарный" крем

neveragain
Удачи!!! Ждем тортика!!!!

Zama
Спасибо! Будет обязательно к выходным.
Вчера показала свои торты коллеге, так он мне сегодня позвонил и сообщил, что хочет заказать торт ко дню Победы, но настоько необычный, что даже по телефону сказать не может. Увидимся мы с ним только в понедельник, вот я теперь теряюсь в догадках, чтож ТАКОГО можно было придумать к такому празднику

neveragain писал(а):

вот я теперь теряюсь в догадках, чтож ТАКОГО можно было придумать к такому празднику

Даааа .... Заинтриговал... Будем ждать оба торта.

Zama
chantal
я сегодня под мастику сделала
Копушин крем, только добавила вместо белого, молочный пористый шоколад.
Бомба!!!!!!!!
Вкуснючий
Как раньше было шоколадное мороженое.Его если в стаканчик разложить - никто и не догадается.Попробуйте. Я думаю трюфельный крем такой заморочистый, а этот проще.Его можно и туда заменить.

neveragain
Точно интрига!!!

Софита
Спасибо, надо попробовать!

chantal писал(а):

Девчата кто подскажет вкусный шоколадный крем!!!Кто чё уже пробовал!!!

Попробуй http://forum.say7.info/topic20848.html мне понравился, а

Софита писал(а):

добавила вместо белого, молочный пористый шоколад.

может тебе подойдет.

Фото для настроения
url]]/url]
Приятного просмотра.