Торт «Наполеон»

Ирюська писал(а):

Сегодня сделала по вашему рецепту, и все вышло! Уже стоит под грузом

Ирочка, порадовала Надеюсь, вам понравится... Покажешь потом, хорошо?

Валюша, я все-таки разобралась как вставлять фотографии! Правда, качество не очень, фотографировала с телефона. Тортик сьелся практически мгновенно, уже нету.


А это вам:

Ирюська писал(а):

Тортик сьелся практически мгновенно, уже нету.

Ирочка, я так рада, что вам понравился торт На фотографиях выглядит просто замечательно Спасибо тебе, что приготовила и показала

Уважаемая Валентина!
(Прошу прощения за пафос, но момент очень ответственный).
ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО за рецепт Наполеона!!!!!
Я довольно долго искала именно этот рецепт, ела самые разные "Наполеоны", из покупного слоеного теста тоже - все не то, что когда-то в юности пробовала. А тут Вы!...
Короче: успех колоссальный. Мой муж, АБСОЛЮТНО равнодушный к сладкому, съел в один присест два больших куска и даже забыл присесть за стол! Я подумала, что обязательно должна зарегистрироваться на сайте, чтобы выразить Вам благодарность всей нашей семьи.
У меня в активе несколько шикарных выпечек, которыми я балую своих гостей. Но теперь я чувствую себя еще более уверенной!
Спасибо еще раз.

Да,забыла еще рассказать:
Остатки торта (2 куска) муж запаковал себе на работу - хотел угостить своего коллегу. На следующий день с возмущением рассказал, что коллега буквально заглотил оба куска, прежде чем муж успел его предупредить, что второй кусок он хочет съесть сам.
Сегодня испекла второй тортик. Опять успешно. Экспериментирую с кремами.

marina40 писал(а):

успех колоссальный. Мой муж, АБСОЛЮТНО равнодушный к сладкому, съел в один присест два больших куска и даже забыл присесть за стол! Я подумала, что обязательно должна зарегистрироваться на сайте, чтобы выразить Вам благодарность всей нашей семьи.

Мариночка, спасибо, дорогая, за такой замечательный отзыв Очень приятно прочитать такие теплые слова . Я очень рада, что торт пришелся вам по вкусу

marina40 писал(а):

У меня в активе несколько шикарных выпечек, которыми я балую своих гостей.

Надеюсь, они появятся у нас на сайте?

Ну, я "поскромничаю" немного и выберу кое что. А вообще, я тоже люблю делиться рецептами. Никогда не понимала тех, кто "зажимает" рецепты - меня лично радует, когда мой рецепт "идет по рукам".
А к Вам я обязательно завтра загляну и порыскаю что-нибудь вкусненького.

marina40 писал(а):

Ну, я "поскромничаю" немного и выберу кое что. А вообще, я тоже люблю делиться рецептами.

Значит, прибавится на сайте замечательных рецептов

marina40 писал(а):

Да,забыла еще рассказать: Остатки торта (2 куска) муж запаковал себе на работу - хотел угостить своего коллегу. На следующий день с возмущением рассказал, что коллега буквально заглотил оба куска, прежде чем муж успел его предупредить, что второй кусок он хочет съесть сам.

Ой, я это только сегодня увидела...

Ура!!!
Я сделала этого императора Франции

Валентина, СПАСИБО! Он такой вкуууусный

Я брала маргарин "Пышка". Замесив два вида теста долго думала, что во что заворачивать, потому что ни первое, ни второе я себе не представляла, как раскатывать. Потом во второе добавила муки сверх нормы где-то грамм 100 (мука Макфа) и раскатывала маслом внутрь. Раскаталось прелестно Спасибо Зарифе!

Вот мой Наполеончик


А вот, я его разрезала


Но кажется, передержала под грузом. Он был такой бугристый, что я на него нахлобучила где-то 3 кг груза, чтоб примять.

А крем сделала на сгущенке Но на бока крема из одной банки не хватило.

Люсьена писал(а):

Я сделала этого императора Франции

Люся
Торт вышел такой аппетитный

Люсьена писал(а):

я на него нахлобучила где-то 3 кг груза, чтоб примять.

Может и многовато... Я кладу толстую разделочную доску, она примерно 1,5 кг

Люсьена писал(а):

Но на бока крема из одной банки не хватило

А я бока не обмазывала. Когда торт стоит под грузом, немного крема вылезает между слоями, этого и хватает.
Спасибо за фотоотчет
На аватарке у тебя такая киса - очарование

Valentina47 писал(а):

Может и многовато... Я кладу толстую разделочную доску, она примерно 1,5 кг

Валентина, а я на такую доску (она у меня стеклянная) поставила еще две бутылки воды

Valentina47 писал(а):

На аватарке у тебя такая киса - очарование

Это специальный тискательный кот из одного ресторана в Москве. Их там целое семейство живет. Приходишь пивка выпить вечерком, отлавливаешь себе тискательного кота и тискаешь его весь вечер А он мурлычет, нервную систему успокаивает

Люсьена писал(а):

а я на такую доску (она у меня стеклянная) поставила еще две бутылки воды

Похоже, что многовато Но ведь торт выдержал нагрузку

Люсьена писал(а):

Это специальный тискательный кот из одного ресторана в Москве

Валюша, ещё раз огромное тебе СПАСИБО за этот рецепт!!!
Я сладкое люблю, особенно выпечку, огромное количество разных наполеонов перепекла за свою жизнь: твой рецепт - наилучший!



Я, правда, ни разу под грузом его не держала

Monica писал(а):

Я сладкое люблю, особенно выпечку, огромное количество разных наполеонов перепекла за свою жизнь: твой рецепт - наилучший!

Ой, как приятно Элина, спасибо большое за такой приятный отзыв и ОЧЕНЬ аппетитный фотоотчет

Я к Вам опять со "спасибом". Тортик пользовался успехом на Новый Год На этот раз я посамовольничала, но в результате получился новый крем. Ваш крем я взбила с заранее сваренный и остуженным ванильным пудингом. Получился классный сливочно-заварной крем

Валентина, большущее Вам спасибо от нашей семьи. Я никогда еще не делала Наполеон, так, что у меня дебют. Вчера увидела рецепт в 11 часов вечера, не удержалась и пошла готовить торт. А утром, когда муж попробовал, прям расстрогался, сказал, что вкус из детства (его бабушка так делала, по вкусу)
Вот мой фотоотчет:


Теперь, благодаря вашему по-шаговому рецепту, я не боюсь его делать. СПАСИБО!!!!

Zarifa писал(а):

Я к Вам опять со "спасибом". Тортик пользовался успехом на Новый Год

Зарифочка, как приятно

Zarifa писал(а):

Ваш крем я взбила с заранее сваренный и остуженным ванильным пудингом. Получился классный сливочно-заварной крем

Вот это здорово Спасибо за идею, обязательно попробую

Людо4ка писал(а):

Я никогда еще не делала Наполеон, так, что у меня дебют.

Людочка, дебют великолепный Торт таааак аппетитно выглядит Спасибо за отзыв и такой красивый фотоотчет

Все девочки бегу делать тортик прекрасной Валентины. Больше нет сил смотреть на все это....Вот с отчетом пока не знаю как быть, но буду стараться....javascript:emoticon('')

Петровна писал(а):

Все девочки бегу делать тортик

Удачи

Петровна писал(а):

Вот с отчетом пока не знаю как быть

Леночка, просто напиши, как получилось, ладно?

Валечка, вот мой отчет. Если долго мучиться..... Торт очень, очень вкуснючий. Спасибо вам огромное за доступность, быстроту, все очень легко и с первого раза получилось. Торт 7 коржей, уже съели половину, это просто находка, а не рецепт. Обещаю лично Вам дать рецепт очень вкусного тортика называется "Ореховый", Вы о таком наверное знаете, он печется без муки, очень вкусный. С новым годом!!!!!

Петровна писал(а):

вот мой отчет

Лена, красота Тааак аппетитно выглядит аж самой захотелось испечь

Петровна писал(а):

рецепт очень вкусного тортика называется "Ореховый", Вы о таком наверное знаете, он печется без муки, очень вкусный.

Нет, такого рецепта не знаю

Петровна писал(а):

С новым годом!!!!!

Спасибо Я тоже поздравляю

Ну прийдется печь "Ореховый" торт, давно я его не пекла. Я вообще редко пеку и так все толстые. А тут такое вдохновенье, ну и черт с этими килограммами. Уже два тортика пекла "Рыжик" и "Наполеон". Валентина спасибо Вам за теплоту, за добрые слова и за уроки, которые Вы нам преподаете, это очень здорово, когда есть чему поучиться у хороших людей. Всех вам благ ...... Не прощаюсь

Петровна писал(а):

Ну прийдется печь "Ореховый" торт

Отлично Леночка, и здесь все на "ты", хорошо?