Сливки (жирность можно регулировать)

Сообщение Автор
 
25 Мар 2010 1:59

Распечатать сообщение
Псковитянка писал(а):
Разичка, Катенька, спасибо огромное!!! У нас сливки купить не проблема, но они все растительные в магазине... wacko1 А домашние мне не понравились, привкус какой-то не тот unknown. Так что рецептик как нельзя кстати!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Девочки, а как вы думаете, можно таким же образом приготовить 10% или 20% сливки, если меньше масла положить? Бывает, в соусы требуются именно такие.
Теперь мороженое сделаю домашнее...или десертик со сливками...
cook party party party party party party party

менее жирные сливки делать не пробовала,т.к купить их никогда проблем не было Smile но надо подумать над этим Wink
Джанго

Катя

33 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
25 Мар 2010 2:11

Распечатать сообщение
Разичка, Катюша, спасибо огромное за такой нужный рецепт! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss . Цены на сливки действительно кусаются. А тут минимум двойная экономия! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
25 Мар 2010 2:20

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
я обычно сливки взбиваю до пышности,потом добавляю сахар и дальше взбиваю dance2

я что то не поняла Катюш unknown unknown unknown так в эти сливки надо добавлять сахар когда начить взбивать?????? Embarassed Embarassed
зверева наталья

Наталья

34 года
мурманская область

зверева натальяМои рецепты
 
25 Мар 2010 2:32

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Разичка, Катюша, спасибо огромное за такой нужный рецепт! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss . Цены на сливки действительно кусаются. А тут минимум двойная экономия! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

на здоровье!!! give_heart Romashki Romashki Romashki

зверева наталья писал(а):
я что то не поняла Катюш unknown unknown unknown так в эти сливки надо добавлять сахар когда начить взбивать?????? Embarassed Embarassed

смотря для чего они нужны friends если нужны сладкие сливки то конечно добавлять dance2 а вот в какой момент добавлять это кому как угодно Wink я добавляю в конце взбивания sharik
Джанго

Катя

33 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
25 Мар 2010 10:44

Распечатать сообщение
Псковитянка
Спасибо Вам большое за теплый визит и отзыв! give_heart girl_in_love А, насчет сливок, я думаю, попробовать можно! Wink friends


STAR*KA
Танечка! praising girl_in_love На здоровье! girl_in_love Буду рада, если воспользуетесь рецептом! girl_in_love give_heart


зверева наталья
Джанго
friends friends friends
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
25 Мар 2010 11:58

Распечатать сообщение
Девочки, ну что еще сказать - вы умницы! Romashki Я тоже с тех мест, где сливки в магазинах вообще не найти. Буду пользоваться вашим рецептом. Ну прям не верится, что можно дома из таких доступных продуктов их сделать...И тирамису получится, если из них самой маскарпоне сделать??? Я о таком десерте только в инете читала Smile а так хочется попробовать
Virgo999

Дарья

41 год
Казахстан, Уральск

Virgo999Мои рецепты
 
25 Мар 2010 11:58

Распечатать сообщение
Какие ВЫ умнички Rose !!! Спасибо огромное, теперь столько рецептов можно опробовать Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я уже отчаялась найти в продаже жирные сливки и подумывала пошпионить в местной кондитерской (ведь они используют сливки) А тут такой рецептик замечательный! Спасибо , что не пожадничали и выложили в массы Romashki Romashki Romashki
Anjella

Анжела

43 года
Башкортостан

AnjellaМои рецепты
 
25 Мар 2010 12:33

Распечатать сообщение
Джанго
а из них мороженое получится сделать? или тортик помазать ??? dance2 dance2 dance2
зверева наталья

Наталья

34 года
мурманская область

зверева натальяМои рецепты
 
25 Мар 2010 15:43

Распечатать сообщение
Virgo999
Ооо! Yahoo! Земляки! Yahoo! Буду рада, если рецепт испробуете! give_heart Маскарпоне можно будет сделать, получится отлично! girl_yes2 Тут можно посмотреть рецепт Маскарпоне из жирных сливок! good2 Wink


Anjella
girl_haha Теперь не прийдется шпионить! Wink girl_haha Буду рада, если принесете отчетик! girl_in_love give_heart НА ЗДОРОВЬЕ! girl_in_love girl_in_love


зверева наталья
Наташа, можно сделать все, что душе угодно! Wink girl_in_love
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
25 Мар 2010 16:28

Распечатать сообщение
Ну тогда остается только творить!!! dance2
Virgo999

Дарья

41 год
Казахстан, Уральск

Virgo999Мои рецепты
 
25 Мар 2010 17:29

Распечатать сообщение
Virgo999
Wink friends friends friends
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
25 Мар 2010 19:09

Распечатать сообщение
Девочки, дорогие, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
А то у нас проблемы с сливками. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
25 Мар 2010 20:12

Распечатать сообщение
А у меня нет блендера.Это что-же мне теперь делать?Наверное блендер покупать.Сама спросила,сама ответила Yahoo! Yahoo! Yahoo! Какой рецепт фантастический,спасибо девченкам!!! Наверное как всегда-все гениальное просто girl_in_love
ли-ли-я

Лиля

48 лет
Украина

ли-ли-яМои рецепты
 
25 Мар 2010 22:57

Распечатать сообщение
Katrin03
Дорогая Людмилочка! girl_in_love На здоровье! girl_in_love give_heart Приходите с отчетом! friends praising Очень рада, что Вам угодила! girl_in_love girl_tender


ли-ли-я
Лиля, поверьте, блендер облегчит Вам жизнь! girl_tender Будем бесконечно рады Вашим отчетам! girl_in_love give_heart
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
26 Мар 2010 16:10

Распечатать сообщение
Разик
Джанго
Девочки, умнички!!!! good2 good2 good2 Я и раньше восхищалась вашими кулинарными талантами, а сейчас уже даже и слов не осталось! unknown
Буду пробовать обязательно! Rose Rose Rose Rose Rose
Zama

Замира

47 лет
Ташкент

ZamaМои рецепты
 
26 Мар 2010 17:04

Распечатать сообщение
Девочки!!!!!!!Это просто сказка!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Всё оказалось даже проще,чем я ожидала!!!!!Пекла дочке на день рождения торт Панчо,сметану заменила домашними сливочками!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Пропитался так,что таял во рту,очень нежный вкус.
А теперь мой фотоотчёт!!!!!!!
Это торт ещё в форме не украшенный
Фото

Фото

А это уже во всей красе!!!!!!!
Фото

Пожалела,что сделала одну норму,верх и бока пришлось покрывать сметаной.Скушали в один присест Embarassed Embarassed
Катюша!!!!!Разичка!!!!!!!!!!Спасибо вам!!!!! girl_in_love girl_in_love
Вы настоящие хозяюшки!!!!!!!!
lublu_soncu

Марина

47 лет
великие луки

lublu_soncuМои рецепты
 
26 Мар 2010 17:46

Распечатать сообщение
Zama
Замира! girl_in_love Спасибо Вам большое! girl_in_love give_heart Это - ничто, по сравнению с Вашими тортиками! Wink girl_in_love


lublu_soncu
Марина! Yahoo! Все таки сделали! Yahoo! Как я рада, что у Вас все получилось! girl_in_love give_heart Тортик - красавец неописуемый! girl_in_love give_heart Раньше, все заменяли сливки сметаной, а теперь сметану сливками! Yahoo! Wink Марина! girl_in_love give_heart Приходите еще! girl_in_love Очень радостно видеть Ваши чудесные отчеты! girl_in_love
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
26 Мар 2010 18:31

Распечатать сообщение
Очуууумееееть!
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked

До сих пор не верится!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Девочки! Вы просто волшебницы!

Разик, а ты какое молоко и масло использовала. Мы с тобой землячки, правда я из Астаны. Так что мне будет легче сориентироваться, если подскажешь какие конкретно продукты ты брала, какой жирности, название и т.п. Возьму такие же.

Эх, столько радости! Уже представляю как ем мороженое Катюши, и тирамису собственного приготовления girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, золотые!
Мадинка





МадинкаМои рецепты
 
26 Мар 2010 18:42

Распечатать сообщение
Мадинка
Мадина! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Как я рада, что Вы рады! Yahoo! girl_in_love Я брала молоко "Айналайын", жирность - 2.5%! Wink А масло - "Крестьянка", хотела взять "Петропавловское", но оно на вкус, как маргарин! No Rose
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
26 Мар 2010 20:51

Распечатать сообщение
Разик, Катюша, милые девоньки, визжу от восторга dance2 dance2 dance2 Нет в наших магазах таких сливок, раньше я только смотрела на шедевральные тортики и десерты форумчанок и пекла что попроще, а щас я тоже от вас не отстану! Wink Спасибо огромное вам за этот до безобразия простой рецепт. Вот это дааааааа, порадовали дак порадовали. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я думаю от всех хозяюшек большая вам благодарность!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Багиррра

Елена

44 года
Россия!Свердловская область

БагиррраМои рецепты
 
26 Мар 2010 20:53

Распечатать сообщение
Багиррра
Леночка! praising Спасибо Вам большое, что оставили свой отзыв! girl_in_love give_heart

Багиррра писал(а):
а щас я тоже от вас не отстану!

ААА! Yahoo! Будем только рады! Yahoo!

Дорогая Леночка, на здоровье! give_heart Пользуйтесь этим рецептом и приносите отчеты! Wink girl_in_love give_heart БУДЕМ ВАМ РАДЫ! Yahoo! give_heart
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
26 Мар 2010 21:00

Распечатать сообщение
Разик
Rose
Цитата:
Я брала молоко "Айналайын", жирность - 2.5%!

Разиюшечка! Только хотела спросить, можно ли делать на таком молоке и вот ты уже ответила! Спасибо!!! Эх, поеду за тобой свататься! Годиков через 5-6.. Жди Wink
Zama

Замира

47 лет
Ташкент

ZamaМои рецепты
 
26 Мар 2010 21:15

Распечатать сообщение
Zama
Уже жду... girl_phone2 girl_tender Wink Как раз, мечтала всегда рано выйти замуж! girl_in_love girl_haha
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
26 Мар 2010 21:54

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Мадинка
Мадина! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Как я рада, что Вы рады! Yahoo! girl_in_love Я брала молоко "Айналайын", жирность - 2.5%! Wink А масло - "Крестьянка", хотела взять "Петропавловское", но оно на вкус, как маргарин! No Rose


Спасибо, жаным! давай на ты. на выходных попробую сделать. girl_claping
Мадинка





МадинкаМои рецепты
 
26 Мар 2010 23:15

Распечатать сообщение
Мадинка
Я только "ЗА"! girl_in_love give_heart Буду ждать отчет! girl_in_love give_heart Yahoo!
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Страница 5 из 25

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |