Плавающий остров (за 30 секунд)

Великолепно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))) Словами не описать как это здорово и как пригодится рецепт!!!!!!! Спасибо спасибо и еще раз спасибо

Стасёна писал(а):

Спасибо спасибо и еще раз спасибо

Настюша, на здоровице

Сразу же приготовила, Желтки нашла куда приспособить))) Это потрясающий десерт!!!!!!!!! Просто необыкновенный вкус!!! Воздушный, вкуснейший, с мягким шоколадом внутри...это фантастика Ещё раз огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!! Буду делать при каждом возможном случае!!!!!!!!!!

наконец-то я с фотоотчётом)))спасибо за нямку)сегодня буду ешё раз готовит))

koska22 писал(а):

наконец-то я с фотоотчётом

Как же вкусно
Спасибо

Стасёна писал(а):

Сразу же приготовила, Желтки нашла куда приспособить))) Это потрясающий десерт!!!!!!!!!

Стасёна писал(а):

Буду делать при каждом возможном случае!!!!!!!!!!

Настюш, я очень рада, что десерт так впечатлил

Вкуснотища Раньше, когда оставались белки, я пекла безе, теперь перешла на остров Все дегустировавшие в восторге

казачка писал(а):

Вкуснотища

Ох, а красота-то какая

казачка писал(а):

Раньше, когда оставались белки, я пекла безе, теперь перешла на остров

Аналогично

казачка писал(а):

Все дегустировавшие в восторге

Кариночка, я ооочень рада
Спасибо тебе

я сегодня сделала, у меня поднялся и опустился, с виду вродибы хорош, а когда перевернула на тарелку расплылся, скажите что не так, или надо было дать остыть в чем выпикала?

Ник-Наталия писал(а):

а когда перевернула на тарелку расплылся,

недо приготовился микры у всех разные. А вообще конечно остудить в холодильнике и только потом переворачивать

спасибо а то я его сразу перевернула а он расплылся, на вкус очень понравился весь сьели!!!

Великолепный рецептик! Очень вкусно получилось, а про скорость приготовления вообще молчу. Это что-то из области фантастики! Машенька, принесла тебе отчетик и огромную благодарность за рецепт!

У меня готовилось дольше, чем 30 секунд, ведь яиц я взяла побольше. Ориентировалась на подъем суфле. Украсила (очень просто и, прямо скажем, кривовато... ) взбитыми сливками с добавлением свежей клюквы, дабы придать десерту легкую кислинку.
А, может, можно цитрусовые добавить вместо шоколада? Никто не экспериментировал в этой области?
Еще раз огромное спасибо!!!!!!!

подскажите - а яйца не сырые получаются? а то очень попробовать хочется, а всяких сальмонеллезов боюсь.

Ханти писал(а):

подскажите - а яйца не сырые получаются?

яйца коагулируются.

Ханти писал(а):

а то очень попробовать хочется, а всяких сальмонеллезов боюсь.

тогда не рекомендую, тк для того чтобы убить бактерию сальмонеллы надо варить яйцо минут 30 точно.

Солнечный лучик писал(а):

Очень вкусно получилось, а про скорость приготовления вообще молчу. Это что-то из области фантастики! Машенька, принесла тебе отчетик и огромную благодарность за рецепт!

Люба, прекрасный десерт соорудила

Солнечный лучик писал(а):

А, может, можно цитрусовые добавить вместо шоколада?

Можно, все получится. Моя подруга с мандаринами любит!

Мария,какой классный дессерт! Хочу сделать и вот мучает вопрос...а что значит"провести ножом по стенкам формочек"(так написано в рецепте) и зачем?

БАРНАУЛ писал(а):

а что значит"провести ножом по стенкам формочек"

Втыкаете нож у стенки, и по периметру проводите.

БАРНАУЛ писал(а):

и зачем?

Чтоб при подъеме не деформировался а поднялся ровно вверх.

Спасибо во теперь все понятно!!! В принципе я предпологала именно такой ответ...но!была не уверена

Мария, очень давно рецепт лежал в закладках, всё как-то руки не доходили, а сегодня мужу на ночь глядя сладенького захотелось, а в доме "шаром покати" (только вернулись из отпуска). В холодильнике лишь пара яиц лежала. Вспомнила про твой рецепт, побежала готовить. Муж был довольный как слон. Кстати, в своей сумочке четверть плитки шоколадки нашла .
Очень понравился десерт. Спасибо огромное, буду готовить не раз! И обещаю фотоотчет предоставить!

У меня уж слишком воздушный получился((( шапка не поднялась, в чем проблема?

Viktorianna писал(а):

У меня уж слишком воздушный получился((( шапка не поднялась, в чем проблема?

могли и перевзбить. Ножом проводили перед посадкой в микру?

Мария!Спасибо за рецепт!Пока приготовила без шоколада .Все равно вкус и вид обрадовали .Посыпала сверху какао,и джемом из красной смородины украсила Когда попробывала вспомнила,что такой дессерт у нас в Киеве в одном известном ресторане подают.Почти 10$ за порцию просят.Отличий по вкусу не заметила Спасибо,буду еще готовить

Слоненятко писал(а):

Мария!Спасибо за рецепт!

Танюша, очень рада, что десерт пришелся по вкусу

Слоненятко писал(а):

Когда попробывала вспомнила,что такой дессерт у нас в Киеве в одном известном ресторане подают.Почти 10$ за порцию просят.Отличий по вкусу не заметила

Все гениальное - просто
Балуй себя, Танюш, на здоровье

Мария, моему благоверному на ночь глядя суфле захотелось.
Твой рецептик пришел на выручку , через 10 минут (с учетом остывания) десерт был в надежных руках и благополучно, под довольное мурлыканье уничтожен!


Спасибо за бесподобный рецепт!

svetlana-sp писал(а):

моему благоверному на ночь глядя суфле захотелось

Понимаю Мы сегодня тоже по суфле, правда по птичке

svetlana-sp писал(а):

Твой рецептик пришел на выручку , через 10 минут (с учетом остывания) десерт был в надежных руках и благополучно, под довольное мурлыканье уничтожен!

Ой как здОрово!!!!!
Островок отличный получился!!! Уверена, что было вкусно

Вкуснецкий десерт, все сьела, даже плохо стало!

tetja Tanja писал(а):

Вкуснецкий десерт

tetja Tanja писал(а):

все сьела, даже плохо стало!

Танюш, надо было чайком запивать несладким
Я тут суфле птичку делала, и так же объелась до дурноты