Рис по-болгарски

Марина опять спешу к тебе с отчетом

твой рис по болгарскт и кюфтета яхния от Оксаны http://forum.say7.info/topic34288-25.html
все по болгарски и всё очень быстро, просто и по домашнему
спасибо

ВВВ Виктория

Вики!!!!!!! Как здорово!!!!!!
Тебе действительно понравился этот рис!!!!!!!!!
Каждый раз таким аппетитным выходит!!!!!!!!
Спасибо дорогая!!!!! А с кюфтета яхния самое оно

ВВВ Виктория писал(а):

все по болгарски и всё очень быстро, просто и по домашнему

Вот за это я и люблю болгарскую кухню
Спасибо тебе милая, ты меня так зарадовала, что я танцевать готова!!!!!!

Марина-MamaMarinka писала:

Цитата:

А ты где берешь , мне мама присылает домашние

А я покупаю в суперах, в таких пластиковых баночках продают

Цитата:

А ты видела сколько здесь в магазинах сушеные? На вес золота продают

Да, дорого, но я кладу в грибной суп немного, для аромата

Цитата:

а ты их предварительно отвариваешь или нет?

Марин, често сказать, не знаю, это мне сейчас в темке такая идея пришла в голову, мне кажется, что не нужно, ну максимум 2-3 минуты, их же жаришь сырыми, без отваривания

Мариночка, Ваш рис изумительный - в первый раз такое простое блюдо ела вся моя семья - 3 сына (16 лет, 7 лет и 1 год 4 месяца), муж и я! это большая редкость - особенно трудно среднему сыночку угодить
а тут все ели с аппетитом, средний сказал - вкусно- а младший добавку попросил! удивительно!
сегодня весь день просматриваю Ваши рецепты - моя семья очень любит выпечку с сыром - закончится пост, обязательно буду печь Ваши булочки с брынзой! потом отчитаюсь!
еще раз огромное спасибо!

О, я по похожей технологии рис на плите делаю. Только кипятка или бульона надо подливать два-три раза, в зависимости от сорта риса. Непременно распробую из духовочки, интересно ! Причём не откладывая в долгий ящик, - как раз не было идей для завтрашнего ужина, а теперь и придумывать не надо .

Оксана 74 писал(а):

А я покупаю в суперах, в таких пластиковых баночках продают

Видела я их, цены.... По крайней мере у нас 25гр сухих белых грибов 16лв Я чуть не упала

Оксана 74 писал(а):

Марин, често сказать, не знаю, это мне сейчас в темке такая идея пришла в голову, мне кажется, что не нужно, ну максимум 2-3 минуты, их же жаришь сырыми, без отваривания

А я вот подумала и так и так попробовать , а зимой уже выбрать как лучше

тетя Таня - Танечка

тетя Таня - Танечка писал(а):

Мариночка, Ваш рис изумительный - в первый раз такое простое блюдо ела вся моя семья - 3 сына (16 лет, 7 лет и 1 год 4 месяца), муж и я! это большая редкость - особенно трудно среднему сыночку угодить

Танюшка!!!! у тебя их тоже трое!!!!! У меня, правда дочка первая и потом 2 сына , возраст почти как у твоих . Средний у меня тоже привереда все выбирает и рассматривает в тарелке . Очень, очень рада что смогла угодить всем вам с рисом!!!!!!

тетя Таня - Танечка писал(а):

а тут все ели с аппетитом, средний сказал - вкусно- а младший добавку попросил! удивительно! сегодня весь день просматриваю

Как же это здорово!!!!!!!

тетя Таня - Танечка писал(а):

сегодня весь день просматриваю Ваши рецепты - моя семья очень любит выпечку с сыром - закончится пост, обязательно буду печь Ваши булочки с брынзой! потом отчитаюсь!

Танюшка, буду ждать с нетерпением!!!!!!!

тетя Таня - Танечка писал(а):

еще раз огромное спасибо!

Тебе спасибо милая, за такие теплые и приятные слова!!!!!!!

alena-solena
Аленка!!!!!!!Как же я рада тебя видеть!!!!!!!

alena-solena писал(а):

О, я по похожей технологии рис на плите делаю. Только кипятка или бульона надо подливать два-три раза, в зависимости от сорта риса.

А здесь проще получается и никогда не пригорает , да и вкус риса совсем другой получается, вкуснее

alena-solena писал(а):

Непременно распробую из духовочки, интересно ! Причём не откладывая в долгий ящик, - как раз не было идей для завтрашнего ужина, а теперь и придумывать не надо .

Обязательно попробуй Не пожалеешь Буду ждать с впечатлениями

Вчера на ужин на гарнир готовила рис по вашему рецепту. Ну, что вам сказать? ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мой сын, который вообще не любит каш(их я его просто заставляю есть) слопал все, что было на тарелке. Большое спасибо за рецепт. Теперь буду часто так готовить рис.

Ольга 68

Ольга 68 писал(а):

Ну, что вам сказать? ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Оленька!!!!!!!! Прям бальзам на душу!!!!!!!!!!

Ольга 68 писал(а):

Мой сын, который вообще не любит каш(их я его просто заставляю есть) слопал все, что было на тарелке.

Это же самый лучший показатель, того что понравилось!!!!!!

Ольга 68 писал(а):

Большое спасибо за рецепт. Теперь буду часто так готовить рис.

Это Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!За такие прекрасные слова!!! Для меня одно удовольствие читать Спасибо еще раз!!!!!!

Мариночка, очень-очень-очень вкусный и сочный рис получился . Я правда, всё таки, заливала его очень горячим куриным бульоном, чтоб он железно не разварился, а не просто водичкой. Он был нежирный и соли уже не пришлось добавлять, т.к. бульон варился из костеек.
Обязательно в скором времени будут здесь фоточки!

alena-solena
Аленка!!!!!
Ты его сделала!!!!!!!!!

alena-solena писал(а):

Мариночка, очень-очень-очень вкусный и сочный рис получился

Я же говорила что понравится!!!!!!

alena-solena писал(а):

Я правда, всё таки, заливала его очень горячим куриным бульоном, чтоб он железно не разварился, а не просто водичкой.

С бульоном еще вкуснее получается!!!! А с водичкой тоже попробуй , я сколько делала, даже из простого риса, никогда не разваривался .

alena-solena писал(а):

Он был нежирный и соли уже не пришлось добавлять, т.к. бульон варился из костеек.

А я в таком варианте и куски вареной курочки сверху риса кладу , посмотри, у меня и рецепт такой есть
Рис с куриным бульоном, я больше всего люблю, готова его есть просто так без мяса

alena-solena писал(а):

Обязательно в скором времени будут здесь фоточки!

Буду ждать!!!!!!!
А это тебе дорогая от меня!!!!!

MamaMarinka писал(а):

А я в таком варианте и куски вареной курочки

а здесь появился такой парнишка(а может дядька??? ) - Олег, жаль только, что хватило его на один рецепт. Я готовлю курочку по похожему быстрому рецепту, но мне захотелось попробовать и этот, вот и попробовали!Ни капельки не разочаровались, всем понра, только что доню сказала, что очень чесночно, ей бы хотелось помягче. Помимо вкусноты, это ещё и очень яркое и красивое блюдо! Вот его рецепт: http://forum.say7.info/topic40118.html С твоим рисом - просто сплошная гармония.
А за ирисы какое тебе СПАСИБОООО !

Маришка, я к тебе со спасибой Готовила на гарнир твой рис Он получился рассыпчатым, вкусным и безпроблемным в приготовлении. Всем, кто ещё не пробовал, очень рекомендую.


Я его готовила к Кафте с картошкой

LeDi WaDa

Лерочик!!!!!!!!
Ты все-таки решилась!!!!!
Как же я рада!!!!!!!!! А какой он у тебя рассыпчатый получился!!!! А ты его с луком делала или без?

LeDi WaDa писал(а):

Маришка, я к тебе со спасибой

На здоровье моя дорогая!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Он получился рассыпчатым, вкусным и безпроблемным в приготовлении.

Я так рада что тебе понравился!!!!!
Я же говорила, что в духовке намного проще

LeDi WaDa писал(а):

Всем, кто ещё не пробовал, очень рекомендую

Спасибо милая за рекламу!

LeDi WaDa писал(а):

Я его готовила к Кафте с картошкой

А я ее сегодня на ужин подумывала приготовить
Спасибо тебе еще раз за доверие!!!!




alena-solena

alena-solena писал(а):

а здесь появился такой парнишка(а может дядька??? ) - Олег, жаль только, что хватило его на один рецепт. Я готовлю курочку по похожему быстрому рецепту, но мне захотелось попробовать и этот, вот и попробовали!Ни капельки не разочаровались, всем понра, только что доню сказала, что очень чесночно, ей бы хотелось помягче. Помимо вкусноты, это ещё и очень яркое и красивое блюдо! Вот его рецепт: http://forum.say7.info/topic40118.html С твоим рисом - просто сплошная гармония.

Ален, посмотрела я парнишку, рецепт классный и простой, тоже попробую только филе куплю А я обратила внимание, что он только зашел рецепт написать и пропал куда-то Испугался что-ли?

MamaMarinka писал(а):

Ты все-таки решилась!!!!!

Да я не то, что бы решилась, я давно уже точно собиралась сделать твой рис, просто момента подходящего ждала

MamaMarinka писал(а):

А какой он у тебя рассыпчатый получился!!!! А ты его с луком делала или без?

Ага, очень рассыпчатый А делала без лука, чтоб уж наверняка моим угодить.

MamaMarinka писал(а):

На здоровье моя дорогая!!!!

Спасибо, милая

MamaMarinka писал(а):

Я так рада что тебе понравился!!!!! Я же говорила, что в духовке намного проще

Я его сегодня снова буду делать, вчера почти уже весь съели и на сегодня всем уже не хватит

MamaMarinka писал(а):

А я ее сегодня на ужин подумывала приготовить

Буду ждать отчётик

MamaMarinka писал(а):

Спасибо тебе еще раз за доверие!!!!

И тебе спасибо за такой простой и вкусный рецепт

LeDi WaDa писал(а):

Да я не то, что бы решилась, я давно уже точно собиралась сделать твой рис, просто момента подходящего ждала

А я твоего момента!!!

LeDi WaDa писал(а):

Ага, очень рассыпчатый А делала без лука, чтоб уж наверняка моим угодить.

Да, ты говорила что твои его не любят С луком или без него это не существенно, главное что просто и следить за рисом не надо

LeDi WaDa писал(а):

Я его сегодня снова буду делать, вчера почти уже весь съели и на сегодня всем уже не хватит

Ураааа!!!!! Значит действительно понравился!!!!! А с чем?

LeDi WaDa писал(а):

Буду ждать отчётик

Как приготовлю, так сразу к тебе!!!!

MamaMarinka писал(а):

А я твоего момента!!!

Ну вот и дождалась, наконец-то

MamaMarinka писал(а):

Да, ты говорила что твои его не любят С луком или без него это не существенно, главное что просто и следить за рисом не надо

Вот это точно, за это мне этот способ и понравился

MamaMarinka писал(а):

Ураааа!!!!! Значит действительно понравился!!!!!

Ну конечно действительно понравился, что ж я выдумывать буду что ли???

MamaMarinka писал(а):

А с чем?

Всё с той же кафтой

MamaMarinka писал(а):

Как приготовлю, так сразу к тебе!!!!

Ждёмс

Марина рис получился очень вкусным.Буду теперь только так готовить.Спасибо за рецепт.

MamaMarinka писал(а):

А я обратила внимание, что он только зашел рецепт написать и пропал куда-то

Так вот, я и говорю, что только на один рецепт зашёл ... А мне мало! Я ещё хочу таких рецептов, чтоб без заморок, а результат отменный ! Уж я ему там песни пела прям: вдруг забежит, а ему тут рады ! Он оттает, да и останется, или хоть ещё какой-нить рецептик подарит .

marina1978
Мариночка!!! Очень!!!!Очень рада!!!! Что воспользовалась моим рецептом и приготовила рис!!!!!

marina1978 писал(а):

Марина рис получился очень вкусным.Буду теперь только так готовить.Спасибо за рецепт

Не за что дорогая!!!!! Для меня одно удовольствие!!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Вот это точно, за это мне этот способ и понравился

А я как рада!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Ну конечно действительно понравился, что ж я выдумывать буду что ли???

Да нет конечно , но всеравно ТАААААК приятно!!!!!

alena-solena писал(а):

А мне мало! Я ещё хочу таких рецептов, чтоб без заморок, а результат отменный

Ален, к стати о мясе , я вчера отбивные делала по Лереному LeDi WaDa рецепту получились отменные попробуй не пожалеешь

alena-solena писал(а):

Уж я ему там песни пела прям: вдруг забежит, а ему тут рады ! Он оттает, да и останется, или хоть ещё какой-нить рецептик подарит .

Он наверное испугался от такого количества прекрасного пола на одном месте Смотрю с февраля и не заходил

MamaMarinka писал(а):

но всеравно ТАААААК приятно!!!!!

Знаю, милая, знаю

MamaMarinka писал(а):

я вчера отбивные делала по Лереному LeDi WaDa рецепту

Спасибо, дорогая, прорекламировала

LeDi WaDa писал(а):

Знаю, милая, знаю

LeDi WaDa писал(а):

Спасибо, дорогая, прорекламировала

это тебе спасибо за вкусные рецепты

Спасибо за рецепт!!!

Очень очень вкусно!

И очень удобно!

Можно вопрос? Может уже задавали я просто не видела..

А если лук и рс пожарить в сковороде, а потом в форму? А то в форме жарить не удобно было...

КарриЯ
Рада тебя видеть!!!!!

КарриЯ писал(а):

Спасибо за рецепт!!!

На здоровье дорогая!!!

КарриЯ писал(а):

Очень очень вкусно!

Очень рада что понравился рис!!!

КарриЯ писал(а):

И очень удобно

Действительно очень удобно и самое главное всегда получается вкусным и рассыпчатым Я так уже 11 лет его готовлю

КарриЯ писал(а):

Можно вопрос? Может уже задавали я просто не видела.. А если лук и рс пожарить в сковороде, а потом в форму? А то в форме жарить не удобно было...

КарриЯ Конечно можно Я так показала, потаму, что мне удобней в форме поджаривать Ленивая я . А ты можешь и в сковородке, суть приготовления не меняется Так-что кому как удобней .

А это тебе дорогая!!!

Спасибо большое!!
Я сегодня опять готовила.. Мало вчера оказалось...

Правда передержала маленько. с краёв подсушился.. Но всё равно очень вкусно..

Пойду ещё смотреть ваши рецепты.

КарриЯ писал(а):

Я сегодня опять готовила.. Мало вчера оказалось...

КарриЯ вот здорово!!!!! Значит прижился у вас мой рис!!!

КарриЯ писал(а):

Правда передержала маленько. с краёв подсушился.. Но всё равно очень вкусно..

У меня тоже так иногда бывает, я его, когда уже из духовки вытащу, оставляю минут так на 15 под фольгой и он опять мягким становится .

КарриЯ писал(а):

Пойду ещё смотреть ваши рецепты.

Очень рада что заинтересовалась болгарской кухней
Спасибо тебе огромное за приятные отзывы!!!