Квашеная капуста кубанская (мамина)

Сообщение Автор
 
25 Дек 2012 15:50

Распечатать сообщение
Натусик!!! girl_in_love Это не капуста, а просто пестня.... good2 good2 good2 В жизни капусту не квасила , а тут такое объедение!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо,Наташенька, за рецептик,ну и мамуле-поклон!!! friends friends Romashki Romashki Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Фото

Делала уже в 3 раз!!!
С рождеством!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Милашка)

Милена


Сибирь

Милашка)Мои рецепты
 
26 Дек 2012 18:17

Распечатать сообщение
Милашка)
Миленочка,на здоровье.Кака я рада,что капуста пришлась по вкусу.Тем более ты впервые в жизни решилась ее заквасить и даже три раза делала.
Она у тебя такая красивенькая,молодец. good2 nyam2
Спасибо и тебе за твой отзыв и чудесные фото. girl_in_love
С наступающим тебя праздником и удачи во всем. New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Дек 2012 6:19

Распечатать сообщение
заквасила на Нг две четырехлитровых банки
сегодня переложилав коробки и в холодильник
Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Янв 2013 6:54

Распечатать сообщение
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2013 22:00

Распечатать сообщение
Натуль, я опять завела твою капустку. girl_claping
На этот раз мне попался кочан-крепыш - почти 6 кг wacko1
Приступаю Yahoo!
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
 
27 Янв 2013 22:46

Распечатать сообщение
о,Женек,привет! Yahoo!
офигеть,кочан в 6 кг!!! wacko1 wacko1 wacko1 good2
монстр!
давай,удачи! Wink
я последний раз(перед праздниками) сделала 8 литров,до сих пор в холодильнике,уже доедаем girl_haha girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2013 23:53

Распечатать сообщение
Фуууух, только управилась, натолкала. Две банки получилось по три литра. Осталось соль положить и водички налить.
Натуль, ты не поверишь, но, всякий раз, когда прикасаюсь к этой капусте (дырочки прокалываю или на стол ставлю), всегда вспоминаю добрым словом тебя и твою маму girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Я, кстати, теперь вычислила, что почти шестикиллограммовый кочан - ровно две трехлитровых банки Yahoo! Оч удобно. А то у меня там раньше было два кочана по 4 кг, пришлось раскидывать не трехлитровую банку+полуторалитровую, соль рассчитывать. Ну его нафиг wacko1 . Теперь все понятно dance2 dance2 dance2
Из меня тот еще математик girl_haha girl_haha girl_haha
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
 
28 Янв 2013 2:44

Распечатать сообщение
Джекки_090 писал(а):
Фуууух, только управилась, натолкала. Две банки получилось по три литра. Осталось соль положить и водички налить.

это благодаря твоей чудо терочке ты там быстро справилась
у меня бы сей проесс на часы растянулся girl_haha

Джекки_090 писал(а):
ты не поверишь, но, всякий раз, когда прикасаюсь к этой капусте (дырочки прокалываю или на стол ставлю), всегда вспоминаю добрым словом тебя и твою маму

Женек,спасибо girl_in_love ...а я думаю,че это меня икота частенько стала посещать? girl_haha

Джекки_090 писал(а):
Я, кстати, теперь вычислила, что почти шестикиллограммовый кочан - ровно две трехлитровых банки О

математик ты наш! good2 good2 good2

Джекки_090 писал(а):
А то у меня там раньше было два кочана по 4 кг, пришлось раскидывать не трехлитровую банку+полуторалитровую, соль рассчитывать. Ну его нафиг . Теперь все понятно

good2
ага,так значительно удобнее good2

Джекки_090 писал(а):
Из меня тот еще математик

не,ты молодчина! good2
теперь знаешь точно,на сколько кг покупать кочан капусты и никаких лишних телодвижений girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Янв 2013 1:37

Распечатать сообщение
Сегодня сахар положила.
Натулик, а поделись, чем ты дырочки делаешь.
Я - деревянной шпажкой. Но не очень удобно, она слишком тонкая.

В пятницу в гости иду. Пойду со своей капусткой Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ну и что, что там капуста есть, моя-то все равно вкуснее dance2 dance2 dance2
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
 
31 Янв 2013 2:24

Распечатать сообщение
Женек,у меня куча разных деревянных ложек,с длинными ручками,которые в несколько раз толще деревянной шпажки,очень удобно прокалывать,прочные и до дна банки доходят.

Ну чудесненько.Уверена,гости будут в восторге от твоей капусты и рецепт попросят girl_haha ...а ты еще подумаешь,дать или не дать. girl_haha Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Фев 2013 4:24

Распечатать сообщение
Вот же ж. Придется купить какую-нить специальную палочку. У меня были китайские - по-моему, самое то, чтоб капусту прокалывать. Так я ж в порыве генеральной уборки выбросила все wacko1
nata69 писал(а):
ты еще подумаешь,дать или не дать.

Не, не буду давать. У них тоже оч вкусная, но они ее рассолом заливают. Ото б я еще парилась рассол готовить girl_haha girl_haha girl_haha
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
 
03 Фев 2013 15:08

Распечатать сообщение
да,да,китайская палочка не плохо бы послужила для этой цели...в следующий раз 100 раз подумай,прежде чем от чего то избавиться,взвесь все за и против относительно выбрасываемой вещи girl_haha girl_haha
придется снова покупать girl_haha

а я вот с рассолом никогда капусту не квасила,но тоже ела...немного другая на вкус,но тоже вкусная
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Фев 2013 16:57

Распечатать сообщение
Натусик,это снова я с твоей капусткой!!! nyam2 nyam2 nyam2 Обожжжааааюююю!!! good2 good2 good2 Только я из готовой капусты убираю чёрный перец и лавруху , отжимаю рассол и убираю по тарам!!! Wink Wink Yahoo! dance2 А потом в тарелочку к капустке репчатый лучок и маслице и....НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!

Фото

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото


Спасибо,НАТОЧКА!!! friends friends friends friends
Милашка)

Милена


Сибирь

Милашка)Мои рецепты
 
03 Фев 2013 17:25

Распечатать сообщение
Милашка) писал(а):
я из готовой капусты убираю чёрный перец и лавруху , отжимаю рассол и убираю по тарам!!!

О! Абсолютно так же и я girl_bye girl_bye girl_bye
nata69 писал(а):
.в следующий раз 100 раз подумай,прежде чем от чего то избавиться,взвесь все за и против относительно выбрасываемой вещи

Натуль, не сбивай меня с праведного пути girl_haha, на меня сейчас очередной приступ напал - разбираю завалы в кладовке уже второй день. А т.к. это бывает редко, мне главное не растерять боевой дух dance2 dance2 dance2
Палочку лучше куплю Wink
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
 
03 Фев 2013 18:06

Распечатать сообщение
Милашка)
Миленочка,рада тебя видеть. Yahoo!
Я позавчера из последней щи сварила...и снова хочется. girl_haha
Вот уж "наркотик". girl_haha
А я перец и листики не вытаскиваю...лень всю капусту перебирать.
Только перед накладыванием в тарелку,вытаскиваю.
Спасибо,что заходишь и делишься впечатлениями...и за фото аппетитнейшей капустки. Romashki girl_in_love

Женек,да я понимаю,что выброс старых вещей-дело нужное. good2
Более того,для меня это подвиг и огромная сила воли. girl_haha
Так что терпения тебе и сил. girl_haha Wink
Труженница ты моя. girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Мар 2013 19:49

Распечатать сообщение
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Мар 2013 18:49

Распечатать сообщение
Какой классный рецептик!У меня всё получилось очень вкусненько!! nyam2 Спасибочки!!!
Lida717

Лидия




Lida717Мои рецепты
 
09 Мар 2013 18:59

Распечатать сообщение
Lida717 писал(а):
акой классный рецептик!У меня всё получилось очень вкусненько!! Спасибочки!!!

Лидия,на здоровье.
рада,что все получилось и капуста пришлась по вкусу. Yahoo!

спасибо за отзыв Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Мар 2013 19:01

Распечатать сообщение
Наташенька!!! Smile Это опять, я! dance2 dance2 Не устану повторять слова благодарности!! girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 girl_claping В пост-самое то! girl_claping Спасибо,дружочек! give_heart give_heart friends
Фото

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Милашка)

Милена


Сибирь

Милашка)Мои рецепты
 
26 Мар 2013 20:51

Распечатать сообщение
Милашка) писал(а):
Это опять, я! Не устану повторять слова благодарности!! В пост-самое то! Спасибо,дружочек!

Миленочка,рада что и в пост тебя выручает эта капуста. Yahoo!
Спасибо и тебе,что находишь время зайти и написать. girl_in_love
У меня недавно капуста закончилась,надо новую партию квасить.
Уже соскучилась по ней. girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 16:08

Распечатать сообщение
очень интересный рецепт, обязательно попробую.
ПОдскажите, а сколько она может в холодильнике стоять?
Я осенью делала по обычному рецепту, просто с солью без воды. Хранила на балконе полведра, а она стухла или скисла, пришлось все выкинуть resent
Ангел и сын

Анастасия


Moscow

Ангел и сынМои рецепты
 
03 Апр 2013 17:04

Распечатать сообщение
Ангел и сын писал(а):
очень интересный рецепт, обязательно попробую

спасибо! Romashki
Ангел и сын писал(а):
ПОдскажите, а сколько она может в холодильнике стоять?

очень и очень долго,у меня никогда не портится,месяц-полтора минимум,могла бы и дольше намного стоять,но быстро съедается
делаю всегда много,а потом по контейнерам и в холодильник
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Июл 2013 20:53

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Сен 2013 16:32

Распечатать сообщение
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Сен 2013 15:53

Распечатать сообщение
Вот и у меня сезон капустки наступил, поеду сегодня тариться, вечерком буду резатьSmile
Натуль, а ты круглый год эту капусту делаешь?
Джекки_090

Женя

52 года
Краснодар

Джекки_090Мои рецепты
Страница 6 из 43

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |