Пирожное «Наслаждение»

*Олька* писал(а):

Обожаю белковый крем!! Обязательно сделаю такие пироженки!!!!

Здорово! Тебе они обязательно понравятся!

Я тоже с фотоотчетом. Очень понравился ваш рецептик, все очень вкусно!

Елена А.П. писал(а):

Я тоже с фотоотчетом. Очень понравился ваш рецептик, все очень вкусно!

Елена, от твоих пироженок просто глаз не отвести - красотааааааааа!!!!!!!!!!!!!
Печенье такое румяное, аппетитное, крем отлично получился, украшение разноцветное - отличное пирожное получилось!

Спасибо Алия) Очень приятно слышать ))

Ну разве так можно?????!!!! Я в ужасе просто!!!!!!... ((((

Я сама съела все пирожные!!!! Блииин... они такие вкусныеее))))

Zmeuchka писал(а):

Ну разве так можно?????!!!! Я в ужасе просто!!!!!!... (((( Я сама съела все пирожные!!!! Блииин... они такие вкусныеее))))

Мариночка, это ужасно!!! Как ты могла???!!!! А как же талия!!!

Алия, я вчера тоже сделала пирожное - объеденье!
Оч-оч-оч вкусное.
Отчетик обязательно сделаю. Вчера в 24:00 уже сил не было.
Я посыпала пирожное шоколадом. Мне очень, очень, очень, ну-приочень понравилось. Но только я немного пересушила печенюшки (как же как же мы же самые умные. Они у меня тоже через 15 мин. были как у тебя, но я решила еще и верх чтоб золотистый был. Ну и...) и крем получился не такой крепкий, как у тебя, а может просто надо не из шприца крем выдавливать, а из кондитерского мешка (ну, которого у меня нет), где крем в шприце плотнее находился, там прямо красиво ложился, а где не так плотно, то практически выливался на пирожинку.( потому что в шприц то я упеткалась его засовывать) Но все равно - ВКУС-НО-ТИ-ЩА!!!!!
Спасибо тебе огромное за рецепт.

Aliy писал(а):

Мариночка, это ужасно!!! Как ты могла???!!!! А как же талия!!!

Сама в шоке!! ))) Собираюсь еще разок испечь на днях, буду силу воли вырабатывать))))))))

Zmeuchka писал(а):

Сама в шоке!! ))) Собираюсь еще разок испечь на днях, буду силу воли вырабатывать))))))))

Мариночка, очень рада что пироженки пришлись тебе по вкусу! Успехов!

Алиюшка, я к тебе со словами благодарности за эту необыкновенную вкуснятину! Вчера делала - полный восторг! В песочное тесто добавила рубленых орехов, между основой и кремом - абрикосовое повидло. Крем роскошный - глянцевый, блестящий, густой - прямо ложка стояла, даже кондитерский мешок трудно было наполнить! У меня получилось штук тридцать вот таких пироженок:





Словом, божественно! Спасибо тебе огромное, буду делать еще!
Муж сказал - такие же красивые, как магазинные, а на вкус еще лучше!

Алия ! Ну вот и я со своим отчетиком, как и обещала
Вот такие


А еще вот такие


Ну, а эта вкусняшка - тебе!


Спасибочки за рецепт! Как уже писала - это очень вкусно. А самое главное мой первый большой опыт общения с белками( во взбивании белков). Спасибо и за советы!

Аллара писал(а):

Алиюшка, я к тебе со словами благодарности за эту необыкновенную вкуснятину! give_heart give_heart Вчера делала - полный восторг! В песочное тесто добавила рубленых орехов, между основой и кремом - абрикосовое повидло. nyam2 Крем роскошный - глянцевый, блестящий, густой - прямо ложка стояла, даже кондитерский мешок трудно было наполнить! girl_haha girl_haha У меня получилось штук тридцать вот таких пироженок:

Ох, Юленька, какой у тебя отчетик позитивный... Такая вкуснота получилась, и крем суперский! Красивые пирожные... смотрю на них и не нарадуюсь... Спасибо, Юленька, за отчетик! Главное, что муж оценил (меня это всегда вдохновляет...)

anakondaaa писал(а):

Алия ! Ну вот и я со своим отчетиком, как и обещала Вот такие

Алёна, отличные пирожные! А крем такими аппетитными волнами лёг... Спасибо большое за отчетик! Тебе 5+! Все идеально!

Aliy
Алиечка!
вот и я воспользовалась твоей наводкой на крем - он просто волшебный!!!!!
Катюша - огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
крем не потек, дети его облизывали, словно чупа-чупсы
СПАСИБО ВАМ, ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО, АЛИЕЧКА, за все консультации

Ланушка80 писал(а):

Aliy Алиечка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love вот и я воспользовалась твоей наводкой на крем - он просто волшебный!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Катюша - огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss крем не потек, дети его близывали, словно чупа-чупсы girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha СПАСИБО ВАМ, ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Светланушка, ты, как всегда, ко мне с такой красотой приходишь, просто праздник какой-то... Я всех детей даже позвала, чтобы они смешариков посмотрели.
Мы просто поражаемся твоему мастерству! Как ты их лепила? Это ж столько труда и кропотливой работы! Представляю как радовались детки, которые получили такие съедобные пироженки!
Спасибо большое Светочка, что занесла мне такой веселенький, яркий и красивый отчетик!

Алиечка....я с отчётом и спасибой...
очень быстро...очень вкусно и очень много...





внутри вар.сгущёнкаи замороженные ягоды: чёр.смородина и клюква..
крем был такой густой..и .....упругий..еле давился из конвертика..

Aliy
Алиечка!
спасибо за такие слова теплые

Aliy писал(а):

Как ты их лепила?

2 вечера всего лишь

Aliy писал(а):

Представляю как радовались детки, которые получили такие съедобные пироженки!

они хватали этих смешариков, как сумасшедшие благо детей было меньше, хватило всем
Aliy
Алиечка! спасибо тебе огромное за рецептики и за твои эксперименты

Aliy
Алия, привет! Мне ооочень понравился этот крем - хочу его в тортик применить... И вот в чем вопрос - а с фруктами его можно мешать?
Хочу тортик с фруктами, чтоб и в прослойку их и на верх...
Как думаешь?

Ланушка80 писал(а):

2 вечера всего лишь

я так и знала, что это долгоооооооо

Ланушка80 писал(а):

они хватали этих смешариков, как сумасшедшие

Представляю себе!

Ланушка80 писал(а):

Алиечка! спасибо тебе огромное за рецептики и за твои эксперименты

Светланушка, а тебе спасибо за твои фотоотчеты!

Чеширская писал(а):

Aliy Алия, привет! Мне ооочень понравился этот крем - хочу его в тортик применить... И вот в чем вопрос - а с фруктами его можно мешать? Embarassed Хочу тортик с фруктами, чтоб и в прослойку их и на верх... Как думаешь?

Леночка, в тортик можно, только лучше не мешать с фруктами, а намазать кремом корж и сверху фрукты выложить... И так же на верх.

Алия, снова сделала эти пироженки
Крем взбивала, как рекомендовали девочки, сначала на "бане" потом на столе. Отлично получилось!!! Правда, джема не было...
Чудесный рецептик!!!

Алия, угощайся на здоровье!!!

anzhellik писал(а):

Алия, снова сделала эти пироженки nyam2 nyam2 nyam2 Крем взбивала, как рекомендовали девочки, сначала на "бане" потом на столе. Отлично получилось!!! Правда, джема не было... Чудесный рецептик!!! Алия, угощайся на здоровье!!!

Ну вот и отлично, Анжелочка! Очень рада что все получилось!


Ммммммм... как пирожные аппетитно выглядят.... Очень красиво получилось, молодечик! А крем так и хочется облизнуть...

Спасибо за рецепт. Все получилось , раньше белки у меня так быстро никогда не взбивались. (только корзинки сделала по своему рецепту)

Елена20041984 писал(а):

Спасибо за рецепт. Все получилось good , раньше белки у меня так быстро никогда не взбивались. (только корзинки сделала по своему рецепту)

Оооо, как аппетитно и красиво... А крем прям перламутровый

Ура Ура!!! Крем получился. Печенька готова. Осталось только шприцом вопользоваться. Блин и куда я столько печенек дену Фотки будут но позже

Алиечка!!! спасибо тебе который раз!!! Когда только познакомилась на сайте с твоими шедеврами, смотрела на эти пироженки и думала, "да никогда я их не смогу сделать, ни за что"!!! Но вот что-то так захотелось..... Решилась попробовать!!!
и вот что вышло!!!! мои страшилки... но все-таки вкусно!!!


И как у тебя так ровненько и красивенько получилось крем наненсти???!!!!
И ещё вопросик, у меня крупинки сахара чувствовались.. так и должно быть или недовзбивала крем? А на следующий день крем застыл ( на столе стояла тарелочка), стал похож не безе, у тебя так же или это я неправильно его хранила???

А вот и моё произведение .Просто очень вкусные пироженки получились, и делать быстро.Спасибо Алия за такую вкуснятину