Плавающий остров (за 30 секунд)

Мария, спасибо огромное за рецепт! Очень понравилось, получилось вкусно и воздушно, а главное - на приготовление ушло меньше 5 минут. Вот мой скромный "островок":

Лара очень красиво! И бабочка какая

Девочки, а у меня масса подняла, но буквально сразу же и опала.Пробовала несколько раз, но все равно опадает. Даже уже не знаю что и делать! Брала два белка + сахар по рецепту, вот только шоколад не добавляла, а они все равно падают. Запекала в микре на 30 секунд при можности 850 ватт. Может из-за силиконовых формочек?

Женька-печенька писал(а):

но буквально сразу же и опала

Это нормально она и должна была опасть.
Сперва она поднимается раза в два, потом оседает. Сахар дает сироп.

Забавный десерт. Как на меня - оч сладко, а муж сразу сказал, что это нужно в торте использовать
...и утащил пару штук на работу - похвастаться))))

Спасибо,обязательно попробуем!

Это просто сумашествие какое то!!)))

Вот мой островок! Передаю восхищения моих едоков!))

п.с. Девочки, скажите пожалуйста, а "островок" транспортабельный? не тает если его в коробочку положить?

сделала сегодня Ваш остров.Очень сильно чувствуется вкус яиц

herlitz_lora писал(а):

сделала сегодня Ваш остров.Очень сильно чувствуется вкус яиц

ваниль поможет от этого недуга

Ami-yami писал(а):

Это просто сумашествие какое то!!)))

а красота-то какая

Stefania писал(а):

Спасибо,обязательно попробуем!

удачи

arnare писал(а):

Забавный десерт. Как на меня - оч сладко, а муж сразу сказал, что это нужно в торте использовать

Очень красивый

Незаменимый рецепт, когда немного времени в распоряжении, а сладенького хочется!!! Только я наверное с сахаром немного переборщила, или нужно было попробовать с горьким шоколадм...будем пробовать!
Спасибо за чудный рецепт!!!

Людочkа
На здоровье
Спасибо за впечатления

[/img][/code]

Жемчужинк@
Надюш, какая зефиринка получилась аппетитная
Понравилось?
Спасибо за фотографию

Только сегодня заглянула Мария, очень даже понравилось. я вообще не любитель "птичьего молока", а этот десерт совсем другое дело... Буду ещё готовить и не раз. Спасибо за рецепт

Жемчужинк@ писал(а):

Только сегодня заглянула

Я тебе очень рада

Жемчужинк@ писал(а):

а этот десерт совсем другое дело... Буду ещё готовить и не раз. Спасибо за рецепт

На здоровье, Надюша
Спасибо за впечатления

Мария, это - чудо, а не десерт Сделала его на глазах удивленного мужа, большого любителя белкового крема, который пытался не дать мне поставить его любимое лакомство в микроволновку, а хотел его съесть в чистом виде Мы оба были потрясены, потом он спросил с обидой, а почему я раньше так не делала
А мой скромный отчётик и восхищения по поводу "Фейерверка", ты не заметила

казачка писал(а):

Мария, это - чудо, а не десерт

казачка писал(а):

Сделала его на глазах удивленного мужа, большого любителя белкового крема, который пытался не дать мне поставить его любимое лакомство в микроволновку,

казачка писал(а):

Мы оба были потрясены, потом он спросил с обидой, а почему я раньше так не делала

Ох уж эти мужчины
Карина, очень красивый островок получился
Спасибо тебе

казачка писал(а):

А мой скромный отчётик и восхищения по поводу "Фейерверка", ты не заметила

Ай-ай-ай, это мое упущение, Карина
Я не со зла видать набегом была, пропустила
Пошла в Фейерверк

Мария, вы как всегда на высоте!! обязательно приготовлю!!! С лимонным курдом, моим любимым!

ухты
Как интересно.
А чашку не до краев наполнять?

У меня, почему-то, не получилось ((( Сделала все точно по рецепту, но получилась какая-то неравномерная масса с жидкостью, местами жидкая... попробовала поставить еще на 40 секунд, ничего не изменилось. Она в микроволновке поднимается, как открываю дверцу - сразу рухается. Думала, что остужу и измениться - тоже увы ((( наверное, что-то не так, все-таки, делаю (((

Мари86 писал(а):

У меня, почему-то, не получилось (((

Машуль, бывает и такое

Мари86 писал(а):

Сделала все точно по рецепту, но получилась какая-то неравномерная масса с жидкостью, местами жидкая...

Машуль, попробуй сменить сырье. Еще попробуй мощность микроволн увеличить. Поскольку рецепт незатратный на время и ингредиенты, попробуй еще. Что касется "жидкости" то это сиропчик, мизерное его количество это совершенно нормально!

sunny_flower писал(а):

А чашку не до краев наполнять?

Я до краев наполняю,Юль, ножом сравнваю шапку, потомпо периметру прохожусь, отслаивая от стенок.

Светлана_Данилова писал(а):

Мария, вы как всегда на высоте!!

Светик, рада тебя и тут видеть

Светлана_Данилова писал(а):

обязательно приготовлю!!! С лимонным курдом, моим любимым!

Думаю, что с курдом буде еще вкуснее!
Ты видела, тут девочки приносили тортик из микры за 5 минут крем тоже из микры, и суфле остров - получился совершенно шедевральный рецепт! вкусно и красиво а главное молниеносно быстро!

Белки остаются постоянно, тратила их на безе - решила попробовать что-нить помягче)) Приготовила с горьким шоколадом - запах фантастический! Спасибо!

Маша, десерт необычный такой Как на вкус - то в след.раз ваниль добавлю обязательно, а сахару нормально вроде
А вот кстати и он:

Ocean писал(а):

Маша, десерт необычный такой

Ocean писал(а):

А вот кстати и он:

Снежок
Молодец, Анют

bostanolya писал(а):

Белки остаются постоянно, тратила их на безе - решила попробовать что-нить помягче)) Приготовила с горьким шоколадом - запах фантастический! Спасибо!

Оленька, я очень рада

забираю в закладки..попробую