Ensaimadas-очень вкусные плюшки

nata69 писал(а):

рада,что ты их испекла попробуй в следующий раз с начинкой,вкус еще богаче

Наточка я опять их испекла ещё и с начинкой на этот раз с готовой маковой смесью мммм у меня получилось 16 штук довольно то не маленьких плюшик




Спасибо большое за рецепт очень вкусные плюшки и очень нравиться их делать, тесто такое послушное тяни нихочу его
Прейду ещё обязательно и не раз

Лора-а писал(а):

Наточка я опять их испекла ещё и с начинкой на этот раз с готовой маковой смесью мммм у меня получилось 16 штук довольно то не маленьких плюшик Спасибо большое за рецепт очень вкусные плюшки и очень нравиться их делать, тесто такое послушное тяни нихочу его Прейду ещё обязательно и не раз

Ларочка,какая красота твои плюшечки,глаз не оторвать
на здоровье!
рада,что в этот раз ты и с начинкой попробовала
я очень люблю их с маком
спасибо,что показала аппетитнейшие энсаймадас

Натуль, привет! Ты по мне скучала? я делаю плюшки каждое воскресенье, Верочка их очень полюбила и все соседи тоже :

yfnfif77 писал(а):

Натуль, привет! Ты по мне скучала? я делаю плюшки каждое воскресенье, Верочка их очень полюбила и все соседи тоже : [url=http://radikal.ru][/url]

да я тебе потеряла!
думаю и где это Натуля со своими плюшками?
неужели надоели?
как всегда-красота!
Верочке на здоровье

nata69 писал(а):

думаю и где это Натуля со своими плюшками? неужели надоели?

Да ну, ты что!!!! Вот воскресные плюшки!!!

yfnfif77 писал(а):

Да ну, ты что!!!! Вот воскресные плюшки!!! [url=http://radikal.ru][/url]

краситища!
раздразнила
я сейчас худею и пеку ну очень редко, а если пеку- стараюсь себя держать в ежовых рукавицах

Воскресные плюшки, пока Верочка спала, я их навертела, а она потом увидела, что все готово и очень расстроилась - сама хотела их делать

yfnfif77 писал(а):

Воскресные плюшки, пока Верочка спала, я их навертела, а она потом увидела, что все готово и очень расстроилась - сама хотела их делать [url=http://radikal.ru][/url]

дочурка помошница растет
скоро тебя полностью заменит на кухне
плюшки как всегда на высоте!
и мне захотелось,но у нас жара,печь лень

Наташа,спасибо за такие вкусные и воздушные плюшки,очень вкусно, делала без начинки,но буду готовить ещё обязательно и тогда попробую с начинкой. [/url][/b][/quote]

Zinhik писал(а):

Наташа,спасибо за такие вкусные и воздушные плюшки,очень вкусно, делала без начинки,но буду готовить ещё обязательно и тогда попробую с начинкой. [/url][/b]

[/quote]
Катерина,на здоровье
рада,что плюшки понравились

Наташ, вот зажатые два отчета:

yfnfif77 писал(а):

Наташ, вот зажатые два отчета: [url=http://radikal.ru][/url]

Натуля,красота нереальная!
если бы не наша жара,побежала бы на кухню печь
на пару с Верочкой такую вкуснятину печете

Натуль, не могу провод от фотоаппарата найти, чтоб тебе отчеты принести. Как отыщу - притараню сразу.

yfnfif77 писал(а):

Натуль, не могу провод от фотоаппарата найти, чтоб тебе отчеты принести. Как отыщу - притараню сразу.

жду,Натуля!

Наташенька, а мне поверь, пожалуйста, на слово! Я пекла их снова, в этот раз заметила разницу: если печь после ночи расстойки и если печь после часа расстойки. Лучше, конечно, оставлять на ночь. Ощущение, что ешь воздух... в очередной раз - огромное спасибо!!!!

Капричиоза писал(а):

Я пекла их снова, в этот раз заметила разницу: если печь после ночи расстойки и если печь после часа расстойки. Лучше, конечно, оставлять на ночь. Ощущение, что ешь воздух...

Наиля, я вот один раз тоже на ночь оставляла с вечера - у меня расплылись, даже форму потеряли, и вкус тоже несильно порадовал. Я на расстойке 1 час никогда не держу, у меня тесто минимум 2-3 часа стоит, а потом уже плюшками минимум часа два, иногда и три получается стоят, - вот тогда да, получаются наивоздушнейшие.

У меня сегодня тоже открытие: я выключила духовку чуть пораньше и надо было вынуть плюшки из духовки через 3 минуты, а я забыла, и они еще минут десять в выключенной духовке постояли. Результат - получились вкусные обыкновенные булки ((( Значит это очень важно, не передержать!!!!!

Капричиоза писал(а):

Наташенька, а мне поверь, пожалуйста, на слово! Я пекла их снова, в этот раз заметила разницу: если печь после ночи расстойки и если печь после часа расстойки. Лучше, конечно, оставлять на ночь. Ощущение, что ешь воздух... в очередной раз - огромное спасибо!!!!

Наилечка,верю на слово,не сомневайся
ну а как со слоистостью обстоят дела?
лучше просматриваются?

yfnfif77 писал(а):

У меня сегодня тоже открытие: я выключила духовку чуть пораньше и надо было вынуть плюшки из духовки через 3 минуты, а я забыла, и они еще минут десять в выключенной духовке постояли. Результат - получились вкусные обыкновенные булки ((( Значит это очень важно, не передержать!!!!!

да,это важный момент
Натуля,признавайся,сколько раз в месяц печешь эти плюшки?
или правильнее спросить-в неделю

nata69 писал(а):

Натуля,признавайся,сколько раз в месяц печешь эти плюшки? или правильнее спросить-в неделю

Наташ, почти каждое воскресенье.

yfnfif77 писал(а):

Наташ, почти каждое воскресенье.

ты моя героиня
уже вслепую делаешь и все на глаз?

Слоистость просматривается, но не настолько, как у тебя или Наташи. Мне эта слоистость неважна. Уж очень плюшечки вкусные.
Наташа, по поводу расстойки: у нас на кухне прохладно, поэтому я не боясь и оставляю, т.е. они не перестаивают.

Капричиоза писал(а):

Слоистость просматривается, но не настолько, как у тебя или Наташи. Мне эта слоистость неважна. Уж очень плюшечки вкусные. Наташа, по поводу расстойки: у нас на кухне прохладно, поэтому я не боясь и оставляю, т.е. они не перестаивают.

согласна,что слоистость не главное,просто помню мы об этом как то разговаривали,поэтому спросила
удачи,Наилечка!

Натуль, вот, нашла шнур:



Ты уж меня извини, что приношу фотки на противне, я просто с противня самые красивые сразу раздаю (то соседям, то друзьям), а уже пострашнее - оставляем себе

yfnfif77 писал(а):

уже пострашнее - оставляем себе

покажите мне пострашнее
Идеальные плюшки