Болталка и ваши торты сюда

gallina56
Для начала простым карандашом набросала, а потом по контуру айсингом обвела и внутри зарисовываю кисточкой(не очень тоненькой) с добавлением айсинга в срединку(небо, елки)
Айсинг-1белок+50 г сах, все на паровой бане растапливаю взбивая вручную а потом охладить и взбивать до желаемой густоты(чтобы не плыло, но и не слишком густое а то кисточкой растягивать трудно)
Я уверенна что у тебя еще лутше получится чем мои! Удачи!

Дворянка
Спасибо! А по бокам разного рода рюшики!

Умничка Я

Умничка Я писал(а):

Вот если не будешь на меня Выкать-подскажу

Привычка такая ко всем на Вы! Но лучше повыкать чем всем подрят тыкать!!! Больше не буду! ТОлько сейчас на возраст твой посмотрела....
За ссылку спасибо!!! Кропотливо конечно,но очень увлекательно! Даже и не додумалась бы так сделать!Да,эффект того стоит
ДУХАСТИК

ДУХАСТИК писал(а):

Айсинг-1белок+50 г сах, все на паровой бане растапливаю взбивая вручную

А зачем на паровой бане? Я так просто вымешивала! А что это дает? Давай объясняй...

Девочки, всем добрый день!

Хотела вынести на суд мой самый первый тортик...но никак не разберусь как фото загрузить...помогите плиз

Девочки добрый день!!!
Все торты просто класс ... по отдельности комментировать нет смысла т.к. Всем одна похвала .

Meise
Зайди в фотоальбомы, потом в папку кулинария там и загрузи свое фото и получишь код. Вот этот код скопируй и сюда и вставляй. Но смотри чтоб фото по размеру подходило. Вот и все

Элюха писал(а):

А ты где покупала,в каком магазине?

Эльвира я я заказывала в Швейцарии тогда у нас еще не было а теперь посмотри tortenwelt -shop кажется там есть

ДУХАСТИК
Ленчик, спасибо! Обязательно попробую. Думаю, это будет увлекательно!

Девочки, кто из Германии! Подскажите, где можно заказать коробки для тортов?

Дворянка
Ирина, спасибо вам, я буду стараться))))

Meise смотрите здесь
http://forum.say7.info/topic255.html

AlissaZ писал(а):

Девочки, кто из Германии! Подскажите, где можно заказать коробки для тортов?

ПОсмотри здесь tortenwelt -shop

сегодняшний тортик

Ирочка Веревкина писал(а):

Давай объясняй...

Сама не знаю,делаю крем под мастику
http://forum.say7.info/topic6424.html но перед тем как добавить масло в белки немного забираю их(белков)для рисования, вот и все!

Умничка Я
Вау!!! Такой ровнюхенький !!! просто супер!
А за основу брала форму-сердце? А то мне предстоит такой же а как делать не знаю, буду впервые с сиськами дело иметь
А какой вес?

ДУХАСТИК
Спасибо,Леночка
К сожалению большой формы сердца у меня нет,а торт на 3 кг.пекла прямоугольный бисквит,потом вырезала.ставила на место груди чашечки,в которых делала саму грудь и так вырезала.в груди птичье молоко.если будут вопросы,спрашивай-помогу

Умничка Я писал(а):

сегодняшний тортик

Ух, ты.....!!!

gallina56 писал(а):

Ух, ты.....!!!

Умничка Я
Классные сиськи!!!!!!! И наряд такой оригинальный!!
ДУХАСТИК
Ясненько!

Умничка Я
Вы молодец, очень ровненко и красиво
ДУХАСТИК
Елена, может вам пригодится)))) я сделала по другому(ниже попробую фото выставить)
основу взяла медовик и остатки измелчив не очень мелко добавила крем .получилась как "картошка" .в круглой миске уплотнив дала форму и поставила в холодильник , а всё остальное тоже самое .
ничего сложного, так что получится объязателно)))) уж если у меня получилось...........

Ирочка Веревкина
ARMIN
Спасибо,девочки
ARMIN
Пожалуйста,на ты

Умничка Я писал(а):

спрашивай-помогу

С твоего позволения
А птичье молоко как делала?Тоже хочу в титьки его залить и делать буду впервые! За основу возьму шоколад на кипятке Думаю будет отлично

ARMIN
Спасибки!


Подскажите плиз! Почему шоколад на кипятке у меня очень сильно пристает к бумаге, прям когда снимаю, то куски отваливаются.(Знаю, многие из вас пекут и любят его)

Ух ты!!! Не успела отлучиться как вы уже натворили от души! Это так здорово!
Умничка Я
Саша..., молодец! Смотрю у тебя поцесс полным ходом! Тортики очень хорошие.На фото кожа кажется сероватой?
ARMIN
Не плохо, можно было скруглить края и было бы понатуральней.

ДУХАСТИК писал(а):

Подскажите плиз! Почему шоколад на кипятке у меня очень сильно пристает к бумаге, прям когда снимаю, то куски отваливаются.(Знаю, многие из вас пекут и любят его)

Я снимаю бумагу когда он еще горячий. Есть пергамент еще разный, есть со специальным покрытием, на нем так написано, а есть обычный, так вот к простому пергаменту (хоть и для выпечки) все прилипает.

ДУХАСТИК
я делала шоколадный бисквит,так что получится отлично.рецепт "молока" с нашего форума,вот ссылочка.мне хватило 1/4 порции.но делала половину,домашние остальное съели.вот ссылка http://forum.say7.info/topic18117.html ,получается действительно как ванильное мороженное.

светака писал(а):

Саша..., молодец! Смотрю у тебя поцесс полным ходом! Тортики очень хорошие.На фото кожа кажется сероватой?

Спасибо Ну вот сама не пойму,почему на фото появляется сероватый оттенок.в реальности такого нет,обычный телесный цвет

s.manya-78 писал(а):

вылезле дырочки.Хотя глазом не видно было.

Ты под ромашками мастику цвета зелени в другой раз положи.
Schloti
Лариса, завидую твоим кружевам! Жаба душит приобрести все прибамбасы для шугарвейла )) Тортики твои прелесть! Только в одноклассниках видела твой последний, как то выровнен не очень...
Ну и я не с пустыми руками.
Сделан за 3.5 часа и бастро отдан.По этому блестит ))

ДУХАСТИК
Лен, я сразу не снимаю.Даю остыть, потом он отлично отстаёт.

светака писал(а):

Ну и я не с пустыми руками.

Света,тортик обалдеть я такого в жизни не сделаю,рисовать не умею совершенно.а чем ты набросок делала?карандашом,как девочки?