Торт «Наполеон»

Хорошо, будем на "ты" извини если чем обидела. На рождество муж с сыном заказали мне опять тортик Наполеон, только с заварным кремом, думаю будет не плохо. Мой муж любит очень Наполеон, но мокрый. Валентина твой рецепт просто супер, как и сама хозяйка рецепта!!!!!

Петровна писал(а):

Хорошо, будем на "ты" извини если чем обидела

Леночка, что ты, ничем не обидела, просто как-то с самого начала все на "ты", проще вроде

Петровна писал(а):

На рождество муж с сыном заказали мне опять тортик Наполеон, только с заварным кремом,

Валентина, торт уже съели у друзей на Рождество так, что без фото, точно вариант стопроцентный, всегда получится, даже если крем плохой, торт все равно вкуснятина. Еще раз спасибо, теперь это и наш домашний тортик, будем печь всегда. Здоровья тебе Валентиночка, и ждем новых рецептов......

Петровна писал(а):

торт уже съели у друзей на Рождество так

Я очень рада, что понравился торт. Я его последнее время не часто готовлю, хочется и другие попробовать, но когда нужно что-то НАВЕРНЯКА подходящее для всех гостей, пеку Наполеон Леночка, спасибо за отзыв

Валентина, спасибо за рецепт, очень вкусниу наполеончик получился

Я сначала запаниковала, так как силно тесто липло к рукам, но я посыпала мукои и все было хорошо. Еще раз спасибо

а вот и мой чудо Наполеон!!! НАКОНЕЦ ТО Я ДОБРАЛАСЬ ДО ЭТОГО РЕЦЕПТА

Tetyana писал(а):

Я сначала запаниковала, так как силно тесто липло к рукам, но я посыпала мукои и все было хорошо

Очень симпатичный торт получился Спасибо за фотоотчет

Xmelik писал(а):

а вот и мой чудо Наполеон!!!

Аня, какой высокий вышел Рада, что добралась до рецепта и сделала Спасибо за доверие

Валентина спасибо за рецепт! он действительно получился, хотя я когда начинала печь не исключала вариант "первый блин комом", но все получилось, и крем очень вкусный - только почему-то жидковат получился?

Nатэлла писал(а):

Валентина спасибо за рецепт! он действительно получился, хотя я когда начинала печь не исключала вариант "первый блин комом", но все получилось, и крем очень вкусный - только почему-то жидковат получился?

Наташенька, на здоровье Очень рада, что ты решилась сделать. Крем не застыл даже после того, как постоял тортик? Обычно становится гуще как постоит. Но вот недавно я взяла другое масло (новозеландское) так у меня тоже крем был жидкий, потом застыл, но вкус все-равно был не такой, как из Валио или вологодского масла. На фото у тебя очень симпатичный и аппетитный кусочек

Valentina47 писал(а):

Крем не застыл даже после того, как постоял тортик?

Застыл!! просто я думала, что он сразу должен быть густой! А так крем очень вкусный!

Валентина, а Ваш торт я смотрю, все еще пользуется горячей популярностью.
Какой же замечательный рецепт вы до нас донесли!
Я за последние три недели его уже раз пять пекла. Родственники просят.
Решила правда немного приостановить эти гонки, а то вдруг надоест. было бы обидно...
Но ваш крем все же подходит больше к нему, чем другие. А я попробовала несколько.
Еще раз спасибо Вам .

Nатэлла писал(а):

Застыл!! просто я думала, что он сразу должен быть густой!

Наташа, значит, все правильно получилось

marina40 писал(а):

Я за последние три недели его уже раз пять пекла.

Ух ты, вот это да! Я пеку 3-4 раза в год
Мариночка, спасибо, очень-очень приятно, что торт понравился

Valentina47 писал(а):

Ух ты, вот это да! Я пеку 3-4 раза в год

Валентина, так "я ведь еще не волшебник, я только учусь"!
Не наелись еще .
Вы там кажется писали, что этот рецепт от матери однокурсника получили. За это время и Наполеон приестся .
А я этот рецепт с подросткового возраста искала, после того, как кусочек в вагоне-ресторане папа мне купил. А все последующие Наполеоны были так сказать а-ля Наполеон и моего ожидания не оправдывали.
Ну, я своим заявила, что пусть теперь до весны ждут, а то и правда приестся. Хотя, если муж попросит - испеку, а то он другие торты не ест, и вообще все ест как то не очень... Я его наверное закормила уже.
сытый как тот кот из мультика про попугая Кешу и Гавайи.

marina40 писал(а):

сытый как тот кот из мультика про попугая Кешу и Гавайи.

Точно, закормила Хотя кого ж и кормить, как не своих любимых

Валентина

Вчера стряпала торт по Вашему рецепту. Все получилось с первого раза, начиная от теста, заканчивая кремом. С тестом даже в конце было приятно работать, очень послушное. Очень вкусно. Однозначно буду еще печь. Правда я сделала вместо 4 коржей 6, поэтому он у меня получился повыше
Я делала половину порции (а зря, надо было делать целый торт)


В разрезе


Если кто-то еще сомневается - сомнения гоните. Испечь надо обязательно

Спасибо огромное за рецепт

Мышунчик писал(а):

Все получилось с первого раза, начиная от теста, заканчивая кремом.

Ура Замечательный торт Пойду-ка я чайку попью, а то аппетит проснулся, глядя на фотографии Машенька, спасибо большое за такой вкусный фотоотчет

Valentina47, столько чудесных отзывов о твоём торте!!! Всё!! Я решилась, завтра с утра буду печь коржи. С Божьей помощью и у меня всё получится по твоему рецепту. Спасибо.

ЦУКЕРКА писал(а):

Я решилась, завтра с утра буду печь коржи.

Ирочка, я уверена, что у тебя все получится Покажи потом, хорошо? Или просто напиши, как получилось

Valentina47, ДОКЛАДЫВАЮ. Торт сделала. С коржами никаких проблем не было. У меня даже получилось 6 коржей, правда, я круглые делала.

А вот с кремом я намучилась! Смесь при взбивании отслоилась, да и как-то мало было крема для такого торта. Пришлось срочно заварной делать. Намазала. Получился очень красивый. Высокий!

Пробовать будем завтра. Но, думаю, будет вкусно, даже невзирая на проблемы с кремом. Спасибо тебе огромное.

ЦУКЕРКА писал(а):

У меня даже получилось 6 коржей, правда, я круглые делала.

Замечательно Высокий какой

ЦУКЕРКА писал(а):

А вот с кремом я намучилась!

Сочувствую

Спасибо большое, получился очень-очень вкусненький тортик!

Ларам писал(а):

Спасибо большое, получился очень-очень вкусненький тортик!

Очень рада, что торт понравился Спасибо за отзыв

Валентина, спасибо огромное за такой замечательный рецепт!
Все получилось, как будто в сказке: катался легко, расслоился замечательно!