Болталка и ваши торты сюда

Х.ОльгаОля,
careteraЛюдмила
Девочки, спасибо.
Про кружева писала в своей темке. Делала дыроколом для бумаги, немного муторно, но наверное результат того стоит.

karro
Ир, у меня замечание к полосочкам которые стык кружева прикрывают. на сердечке надо было шовчик сзади делать.

Самое смешное , что это не шовчик это я специально защип сделала. Когда эта оборочка ровно облегла сердечко, мне не понравилось

Esperanzita
Надя, аэрограф заказала в супермаркете для кондитераза 3.5 тыс
Мой сегодняшний
,
а это недавний

, младенца одеть не дали(((((
Девочки, ко-то спрашивал чем делаю тексуру на мастике, во такие маты
http://www.la-torta.ru/published/publicdata/OSLEZKAWEBAS/attachments/SC/products_pictures/43-4715_enl.jpg

olga130281 писал(а):

Мой сегодняшний

Оля, очень здорово Миша, Маша и зверушки - все хорошенькие и весь сюжет очень хороший

olga130281 писал(а):

это недавний

трогательный до мурашек

Девочки простите засранку!! доолго уж очень не была)
kurochka11
тортик ну очень классный!! добро пожаловать к нам в семью) разрез отпад!Кузнечек
Танюш лепка отличнвя! но я со Светой согласна, про края грибочка)
natalia2805
хорошие тортики)) мишки и девушка с парнем прям очень здорово!
mila75
отличные тортики!!
lorabra
а я по твоему МК делала кузнечика)) получился практически как у тебя)) спасибо
Bug
хорошие тортики!
Х.Ольга
Оль, мне очень нравится твой гаршок)

Galochka5 писал(а):

но карамель так красиво смотрится

у меня никогда не таяла, даже не потела)) правда я из изомальта делала_)

FARAWAY писал(а):

Кто делал Нахальный Банан, как считаете, бананы лучше в пюре размалывать или кусочками?

я всегда кусочками)
Л@сточка
сердечко отличе=ное!!
Mulecka
спасибо
Mulecka
ох как она мне нравится!!! супер!
Ириишка
кошелек отпаддддд!! у меня нет сдов.. настоящий просто!
Valentin2011
мне больше твой рыбак нравится чем на картинке)) рыбка супер и разрез тоже!!!
Х.Ольга

Galochka5 писал(а):

а некоторые по мимо тортов еще и на основную работу ходят

я не представляю

Esperanzita писал(а):

, и я, и я кофеманка до маниакальности

а кофе очень каллорийное я протсо тоже без него не могу
Галчонок23
русалочка ну очень супер!! торт для сбера

девочки остальных позже откоментирую

olga130281
очень понравился с Машкой. Она у тебя удалась! И мишка тоже! Яркий детский тортик

Второй тоже красявыыыый и нежнейший !
Все по мне отлично сочетается! Идейку унесла

я вот жду этого младенца, прям не дождусь уже. Идет где то Тао, идет никак не дойдет ТАм же и снежинки для НГ и сердечки к 14 февраля

мой сегодня
новую сахарную пудру пробовала, не понра, какая то мастика вышла плывучая. Вот сколько пробовала понравилась больше всего у нас Хасовская. И в Ашане не дорогая по 200 гр
без конца в холодильник убирала. А утром встала, все в пузырях.

И подскажите, торт нормальный, выровненный. как пройдусь щипцами, так пузыри по краю обеспечены вроде и прилегает мастика хорошо и к верху и к низу

Девочки, тортики все посмотрела, все умнички!!!
Нет сил отдельно всех коментить. Несу свой запек вчерашний, сегодня все забрали все счастливы и довольны...




Мой мучитель легла в 5 утра, потом все раскажу



А сейчас спать, а то так и не легла с ночи, еще гости приезжали а то прямо стоя так и умру...

olga130281
Оль, тортик с младенцем очень хороший! какой вес и что внутри?
и с машей тортик отличный!

Chokoqueen
Ланочка, тортики отличные! Я вот на фруктовые смотрю и прям плакать хочется! в том смысле, что мне очень хочется свежих фруктов, а их нетуууу!1!!
и для мальчика тортик просто суперский! забрала в копилочку...

Девочки, всем спасибо за внимание к тортам.
Х.Ольга
Оля, внутри Чёрный лес, верхний три шоколада Вес 3.2 кг
Ланочка, тортики отличные

olga130281 писал(а):

Оля, внутри Чёрный лес, верхний три шоколада Вес 3.2 кг

как такой маленький получился??? а какой диаметр и высота ярусов?

olga130281
Всё хорошо получилось! Фото искажает зайку? Как плоский.
Chokoqueen
Отдыхай! Справилась на 5+

Л@сточка писал(а):

мой сегодня

Аня, тортик и правда, выглядит недовыровненным, но очень милый

Chokoqueen писал(а):

а то прямо стоя так и умру...

только не это)))
Лана, торты прекрасные детский - отпад утаскиваю себе в закрома)) напиши потом, какой вес получился в итоге и что внутри, сердечко замечательное, а с ягодами, просто, невероятно шикарный
у меня с такими тортами связаны приятные воспоминания: в далеком 1992 году я впервые попала во Францию и вид пирожных и тортов, украшенных миндальными лепестками, поверг меня в культурный шок)) с тех пор я видела всего очень много, но такой торт - ягоды и миндаль, всегда вызывают очень приятные воспоминания))

Х.Ольга писал(а):

Л@сточка а вот и разрезик тортика!

мне очень орхидейка понравилась - у меня перед глазами стоит точно такая же - только живая)) не отличить)

Mulecka писал(а):

Мой тортик Русалочка 2,5кг

Очень много деталей, настоящий дисней!

Ириишка писал(а):

Х.Ольга Вот и кошелек недавно делала.

Я в диком шоке от такой работы))

Любомировна писал(а):

хотела опробовать трафарет, недавно приобретенный

а как им пользоваться?) чем узоры делаются? мне нравится ооочень, это сочетание цветов просто мечта!

Галчонок23 писал(а):

мой сегодняшний))

Сердечко идельной формы, и такое глянцевое - заглядение!

Vintage писал(а):

и не впервые Оптимуса

потрясно! правда, ну кааак такое может быть))

*Prima* писал(а):

Bug, печеньки бери, они потверже

caretera писал(а):

Тогда успокойся, возьми новые печенья,

светака писал(а):

не морочься сейчас, слепи целиком из мастики

Galochka5 писал(а):

держись мы с тобою морально

девочки, спасибо огромное за подсказки и поддержку! в результате получилось 3 колеса с печеньем, а 2 мастичных) мастика была слишком мягкая какая-то, и как только пыталась рисовать протектор, колесо сьеживалось.

mila75 писал(а):

Олена напиши пожалуйста как все делаешь ну и нюансы в процессе... и фото побольше, ок?

Фото к сожаление нету вообще, я даже сам торт не сфоткала в конце, так хотелось лечь побыстрее. Торт вышел отвратный( Стекло на него прикрепить я просто не успела, но изомальт мне оочень понравился. Просто насыпала в кастрюльку маленькую немного, растопила на огне. Потом можно сразу в форму залить, если есть. А я подождала немножно пока остынет, и налила на пергамент, потом когда густел, ножом убрала лишнее, и "волосы" делаются оочень легко, просто вилкой мокнула-покрутила, и готово)
Он ооочень горячий, у меня подложка с блестящим покрытием расплавилась от него! Но когда немного остынет, становится терпимо для рук (рекомендуют перчатки брать) и маса очень лепится хорошо) Изделися твердые и острые, как настоящее стекло. Но от влаги, тают моментально, и в холодильнике тоже липнут.

Vintage Инна тортики не плохи но кто то явно по попе получит, ты такие нам шедевры показывала а тут такой шаг назад, в чем дело дорогая а ну взять себя в руки и идти только вперед, назад нельзя

lorabra писал(а):

вышел - скучный

Лариса а мне очень нравится и вовсе не скучный а на лепку у меня очень много времени уходит , так что не переживай тут все нормально и второй тортик ну просто
karro Ира очень нежно и красиво
Иннуська 7 ой болеть так плохо, вы там держитесь ...тортики не плохо с зеленым поле просится и мяч чуть кривоват, но для первого простительно, я тоже такой не делала и оч. боюсь
olga130281 Оля очень хорошие тортики, второй мы уже в ОК обсудили какой он весь такой при такой класнючий, и маша с мишкою
Chokoqueen Ланочка все а вот твой мучительный 2х ярусный просто оч.чоч. мне понравился

у всех такие тортики красивенькие, а у меня сейчас такой уродец получился из рук валится все,

lorabra а мне том больше чем Джерри нравится , и хорошо, что он такой добрячок получился
Смешарики бесподобные - все характерные такие - класс! А вот блины не докаршены все-таки.

karro Я уже привыкла к перипетиям - у меня без них редко когда бывает почему-то .
Сердечко замечательное - кружева мне очень нравятся! И вообще очень нежно получилось! Как же ты розу реанимировала?

Иннуська 7 хорошее сердечко - простенькое, но приятное. А вот поле пустое - я б тоже травку пощипала - очень уже хорошо у Тани смотрелось!
rozka а мне соломка с лентой лишние

Dionisiya спасибо! Нет, Том больше, конечно, раза в два, хотя по мульту он не в два раза больше, а раза в четыре, но они и так небольшие фигурки - меньше вообще было бы бледно

caretera спасибо !

olga130281 отличные тортики! Оля, а на розовом чем буквы?

Chokoqueen красота! Мне все нравится - идею с сердечком утащила! Лана, а ты ягоды смазываешь чем-то?
Л@сточка Анют, хороший тортик, только бока вроде выпирают малость. нет? Может фотка такая... А щипцы - мне кажется тонковата мастика для них. Я так тренируюсь - на край чашки кусок мастики и щипаю, чтобы почувствовать толщину нужную.

Nelli$ взбодриться и с новыми силами за новый торт - даже если что-то и не получается сразу - это тоже опыт, и у всех он, увы, бывает, а без него не научиться ! Все получится !
И мои очередные тачки - они меня преследуют как Танюшку Спанч - на следующей неделе еще раз делаю

Вес 2,8 кг Наполеон по рецепту, что вы мне девочки посоветовали - спасибо большое!

продолжу
Chokoqueen
какие тортики мммм.. сразу хотца их съесть
Esperanzita
Надющка. тортик отличный!!!! очень всё здорово

Л@сточка писал(а):

НАрод думает мы как? хлопнули в ладошки и торт готов? Звонят за 6 часов до получения торта в руки и думают что его еще и не начали делать

Анют так и думает что нам стои обтянуть торт - то делов то всего ничего! а украшения сами по себе появляются))

RMP13 писал(а):

а ты ей вчерашний

э
Галчонок23
ну очень классный торт и цвет такой ммм.. и мишка ммм
Vintage
такой милый тортик и не скажешь что первый раз сандалики делаешь

Галчонок23 писал(а):

плевать, что мои 108-80-108 не входят в стандарты))) зато я себе нравлюсь))

я тоже так хочу а то все о весе да о весе думаю(((
Mulecka
повторюсь . тортик класнючий милый такой
Л@сточка

ДоннаРоза
здорово получилось!!!
светака
торт чудо просто !! кака ты молодец!!!
Esperanzita
супер торт, а вот рецептом так и не поделилась
RMP13
здорово !!!
Vintage
какие тортики свупер!!
lorabra
Лариса тортик бесподобный класс
karro
ну я так не играю.. Торты все супер !!
olga130281
Оля прикольный торт мне так все очень нравится

Девочки вот смотрю я на вас и думаю(((( я не умею ровнять торты совсем (( хныыыыыыыыыыыыы как , как вы так делаете ровно??

Мой торт на днюху и день Валентина
Немного даже очень похож на свадебный, но почему-то захотелось именно белую подушечку.

Nelli$ писал(а):

такой уродец получился

бывает, ну что же поделать главное, сделать правильные выводы. Ты же знаешь, что нас не убивает - делает нас сильнее)) всё получится

Esperanzita писал(а):

они меня преследуют

еще бы они у тебя так классно получаются такие веселые, а в кактусы я влюбилась))

Катрина007 писал(а):

(((( я не умею ровнять торты совсем

придирала ты, Катя)) нормально ты ровняешь, так же как и мы все, но за некоторыми нашими девочками ( не будем показывать пальцем, мы их и так всех знаем) нам, обычным людям не угнаться - у них дар)))) но мы будем страраться

Ириишка писал(а):

торт на днюху и день Валентина

Иришка, поздравляю с прошедшим будь счастлива
тортик очень нежно-торжественный ты аэр купила?

Ириишка
Идеальное сердце! Все красиво, нежно. Подложка -супер!
Все понравилось!
Esperanzita
Настоящий мульт! Мэтр суперский.
Вот лента, почти по центру ,меня отвлекает
Chokoqueen
Детский - идеально, аккуратно. Очень цветовая гамма понравилась , получилось очень "чисто" !
Сердце - безупречно , очень трогательно.
Вот в который раз, убеждаюсь , что красивая подложка делает торт более выразительным! Надо тоже клиентов к этому " подводить"...
Без мастики, для меня , очень аппетитно , да еще ягодки...
Л@сточка
Анют, ты наверное тортик подмяла, когда с ним работала.
Я щипцы не люблю, так что ничего по ним сказать не могу.
olga130281
Понравились оба торта !
С колыбелькой, уж очень малыш не защищенный, ты говорила, что так просили.
Можно просто, снимающийся пледик сделать, типа накрыть-снять
МиМ- лепка хорошая, водичка слишком ровная ...
lorabra
Зимний- очень красиво, все понравилось ! Нет , он не пустой, самое то ( для меня). остальное девочки сказали.
Кремль и блины- очень-очень понравился , взяла себе в закладочки. Все супер!
karro
Очень нежно!
Окантовка на кружеве грубовато смотрится.. Роза шикарная.
Иннуська 7
Разметки не хватает и угол "ушел"...
Сердечко миленькое . Бабочки очень красивые!
Vintage
Усталость сильно сказалась на свадебном. Можешь намного лучше.
По мне там тож много лишних деталей....
Девочки кого не отметила не обижайтесь..

Ириишка чудесный тортик! И на свадьбу был бы хорош, и просто к празднику! Ира, у тебя розы безпроволочные?

Катрина007 Катюша, спасибо! Рецепт просто писАть надо - он у меня сборная солянка - а времени не было - у меня ж еще тортик сегодня. Я взяла рецепт Лапулькиного шокобисквита, только делала тесто на желтках, а белки взбила отдельно с 200г сахара. Разделила на 3 части тесто и выпекала - сначала тонким слоем шокобисквит, сверху на него тонким слоем меренгу, печь при 180 градусах минут 20-25. Крем: сливки и маскарпоне в равных долях + 1 яблочный творожок ( я покупаю в "Избенке" - очень вкусные!). Груши кубиками+2ст.л сахара коричневого+ванилька - минут 5-10 карамелизировать. И собираю - корж меренгой вниз-чуть крема -груши-еще крем, второй корж +крем-груши-крем- третий корж меренгой вниз. Все Если что забыла - спрашивай !

caretera спасибо, Людочка !

Ну и последний из моего личного рекорда :

Вес 2,4 кг, в очередной раз модифицированный торт "Най" - заказчики у меня креативные все - ванильные коржи с меренгой, яблоко, груша, кедровые орешки, изюм и корица карамелизированные, суфле из рикотты и сливок.

Торт Шарлотта Земляничка ! 2,5кг.