Самбук яблочный, самбук банановый

Zarifa писал(а):

буду пробовать!

Приятного десерта, Зарифа! И будьте все здоровы!!!

Лариса, ну вот, я добралась и до самбука яблочного! Банановый уже делала, очень вкусный! А теперь яблочный! Решила попробовать сделать из готовых протертых яблок, вот таких:

Получилось ооооооочень вкусно!!!!!!!!!!!



Спасибо еще раз!!!!!!!!!!!!!!!!!

Анастасия Сергеевна.
Настюша, замечательный получился самбук!!! Так хорошо все взбилось и не расслоилось!!! Спасибо большое, что поделилась с нами еще одним вариантом этого замечательного десерта!!!
Отдельное спасибо от меня за фотоотчет, который украшает мою темку!!!

Лариса
Спасибо за очень вкусный десерт

ruz65
Рузаночка, я бесконечно рада, что десерт понравился!!! Спасибо, моя хорошая, за прекрасный фотоотчетик!!!!! Самбук выглядит очень аппетитно!!!!!

Девочки!! подскажите!! 8г желатина это примерно ч.л.? Боюсь что не получится, если меньше, больше положу...

Зиля83
1 чайная ложка содержит: желатина 5 грамм. Положите 2 ч. л

Зиля83 писал(а):

Девочки!! подскажите!! 8г желатина это примерно ч.л.?

1 ст. ложка желатина - это 10г. 8г желатина - это неполная столовая ложка.

Pearls писал(а):

1 чайная ложка содержит: желатина 5 грамм. Положите 2 ч. л

Тоже верно. Ириша, спасибо за оперативный ответ!

Спасибо! А я вчера две порции сделала и 2 ч.л. желатина положила... Получилась пенка)))

Зиля83 писал(а):

А я вчера две порции сделала и 2 ч.л. желатина положила... Получилась пенка)))

Зиля, я рада, что все у Вас получилось! Самбук то хоть понравился?

Багира-Манго писал(а):

Самбук то хоть понравился?

Конечно понравился , вкус печенных яблок)))ммм..Только я еще хочу попробовать его сделать, положить 1ст.л. желатина)))))

Зиля83 писал(а):

..Только я еще хочу попробовать его сделать, положить 1ст.л. желатина)))))

Раз десерт понравился, можно делать и баловать себя не раз!

Дела яблочный самбук для гостей диабетиков,без сахара.Получилось отлично,но для нас буду делать с сахаром ..Спасибо!

Ascania
ВАУ!!!!! Я балдею!!!!! Какой красивый десерт!!!!! И как украшен!!!!! Словно чудесные рыбки резвятся, выпрыгивая из пруда. Олеся, а как делала украшения? Растапливала белый шоколад и на думаге выкладывала фигурки для застывания?

Ascania писал(а):

Дела яблочный самбук для гостей диабетиков,без сахара.Получилось отлично

Молодец, сообразила, как все надо!

Ascania писал(а):

но для нас буду делать с сахаром .

Точно! Тем более, что сахара здесь немного, самбук не приторный.
Огромное спасибо за такой красивый фотоотчетик!!!!!

Лариса,спасибо большое,но это не фигурки,это каля-маля из белого шоколада и изюма.Как вы рассмотрели там рыбок.....вот это фантазия !А кстати,шоколад не подходит к самбуку,слишком сладко .

Ascania писал(а):

это не фигурки,это каля-маля из белого шоколада

У нас что-то таких не наблюдала...

Ascania писал(а):

.Как вы рассмотрели там рыбок.....вот это фантазия

Да, действительно фантазия дорисовала рыбок с хвостиками, торчащими вверх (круглая рыбка, уткнулась носиком в самбук, а хвостик красивый вверху торчит, разьве не похоже?)
В любом случае - очень красиво!!!

Затянула я с отчетом. Делала из замороженной красной смородины. Пюрировала блендером, протерла через сито. Получилось однородное пюре. А дальше все по рецепту. Получилось вкусно, чуть кисленько. Но с яблоками, конечно, вне конкуренции.

Бутявка писал(а):

Затянула я с отчетом

Надюша, это не страшно, главное, что пришла и поделилась впечатлением!!! Ничего, что на "ты"?

Бутявка писал(а):

Получилось вкусно, чуть кисленько.

Здорово!!! Надо будет и мне попробовать приготовить из красной смородины! Скоро уже новый урожай поспеет, а у меня в морозилке еще прошлогодняя ягода лежит!

Бутявка писал(а):

Но с яблоками, конечно, вне конкуренции.

А то!!!!!!!!!
Наденька, спасибо за отзыв и за то, что поделилась с нами еще одним видом самбука!!!

Лариса, я тоже с отчётиком

Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!
Получился очень воздушным и нежным! Могу сказать сразу - в нашей семье он сразу прижился: муж уже спрашивает, когда я снова приготовлю такое чудо
Конечно же, буду делать почаще - это действительно не надоедает, это - классика
Кстати, думаю, что если готовить самбук с яблоками сладких сортов, то вполне можно будет обойтись без сахара.

Ірина Володимирівна писал(а):

Получился очень воздушным и нежным!

Ух ты!!!! Какой замечательный самбук!!! Видно, какой он воздушный!!! Пузырьки на поверхности!!!

Ірина Володимирівна писал(а):

спасибо за такой замечательный рецепт!

На здоровье!

Ірина Володимирівна писал(а):

в нашей семье он сразу прижился: муж уже спрашивает, когда я снова приготовлю такое чудо

Ирина, я очень-очень рада, что самбук вам всем понравился!!! Готовьте его, балуйте и ублажайте свою семью!!!
Спасибо вам огромное за чудесный фотоотчет!!!

Лариса, я снова с благодарностью и с новым отчётом

Как всё-таки приятно радовать близких
Докладываю: теперь приготовила банановый самбук, и нам он понравился не меньше, чем яблочный - каждый по-своему очень вкусный, к тому же, полезный.
Кстати, бананы я взяла самые спелые и настолько сладкие, что даже не стала добавлять сахар, и самбук у меня получился абсолютно не приторный, в самый раз.
Ещё раз большое спасибо за такой нужный рецептик!

Ірина Володимирівна писал(а):

я снова с благодарностью Romashki и с новым отчётом

УРА!!! УРА!!! УРА!!! УРА!!! УРА!!!
Как приятно вновь узнать, что самбук понравился и прижился в семье!!! И очень приятно получить фотоотчетик!!! Очень красивый самбук, и так красиво украшен сердечками!!! Это пудра сахарная?

Ірина Володимирівна писал(а):

Ещё раз большое спасибо за такой нужный рецептик!

Ирочка, спасибо Вам за приятный отчет и чудесное фото!!! Я очень-очень рада, что десерт нравится!!!

Багира-Манго писал(а):

Это пудра сахарная?

Да, я вырезала салфеточку, постелила сверху и через ситечко присыпала сахарной пудрой, потом салфетку аккуратно убрала - сердечки остались. Это так, для красоты - незатейливо и простенько В следующий раз салфеточку поинтереснее вырежу
Лариса, а Вам - удачи и здоровья!

Ірина Володимирівна писал(а):

Это так, для красоты - незатейливо и простенько

Часто именно в простоте вся прелесть!

Ірина Володимирівна писал(а):

Лариса, а Вам - удачи и здоровья!

Спасибо Ирочка! И Вам того же!

Лариса, наконец-то я сделала его



Не сомневалась, что это МОЁ, но как-то руки не доходили...

Спасибо огромное! ОЧЕНЬ