Салат с перцем

Лариса , здравствуйте ! Я сделала Ваш салат ( учла секрет - тонкая нарезка ) . Сделала 10 баночек по 0,5 л . Привезла на дачу одну баночку на-пробу... Произвела фурор !!! Закатаю ещё 20 баночек по 0,5 л - самая удобная расфасовка ! ( Я специально отложила баночки для этого салата ) Большое Вам спасибо !

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

Лариса , здравствуйте ! Я сделала Ваш салат

Наталья, я рада, что рецепт салата Вам приглянулся!

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

Привезла на дачу одну баночку на-пробу... Произвела фурор !!! Закатаю ещё 20 баночек по 0,5 л

Я рада, что салат пришелся по вкусу!
Спасибо за приятный отзыв!

Сегодня открыла баночку,сказать,что вкусно-это ничего не сказать!!!!Это безумно вкусно!!!!!ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт. Доедая,муж спросил:"и сколько еще таких баночек у нас есть?

Спасибо огромное за рецептик,закатала несколько баночек,зимой попробуем.Единственное в чем я усомнилась не многовато ли уксуса?
Я люблю помидору поэтому положила её по-больше.Вообще можно играть пропорциями на свой вкус.

таня 74 писал(а):

Сегодня открыла баночку,сказать,что вкусно-это ничего не сказать!!!!Это безумно вкусно!!

Татьяна, я очень рада, что салат пришелся по вкусу.

таня 74 писал(а):

ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт. Доедая,муж спросил:"и сколько еще таких баночек у нас есть?

НА здоровье. Надеюсь, рецепт приживется в вашем доме надолго.
Спасибо за позитивный отзыв.

Галина555 писал(а):

Спасибо огромное за рецептик,закатала несколько баночек,зимой попробуем

На доброе здоровье. Угощайтесь.

Галина555 писал(а):

Единственное в чем я усомнилась не многовато ли уксуса? Я люблю помидору поэтому положила её по-больше.Вообще можно играть пропорциями на свой вкус.

Что сказать? Отзывы девочек, готовивших этот сала, говорят сами за себя. Можно конечно менять пропорции овощей, но хочу заметить, что вкус этого салата сбалансирован, а изменения пропорций не всегда дают положительный результат. Это же касается и уксуса. Уже на протяжении нескольких лет салат готовили многие девочки с нашего сайта и отзывы у всех положительные, вкус салата нравится всем. Если только вы совершенно не переносите уксус и кислинку, которую он дает. Кстати, большее количество помидоров в салате добавит еще кислинку, т. к. помидоры содержат собственную кислоту.
Надеюсь, Галина, Вы останетесь довольны салатом. В баночках салат выглядит просто замечательно!
Спасибо за красивый отчет!

Салат просто просто - ЧУДО!!!!
Ну, очень-очень вкусный.
Сделала летом сразу 2 порции, и теперь очень этому рада, так как понравился всей семье, а мне - особенно
Лариса, спасибо Вам ещё раз просто приогрмнейшее за такую прелесть
Баночки получились красивые и аппетитные. Очень привлекает ещё идея попробовать использовать этот салатик как добавку в суп или борщ.
Но уже сейчас Ваш Манго-салат радует своим вкусом и летними красками.
СПАСИБО

ЛаЛика писал(а):

Салат просто просто - ЧУДО!!!! Ну, очень-очень вкусный.

Лариса, спасибо за добрые слова в адрес рецепта! Рада, что салат покорил своим вкусом!

ЛаЛика писал(а):

Сделала летом сразу 2 порции, и теперь очень этому рада, так как понравился всей семье, а мне - особенно

Отлично! Зимой будете наслаждаться и вспоминать о лете.

ЛаЛика писал(а):

ариса, спасибо Вам ещё раз просто приогрмнейшее за такую прелесть Баночки получились красивые и аппетитные.

ЛаЛика писал(а):

уже сейчас Ваш Манго-салат радует своим вкусом и летними красками.

Так приятно читать восторженные, добрые отзывы.
Лариса, спасибо за подробный и такой позитивный отчет.

Вкусный салат даже на праздничном рождественском столе имел успех.

Ларисочка, спасибо за салатик!!!

Жучишечка писал(а):

Ларисочка, спасибо за салатик!!!

На здоровье, Марина! Рада, что рецепт приглянулся! Надеюсь, салат порадует своим вкусом. Очень красивые баночки получились!
Спасибо за чудесный отчет!

Третий год делаю Ваш салатик, у нас он один из самых любимых!
Масла только побавляю в 2 раза меньше.
Спасибо огромное за рецепт!

Киевлянка писал(а):

Третий год делаю Ваш салатик, у нас он один из самых любимых!

Рада, что салат понравился и полюбился. Очень аппетитно выглядят баночки с салатом! Тоненькая нарезка - супер!

Киевлянка писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!

На здоровье, Ольга! Вам спасибо за приятный отзыв и красивый отчет!

Закатала только что салатик, запах во всей квартире стоит аппетитный! Только морковку поленилась мелко резать, чуть крупней, чем в рецепте. Надеюсь, салат не испортится из-за этого?

Лисенок2 писал(а):

Закатала только что салатик, запах во всей квартире стоит аппетитный!

Анна, надеюсь, салат придется по вкусу!

Лисенок2 писал(а):

Только морковку поленилась мелко резать, чуть крупней, чем в рецепте. Надеюсь, салат не испортится из-за этого?

Будем надеяться! Просто морковь не успевает за короткое время протушиться и в салате она чуть похрустывает, но все в меру за счет тонкой нарезки, и это очень к месту. Если крупно будет нарезана морковь, возможно, она выпадет из общей вкусовой гармонии салата. Надеюсь, у вас не толстые бруски моркови.
Анна, спасибо за выбор рецепта. Буду признательно, если напишите свои впечатления о вкусе салата после дегустации.

В прошлом году уже выражала свои восторги от этого салатика. И даже грозилась закрыть 3, а то 4 порции.... Ну что я могу сказать... Закрыли 5 порций и до весны ни одна баночка не дожила)))) Вот теперь сидим, думаем, сколько же все таки нужно закрыть, что бы до следующего овощного сезона хватило)
Очень-очень вкусный!!!
Спасибо еще раз за такую вкуснятину!

Orlet писал(а):

Закрыли 5 порций и до весны ни одна баночка не дожила)))) Вот теперь сидим, думаем, сколько же все таки нужно закрыть, что бы до следующего овощного сезона хватило)

Инна, мне безумно приятно, что салат полюбился вам!

Orlet писал(а):

Спасибо еще раз за такую вкуснятину!

Готовь салат на доброе здоровье и удовольствие.
Спасибо за приятный отзыв.

Сделала полнормы.
Но масла бухнула больше((((.....а хотела меньше,чем по рецепту)))
На пробу осталось пару ложек.
Показалось, что уксуса многовато......может быть зимой не так он будет чувствоваться?!
Или этот салатик и должен быть таким острым? Кисловатым?

Helena-s писал(а):

Но масла бухнула больше((((.....а хотела меньше,чем по рецепту)))

У каждой хозяйки бывают ляпы.

Helena-s писал(а):

Показалось, что уксуса многовато......может быть зимой не так он будет чувствоваться?!

Лена, даже не знаю, что сказать. На мой вкус в этом салате все сбалансировано, и отзывы девочек все положительные, и их немало, всем салат по вкусу, но ведь и вкусы у всех разные. Кто-то вообще не любит кислинку и уксус.

Helena-s писал(а):

Или этот салатик и должен быть таким острым? Кисловатым?

Я бы не сказала, что он кисловатый, скорее, кисло-сладкий. Если больше нигде не напортачила (извини за выражение) то будем надеяться, что салат все же понравится. И на будущее, масла не стоит добавлять больше, чем по рецепту.
Баночки выглядят очень красиво. Мне искренне хочется, чтобы салат вас порадовал.

Багира-Манго писал(а):

Я бы не сказала, что он кисловатый, скорее, кисло-сладкий. Если больше нигде не напортачила (извини за выражение) то будем надеяться, что салат все же понравится. И на будущее, масла не стоит добавлять больше, чем по рецепту. Баночки выглядят очень красиво. Мне искренне хочется, чтобы салат вас порадовал.

Да,конечно,порадует! Даже и не сомневаюсь)))
Сделаю еще полнормы и сравню зимой)))
Спасибо за рецепт!

Helena-s писал(а):

Сделаю еще пол нормы и сравню зимой)))

Удачи, Лена! И внимания при добавлении специй, масла и уксуса.

В этом году закрывала в литровые банки.Мы с мужем берем этот салатик на работу на обед. Поэтому поллитра на 2-х не хватает. А если открыть к ужину баночку,то и сын уплетает за обе щеки. Это наш любимый стал салат. Двойную порцию уже закрыла и еще в планах....Спасибо огромное за рецептик. И кстати,он пошел по рукам всех моих знакомых.

таня 74 писал(а):

В этом году закрывала в литровые банки.Мы с мужем берем этот салатик на работу на обед. Поэтому поллитра на 2-х не хватает. А если открыть к ужину баночку,то и сын уплетает за обе щеки.

Татьяна, мне очень приятно, что салат вам полюбился!

таня 74 писал(а):

Это наш любимый стал салат. Двойную порцию уже закрыла и еще в планах....Спасибо огромное за рецептик.

Готовьте на здоровье и в удовольствие.

таня 74 писал(а):

И кстати,он пошел по рукам всех моих знакомых.

Рада была это прочитать.
Спасибо за приятный отчет!

Сделала еще полпорции, уже соблюдая рецепт!
И специально оставила немного в пиалке..... .....хочу холодным попробовать салатик!
Мне очень понравилось его делать и совсем не напрягает нарезка овощей.
Морковку делаю в блендере. Нарезаю длиными брусочками и кладу длинной стороной в блендер. Остальное руками.

Helena-s писал(а):

Сделала еще пол порции, уже соблюдая рецепт!

Ух, какие баночки красивые, аппетитные! Пусть он зимой вас порадует.

Helena-s писал(а):

И специально оставила немного в пиалке..... .....хочу холодным попробовать салатик!

Вот правильно. Мне тоже будет интересно узнать результат дегустации. Вкусы-то у всех разные, кто-то совсем не любит острые уксусные маринады, но смею надеяться,что салат не разочарует, вон сколько у него уже почитателей!

Helena-s писал(а):

Мне очень понравилось его делать и совсем не напрягает нарезка овощей.

У меня он в ближайших планах стоит, нужно только морковку купить, в этом году на даче не сеяла.

Helena-s писал(а):

Остальное руками.

Отлично все получилось!
Елена, спасибо за доверие и за красивый отчет!