Банники песочно-дрожжевые

@zayka@ писал(а):

очень интересный рецепт, в ближайшие дни обязательно попробую,

Елена,буду рада,если рецепт пригодится
Банники получаются по домашнему вкусными и сытными
Пеки на большое здоровье,всем домочадцам!!!

Анжелика, потрясающие банники получились, тесто- такое воздушное, хрустящее!!! Делала с вареной сгущенкой!


Спасибо огромное!!!

sfinks писал(а):

Анжелика, потрясающие банники получились, тесто- такое воздушное, хрустящее!!!

Елена,приятно читать отзыв ,что рецепт не подвел в приготовлении и вкусом баннички понравились

sfinks писал(а):

Делала с вареной сгущенкой!

Обязательно приготовлю ,должно быть очень вкусно
Спасибо большое ,за фотоотчет украсивший страничку и за доверие к рецепту

sfinks писал(а):

Спасибо огромное!!!

На большое здоровье ,Елена

За цветочки Спасибо!!!!!!!

Лика, я получила новый заказ на банники Все в всоторге от такой выпечки! Я хотела спросить, как обработать мак, чтобы положить в банник? Я с макой пекла только однажды- не получилось, он был очень сухой Хотелось бы приггтовить с макой такие пирожки!

sfinks писал(а):

Лика, я получила новый заказ на банники

Елена,рада,что банники полюбились твоим домочадцам

sfinks писал(а):

как обработать мак, чтобы положить в банник?

мак обязательно помолоть

180 мл молока
40 гр масла-не обязательно
ванильной эссенции или сахар
75 гр сахара
150 гр.молотого мака
1 ст.ложка меда -или заменить на абрикосовое-черной смородины варенье

В кастрюльку налить молоко, добавить масло, ванильную эссенцию, сахар и (мед) перемешать и довести до кипения.

Вмешать молотый мак,масса должна получиться довольно густая ,чтоб при выпечке не вытекла из банников.
Снять с огня и остудить.По желанию можно добавить 1-2 ложки густого варенья.
Такая начинка получается сочная и вкусная.

sfinks писал(а):

Хотелось бы приггтовить с макой такие пирожки!

Елена,желаю вкусной выпечки

Анжелика, еще раз ОГРОМНОЕ спасибо!!!! Экспериментирую с начинками!

sfinks писал(а):

Анжелика, еще раз ОГРОМНОЕ спасибо!!

Елена,рада очень ,что тебе рецепт понравился

sfinks писал(а):

Экспериментирую с начинками!

А какая у тебя начинка на этот раз???Вижу ,что варенье с орешками

Лика, большое спасибо за вкусный рецепт. Банник действительно вкуснятина!!!
Принимай отчёт: выпекала ввиде улитки


и в разрезе

Буду печь ещё!!!

omatanja писал(а):

Лика, большое спасибо за вкусный рецепт. Банник действительно вкуснятина!!!

Татьяна,на большое здоровье и у удовольствие
Я так рада, что банник пришелся по вкусу!
Спасибо, спасибо, спасибо за красивейший фотоотчет и за доверие к рецепту

omatanja писал(а):

и в разрезе

Разрезик шикарнейший

Акилежна
Лика, принимай отчет:

Извиняюсь за фото (обещаю исправить ), батарейки у фотоаппарата были дохлые, а банники исчезали столь стремительно, что пришлось фотографировать быстро. Пекла с маковой начинкой (самым сложным оказалось найти мак, он почему-то исчез из наших магазинов! ) и лимонным джемом. Буду печь еще много-много раз.

poisonous писал(а):

Акилежна Лика, принимай отчет: Извиняюсь за фото (обещаю исправить ), батарейки у фотоаппарата были дохлые, а банники исчезали столь стремительно, что пришлось фотографировать быстро. Пекла с маковой начинкой (самым сложным оказалось найти мак, он почему-то исчез из наших магазинов! ) и лимонным джемом. Буду печь еще много-много раз.

Наталья,принимаю фотоотчет с радостью

Фотографии очень аппетитные и красивые,так что не стоит извиняться.
Очень рада ,что банники пришлись по-вкусу и понравились
Спасибо большое ,за доверие к рецепту и фотоотчет.

СПАСИБО!!! Очень хороший рецепт. Пекла с вареной сгущенкой и посыпала орешками. Было вкусно.

Аташа писал(а):

СПАСИБО!!!

Наталья,на большое здоровье и в удовольствие

Аташа писал(а):

Очень хороший рецепт. Пекла с вареной сгущенкой и посыпала орешками. Было вкусно.

Спасибо большое за отчет и доверие к рецепту
Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу и банники понравились

иззздравствуйте. Ликусь ,а шо то я непоняла ,Хде и когда пихать розпушувач.он в рецепте стоит ,но ни гугу про него

и что самое интересное ни у кого вопроса не возникло

odarka писал(а):

иззздравствуйте. Ликусь

Нинуся ,Здравствуйте.

odarka писал(а):

а шо то я непоняла ,Хде и когда пихать розпушувач.он в рецепте стоит ,но ни гугу про него

Ой, точно , я не написала в рецепте про разрыхлитель куда его и как
но, уже исправилась и дописала в рецепте

муку просеять с разрыхлителем и перетереть с маргарином.
Спасибо большое Ниночка,за внимание к рецепту и подсказку моей ошибки

odarka писал(а):

и что самое интересное ни у кого вопроса не возникло

И правда,никто ни разу не переспросил???!!!! ....Наверное все девочки догадались ,и думаю применили разрыхлитель как не было указано в рецепте

Лика банники твои просто чудо вчера пекла,и вкусные какие,очень нежные, страшно было до них дотронуться боялась помять или сломать.Начинку делала из яблочного варенья с дольками яблок и попробовала сделать с плавленным сырком сладким омичка,это такие в баночках продаются,не знаю продают у вас такие,Банники получаются большие,4 за раз много,поэтому последовала твоему совету 2 заморозила.
Спасибо огроменное

@zayka@ писал(а):

Лика банники твои просто чудо вчера пекла,и вкусные какие,очень нежные, страшно было до них дотронуться боялась помять или сломать.Начинку делала из яблочного варенья с дольками яблок и попробовала сделать с плавленным сырком сладким омичка,это такие в баночках продаются,не знаю продают у вас такие,Банники получаются большие,4 за раз много,поэтому последовала твоему совету 2 заморозила.

Елена,очень рада ,что рецепт и результат выпечки тебя порадовал и пришелся по вкусу
Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и положительный отчет

Лика, сижу с плохим настроением (испортили в поликлинике,куда с ребенком самым мелким ходила) и смотрю твои рецепты. Вот нашла этот,он давно на очереди стоял. Решила сегодня испечь. Надеюсь,получится,как и все твои замечательные рецепты!

Наташа1976 писал(а):

Лика, сижу с плохим настроением (испортили в поликлинике,куда с ребенком самым мелким ходила)

Наташенька,не грусти и по меньше обращай внимание на всех врачей и не делай скоропостижных выводов .Я тоже в свое время очень часто обращалась к ним за помощью с первым ребенком и не всегда правильно ставили диагноз и даже отказались от нас врачи.Помогла нам гомеопатия (на сколько это было возможно-поскольку дигноз был неизлечим )но все же я видела и в последующем убедилась на себе и на многих примерах по знакомых что положительные результаты были.
Так что не переживай ,все будет хорошо

Наташа1976 писал(а):

Вот нашла этот,он давно на очереди стоял. Решила сегодня испечь. Надеюсь,получится,как и все твои замечательные рецепты!

Наташенька,желаю вкусной и легкой в приготовлении выпечки

По поводу банников- все получилось! Изумительно вкусно,как всегда по твоим рецептам! Буду свою ораву сегодня кормить)) Нам как раз 4 шт в самый раз!
Делала с вареной сгушенкой(еще в духовке) и с яблоками и изюмом.

Ликочка,спасибо тебе за рецепт, банники понравились очень!!!!!!!
Принимай отчет
Делала как и у тебя с маковой начинкой и с ореховой

И еще раз хочу сказать,что баннитки получились изумительные! Три дня были мягкие-мягкие,а потом мы их все съели))) Изумительное тесто!
Больше всего с вареной сгущенкой понравилось.

Наташа1976 писал(а):

Вот,извини,что жалуюсь!

Наташа1976 писал(а):

А по поводу банников- все получилось! Изумительно вкусно,как всегда по твоим рецептам! Буду свою ораву сегодня кормить)) Нам как раз 4 шт в самый раз! Делала с вареной сгушенкой(еще в духовке) и с яблоками и изюмом.

Наташенька.очень рада,что мои рецерты тебя не подводят и всегда у тебя получаются Спасибо большое ,Наташенька,за оставленный комментарий и визит

adelja писал(а):

Ликочка,спасибо тебе за рецепт, банники понравились очень!!!!!!! Принимай отчет Делала как и у тебя с маковой начинкой и с ореховой

Аделичка,С радостью принимаю твой отчет банников
Спасибо большое, за фототчет украсивший страничку.Очень аппетитные получились банники

Ликууууся!!! Это НЕЧТО!!! Банники -
2 порции заморозила - ждут своей очереди, фантазирую над начинкой, т.к. мак закончился и орехов пока нет Думаю, с персиковым вареньицем, что в банки не влезло забубенить
Спасибо млн раз!
Только я увлеклась разговорами с гостями и тесто слишком тонко расскатала, ввиду чего баннички треснули, но зато мало теста и много начинки

Лика, я снова с банниками Пока собиралась сделать с вареньем, оно закончилось Но это меня, естественно, не остановило, и, так как в моей семье все любят маковую начинку, то я срочном порядке приобрела мак и сварганила вкуснющих, ароматных, прелестных рулетиков