Просто хлеб

Саша, ты на сайте давненько не появляешься, но "просто хлеб" твой у народа по прежнему в фавроритах! nyam2

У меня как обычно в виде небольших багетов, с сыром и с чесноком в масле с пряными травами.
немножко опали - на расстойке в сформованном виде перестояли, пока я детей выгуливала... unknown

Если вдруг заглянешь - спасибА тебя очередная. sharik

Ох тут уже столько благодарностей. И я пришла сказать спасибо за вкусный хлебушек.

Fat Boy
Огромное спасибо за рецепт ПРОСТО ХЛЕБА! теперь и я хлеб делаю только по этому рецепту - очень вкусно и не затратно! результат просто nyam2

Замечательный и простой в исполнении, а главное вкусный хлебушек!
Удался с первого раза! Огромное спасибо автору за прекрасный рецепт, ведь именно благодаря ему я решилась на этот эксперимент! Резали хлебушек еще горячим! Embarassed

большое спасибо за рецепт, прост в изготовлении, продуктов минимум good2

первая попытка

вторая попытка из цельнозерновой муки

третья попыткаиз цельнозерновой муки +отруби +грецкие орешки

Оксана Немова
о б о л д е т ь ! Супер! Хлебушек! good2

Здравствуйте, хлебопеки)) Решила испечь батончики по рецепту, дома не оказалось лезвий unknown

и я наточенным ножом делала полоски на поднявшихся батонах - они моментально упали. Это так и должно быть? Надо было дать им еще раз подняться? А то я их сразу в духовку запроторила, а они почти не поднялись((( Плоские как две доски Embarassed

Рецепт замечательный. good

Месит хлебопечка, а пеку в духовке.

Цитата:

дравствуйте, хлебопеки)) Решила испечь батончики по рецепту, дома не оказалось лезвий unknown и я наточенным ножом делала полоски на поднявшихся батонах - они моментально упали. Это так и должно быть? Надо было дать им еще раз подняться? А то я их сразу в духовку запроторила, а они почти не поднялись((( Плоские как две доски Embarassed

Я скальпелем надрезы делаю, тесто не падало. Может сильно надавливали? И надо было им дать еще раз подняться.

Спасибо за рецепт, получилось вкусно. Уволокла в закладки.

Сашенька, аспасибо огромное! Что значит мужчина на кухне! Чётко, ясно, подробно, наглядно! не то что многие хозяюшки! Спасибо за рецепт! пеку который раз! промахов не было! give_heart

Спасибо за рецепт вкусных батонов!! girl_claping

У меня что-то очень зарумянились быстро,но выдержала 25 минут в духовке,боялась если раньше выну то может не пропечься внутри,уже так было с другим хлебом,что сверху смуглый хлеб стал и это меня смутило,достала раньше времени,а он внутри не допечённый оказался. Но этот хлеб додержала как полагается и оказалось всё выше всех похвал,очень вкусно.Сидела грызла батон и никак не могла остановиться,еле себя уговорила оставить семье. Может попробовать выпечь без пара или температуру поменьше сделать,у меня духовка странная,хлеб быстро румяниться 10-15 минут,а доставать ещё рано?

Спасибо за рецепт. Попробую в выходные. Настолько доходчиво и просто написано! Хочется бежать печь!

Александр, спасибо! Первый раз пекла хлеб, полпорции и добавила немного ржаной муки))) good

Fat Boy

Отличный рецепт,гран мерси автору за него!При всей моей нелюбви к дрожжевому тесту-взаимной-этот хлебушек получается прекрасно,делаю теперь его раза 3 в неделю.Пробовала с сушёными укропом,имбирём,чесноком-практически незаметны.может мало сыпанула.а вотс корицей получилось очень даже ароматненько.Зимним вечером тёплый хлеб с ароматом корицы... girl_in_love

на фото самый первый бытончик.потом делала и буханочкой,и багетом.

Fat Boy, спасибо огромное!!! Очень вкусно и быстро nyam2

я действительно думала, что хлеб может получиться только у специально обученных людей girl_haha

Fat Boy

Алесандр,спасибо за простой и очень вкусный рецепт!

Хлеб очень вкусный и пышный!Спасибо за отличный рецепт!
Делала первый раз - батон немного покарежило, где последние надрезы, завтра буду двойную порцию делать unknown

Александр, спасибо за рецепт!!! Делала одним батоном. Очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт!!! Быстро, доступно, вкусно и просто!!! всем советую, получается с первого раза. good2

Спасибо Вам за рецепт. Хлебушек ооочень вкусный. Годовалый сынок тоже оценил.[/img]

Мне хлебушек понравился, спасибо за рецепт.

[/quote]

Мой первый хлеб, с недочетами конечно, но очень вкусный, а с молоком так вообще за уши не оттащишь good2

, надеюсь теперь не буду лениться и буду радовать мужа домашним хлебушком. На фото со вспышкой и без. Благодарю за рецепт nyam2

СУПЕР!!!!!! girl_claping