Литовский ржаной хлеб с тмином

Светочка! Я с отчетиком большой спасибкой за чудесный хлебушек.

милюда
Люся,на здоровье!
Красивый и аппетитный хлеб получился,объедение!!!

cvetik66 писал(а):

Юлечка,это вы меня извините,не заглядывала в отслеживаемые темы,и пропустила ваш комментарий. если долго молчу,то строчите в личку.

Светлана! Спасибо за помощь! Поменяла я солод, заквасочку погоняла ещё и по другому хранить стала, а то после лета, она видать бунтовала! Извиняюсь за качество фото. Это первый с новым солодом, уже не липкий, правда мелко пористый. А ещё один пекла на гостинцы, получился сууупер! Правда фоток нет. Испекла, отдала, а там быстро сьели и сфотать забыл! Но отчитались по вкусу и виду.

snyulia писал(а):

Это первый с новым солодом, уже не липкий, правда мелко пористый. А ещё один пекла на гостинцы, получился сууупер! Правда фоток нет. Испекла, отдала, а там быстро сьели и сфотать забыл! Но отчитались по вкусу и виду.

Отличный хлеб!
Немного плотноват,попробуй расстаивать с паром.
Но раз быстро съели,значит понравился,а это самое главное!
Спасибо тебе за отзыв!

Светлана!!! Так давно не пекла заварные, , что и боязно начинать было. Но!!! Все получилось! Разреза пока нет, остываем, запахи просто с ума сводят. Спасибо за рецепт этого хлеба, с него началась моя любовь к заварным хлебам.

Светочка! Спасибо огромное за этот рецепт! Я недавно занялась хлебом на закваске, делаю первые шаги. Но твой хлеб получился замечательно! Очень хороший рецепт, понятный и очень вкусный!!! Спасибо еще раз!!!