«Бисквиты» из сметанного теста

По-моему отлично Лилечка, надеюсь, что и на вкус тебе понравилось тесто. Спасибо большое за фотоотчет

Олинька я теперь только и пеку по твоему рецепту, так легко и главное яйцами не пахнет! когда в тесте много яиц то такой запах чувствуется яичный, я его почему то не переношу, а тут просто чудо а не бисквит и лёгкий и вкусный и не пахнет! суууупеееер!!!всем советую!!

Ольга К. писал(а):

на вкус тебе понравилось тесто

тесто-супер!
очень вкусное! хотя это и написано ,,бисквит,, в кавычках,но...мне понравился этот бисквит больше,чем самые настоящие из кучи яиц!
одно НО-сын критику навёл,варенье жидковато,вот на днях обещала ему со сгущёнкой варёной сделать
и ещё с какао тесто сделаю,уж очень у меня шоколадное всё уважают

lilidzhan писал(а):

когда в тесте много яиц то такой запах чувствуется яичный, я его почему то не переношу,

ну ты смотри! то-то я и пишу,что не нравятся мне бисквиты,может именно поэтому?
а этот рецепт

lilidzhan писал(а):

Олинька я теперь только и пеку по твоему рецепту, так легко и главное яйцами не пахнет! когда в тесте много яиц то такой запах чувствуется яичный, я его почему то не переношу,

Лилечка, я очень рада Я тебя хорошо понимаю, т.к. мне тоже привкус яичный не нравится. Даже в шарлотке (1мука+1сахар+3яйца), я шарлотку с яблоками тоже из этого сметанного теста делаю.

Лили писал(а):

на днях обещала ему со сгущёнкой варёной сделать girl_in_love и ещё с какао тесто сделаю,уж очень у меня шоколадное всё уважают

Лилечка, вариантов куча С кремом, сгущенкой, вареньем, сухофруктами, фруктами, безе и т.д. и т.п. Я уверена что рецепт и у тебя в доме приживется

Ольга К. писал(а):

Я уверена что рецепт и у тебя в доме приживется

Оля! вы были правы на все 100%
ещё КАК прижился рецепт!
у нас 21 июня -великий праздник,кошке 4 года
даже торт пекли,в виде сердца

коржи из ,,бисквита,,+ глазурь

промазано сметанным кремом
спасибо от нашей Кисули

Лилечка, торт замечательный
Кисуля ваша просто чудо СПАСИБО большущее за такой прекрасный фотоотчет Мне очень приятно

Оля,это опять мы ,т е я со своей кошкой и детьми тут
нас ,,попёрло,,
как я уже говорила,большой праздник 21 июня был,4 года зверю,но торт уже был съеден 20 поздно вечером

сын с другом решили не ждать 21числа(,,чего она там понимает,кошка эта,,)
друг ещё родителям по кусочку взял,от них СПАСИБО отдельное!
а 21 утром мне заявили,,так праздник у Кисули,торт ГДЕ?,,
пришлось срочно лепить следующий
сметаны дома было прилично,а уж яйца-мука у меня всегда есть,я и повторила на БИС,ну почти...первый торт был в 4 слоя,в виде сердечка
второй я из 2-х слоёв (низ с какао,верх -белый)сделала,круглый

вчера пристали,,а ты со сгущёнкой обещала,,

обещала-сделала
а вот и кошка наша кругом свою морду сунет

и ещё себе хочу с ВАРЁНОЙ сгущёнкой
в хиты у нас этот рецепт попал
Оля-

Лилечка
Торт очень красивый! Цифра 4 в честь такой красавицы - просто супер, молодцы
И рулет мне очень понравился Из чего "дорожку" сделала?
Огромное спасибо за такой изумительный фотоотчет

Ольга К. писал(а):

Из чего "дорожку" сделала?

орехи лежат в сгущёнке,точно -дорожка
сегодня варила сама сгущёнку,часа 3
фигня какая-то вышла чуть гуще,чем просто не варёная
даже фотки не делала
а я хотела крепкую,как ириска
буду в магазине уже готовую искать

Лилечка, а зачем ты "изобретаешь велосипед" ? У вас что не всегда бывает в продаже вареная сгущенка или ты просто любишь трудности ?

в моём районе-не всегда,1 магазин на всех
в центр переться лень в выходные дни было,хоть городок и маленький

Понятненько Лилечка

купила-таки сегодня!
обратила внимание на НЕварёную-она разная!!! одна гуще,другая более жидкая(литовская и польская).
вот поэтому и варила 3 часа,а результат далёк был от желаемого
это было у нас только что,уже нет :

пожалуй,план по «Бисквитам» из сметанного теста выполнен

Вкусненько смотрится рулет. И сгущенка такого приятного цвета, светлого. Я как-то слышала что сгущенку нужно выбирать по месяцу выпуска, дескать выпущенная в летние месяцы она из натурального молока, а во все остальные из порошкового.

Лили писал(а):

пожалуй,план по «Бисквитам» из сметанного теста выполнен Smile verygood

Пока отдохни , потом еще не раз и не два их печь будешь, уж такое это тесто удобное Лилечка

Ольга К.
Я сделала вот такой тортик

Бисквит очень классный! У меня и из яиц всегда получается, но этот быстрее в приготовлении, а на вкус очень воздушный, моему мужу понравился больше, чем обычный. Я не помню, чтобы делала такой бисквит, хотя пеку еще с5 или 6 класса (а може не помню), но теперь буду пользоваться рецептиком, особенно в условиях недостатка времени. Спасибки!

Брусничка писал(а):

теперь буду пользоваться рецептиком, особенно в условиях недостатка времени. Спасибки!

Пользуйся на здоровье , Настенька
Спасибо большое за комментарий и фото Торт очень красочный

ОЛЬГА К. получилось!!! это все, что осталось от двойной порции!!!!

Юлечка, а что были сомнения ? Ты же умеешь печь, а этот рецепт получается даже у начинающих. Я очень рада, что тесто пришлось по вкусу Выглядит очень красиво

Ольга К.
Очень интересный рецепт. Я бисквиты пеку без проблем уже много лет, но вот такой рецепт увидела впервые. Завтра утром обьязательно сделаю, тем более, что моя дочка обожает бисквиты.

Людмилочка, буду рада узнать твое мнение Надеюсь, что и дочке понравится

Ольга К.
Как и обещала, фотоотчет
Мой бисквит, только что из духовки

Разрезала его пополам, прослойка из сливок, украшать особо не старалась, слепила из того, что осталось

И разрезик

Ольга К., даже не ожидала, что тортик окажется таким вкусным, большое спасибо за рецепт бисквита. Дочка с минуты на минуту придет домой, уверенна, торт ей понравится.

Людмилочка, ух ты !!!! Нечего себе

Катарина писал(а):

украшать особо не старалась,

Так красиво Я очень-очень рада, что и тебе понравился бисквит Надеюсь, что и Юленьке тоже
СПАСИБО большое за фотоотчет и отзыв

Ольга К. как обещала выставляю свою красоту по вашему рецепту

правда забыла сфотографировать отдельно кусочек, н в следующий раз исправлюсь

Ольга К.
Олечка, а с абрикосками можно сделать? И куда их лучше выкладывать: вниз, в серединку или наверх?