Квашеная капуста кубанская (мамина)

Сообщение Автор
 
30 Окт 2019 21:02

Распечатать сообщение
я правильно поняла помять руками капусту без соли? соль растворится в воде при наливании? а сахар как растворится? можно перец горошком и лаврушку не добавлять?
Ольга Лучик Золотой

Ольга Лучик


Россия

Ольга Лучик ЗолотойМои рецепты
 
31 Окт 2019 17:34

Распечатать сообщение
Ольга Лучик Золотой писал(а):
я правильно поняла помять руками капусту без соли? соль растворится в воде при наливании? а сахар как растворится? можно перец горошком и лаврушку не добавлять?

соль прекрасно растворяется,сахар тоже
и равномерно обволакивает капусту
с перцем и лаврушкой,все же вкуснее
но если сильно смущает,можео не добавлять Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Ноя 2019 23:05

Распечатать сообщение
Натулечка! Заквасила капустку по твоему рецепту. Вот только вместо лаврушки и перца добавила тмин. Так привычнее. Капусточка получилась очень вкусная. good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Фото


Спасибо за рецепт!!!!! girl_in_love air_kiss give_heart
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
10 Ноя 2019 23:35

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Натулечка! Заквасила капустку по твоему рецепту. Вот только вместо лаврушки и перца добавила тмин. Так привычнее. Капусточка получилась очень вкусная. good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Спасибо за рецепт!!!!! girl_in_love air_kiss give_heart


Люсенька,какая капусточка аппетитная,да с лучком nyam2 nyam2 nyam2
рада,что ты воспользовалась рецептом Yahoo!
спасибо,что поделилась впечатлениями girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Ноя 2019 13:25

Распечатать сообщение
Обалденная капуста! Сделала всё по рецепту! Часть отложила до добавления сахара. Вкусно и так, и так)
Lisenok89

Anna

32 года
Воркута-Москва

Lisenok89Мои рецепты
 
28 Ноя 2019 17:24

Распечатать сообщение
Lisenok89 писал(а):
Обалденная капуста! Сделала всё по рецепту! Часть отложила до добавления сахара. Вкусно и так, и так)

Анна,я рада,что капуста понравилась Wink Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Май 2020 21:43

Распечатать сообщение
Наташа, капусту по этому рецепту я делаю уже несколько лет. Вот и сейчас прошлогодняя баночка закончилась и я поставила новую. Хоть и не сезонная капуста конечно. Спасибо за удачный рецепт!
Karchist

Алёна

41 год
Москва

KarchistМои рецепты
 
12 Май 2020 23:58

Распечатать сообщение
Karchist писал(а):
Наташа, капусту по этому рецепту я делаю уже несколько лет. Вот и сейчас прошлогодняя баночка закончилась и я поставила новую. Хоть и не сезонная капуста конечно. Спасибо за удачный рецепт!

Алена, рада,что капуста полюбилась Yahoo!
спасибо,что поделилась впечатлениями Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Сен 2020 3:18

Распечатать сообщение
Какой чудесный рецепт Rose
Прочитав его , решилась и я на капусточку , пришла уверенность что все получится good2
Давно мечтала делать свою капусту квашеную , но боялась. А у вас тут в теме , уже не боюсь Smile
Она очень- очень - очень полезная !!! Целый ролик о ее пользе смотрела

Есть пару вопросов :

1. Соль каменная должна быть ? То есть не йодированная ?
2. Зачем потом перекладывать из банки в контейнеры ? Нельзя сразу баночку в холодильник поставить ?
Сандочка

Александра

39 лет
Молдова, Кишинёв

СандочкаМои рецепты
 
18 Сен 2020 15:22

Распечатать сообщение
Сандочка писал(а):
Какой чудесный рецепт Rose
Прочитав его , решилась и я на капусточку , пришла уверенность что все получится good2
Давно мечтала делать свою капусту квашеную , но боялась. А у вас тут в теме , уже не боюсь Smile
Она очень- очень - очень полезная !!! Целый ролик о ее пользе смотрела

Есть пару вопросов :

1. Соль каменная должна быть ? То есть не йодированная ?
2. Зачем потом перекладывать из банки в контейнеры ? Нельзя сразу баночку в холодильник поставить ?

Александра,соль каменная или морская,ни в коем случае не йодированная
перекладывать и для удобства,все таки в контейнере удобнее хранить,чем в банке
мама всегда ее слегка отжимает,то есть в рассоле не хранит
так и меня научила Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Сен 2020 18:06

Распечатать сообщение
nata69

Привет, Натуля. friends Только вчера подумала, что нужно заквасить капусточку, как раз в русском магазине подходящая.
Soya

Зоя




SoyaМои рецепты
 
22 Сен 2020 1:00

Распечатать сообщение
Натулечка! Принимай мой скромный отчетик.

Фото


Спасибо за замечательный рецепт!!!!!! girl_in_love give_heart Romashki
милюда

Люся

64 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
03 Окт 2020 20:23

Распечатать сообщение
Наконец дождалась нужной капусточки и заквасила две 4 литровых банки и одну двухлитровую.В первую очередь сделаю винегрет и салатики с авокадо.
Супы и твои гарнирчики с капусточкой.Вся в предвкушемии.Завтра засыпать сахарок.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
06 Ноя 2020 21:11

Распечатать сообщение
Очень вкусная капустка!!! Спасибо большое за рецепт!!! 😍
Ната Ша

Наталья


Ульяновск

Ната ШаМои рецепты
 
06 Ноя 2020 21:14

Распечатать сообщение
Натуль, сделали и капусточку. Ооочень понравилась!!!
Мари я

Мария

38 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
14 Ноя 2020 23:03

Распечатать сообщение
Сделала сегодня капусту.Спасибо за рецепт,выглядит аппетитно. Как бы три дня выдержать!))))
ГЕлена2306

Елена


Московская область

ГЕлена2306Мои рецепты
 
14 Ноя 2020 23:05

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
.В первую очередь сделаю винегрет и салатики с авокадо.

А что-за салатик с авокадо? Не подскажете ссылочку на рецепт? nyam2
ГЕлена2306

Елена


Московская область

ГЕлена2306Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 20:53

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
ни в коем случае не йодированная

я только что сделала с йодированной солью
yllo

Рита

46 лет
Днепропетровск

ylloМои рецепты
 
15 Ноя 2020 20:59

Распечатать сообщение
yllo писал(а):
ни в коем сл учае не йодированная
почему нельзя? Что теперь делать?
yllo

Рита

46 лет
Днепропетровск

ylloМои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:52

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
nata69

Привет, Натуля. friends Только вчера подумала, что нужно заквасить капусточку, как раз в русском магазине подходящая.

Зоенька,я сама недавно заквасила и уже слопали wacko1
опять хочется,но лучше подожду и заквашу перед праздниками,чтобы не наесться раньше времени girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:53

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Натулечка! Принимай мой скромный отчетик.

Спасибо за замечательный рецепт!!!!!! girl_in_love give_heart Romashki

Люсенька,на здоровье Drinks or Beer
ах,какая аппетитная капусточка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо и тебе за отзыв girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:55

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Наконец дождалась нужной капусточки и заквасила две 4 литровых банки и одну двухлитровую.В первую очередь сделаю винегрет и салатики с авокадо.
Супы и твои гарнирчики с капусточкой.Вся в предвкушемии.Завтра засыпать сахарок.

а мы уже съели wacko1
Саш,ты как всегда в промышленных заготовках girl_haha
я успела винегрет приготовить,салат с авокадо,суп и гарнир nyam2 good2 Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:56

Распечатать сообщение
Ната Ша писал(а):
Очень вкусная капустка!!! Спасибо большое за рецепт!!! 😍

очень рада,что понравилось Yahoo! Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:57

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Натуль, сделали и капусточку. Ооочень понравилась!!!

Машуня,первый раз квасила по этому рецепту?
рада,что рецепт не разочаровал Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2020 21:58

Распечатать сообщение
ГЕлена2306 писал(а):
Сделала сегодня капусту.Спасибо за рецепт,выглядит аппетитно. Как бы три дня выдержать!))))

вкусной вам капусты good2 Romashki
три дня пролетят и не заметите Wink girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 41 из 43

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |