Торт «Raffaello»

Аллара
Юленька, тортик замечательный!!! Умничка!

Аллара писал(а):

Зато очень вкусный получился!

Это самое-самое главное! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!



Gannet
Жанночка, шикарный торт, что бы ты не говорила!!!!

Тата_Jez
Тань, ну все я ухожу в длительный обморок!!!! КАК????? КАК????? КАК МОЖНО ТАКОЕ СДЕЛАТЬ?????? ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! И НЕРЕАЛЬНО КРАСИВО!

Имбирь, спасибо но в длительный обморок не надо
а делается, кстати, и не очень уже сложно ))) по крайней мере, я думала, что будет сложнее... вот тут немного подробнее я писала http://forum.say7.info/post1213780.html#1213780

Ну что ж ...теперь и я отчитываюсь))) Первый раз в жизни делала торт)))
Мой тортик рядом с предыдущими шедеврами и рядом, естественно, не валялся... но гости остались довольны =)
Пекла я его пол дня)) уже у мамы нервы не выдерживали)))
Во время приготовления мне казалось, что все идет не так...сначала коржи не могла раскатать....все к скалке прилипали...хоть и читала тут, тчо муки ненужно добавлять, но я, наверное, поняла это совсем в буквальном смысле...скалку пришлось мукой обмазать))
Еще я не знала, сколько по времени коржи держать в духовке...
потом крем как только начал вариться (я его постоянно помешивала ложечкой), но он подгорел...
в общем, я помучилась на славу)))
Из украшений решила сделать бабочку из растопленного шоколада...только бабочка у меня больше на бегемота смахивала....



Но все равно: огромное спасибо за рецепт! =)

Тата_Jez писал(а):

а делается, кстати, и не очень уже сложно )

Это шутка!?!
Спасибо за ссылочку, пойду посмотрю!

Чичивичка писал(а):

Первый раз в жизни делала торт)))

Это здорово! И торт получился прекрасно!

Чичивичка писал(а):

в общем, я помучилась на славу)))

Будет постоянная практика и будет все получатся просто и быстро!
Молодец, Лиза!!! Тортик просто загляденье!!! УМНИЧКА!
Спасибо!

Оля, еще раз спасибо за рецепт , в нашей семье очень полюбился, вот пекла по заказу снохи , на рождение моей племянницы

Lenok



Леночка, я в очередном долгосрочном шоке! А думала, что уже ничему не удивлюсь! Такая красотища!!!! Невероятно и бесподобно!

старалась , чтоб перед снохой любимой не стыдно было и доча( ей 5 лет) мне помогала, мишку темненького сама стряпала, маму не пускала

Lenok писал(а):

мишку темненького сама стряпал

Умничка!

Оленька! Спасибо за рецептик!
Пекла маме на ДР. Оценили все!
Сейчас, при таком разнообразии рецептов трудно уже удивить прихотливую родню (плюс ко всему, они все сами неплохие кулинарки ) Но этот тортик пробрал. Ещё раз СПАСИБО
Вот мой фотоотчёт. Разрез не фотографировала, т.к. уж очень похож на оригинал


Конечно, до некоторых шедеврально оформленных тортов мне ОЧЕНЬ далеко, но рученьки мои не приспособлены к таким произведениям, а девочки - молодцы!

NormaJinn



Ирочка, прекрасный торт! Очень-очень аппетитный, нежный и красивый! Рада, что рецепт пригодился и понравился! Спасибо!

NormaJinn писал(а):

Пекла маме на ДР

МАМОЧКУ С ИМЕНИНАМИ! ВСЕХ БЛАГ!

Имбирь писал(а):

МАМОЧКУ С ИМЕНИНАМИ!

Спасибо, Оленька!

NormaJinn
Ирочка!

Оленька, огромное спасибо за рецепт. Торт просто нет слов НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ делала его на 10 месяцев со дня рождения сынули, съели почти весь сразу
СПАСИБО!!!
а вот и мой отчет и мои первые мастичные розочки

karilek
Ой, какой тортик КРАСИВУЩИЙ!!!!! Кариночка, молодец!!!! Обалдеть!

karilek писал(а):

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Как я рада! На здоровье!

karilek писал(а):

а вот и мой отчет и мои первые мастичные розочки

СУПЕР!

Имбирь
Оленька, приветик !!! Несу тебе и Ниночке огромное спасибо за чудесный торт
Пекла его доче на ДР, гостям он очень и очень понравился !!!
Огромное Вам ,спасибо !!!

Нинуль, если ты меня видишь, то знай, теперь этот торт фаворит на нашем праздничном столе также, как и тот ,,пьяная вишня,, по твоему рецепту
Спасибо огромное !!!



[/img]

stacnatalya
Наташенька, какой торт...., какой разрез!!!! Это БОЖЕСТВЕННО!!!

stacnatalya писал(а):

Несу тебе и Ниночке огромное спасибо за чудесный торт

Натуся, как здорово, что тортик понравился и полюбился!!! Огромное спасибо! Доченьку с именинами!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585199623.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585199623.html][/URL]

Имбирь
Оль, это тебе спасибо, так как на этот торт я давно засматривалась, но почему то думала, что он трудоёмкий, а вот благодаря тебе и всем девочкам, какие его уже пекли и я решилась и не пожалела !!!! Теперь частенько его печь буду !!!

Имбирь писал(а):

Доченьку с именинами!!!

Спасибо, Оленька

stacnatalya писал(а):

Теперь частенько его печь буду !!!

Правильно!!! Я очень-очень рада!!!!

Оляша, привет
ава супер))))

а теперь про тортик- пекла сегодня
долго думал, что испечь...вот решила твой опять...

возникли вопросы:
1)почему у меня во время выпечки в духовке коржи уменьшались до неузнаваемости?и форма деформировалась?
может из-за того, что смазывала маргарином лист???

напекла 21 корж!!ИЗ ДВОЙНОЙ порции
крема не хватило...ахаха
и торт гигант!

2)торт был готов в 12 часов ...стоит на столе
вот думаю, на ночь ставить в холод можно???
ведь утром надо ж кушать
а он теплый...вот с 12 дня до 11 вечера хватит ему на кухне стоять???

наталия-я
Наташа, спасибо за комплимент!

наталия-я писал(а):

1)почему у меня во время выпечки в духовке коржи уменьшались до неузнаваемости?и форма деформировалась?

Может тесто сильно тугое сделала?

наталия-я писал(а):

и торт гигант!

Так это ж хорошо!

наталия-я писал(а):

а он теплый.

Почему теплый?

наталия-я писал(а):

вот с 12 дня до 11 вечера хватит ему на кухне стоять???

Хватит, можно ставить в холодильник.
Потом напиши, как на вкус!

Имбирь писал(а):

Может тесто сильно тугое сделала?

нет...тесто супер!
И ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ -одно удовольствие...

не знаю...думаю, что смазывать не надо было..хотя фиг знает

Имбирь писал(а):

Почему теплый?

ну...не холодный прям))как обычные торты

Имбирь писал(а):

Потом напиши, как на вкус

конечно))и фотки выложу)))

наталия-я
Наташа, лучше печь на бумаге для выпечки. Или на силиконовом коврике.
Ставь в холодильник.

наталия-я писал(а):

конечно))и фотки выложу)))

ЖДЕМ-С!

Оленька,скажи поджалуйста,а от чего коржи пузырями запеклись?
что я не так сделала?

я думаю вкус от этого не ухудшится))
как допеку-фотку выложу

зато крем!!!!!!
у меня обычного не было молока-я на топленом сварила.
это нечто!!!!!


в итоге вот что вышло:



первый раз в жизни делала мастику!
крем на верхний корж не мазала чтобы травка не потекла.
обмазала сгущенкой и посыпала кокосом остатками!

СПАСИБО!

вместе еще не пробовала,но по отдельности крем и коржи вкуснющие!

ПЫ,СЫ. Уже утро!!!!С удовольствием съела на завтрак маленький(а мне больше и нельзя ) кусочек этого торта!!
ммммм.сто лет не ела такие торты. А то все бисквитные были! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Это Оле

MallleHbka писал(а):

а от чего коржи пузырями запеклись?

Может очень тонко раскатала?



СУПЕРРРРРРРРРР!!! Молодец! Очень красиво!

MallleHbka писал(а):

ммммм.сто лет не ела такие торты. А то все бисквитные были! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!

Какие твои годы! Я очень-очень рада! На доброе здоровьице!

торт супер!!!очень вкусный и нежный
крем получился отменный...
пропитан суперски!
в общем смело в любимый рецепты

до фотика никак не добирусь((а остался один кусочек...боюсь , что не успею...
завтра доедим (
а фотик будет только в понедельник!так что не обижайся...

а торт всем понравился)