Дрожжевое тесто на кислом молоке

Сообщение Автор
 
12 Июн 2010 16:15

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Вот такие пироги,Катя у меня получились!
Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Муки вышло немного больше 750 гр
И 2 яйца полностью ушли в тесто
Соль и сахар положила по 1 чай лож
Тесто получилось эластичное,
good2 good2 good2
очень быстро пироги сформировала!

Спасибо большое за рецепт! Rose Rose Rose

красота-то какая!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! пироги высший класс!!!!! good2 good2 good2 начинки объедение!!!! nyam2 очень рада что понравилось тесто!!!!! girl_claping girl_claping огромное спасибо за фотоотчёт!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
12 Июн 2010 16:25

Распечатать сообщение
Еще раз тебе спасибо! Romashki Romashki Romashki
Думала тесто останется,а получилось в аккурат!
Я больше предпочитаю с капустой,
nyam2 nyam2 nyam2
а муж с сыном с мясом......
praising
Вот теперь буду знать,что эта порция теста на два пирога!!! good2
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Июн 2010 16:33

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Еще раз тебе спасибо! Romashki Romashki Romashki
Думала тесто останется,а получилось в аккурат!
Я больше предпочитаю с капустой,
nyam2 nyam2 nyam2
а муж с сыном с мясом......
praising
Вот теперь буду знать,что эта порция теста на два пирога!!! good2

на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
12 Июн 2010 22:30

Распечатать сообщение
Рецепт великолепный good И с пирогами, и скисшее молоко пристроено good2 Спасибо, Катюша!
Reqin

Рената


Москва

ReqinМои рецепты
 
12 Июн 2010 22:34

Распечатать сообщение
Reqin писал(а):
Рецепт великолепный good И с пирогами, и скисшее молоко пристроено good2 Спасибо, Катюша!

Спасибо!! girl_in_love girl_in_love главное чтобы пригодилось friends friends
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
14 Июн 2010 19:55

Распечатать сообщение
Катюшка!!!! Smile Спешу сказать тебе спасибо за этот рецептик. friends Ты меня просто выручила! В холодильнике было скисшее молоко и я все ломала голову куда же мне его деть.... Embarassed А тут твой рецептик!!!!! Сделала вчера сосиски в тесте и сладких пирожков с начинкой!!!! Сегодня уже ничего не осталось.... girl_haha Всем очень понравилось! Заказали еще. good А это тебе от чистого сердца! Romashki Romashki Romashki
Dissi

Светлана

49 лет
Украина

DissiМои рецепты
 
14 Июн 2010 22:45

Распечатать сообщение
Dissi писал(а):
Катюшка!!!! Smile Спешу сказать тебе спасибо за этот рецептик. friends Ты меня просто выручила! В холодильнике было скисшее молоко и я все ломала голову куда же мне его деть.... Embarassed А тут твой рецептик!!!!! Сделала вчера сосиски в тесте и сладких пирожков с начинкой!!!! Сегодня уже ничего не осталось.... girl_haha Всем очень понравилось! Заказали еще. good А это тебе от чистого сердца! Romashki Romashki Romashki

Светлана,спасибо!!! girl_in_love очень рада что пригодился рецепт теста Yahoo! Yahoo! пеките на здоровье и радуйте свою семью Rose Rose Rose
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
19 Июн 2010 21:52

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
тесто получается нежное,воздушное. С ним очень легко и приятно работать

girl_yes2 friends Катя, тесто очень понравилось! Делала сосиски в тесте! girl_cook Вкусно! Спасибо! Rose
дочкина_мама

Екатерина

41 год
г. Шуя Ивановская обл.

дочкина_мамаМои рецепты
 
19 Июн 2010 22:48

Распечатать сообщение
дочкина_мама писал(а):
girl_yes2 friends Катя, тесто очень понравилось! Делала сосиски в тесте! girl_cook Вкусно! Спасибо! Rose

на здоровье!!! Yahoo! очень люблю сосиски в тесте nyam2 спасибо за отзыв!!! Romashki
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
20 Июн 2010 13:40

Распечатать сообщение
привет у меня вопросик а если нет кислого молока кефир подойдет?или обычное молоко?
КАТЮШКА Рихтер

КАТЮШКА

35 лет
город на Неве

КАТЮШКА РихтерМои рецепты
 
20 Июн 2010 15:20

Распечатать сообщение
КАТЮШКА Рихтер писал(а):
привет у меня вопросик а если нет кислого молока кефир подойдет?или обычное молоко?

можно попробовать "закислить" обычное молоко лимонным соком Smile или разбавить кефир молоком sharik
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
21 Июн 2010 15:41

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт!!!! sharik Romashki Rose
на одной тарелке пирожки с творогом, а на другой с капустой nyam2

lenka

lenka

36 лет
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
21 Июн 2010 17:46

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
спасибо за рецепт!!!! sharik Romashki Rose
на одной тарелке пирожки с творогом, а на другой с капустой nyam2

[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1006/c2/a6316d8ffba7.jpg.html][/URL]

какие румяные пирожочки good2 good2 и начинки вкусные!!! Yahoo! очень рада что всё получилось и понравилось!!! girl_claping girl_claping спасибо за фото!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
23 Июн 2010 19:24

Распечатать сообщение
Джанго, принимай фотоотчет! Делала с капустой и с сосиськами. Очень вкусно!



Спасибо за рецептик!!! sharik Romashki Rose
Надюха

Надежда

60 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
23 Июн 2010 19:27

Распечатать сообщение
Надюха писал(а):
Джанго, принимай фотоотчет! Делала с капустой и с сосиськами. Очень вкусно!
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Спасибо за рецептик!!! sharik Romashki Rose

как много и какие красивые,румяные!!!!! Yahoo! Yahoo! принимаю с удовольствием!!! girl_claping girl_claping очень рада что понравились пирожки!!!! friends спасибо за фотоотчёт!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
23 Июн 2010 19:35

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
какие красивые,румяные!!!!!

Катюш, спасибо! Я их взбитым желтком смазала перед выпечкой! Smile
Надюха

Надежда

60 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
01 Авг 2010 13:10

Распечатать сообщение
Джанго
Катя, спасибо огромное за чудесный рецепт! give_heart
Фото

Пекла сосиски в тесте! nyam2
Очень-очень вкусно! give_heart
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
01 Авг 2010 16:06

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Джанго
Катя, спасибо огромное за чудесный рецепт! give_heart
Пекла сосиски в тесте! nyam2
Очень-очень вкусно! give_heart

какие сосисочки nyam2 видно что тетсо нежное!! girl_in_love я так рада что ты воспользовалась моим рецептиком Yahoo! Yahoo! спасибо ,солнышко,за фото!!! give_heart
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
29 Авг 2010 4:05

Распечатать сообщение
Катюша, мне твой рецепт тоже очень понравился. Забрала в закладки. Но у меня интересует, после заморозки ты как с ним работаешь. Сколько размораживаешь и как далее? И сколько в морозилке оно может лежать?
Вальтинина

Валентина

57 лет
г.Николаев, Украина

ВальтининаМои рецепты
 
29 Авг 2010 4:19

Распечатать сообщение
Вальтинина писал(а):
Катюша, мне твой рецепт тоже очень понравился. Забрала в закладки. Но у меня интересует, после заморозки ты как с ним работаешь. Сколько размораживаешь и как далее? И сколько в морозилке оно может лежать?

очень рада что заинтересовал мой рецепт теста girl_claping я очень долго тесто в морозилке не хранила. самое большое- 8 дней. Затем просто достала тесто из морозилки,положила в кухне на стол и оно растаяло при комнатной температуре. Слегка обмяла,дала полежать и пекла пирожки и сосиски в тесте Smile
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
29 Авг 2010 22:08

Распечатать сообщение
Спасибо, что так быстро ответила!
Вальтинина

Валентина

57 лет
г.Николаев, Украина

ВальтининаМои рецепты
 
17 Сен 2010 22:33

Распечатать сообщение
Катюша уже два раза делала тесто по этому рецепту. У меня дети обожают молоко. nyam2 nyam2 nyam2 Почти всегда есть в холодильнике. И очень часто почему-то скисает, unknown хотя до окончания срока годности еще далеко. Бывает пекла на нем олади. А бывало и выливала. Embarassed А недавно обратила внимание на твой рецепт.
Лично мне очень нравится, что можно хранить это тесто. И после холодильника оно замечательно.
Вчера замесила тесто. Ночь оно провело в морозилке. Утром достала согреваться. Оно когда согрелось отлично поднялось. В итоге к ужину было два ароматных и румяных пирога. nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
FreckenSnork

Юлия

41 год
Россия-Украина

FreckenSnorkМои рецепты
 
19 Сен 2010 4:12

Распечатать сообщение
FreckenSnork писал(а):
Бывает пекла на нем олади. А бывало и выливала.

а я на кислом молоке пеку горчичный хлеб,мой любимый girl_in_love
FreckenSnork писал(а):
Лично мне очень нравится, что можно хранить это тесто. И после холодильника оно замечательно.

и мне очень это нравится!!!! good2 good2
FreckenSnork писал(а):
В итоге к ужину было два ароматных и румяных пирога.

очень этому рада!!!! Yahoo!пеките на здоровье!!! Rose Rose Rose
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
19 Окт 2010 14:15

Распечатать сообщение
Катя! Привет! Делал твое тесто. Просто супер. Только вот не совсем поняла про морозилку. Когда тесто оттаяло, ты ему даешь подняться или сразу пироги делаешь? И ещё: обучи своей технике заворачивания сосисок girl_haha
kis08

оксана

44 года
харьков

kis08Мои рецепты
 
19 Окт 2010 15:05

Распечатать сообщение
kis08 писал(а):
Когда тесто оттаяло, ты ему даешь подняться или сразу пироги делаешь?

даю подняться! good
kis08 писал(а):
И ещё: обучи своей технике заворачивания сосисок

всё просто: раскатываю пласт теста,нарезаю колесиком для пиццы или ножом на полоски и закручиваю полоску вокруг сосиски dance2
Джанго

Катя

34 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Страница 2 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |