Сахарная мастика из маршмеллоу

Сообщение Автор
 
26 Окт 2010 15:09

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

41 год
Украина

Тата_JezМои рецепты
svcom06, я выкладывала розочки когда-то на шок.глазурь - не потекли Smile
 
26 Окт 2010 23:08

Распечатать сообщение
Люльвила

Оксана

49 лет
Таганрог

ЛюльвилаМои рецепты
Lusindo4ka писал(а):
. красиво!!!!!!

Спасибо Людочка!
taskia
Embarassed Embarassed спасибо
 
27 Окт 2010 15:51

Распечатать сообщение
Сошка

Юля

37 лет
СПб

СошкаМои рецепты
Всем привет!Давно читаю форум,много полезных советов нахожу здесь good
Хочу похвастаться своим тортиком,делала мужу на получение диплома. Первый опыт работы с мастикой Smile
Мастика получилась здорово,легко раскаталась и легла на тортик.

Вот думаю сделать маме тортик на юбилей,но не могу определиться какой sorry

Фото
[/img]
 
27 Окт 2010 16:49

Распечатать сообщение
Весенняя сказка

Елена

44 года
Краснодар

Весенняя сказкаМои рецепты
Сошка
здоровский тортик! Я маме на ДР делала корзину с розами и бабочками на ней
 
27 Окт 2010 18:03

Распечатать сообщение
Сошка

Юля

37 лет
СПб

СошкаМои рецепты
Весенняя сказка, спасибоRose очень старалась,хотелось сюрприз мужу сделать.
на счет корзинки думала,но боюсь не получится wacko1
Подскажите, если торт сделать в четверг,а в субботу его только на стол подадут,не испортится ли он?
 
27 Окт 2010 23:17

Распечатать сообщение
Люльвила

Оксана

49 лет
Таганрог

ЛюльвилаМои рецепты
Весенняя сказка писал(а):
здоровский тортик! Я маме на ДР делала корзину с розами и бабочками на ней

Леночка как корзину делала?
 
28 Окт 2010 0:18

Распечатать сообщение
Весенняя сказка

Елена

44 года
Краснодар

Весенняя сказкаМои рецепты
Сошка
а ты попробуй, кажется что сложно, но потом приноровишься.
Люльвила
По окружности торта ставила вертикальные "стойки" чтобы они по высоте заходили на торт на 1-2 см, потом раскатывала полоски и вплетала. Недавно делала корзину из прутиков-жгутиков, глянь пару страниц назад, я фотку вешала или в мою галерею зайди.
 
29 Окт 2010 21:04

Распечатать сообщение
Н@стя 51

Анастасия

41 год
Мурманск

Н@стя 51Мои рецепты
Девочки здравствуйте! Я у вас новичок, может кто из вас подскажет :я сделала мастику из маршеллоу, а она почему-то все равно немного прилипает, в чем моя ошибка. Спасибо заранее!
 
29 Окт 2010 21:33

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

41 год
Украина

Тата_JezМои рецепты
Н@стя 51, попробуй мастику раскатывать на крахмале Smile
 
29 Окт 2010 21:40

Распечатать сообщение
Н@стя 51

Анастасия

41 год
Мурманск

Н@стя 51Мои рецепты
спасибо, попробую, хотя делала шоколадную все нормально
 
31 Окт 2010 13:56

Распечатать сообщение
Yana)*

Яна

28 лет
Омск

Yana)*Мои рецепты
А мастика из маршмеллоу не тает на торту?
 
31 Окт 2010 18:13

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
Всем привет girl_bye
Так давно к Вам не заходила. Embarassed Не с чем было, а сейчас я принесла
торт титьки,подруга для мужа просила сделать


Lusindo4ka писал(а):
Девочки, подскажите как вы делаете такие ровные жгутики внизу торта? unknown
Как только не пробовала - не получаются! unknown В одном месте толстые, в другом - как нитка. ПОМОГИТЕ!!!!!!!

Я когда раскатываю жгутик,то просто смотрю где толще то там немного покатаю и там покатаю и они ровные получаются,главное надо смотреть что бы в каком нибудь одном месте не переусердствовать и не сделать "нитку"
Сюзн писал(а):
А вот и мое "чудо-творение" Embarassed получилось вООбще не так как хотелось, расстроилась что "руки не оттуда растут", но, буду еще пробовать!!!

Правильно что будешь еще пробовать,все с чего то начинали, начало уже положено, а дальше будет лучше. Wink
met316 писал(а):
мой новый (на 22 года совместной жизни друзьям):

Мария, интересный тортик, идея мне понравилась, вот только немного тускловат, можно было бы цифры более ярче сделать. а то они теряются на торте.
03Tatka писал(а):
Всем приветик,девочки я с новенькими тортикаим,не судите строго,но я стараюсь,

Татка,молодчинка, свадебный торт очень красивый,цветы как живые good2
Анютка-Малютка писал(а):
Девочки, а вот мой первый опыт работы с мастикой из маршмеллоу. пекла тортик маме на день рожденья

Анютка-Малютка писал(а):
Украшала совсем просто, потому что нет опыта, нет инструментов и времени. Так что принимайте мой первый фото-отчет. Не судите строго.

Анюта,тортик нежный получился,только в следующий раз по лучше выравнивай Wink
selux писал(а):
Так как это просто "проба пера", то сразу ее делала, без предварительной просушки деталей (вот каблук надо было посушить, прежде чем клеить к подошве, он немного деформировался, потеряв необходимый изгиб)

Оксана,туфелька очень красивая, что бы не было "неестественного изгиба" я воспользовалась идеей девушки Ани с форума повары.ру
И в каблук лично я вставляла зубочистку Wink
Вот фото у Ани с форума скопировала,сделай себе такие подставки и туфли будут еще красивее Wink


met316 писал(а):
мой новый, тете на 70-летие

Мария,шикарный тортик good2 Вот только я не пойму,что это за цветочки,розы? Если розы, то серединка очень большая, ее надо прятать в лепестки, что бы она так не торчала, а так отличный,красивый тортик good2
Lucik23 писал(а):
Спасибо большое за тортики. Вот мои роботы
Света,симпатичные тортики.
***Люба*** писал(а):
выкладываю свой торт,строго не судите

Люба,красивый тортик и розы мне очень понравились good
Lusindo4ka писал(а):
Сделала еще бочечку Yahoo!

Вау, красивая бочка,прям как настоящая good2
Анютка-Малютка писал(а):
Девочки, я вт опять делала тортк с мастикой, которая пролежала у меня в морозилке 1,5 месяца - и ничего!

Аня,тортики в стиле минимализм Wink
taskia писал(а):
Делала на день рождение сыночку!вот принимайте sharik

Наташа,молодец,отличная машинка good Глазки правда немного кривовато вырезала, а так отлично good
Люльвила писал(а):
Привет девочки! Оцените мои опыты:

Оксана,очень красивые произведения,столько разнообразных цветов good2 А вот от торта с бутылкой я просто в восторге good2
met316 писал(а):
мой новый:

Мария,отлично выравняла,красивый тортик, идея тоже такая интересная,осенняя и даже вроде на листиках червячок сидит? или это у меня глюк? Embarassed
met316 писал(а):
мой новый:

Мария, у тебя тортики все лучше и лучше,отличный мешочек с золотом good2
Таня Ванилька писал(а):
Вот старалась для доченьки, ей было 2 года. Первый раз покрывала полностью торт, оказалось не так сложно как я думала.

Таня, какая красота, львенок просто прелесть good
selux писал(а):
Верх коробки не очень ровный получился, но заказчица была очень довольна
Оксана.обалдеть какой красивый тортик, я бы на месте заказчицы тоже была бы довольна как слон good2
Сошка писал(а):
Первый опыт работы с мастикой Smile

Юля,отличный опят, идея мне понравилась,молодец good
Yana)* писал(а):
А мастика из маршмеллоу не тает на торту?

смотря каким кремом выравнивать торт под мастику,если например ганаш,крем на масле+сгущенка,то на них точно мастика не будет таять.
 
31 Окт 2010 19:23

Распечатать сообщение
Yana)*

Яна

28 лет
Омск

Yana)*Мои рецепты
Naty-sik
Спасибо)[/b]
 
31 Окт 2010 21:48

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

48 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Naty-sik писал(а):
Таня, какая красота, львенок просто прелесть

Наташенька, большое спасибо Rose Rose Rose Торт у тебя замечательный, good2 good2 good2 а в чем ты выпекала полусферы? Я на субботу буду делать тортик и тоже хочу сделать такой
 
01 Ноя 2010 0:06

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
Таня Ванилька писал(а):
Торт у тебя замечательный

Татя,спасибо Rose
Таня Ванилька писал(а):
а в чем ты выпекала полусферы? Я на субботу буду делать тортик и тоже хочу сделать такой

Я выложу МК то титькам по позже,хорошо))))) Embarassed Правда это МК не по этим титькам,а по другим,когда первый раз делала ,эти я не стала фоткать,т.к принцип один и тот же.
 
01 Ноя 2010 0:48

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

48 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Naty-sik писал(а):
Я выложу МК то титькам по позже,хорошо)))))

Наточка, буду ждать с нетерпением Romashki Romashki Romashki Romashki
 
01 Ноя 2010 1:48

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
Таня Ванилька писал(а):
Наточка, буду ждать с нетерпением

Танюша, МК готов sharik http://forum.say7.info/post1625050.html#1625050
 
01 Ноя 2010 18:29

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
А я сегодня с тортиком зашла Wink
Делала первый раз бутылку, понимаю что можно и лучше,ну что есть то есть Embarassed Я кстати процесс изготовления так сказать запечатлела, вот думаю выложить или нет unknown

 
02 Ноя 2010 13:51

Распечатать сообщение
lena30

lena30

63 года
izrael

lena30Мои рецепты
девченки помогите что делать? мастика рвется и не хочет раскатываться я её завернула в мешочек о положила в шкавчик и жду вашей помощи unknown unknown
 
02 Ноя 2010 17:45

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
lena30 писал(а):
девченки помогите что делать? мастика рвется и не хочет раскатываться я её завернула в мешочек о положила в шкавчик и жду вашей помощи

Елена, а она крошиться или еще и липнет к столу?
Я конечно не вижу Ваши мастику, но можно предположить два варианта, перебор с пудрой или наоборот недобор unknown
 
02 Ноя 2010 17:50

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

48 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Naty-sik
Наташа, отличный тортик good good good
Naty-sik писал(а):
Я кстати процесс изготовления так сказать запечатлела, вот думаю выложить или нет

Ну конечно выложить!!!
 
02 Ноя 2010 18:01

Распечатать сообщение
lena30

lena30

63 года
izrael

lena30Мои рецепты
она липнет как это можно исправить? мне торт надо на др мужа сделать а не получается
 
02 Ноя 2010 18:05

Распечатать сообщение
Naty-sik

просто Наташа

40 лет
Москва

Naty-sikМои рецепты
lena30 писал(а):
она липнет как это можно исправить?

если она липнет,то надо еще пудры подсыпать и дальше ее замешивать.А Вы масло сливочное добавляли когда в СВЧ мармышки поставили?
 
02 Ноя 2010 18:55

Распечатать сообщение
Regi-44

Наталия




Regi-44Мои рецепты
Привет всем!!! Принимите меня в вашу компанию с моим первым шедевром. Строго не судите (косяков хватает) тортик был сделан всего за два часа начиная от приготовления мастики и заканчивая покрытием готового торта.

Фото
 
02 Ноя 2010 19:36

Распечатать сообщение
lena30

lena30

63 года
izrael

lena30Мои рецепты
да она вообще у меня что то не получилась. растопила маршмелки + масло слив+ 1 ст. л глюкозы и пудра и что получилось - ничего -фиг вам. я сколько не делаю мастику разными способами ну не любит она меня не хочет получатся хоть тресни . ну когда для себя - то не страшно - учимся. а вот будут гости - обидно. выкидывать и печть сто то другое? просто не знаю хочется научитится - а нет ручки крючки...

Наверх