Пасха

Ubera писал(а):

видимо она добавила больше молока

наверное

Дорогая Татьяна! Спасибо Вам огромное за пасочки! Пекла вчера третью часть порции, получилось 3 больших и 5 маленьких пасочек. Вот они настоящие украинские гливкі (в хорошем понимании) пасочки! Фото сделаю позже и покажу

Счастливица77
Ален, прям произведение искусства

Тетя Таня писал(а):

Счастливица77 Ален, прям произведение искусства

Спасибо!

Тетя Таня, доброго вам дня! Планирую в этом году испечь куличи по вашему рецепту. Ваши пасхальные пирожки пекла, объедение!!! Есть несколько вопросов:
1. Использовали свежие дрожжи при выпечке? Какой был результат?
2. Если не секрет, как используете потом 30 белков? Как храните куличики свежими? Заранее спасибо!!!

marina42 писал(а):

Использовали свежие дрожжи при выпечке?

когда пеку по этому рецепту, пользуюсь только сухими дрожжами

marina42 писал(а):

Если не секрет, как используете потом 30 белков?

иногда делала зефир, иногда безе для торта

marina42 писал(а):

Как храните куличики свежими?

в эмалированной кастрюле

Привет Танечка!
Ну вот и пришло время опять печь пасхи! И вновь я буду печь по твоему замечательному рецепту. Перечитала все странички. Получила удовольствие- как будто побывала у тебя и девочек! Печь буду в четверг, ведь в субботу Благовещенье! Улыбнула идея на 2-й страничке печь он-лайн!
Да, Танюша, хотела спросить, а какая разница в том, что мазать глазурью горячие или уже остывшие? У меня не получается выпечь за один раз. Сначала все пеку, а потом сразу все украшаю.
Что ты еще готовишь на этот праздник?
Сейчас пойду перечитаю твою окрошку, хочу сделать. Буду делать традиционно холодец. Ну и наверно, опять таки традиционно, шашлык.
Еще раз огромное СПАСИБО тебе за прекрасные рецепты!!!!!

Гламурка писал(а):

Печь буду в четверг, ведь в субботу Благовещенье! Улыбнула идея на 2-й страничке печь он-лайн!

поставила тесто = онлайн начался))))

Гламурка писал(а):

какая разница в том, что мазать глазурью горячие или уже остывшие?

глазурь хорошо и быстро подсыхает(даже если она не совсем удалась)

Гламурка писал(а):

Что ты еще готовишь на этот праздник?

у нас с мужем диета,но вкусная)))

обязательно запеку картофель с итальянскими травами и к нему запеченная говядина с грибами. Вкуснотищааа. Замариную коропа(нельзя, но хочу!) и Легкие салатики: греческий и еще один с морепродуктами и салатом айсберг

С Благовещением!!!!
Всего светлого и доброго!!!! Мира, Счастья и любви!!!!
У меня все получилось!!!! Еще не украшала, поэтому не фоткала. Одну большую чуть не допекла. Она слегка села- но это не помешало нам ее скушать. Очень вкусно!!!!!! Спасибо тебе Танечка!!!!!

Гламурка писал(а):

У меня все получилось!!!!

отлично!
С наступающими праздниками!
Всех Благ!!!!!!!

Привет Танечка!!!!!
Еще один год пролетел! Опять Пасха! Традиционно пеку по твоему рецепту и желаю тебе много всего самого хорошего! Не устану повторять СПАСИБО! За этот великолепный рецепт! Первая партия уже выпеклась, вторая в духовке! В этом году делал на литр молока. Пока все идет замечательно!

Гламурка писал(а):

Еще один год пролетел!

рада тебя видеть
Наши дети разъехались, нам уже такие порции не съесть, поэтому в этом году пекла по Настиному рецепту, вкусняшка .