Мгновенный Сыр со вкусом -хачапури на сковороде

Девочки, написано - смешать всё миксером, а сыр-то как миксером? его на тёрку или просто покрошить? извините за глупый вопрос, просто я с телефона смотрю и плохо видно, но я тож хочу такую весчь.

Раяночка писал(а):

а сыр-то как миксером?

Сыр предварительно натерт, причем не мелко.

ОЛЬГА, РАЕЧКА!!! Большое спасибо за визит и приготовление этого блюда. Раечка, сыр просто натереть на крупной терке и не обязательно смешивать миксером. Все эти продукты можно просто соединить вместе и .перемешать. Миксером просто для удобства и быстроты и чтобы масса стала более однородной. Но я иногда делаю и без миксера. Еще раз спасибо и наслаждайтесь вкусным утренним хачапури.

Спасибо большое, очень добрый форум и все девульки добрые, всегда приходят на помощь тем кто в готовке профан))) дело осталось за малым, научиться переворачивать, наверное вооружусь крышкой)))

Хочу сказать спасибо за замечательный завтрак)

Вчера нашла этот рецепт, и уже сегодня это чудо было у меня на тарелке))



Готовила на среднем огне с одной стороны минут 7-8, перевернула совершенно без проблем 2мя лопаточками, со стороны хачапурки не было никаких попыток развалиться) Правда спросонья забыла покрошить в тесто укроп, так что посыпала уже после приготовления, ну и посолила немножко - сыр оказался пресноватый.



Еще раз спасибо, буду делать такой завтрак еще не раз)

Катенька! Большое спасибо за приготовление хачапури и сделанные комплементы! Очень приятно! Кушайте и наслаждайтесь!!))))

Я тоже сначала сделала, а потом прочитала комментарии о том, что сковорода не должна быть сильно нагрета, и печь надо на средне-слабом огне. В итоге перевернуть я его не ШмАгла, развалился на части... Может, вам подредактировать сам текст рецепта? Читают-то в основном его. Чтобы поменьше было таких, как я.

В результате у меня он, наверное, плохо пропёкся, но вкус!!! Даже вкуснее, чем я ожидала! Обязательно куплю ещё сыра и сметаны и попробую испечь его на меееедленном огне, или разделить тесто на 2 тоненьких лепешки. Но даже такой, не совсем получившийся хачапури, бесподобен! Я делала с голландским сыром. И укропчик там, действительно, очень к месту! Спасибо большое за рецепт, уверена, что он нас прочно пропишется.


Главный только вопрос - куда же спрятать остатки пирога, чтобы, когда вечером вернется муж, ему хоть что-нибудь досталось??? Ем, ем и не могу остановиться. ПрАСЧай, диета!

Наташенька!! Огромное спасибо за откровенный комментарий к рецепту!! Меня успокоило, что несмотря на то, что вам не удалось его перевернуть с первой попытки, на вкус он вам понравился. Я уверена, что посмледующее приготовление доставит вам массу удовольствия и вы лихо научитесь его переворачивать. Удачи вам и приятного аппетита!!!

Дорогая Наталья нашей семье очень понравилось это вкусненькое хачапури!!!! Очень быстро и легко и самое главное вкусно Спасибо вам большое

Любаша! Большое спасибо за внимание к рецепту и его приготовление. Я очень рада, что он пришелся вам по вкусу!! Кушайте и наслаждайтесь!!

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Наташа! а можно вместо укропа , петрушку?

Конечно можно, Надюш!! Просто укроп очень хорошо подчеркивает вкус и сочетается с сыром. Обязательно попробуй с укропчиком!! Очень здорово получается!!! Спасибо за внимание к рецепту - заходите еще!!

Всем добрый день!!!

сангари
Спасибо уже в закладках.

chippo писал(а):

Мама одного сына - трепетна и наивна. Мама двух сыновей - как пионер всегда, готова. Мама трёх сыновей - это уже спецназ

Не по теме:
Елена, так я оказывается пионер!!!

Дорогие мои ОКТЯБРЕНОК, ОЛЬГА , АЛЕНА и МАРГАРИТА!!! Большое ВАМ СПАСИБО за приготовленное блюдо и внимание к рецепту!! Очень приятно и радостно, что оно пришлось вам по вкусу!! Октябреночек, Спасибо за цветочки!!
Девочки, со временем у вас будет получаться все лучше, красивее и вкуснее! Терзайте экспериментируйте и наслаждайтесь этим хачапуриком!!! Всего вам самого доброго!!!

Сегодня увидела,и уже приготовила на ужин с салатиком!мммм.....я вообще люблю жарить сыр) в следующий раз попробую с сулугуни! а укроп как раз придает особый вкус!Спасибо)

Кариночка!! Большое спасибо за визит и прготовление блюда! Очень рада, что хачапури вам понравился. Готовьте и наслаждайтесь!!!

Всем ,здравствуйте! Спасибо за рецепт,очень вкусно. Сыр обожаю)))Правда я забыла про зелень...

ИРОЧКА! Большое спасибо за приготовление этого блюда. Рада, что вам оно понравилось Очень красивый получился хачапурик)))) Мне тоже нравится этот хачапури))))))

сангари писал(а):

ИРОЧКА! Большое спасибо за приготовление этого блюда

Это Вам спасибо ,ну очень мне понравилось . Думаю, теперь в закладках на долго !

Отличный рецепт!!!! Очень вкусно!!!

МАРИЯ ИРИНА Большое спасибо, кушайте на здоровье!!!

Спасибо за рецепт ! Делаю довольно часто... Только первые пару раз совсем не получалось перевернуть аккуратно, но... теперь не проблема Просто делаю оладушками

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. У меня остался сыр сулгуни, делала из него, но в след раз буду из нормального сыра делать, мне кажется, у сулгуни мало вкуса. На завтрак отлично!

Это оооооочень вкусно, а самое главное занимает минут 20-30 не больше! У меня даже почти получилось перевернуть. Это хачапури очень подойдет, если вы ждете гостей например.

[/img]