Болгарская болталка

Девочки,вроде уже жара?!А у вас?

Свет_а

Свет_а писал(а):

Девочки,вроде уже жара?!А у вас?

Охо! И какая! Так всегда , резкие перемены - тоже плохо!
Хоть высохнем, а то думала заплесневеем уже!

Резко жара наступила, у моря +31.

Как бы засухи бы не было от такой жары....

Lankus

Lankus писал(а):

Как бы засухи бы не было от такой жары...

Ще се мъносат доматите!
тут надо глаз да глаз, чтобы не пропал урожай!

Свет, как здоровье? Эти перепады t, у меня сердечко перескакивает частенько.

irinaf писал(а):

тут надо глаз да глаз, чтобы не пропал урожай!

Золотые слова!

irinaf писал(а):

Эти перепады t, у меня сердечко перескакивает частенько.

Перепады они такие, даёт о себе знать организм. Я обычно усталая и в лёжке, а сердечко у меня там пошаливает часто, наверно различное атмосферное давление?
Ты отдыхай, береги себя сейчас в жару не напрягайся.

irinaf писал(а):

Свет, как здоровье?

Иначе Ириша спасибо у меня все хорошо, снова большое спасибо бг. врачу!


Пора начинать пляжный сезон... может и вода прогреется.

Lankus

Lankus писал(а):

Пора начинать пляжный сезон... может и вода прогреется.

У меня соседка уехала с детьми на море с понедельника, хоть потеплело , и то хорошо.
Сегодня ездили стул покупать для компа, прямо упарилась на улице. А мы решили в обед к 3 часам , люди безшабашные! Дома то с кондеционером, не дооценили жару!

Девочки, открыла пляжный сезон, дождалась!
Даже искупалась, вода тааааакая приятная, сначала холодно входить, а потом и вылезать не хотелось. Совсем другое дело чувствуешь прилив сил и энергии после пляжа.
Уже пора и таратор делать по Оксаниному рецепту , лето неступило.

irinaf писал(а):

А мы решили в обед к 3 часам , люди безшабашные! Дома то с кондеционером, не дооценили жару!

Ай, ай ай, в самое пекло!!!!

irinaf писал(а):

А мы решили в обед к 3 часам

Да,Ирин,в самое пекло!
У нас о-ч-е-н-ь жарко!!! все дела стараюсь сделать до обеда,особенно,если предстоит какая-нибудь поездка по улицам города.

Lankus писал(а):

Девочки, открыла пляжный сезон, дождалась!

Счастливка,Света!

Lankus писал(а):

Уже пора и таратор делать

Я как раз вчера делала.В такую жару холодненький,из холодильника - самое то!
На следующей недели по прогнозам "похолодает" до +29 днем,и до 16-17 ночью,станет немного легче!

Свет_а

Свет_а писал(а):

На следующей недели по прогнозам "похолодает" до +29 днем,и до 16-17 ночью,станет немного легче!

Вот это самое то!
А то, в крайности впадает погода - то +20 еле-еле, то все +36!

Свет_а писал(а):

Счастливка,Света!

Аха, мне бонус нужен, я все же с севера, дэвушка!!!!

Свет_а писал(а):

В такую жару холодненький,из холодильника - самое то!

Я вчера с вечера приготовила и после пляжа тааак вкусно- эликсир на душу!

Понравилось очень мясо индюка, здесь продают в магазинах свежее , очень вкусное и нежирное, ещё зайчика прикупила-деликатесы!

Сегодня ночь была приятная,дул прохладный ветер в окна.Но днем сново жарко становится!

Света,я зайчятину тоже уважаю,вкусно!

Свет_а писал(а):

Света,я зайчятину тоже уважаю,вкусно

Класс!

У нас когда-то папа держал кроликов, часто в детстве было на столе, вкусное нежное мяско.
Последний раз приятельница угостила нас здесь зайчиком, вкуснотища.

Свет_а писал(а):

Но днем сново жарко становится!

Да, тепло! По прогнозам будет ещё жарче.

Lankus писал(а):

По прогнозам будет ещё жарче.

Я слушала прогноз на эту неделю,со среды будут падать температуры до 27-29 и такие будут до понедельника,ночи будут хорошо прохладные до 16-17 всего,хорошо,не так жарко будет,а то перегрелись уже наверное все.А у вас,Света,я видела,температуры только начинают подниматься,а мы давно уже в высоких сидим.

Свет_а писал(а):

я видела,температуры только начинают подниматься,а мы давно уже в высоких сидим.

Ой и неговори Свет, в вашей стороне до+39. Ну и жега в июне.....все какие то экстремальные погодные условия.

Девчёнки, на море народа жуть, откуда они взялись, машины, машины нескончаемым потоком движутся. В выходные дни просто
давка получается.

Рыбку свежую сафрид у рыбаков купила, вечером поджарю.

Что нового у вас?

Натали как справляешься с урожаем?

Lankus

Lankus писал(а):

Что нового у вас?

У нас такой ливень идет, да с градом был, вот уже 45 минут! И не знаю , что думает , когда кончится.

Lankus писал(а):

Натали как справляешься с урожаем?

Натали уже настоящая болгарка стала, вся в огородных делах!

У нас вчера к вечеру молния ударила,гром прогремел и дождик минут 5 всего был. А так хотелось побольше и подольше...Зато ночь была комфортна прохладной и утро сейчас свежее.Такая погода в самый раз!
Ирина,как у вас после таких катаклизмов?

irinaf писал(а):

У нас такой ливень идет, да с градом был, вот уже 45 минут!

Ну и новости, снова дождь у вас...да ещё с градом.
Здесь облачно было, тепло.

Свет_а писал(а):

Зато ночь была комфортна прохладной и утро сейчас свежее.Такая погода в самый раз!

Другое дело, ночью спать приятно в прохладе.

irinaf писал(а):

Натали уже настоящая болгарка стала, вся в огородных делах!

Ну да, так держать, только о нас не забывать!!!!!

Девочки всем приветик!
Смотрю вам все не угодить с погодой - жарко плохо, дождик опять плохо У нас дождиков уже давно нет, да и облачка на небе редкие гости, в нашей аномальной деревне жарко, солнечно и практически безветренно. Уже едим свои помидорки, морковку, свеколку, кабачки. А еще я же таки последовала совету Иришки irinaf и начала варить варенье из молодых орехов, пока из 40 штучек сварю пробную партию, а 400 штук еще вымачиваются в воде.
Так что скучать мне некогда, а еще и сорняки меня забодали - как что приличное так не растет, а эта дрянь во всю прет.

Бам Бося писал(а):

Смотрю вам все не угодить с погодой - жарко плохо, дождик опять плохо

Нет,нет,Наташ,дождик в самый раз будет!

Бам Бося

Бам Бося писал(а):

А еще я же таки последовала совету Иришки irinaf и начала варить варенье

Теперь делай ткемали из алычи, как раз начали созревать! И конфитюр из абрикосов.

Я сегодня 4 кг собрала и сварила , завтра доделаю ткемали!
Вот , дразнюсь!
Сегодня прохладно, а у вас там как ?

irinaf
Раздразнилась! Давай лучше рецептом ткемали делись. У нас немножко попрохладнело, но о дождях мы, похоже, забыть должны аж до ноября. Днем термометр зашкаливает за 30 градусов, солнечно, безветренно. А абрикосы у меня в этом году дают первый урожай и их совсем немного на деревце, попробуем и будем знать какие они на вкус абрикоски с дерева Жду персиков, уж из персиков сварю литров 10 варенья!

Бам Бося
Попозже напишу!

irinaf писал(а):

Сегодня прохладно, а у вас там как

у нас уже второй день днем 21,ночью 14,прохладненько и хорошо.Вчера был дождь с грозами.Погодка приятная

Бам Бося писал(а):

Днем термометр зашкаливает за 30 градусов

Аномальная зона,Наташ!

Бам Бося
http://forum.say7.info/topic47636.html
Вот такой рецепт, но я брала( джанки) или алычу, красную. Хотя она еще не дозрела, но она такая и должна быть для ткемали. Чеснок и мяту молола в блендере и добавляла в конце варки . Фактически они кипели 3-5 минут и разливала кипящую смесь в теплые банки (у меня бутылочки по 0,330 мл с широким горлышком)
Кориандр я сменила с мятой, и добавила укроп.
Если не едите кислое , вполне можно сделать и из узревших слив, будет тоже не плохо. Через 3-5 дней я сделаю из узревших слив, дочь кислое не очень любит.
2 кг слив вполне тебе хватит попробовать ,из 1 кг не стоит и возиться.
Свет_а

Свет_а писал(а):

у нас уже второй день днем 21,ночью 14,прохладненько

Да, я еще под ватным одьялом сплю!