Болгарская болталка

Свет_а
Приятно жить в чистом ухоженном городе.

Очень хочется надеется что и у моря в скором времени поменяется к лучшему, проэкт переустройства есть.

Привет всем!
Как у вас с дождем отношения? У нас переменные, но дождь преобладает.
Я компоты делала из клубники .
Кто другой консервы делает?
Сегодня последний учебный день и каникулы у нас.

Привет,Ирина!
У нас практически каждый день сильные бури,вот и сейчас ураганный ветер,и вновь черные низкие облака.Уже привыкли!

irinaf писал(а):

Кто другой консервы делает?

Молодцы вы,"консерваторши"!

irinaf писал(а):

Сегодня последний учебный день и каникулы у нас.

Хорошего вам летнего отдыха!

irinaf писал(а):

Как у вас с дождем отношения?

У нас дождь похолодало.

irinaf писал(а):

Кто другой консервы делает?

Я в "живом" виде употребляю.

Девочки, всем привет! Что-то я сильно увлеклась огородом и многое пропустила! А мне сегодня пришла посылочка от Светланки Свет_а! А в ней куча очень полезных и нужных вещей!!!

А еще в ней был обалденный букетик цветов и вышивка! Теперь моя кухня преобразится! А муж уже требует заварных пироженок и ни какие возражения теберь не принимаются - ведь кондитерский шприц теперь есть
Светланка ! Огромное тебе спасибо!

Бам Бося
Привет потеряшка!
Как огородные дела? Бакла садила? Или еще ее не распробвала? Я очень люблю ее , на суп или на яхнию. Что еще нового ? Посылка очень актуальная, теперь только и делай пирожные!

irinaf
Ириша, я не теряюсь! Я с сорняками борюсь, но они пока оделживают победу Сдаваться не хочу и буду пытаться победить! Ириша, бакла - это бамия? Пока бамию не посадила, надо же под нее место еще выделить... Всего хочится, а места у меня маловато! А тут еще и черешня поспела и я отвязываюсь за всю жизнь свою - ем и не могу этой вкуснотищей наесться

Бам Бося писал(а):

Ириша, бакла - это бамия?

Нет , не бамия. Это как фасоль, только чуть крупнее.

Бам Бося писал(а):

Я с сорняками борюсь,

Да не перестарайся , а то ведь не очень и полезно без сорняков. Чеснок и лук больше не надо полоть, а то сгорит весь урожай, а так и тень у них будет и влага задержится. Ты ботву у лука и чеснока завязала сверху? Так моя свекронь делала, чтобы сила вся в головку лука уходила.

Бам Бося писал(а):

Светланка ! Огромное тебе спасибо!

Наташик,пользуйся с удовольствием!

irinaf
Спасибо за совет! Я даже не знала, что лук и чеснок надо вязать!

Свет_а
Светик, обязательно всем буду пользоваться! Спасибочки!!

Бам Бося писал(а):

Я даже не знала, что лук и чеснок надо вязать!

Если у тебя большой участок, то просто ногой пригни зеленую часть к земле, чтобы сохла. Не режь ее , а то после не завяжешь в косу, так легче хранить.

Поздравляю рожденницу с Днем рождения!!!

Свет_а
Светик, дорогая, СПАСИБО! Мне тааак прияяяятнооо!

Бам Бося
Наташа, с днем рождения!
Здоровья и спокойствия на болгарской земле!

Как твоя собачка поживает?

irinaf
Ириша, огромное спасибо за поздравление!
Наша собачка блаженствует - все и всегда дома! Тепло, хорошо, вот только хозяйка - злыдня то купает, то срежет, то расчесывает. Но когда достаточно хорошо потеплело, то уже с удовольствием подстриглась и искупалась под шлангом.

Натали!
Прими мои запоздалые но искренние Поздравления
С Днем Рождения!!!!!
Всего самого наилучшего!!!!!


PS Девочки у меня все Ок но проблемы со интернет связью!

Lankus
Светик, спасибо большое!

Бам Бося
Компоты делаешь из черешни? Или варенье делаешь?
Я вот сегодня компоты делала и объелась, аж тяжело стало.
В подвале надо будет ревизию сделать, что осталось , что будем еще делать. В этом году Аксел хочет компоты на зиму.

irinaf
Ириша, черешню лопаем так! Она ну такая вкусная!!! А компоты в этом году не делаю - не пошли они у нас, чай - вкуснее. Сварила литров 8 варенья из клубники, а потом решила ее просто сушить. - буду в кексы длинной болгарской зимой добавлять

Бам Бося
Сделай варенье из грецких орехов, как раз сейчас сезон, пока еще не выросли , очень мне нравится и полезно для щитовидки!

irinaf
Ириша, уже начала вымачивать орехи, второй день киснут. Сегодня буду их прокалывать и еще 12 дней вымачивать. Что-то проще рецепта не нашла . Поробую, посмотрим что получится!

irinaf писал(а):

объелась, аж тяжело стало.

Бам Бося писал(а):

черешню лопаем так! Она ну такая вкусная!!!

Я клубнику и черешню лопаю. Компоты тоже нравятся зимой. Но увы...!

Бам Бося писал(а):

решила ее просто сушить. - буду в кексы длинной болгарской зимой добавлять

Здорово Натали!

irinaf писал(а):

грецких орехов, как раз сейчас сезон, пока еще не выросли

Я как то не распробовала их, купила и не смогла есть.
А старые гр. орехи на завтрак употребляю постоянно.


Девочки, а чем отличается вишнап от вишна (вишня)? Он вкусненький с приятной кислинкой.


Вода в море холодная несколько дней обратно была +12.

Lankus

Lankus писал(а):

irinaf писал(а): грецких орехов, как раз сейчас сезон, пока еще не выросли Я как то не распробовала их, купила и не смогла есть.

Это зеленые орехи специально для варенья , а так ем только зрелые- осенью.

Lankus писал(а):

Девочки, а чем отличается вишнап от вишна (вишня)? Он вкусненький с приятной кислинкой.

Надо поспрашивать, понятия не имею!
Может ,это Мичурин какой то ,сделал эксперимент, ну там- тычинки -пестики, опылилки!

Lankus писал(а):

Вода в море холодная несколько дней обратно была +12.

Да , в этом году мы замерзаем! Да и сгнием все, с этими дождями. Белье сохнет по 2 дня!

Девочки,ВИШНАП - это гибрид вишни с черешней,из Венгрии,привезен давно уже в страну.
Раннее цветение,на 4 году плодоносит,раннее зрение - в первые 10 дней июня.
Большие плоды,тонкая темно-красная кожица,сочная и мягкая внутренность,слегка сладкие,приятно кислые.Плоды подходят для приготовления сока,компотов,конфитюра и замораживания к зиме.

irinaf писал(а):

Это зеленые орехи специально для варенья

Ах вот как, а некоторые эти молочные гр. орехи едят сразу.

irinaf писал(а):

Может ,это Мичурин какой то

Свет_а писал(а):

это гибрид

Спасибо Света, я спросила на базаре, так и есть вишня с черешней-гибридик.
Мне нравятся приятные на вкус.

irinaf писал(а):

Да , в этом году мы замерзаем! Да и сгнием все, с этими дождями. Белье сохнет по 2 дня!

Да, Ирина и здесь, сильный ветер дует, погода пока не очень, вода по-прежнему холодная....
А в прошлом году давно уже купались.

Ирина ты в Русе живёшь?