Ликёр «Бейлиз»

МИРА,
Спасибо Вам огромное за рецептик! Потрясающе! Вкус восхиттительный! Ну просто нет слов!!!!

Спасибо большое за рецептики, очень вкусно!!!! Просто нет слов

В пятницу сделала по рецепту Миры, только с одними желтками. Очень вкусно. Сутки не выстоял. В субботу брат попосил ему 2 литра сделать. Забубенила! Завтра по рецепту Ланушки80 попробую!

Девочки, я приветствую всех вас!!! Принимайте в ваши ряды ещё одну любительницу этого напитка.
Во-первых, хочу сказать спасибо МИРА ,что завела эту темку и дала рецепт,и спасибо всем участницам за советы и предложения!
Я только сегодня наткнулась на эту темку,почитала все комменты и побежала в магазин.На носу опять праздники и, я подумала, что очень кстати приготовить "Бейлиз".Вот продукты из которых я делала по рецепту Светланы и пожеланиями девочек.

Шоколадка:


Фото не очень,фотоаппаратом пока не обзавелась.
Попробовала сразу,чтобы потом можно было сравнить как было в начале процесса и что получилось в конце.
Мне очень понравилось!!!

Cпасибо!!!

девочки, ну где же я раньше была ...завтра едем на природу, вот хочется выпить чего-то вкусного, блин, но не успеваю приготовить...на след. праздники, обяз-но себя побалую и доложусь..
Наверное вкусняцко...

anna_krsk писал(а):

Наверное вкусняцко...

Еще как!

Оранта писал(а):

Еще как! Drinks or Beer

У меня ужо пол бутылки осталось Всё пробовали,пробовали.... Я правда уже вкус не помню магазинного,хочу купить и сравнить.Но вкусно.

Сделала "Бейлиз" по рецепту Ланушки80, только сгущенку не варила, 2 столов. ложки кофе, вместо 3. и 250гр. водки. получился темный, и отдает кофе... но так очень вкусно))))

[/url]

и хотелось бы что бы погустее был, что можно изменить??? или чего я не добавила, буду рада любой критике и советам!!!!!

Eva4ka писал(а):

и хотелось бы что бы погустее был, что можно изменить???

Ален, ты сама писала, что сгущенку не варила - а ведь вареная сгущенка гуще, чем обычная

но "варёнка" темнее, чем сгущенка, а хотелось бы получить светлый цвет, и сливочный вкус)

может сливки не 10% а 33% добавить и побольше?????

Да. И у меня по рецепту Ланушки, только не с вареной сгущенкой жидкий! Хотя я сливки 20% использовала. Вкусный все-равно. А по рецепту МИРЫ густой!

Если что можно могу и достать дешевле чем в магазинах!!!
Baileys 0.75 – 630р,1л-780р!!!
Есть еще много чего звонить на 89036731130 Юрий!!!

Девушки! А у меня есть рецепт на маленькую порцию (и БЕЗ ЯИЦ):
50 мл коньяка + 1 ч. л. растворимого кофе + 1 ч.л. растворимого какао ("Несквик") - взбить (я делаю в миксере от Tupperware).
Затем добавить по 0,5 банки сгущёнки (неварёной, и можно чуть поменьше) и концентрированного молока, ещё раз взбить.

МИРА и ЛАНУШКА!
Как только перестану кормить грудью свою лапулю, сразу сделаю Бейлиз... Можно конечно для мужа приготовить, но я же вся изведусь ....

Наконец-то я его сделала Вкуснатища!

Девочки, это что-то.... Делала по рецепту Ланушки-Светы. Вот фотка (это я вообще-то пирог пекла, ну и Бейлиз заодно наводила )



Какое-там сутки настаивать И через пол суток отлично!!!!! Это просто бомба!!!!

Я делала с желтками и сливками. Концентрированное молоко не нашла.

Большое спасибо Ланушке!!!!!!

Девочки, я спросить еще хотела - а как его хранить? Только в холодильнике или можно и при комнатной температуре?

Lole писал(а):

Девочки, я спросить еще хотела - а как его хранить? Только в холодильнике или можно и при комнатной температуре?

Ленуль,у меня всё это время в холодильнике стоял.Кстати делала с простой сгущёнкой,когда сравнили с покупным Бейлис,наш был гуще.Тут кто-то писал,что не густой.

Леночка, а я в понедельник сравню. У меня сотрудница сделала с простой сгущенкой.

Девочки, а может кто-то знает рецепт мятного ликера?

я делаю "бейлиз" из чудо молока со вкусом карамель, добавляю 200 гр. коньяка, пакетик черного кофе быстрорастворимого,все хорошо смешать и подавать со льдом!вкуно!