Багет

Аннушка писал(а):

Наташа, вот твоя фотография:

Спасибо.

А тут красота!!!
Анечка, я тоже багеты принесла:

Не прекращу тебя благодарить!
Спасибо, дорогой мой Учитель!

Monica писал(а):

я тоже багеты принесла:

Элиночка, багеты супер, лучше быть не могут!! Да и вообще, вся твоя выпечка отличная. Я к сожалению не могу сейчас много в форуме участвовать, по разным причинам, но заглядываю сюда ежедневно и любуюсь твоим хлебушком.

Аннушка писал(а):

Я к сожалению не могу сейчас много в форуме участвовать

Анюта, то, что ты уже сделала для нас - это больше, чем много!
Я пишу абсолютно искренне!

Аннушка писал(а):

багеты супер, лучше быть не могут!

Спасибо, дорогая, твоя похвала меня окрыляет!

Анечка ,и я тоже с багетами ,но у меня получились батоны ,




И тебя угощаю ,спасибо тебе еще раз за такие классные рецепты Вкуснее хлеба домашнего не бывает

СвеТл@нк@ писал(а):

но у меня получились батоны ,

Ну это не страшно, главное что вкусно.
А если ты хочешь тоненькие и длинные багеты, то раздели тесто на 3, а ещё лучше на 4 части, придай им форму как я объясняла, покатай немножко как ролик по столу, они тогда станут длиннее, дай минут 5 отдохнуть и вытяни их осторожно на нужную тебе длину.

Светочка, спасибо тебе большое за доверие и фото.

Анечка, здравствуйте, а у меня хлеб внутри (мякиш) сероватый получился. От чего это может быть? (мёд был очень темный)

omilo писал(а):

а у меня хлеб внутри (мякиш) сероватый получился. sad От чего это может быть? (мёд был очень темный)

Оленька, конечно цвет мёда может быть причиной, а ещё от муки зависит. А ведь в этом не чего страшного нет, главное чтоб вкусно было.

Аннушка писал(а):

главное чтоб вкусно было

это, конечно, правильно, но я,типа, эстет и хочется белоснежного хлеба, если он Белый

Анюта, привет!
Я за тобой уже соскучилась

Monica
Элиночка, как всегда красота!!! Я очень рада что ты ещё печёшь по моим рецептам.

А если нет меда, как быть?

*Юленька* писал(а):

А если нет меда, как быть?

Юля, можно заменить патокой или просто сахаром.

Мне нравится!!!

Анюта, а вот наши багеты!
Спасибо за отличный рецепт!

Спасибо огромное за рецепт!!!! Вчера спекла ваш багет,получился просто замечательно!!! А сегодня по вашему рецепту и хлеб сделала,сейчас остывает.Судя по виду тоже удачно вышел!!!!

Lole писал(а):

а вот наши багеты!

Леночка, багетики прелесть, молодец!

Спасибо за доверие и фото.

Алёна П писал(а):

получился просто замечательно!!!

Алёнушка, я очень рада, что ты осталась довольна!!

Спасибо за доверие.

Аннушка,я попробовала испечь багет,после вашей питы решилась и на такой подвиг.Получилось очень вкусно ,только вышел у меня не совсем багет,а такое же произведение как и у СвеTл@нк@ .Вот фотоотчет-мой багето-батон .

Анечка, спасибо ещё раз!

Chris писал(а):

Получилось очень вкусно

Наташенька, я очень рада, что вам багеты понравились!!!

Chris писал(а):

Вот фотоотчет-мой багето-батон

Очень даже аппетитные буханочки у тебя получились, молодец!!! Спасибо тебе большое за доверие и фото!

Monica писал(а):

спасибо ещё раз!

Элиночка, твои багеты лучше магазинных! Спасибо тебе большое за доверие и фото!

Анюта ! Угощайся !
Ночное освещение исказило цвет . На самом деле они очень красивые !



А это уже утром к завтраку нарезала . Очень вкусно !



Спасибо тебе , дорогая !

Ивановна писал(а):

На самом деле они очень красивые !

Верю, на второй фотографии это отлично видно.
Танечка, я очень рада, что вам хлебушек понравился!!!

Спасибо тебе большое за доверие и фото!!

Огромное спасибо за рецепт. Все получилось. И правда чем дальше печешь, тем вкуснее получается. Два раза выпекала багеты, один раз чиабату. Ни одного кусочка хлеба не остается, все подьедается /магазинный как правило часто оставался, иногда и портился/