«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

Спасибо!)Я очень боялась,что мастика порвется,когда делала пинетки,оказалось-зря,желатиновая мастика очень быстро застыла и вроде бы была достаточно пластичной..Скажите,пожалуйста,а из какой мастики Вы делаете все украшения?Я пробовала из маршмелоу ,но она буквально моментально каменеет и я просто не успеваю из нее ничего делать!А очень хочется...

Данюля
Татьяна, я работаю с покупной цветочной пастой от Squires Kitchen, британского производства, а для пинеток использую смесь 50х50 с мастикой для покрытия тортов американской марки SatinIce, а последнее время для пинеток, бантиков, рюш итд., стала ипосльзовать только сатинайс мешанный с тилозой 1ч.л. на 250 гр мастики
по этой ссылке вы найдете многорецептов мастики домашнего изготовления
http://forum.good-cook.ru/topic66.html
а для более наглядного восприятия поройтесь в ютюбе. чего там только нет, а уж как замесить мастику там много видео
удачи

Спасибо большое!

Здравствуйте Наталья, а где можно посмотреть рецепт глазури

Время Чудес приближается к городу.
Снежный Декабрь застыл в Ожидании...
Сказочный Дед улыбается в бороду,
Тройкам Оленей диктуя Задания:
"Вы довезите до Всех, что заказано:
Деньги, Любовь, Море Счастья и Радости,
Тонны Открыток с Душевными Фразами...
Детям – Игрушки, Мультфильмы и Сладости..."
Пусть в Каждом Доме найдется под Ёлкою
То, от чего Сердце дрогнет Мечтательно…
Небо искрится Снежинками колкими –
Счастье нам Год принесет Обязательно!
С НОВЫМ ГОДОМ!

Желаю в наступающем году
Забот не знать, деньжат не мерить,
Любить, надеяться и верить!

Пусть в меру радость, в меру грусть,
Мороз и снег пусть будут в меру,
Но только счастье будет пусть
Всегда бездонным и безмерным.

С Новым Годом! С Новым Счастьем!

Спасибо огромное все всем всем за ваши теплые поздрвления!!!
Вам отличного года все желаю! Исполнеия мечтаний и начала задуманного!!!

Наташа, любуюсь твоими свадебными тортами! Очень нежные цвета! Особенно понравился с цветами и бабочками!

Наталья, у вас очень красивые тортики Просто нет слов. А вопрос можно? Как добиться перехода цвета на мастике?......ну, например, по краям торт должен быть ярко зеленым, а к центу светлым? Не пойму, как можно так сделать?

Весна приносит обновленье,
Улыбки, счастье и цветы.
И я хочу, чтоб в день весны рожденье
Твои исполнились мечты!

Я зашла и упала-какая красота! ! ! Достойно лучшей похвалы )) а сколько труда и любви вложено... Я восхищаюсь

Arseniya
Спасибо что заглянула Александра и за теплые отзывы

Натали27 писал(а):

Как добиться перехода цвета на мастике?......ну, например, по краям торт должен быть ярко зеленым, а к центу светлым? Не пойму, как можно так сделать?

Наталья это далается с помощью аэрографа, вот вам пара ссылочек на видео в ютюбе, как говориться лучше один раз увидеть чем... ну вы помните
http://www.youtube.com/watch?v=hn1jdTrFIis
http://www.youtube.com/watch?v=it2VI6FXgLo

Ольча78 Оличка


Дворянка Ирина


Valentin2011 Валентин благодарю за волшебные стихи

ФрацисКа Спасибо за теплые слова!!!

Яхонтовая писал(а):

Arseniya Спасибо что заглянула Александра и за теплые отзывы Наталья это далается с помощью аэрографа, вот вам пара ссылочек на видео в ютюбе, как говориться лучше один раз увидеть чем... ну вы помните http://www.youtube.com/watch?v=hn1jdTrFIis http://www.youtube.com/watch?v=it2VI6FXgLo Ольча78 Оличка Дворянка Ирина Valentin2011 Валентин благодарю за волшебные стихи ФрацисКа Спасибо за теплые слова!!!

А без аэрографа никак??? Извиняюсь, если вопрос глупый, я новичок.

ну тогда можно и кисочкой толстой типа как для румян сухими красками по сухой мастике, придется потренироваться что б покрытие было равномерным эта техника лучше подходит для жемчужных порошков.

Спасибо! Буду пробовать.

Какая красота!!!!!!!!Даже не верится,что это все едят

Спасибо всем что заглянули!

Ochen krasivie novie tortiki