Квашеная капуста кубанская (мамина)

Сообщение Автор
 
08 Ноя 2021 20:18

Распечатать сообщение
Наташа, привет! Согласна с девочками, что твой рецепт капусты самый лучший nyam2
Никогда мы с мамой капусту делать не умели, покупали у проверенного продавца. А теперь и сами лучше делаем, благодаря тебе Rose
Сейчас дома жарко, за 2 суток капуста готовится. Один баллон быстро съели, поставила теперь два girl_haha
Фото
Цыпа-Синица

Анастасия




Цыпа-СиницаМои рецепты
 
17 Ноя 2021 15:30

Распечатать сообщение
Традиционно!
Фото

Спасибо, Наташ! good
Viverra

Наташа

38 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
 
17 Ноя 2021 18:33

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Капуста хрустящая и очень вкусная.

Всегда доверяю Натулиным рецептам!
Хочется такую капустку попробовать good2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
17 Ноя 2021 18:38

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
верху гнёт....

всё! ждём...ссссс))))

Наиля, как хорошо тоже все показала.
Наглядно всегда отлично объясняется wacko1 Romashki
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
17 Ноя 2021 18:42

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Всегда доверяю Натулиным рецептам!
Хочется такую капустку попробовать

Ната, girl_claping Smile как с языка слизала! girl_haha
И я тоже хочу капустки квашенной. Но, планирую ещё и яблоко добавить.
В 3-х литровую банку сколько необходимо свежей капусты?
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
17 Ноя 2021 18:43

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
В 3-х литровую банку сколько необходимо свежей капусты?

Как раз в тетрадочку переписываю. И об этом же сию минуту думала.
Написала пока 2 или 3 вилка. Они у нас стандартные wacko1
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
19 Ноя 2021 12:12

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
В 3-х литровую банку сколько необходимо свежей капусты?

Карина! У меня влезает 4-х килограммовый кочан + 2-3 средних морковки. Но набиваю прям плотно-плотно. Когда уже совсем не лезет, насыпаю полложки соли и проливаю водичкой. И тогда ещё можно впихнуть. Потом когда уже всё затолкала, вычитаю это количество соли для финальной засыпки сверху. А впихиваю сразу в тазике, т.к. водичка выливаться начиает, когда остатки заталкиваю
Из трёхлитровой банки получается два увесистых контейнера с капустой (в них тоже впихиваю плотно, но уже без жидкости):
Фото


Наташина капуста мне больше всех других нравится. Всегда хрустящая получалась, ни разу не подвёл рецепт. И очень-очень вкусная! nyam2
Viverra

Наташа

38 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
 
19 Ноя 2021 14:32

Распечатать сообщение
Viverra Наташенька! air_kiss
Спасибо большое за подробности.
Уже хочется капустки, nyam2
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
20 Ноя 2021 3:46

Распечатать сообщение
Viverra писал(а):
Наташина капуста мне больше всех других нравится. Всегда хрустящая получалась, ни разу не подвёл рецепт. И очень-очень вкусная!

отзывы девочек дорого стоят good girl_in_love
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
Страница 43 из 43

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |