Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

вот что я сделала

Заварной? Выглядит классно

Гелинака писал(а):

мужу нет, оочееееееень хорошо

Чёт мужа жалко стало

elay писал(а):

У нас сегодня в небе перед домом шоу.Летают Стрижи и Витязи,каждый год наблюдаем из окна и ходить никуда не нужно!

Здорово! Недавно самолёт пролетал очень низко, именно самолёт! Его было замечательно видно, это так интересно! А у тебя, Лена, целое представление, супер!

elay писал(а):

хороши-малыши

Гелинака писал(а):

только я закваску то ржаную завела. переклинило меня чет

я тоже на ржаной пеку,красивый получился.Теперь непременно надо заварной испечь

Алла475 писал(а):

А у тебя, Лена, целое представление, супер!

хотела видео заснять,но высоко и плохо видно,да и не угадаешь когда над домом будут.Какие они бесстрашные ,жуть! 4 самолета так близко друг к другу летают

Привет! В коммуналку принимаете? Я с Коммунальным

и с зерновым от Янины


еще горячие , не резала.
С вечера решила печь два новых хлеба, закваски покормила, утром достала весы и начала.....и вдруг весы мне сообщают, что батарейка сдохла....в нашей деревне в 8 утра такого чуда, как Крона не найти, да и днем-то тоже собственно собираюсь бегом и падаю бегом в машину к мужу когда он уже практически выезжает, от такие сегодня с утра перепетии
Пойду читать что там у вас

Гелинака писал(а):

Девочки вот что я сделала

Галяяяя , молодец какая . Красавцы получились . И разрез ...

elay писал(а):

Летают Стрижи и Витязи,каждый год

А в честь чего , Лен ?

elay писал(а):

Фото булок

Мерси большое , мадам .

Алла475 писал(а):

а то какие-то хвостики.

Алла475 писал(а):

Не, не тоже, у нас 100 баллов.

Так вон оно чего , Михалыч ...

Алла475 писал(а):

Я валяюсь, соваю, дрыгаю, и вообще у меня приступ.

Вставай давай уже . Валяется она . Работу работай какую - нибудь .
Спасибо , Аллусик .

Алла475 писал(а):

Да мы даже на ногах загнём, не переживай!

Бабоньки , сцю . Я извиняюсь конечно .

Алла475 писал(а):

Маша, ты что, рабов где-то прячешь?

Алла , я так НИМАГУ . У меня лицо устает ржать ...

Алла475 писал(а):

Вита, ты на чём их туда ставила? И сколько штук?

Не , Аллусик , я про тесто , а не про сформованные бульки .

Алла475 писал(а):

Ну вот, Вита коротко и ясно всех нас охарактеризовала

Не ну а шо ж не так ?
Блин , я с вами ужин сегодня не приготовлю .

usya писал(а):

Я с Коммунальным

Ни че се какой богатырь .

usya писал(а):

и с зерновым от Янины

И эти красавчики такие .

Viktorii@ писал(а):

А в честь чего , Лен ?

в честь открытия военно-морского салона.На закрытие тоже будут летать.

usya писал(а):

Привет! В коммуналку принимаете?

а то!Хлеб то гигантер!А зерновой красавчик!

Юрьевна писал(а):

вот, готов а как пахнет , а как поет

Таня! Я тоже его пекла сегодня, но твой просто супер

Юрьевна писал(а):

теперь разговаривать еще не хочет... эх, ты...

дак руки ж болят...как же я с больными руками-то?...замуж выходила с здоровыми
Да хочу я, хочу..устала за рабочие дни просто, зато сегодня день посвящен дому, кухне, хлебу, дивану...

Юрьевна писал(а):

Мы тетушку в Питер зашлем для ентого дела..

может и бабушку заодно?

Алла475 писал(а):

Я маму спросила, почему все вокруг едят ягоды с молоком, а мы, сколько себя помню, с сахаром и сметаной. Ответ был шокирующий: "Потому что вкусно"

если б вы видела как я ржу сейчас ведь все элементарно на самом деле!
Один покупатель выбирал своей девушке кольцо, я его спросила какой размер нужен? Он сильно завис...потом спросил меня очень озадаченно: А как узнать?
На что я ему ответила, что нет другого способа кроме одного - спросить!
На самом деле я конечно в тот момент сильно поумничала , потом мы с ним продолжили разговор и я ему рассказала еще много способов
Вот, Аллочка, тебе и ответ: Я работаю продавцом в ювелирном магазине только никому не рассказывай

elay писал(а):

А я принесла обойденный вниманием Томатный хлебец

здоровский , как-то я его тоже пекла, да то ли не пришелся, то ли просто очень много всего, что тоже хочется попробовать. Хотя, если честно, то муж у меня консерватор, всяко-разно не понимает Вот хлеб белый, вот хлеб черный!

Eovin писал(а):

Сопру в цитатки, если ты не против

забирай

Гелинака писал(а):

Лариса ТЫ слышишь!!!!!

здесь и я присоединюсь

Алла475я Дарницкий неизменно обожаю , такой у тебя ровненький, аккуратный! Очень хороший

Viktorii@ писал(а):

Но зато он получается такой отпадный - упасть и ножкой совать ...

НИКТО И НЕ СОМНЕВАЛСЯ!!!!! мы тут у мониторов слюни приготовили, а...нам.... гуся даже мимо не пронесли
для сильно русскоязычного населения даю пояснения ножкой совать следует произносить, как сОвать(ударение на О) что означает "дрыгать", а попросту биться в конвульсиях от счастья что так вкусно и от мук совести, что ничего не показаааааалааааааа

Viktorii@ писал(а):

от испекла булки для гамбургеров

Бомба! Булки класс! я их обожаю тоже! Вита, 12 баллов за всю четверть

Lunetta писал(а):

Пеку: ..................................... упекусь до одури

я даже и не сомневаюсь - упечешься Но ты справишься! А как в прошлый НГ банкет на...сколько там было человек? Боялась...а это ж было только начало большого пути мы с тобой! Обязательно сообщи когда смотреть! У меня тоже есть Россия и вторая тоже (тарэлька)

Chokoqueen писал(а):

Ездила на учебу-роспись пряников(казулей). Если интересно, выложу фотки позже....

Спрашиваешь!!! Еще как интересно! Это где такому учат?

Алла475 писал(а):

Это ты, Лен, один на другой два каравая взгромоздила или как-то по другому сформовала? Не видала ещё такого. А что за вкус? Не могу даже представить.

у Маши в рецептах , это формовка такая, да - один на один как-будто помидор чтоб было

Алла475 писал(а):

Читала рецепт вяленых, которые делаются в растительном масле, уж очень там всё мудрёно,

не-не-не...там все предельно просто..зуб даю! Долго - да! Но ты же не будешь стоять над ними! И это тААААААк вкусно что падаешь под стол в компанию к Вите и дрыгаешь ногами в конвульсиях от счастья, что тебе удалось попробовать такую вкуснятину

Гелинака писал(а):

Девочки вот что я сделала

Гелинака писал(а):

мужу нет, оочееееееень хорошо, МНЕ будет

5 баллов! (В России же все еще пятибальная система?)

elay писал(а):

Если делать без томатной пасты,то мякиш немного светлее получается.И с томатной пастой есть легкая кислинка от нее.Сушеный томаты я покупала специально для таких хлебов.

а я его пекла с аджикой своего производства - стояла не востребованная. Было ярко и вкусно

Алла475 писал(а):

Да мы даже на ногах загнём, не переживай!

Алла , ты меня добить сегодня решила! Я снова ржу

Алла475 писал(а):

Маша, ты что, рабов где-то прячешь? К

Я все видела своими глазами - у нее там их негде прятать! Там даже жить самим негде! И она там умудряется выдавать "на гора" такие шедевры, принимать гостей и вообще творит что-то невообразимое! И никому не тесно

Viktorii@ писал(а):

Ни че се какой богатырь .

дак Коммунальный же

elay писал(а):

А зерновой красавчик!

ой, чё-то волнуюсь...уж скорее бы разрезать...представляете сыплю муку в тесто ...а они бац! и выключились и так несколько раз. Может уже и поменять бы их, древние совсем

Я помню еще окрошки обещала принести, так вот она


Моя "русская голубая" , любимое место для обзора

и моя любимая орхидея в изгнании это я ездила Лену навещать, Афина там на окне облюбовала себе местечко - загоревшая такая через окно

Добрый вечер!
Девочки, спасибо за ссыль на варенички

Алла475 писал(а):

Дарницкий Машин:

буханочки

Viktorii@ писал(а):

Вот испекла булки для гамбургеров . Пахнут - отвал башки .

Какие красивые! Что ж они у меня не получились.. Надо еще пробовать сделать.

Lunetta писал(а):

Девочки, подержите за меня кулаки

Гелинака писал(а):

вот что я сделала

красавчики! А он десертный на вкус?

usya писал(а):

Я с Коммунальным

и зерновые красавчики!

usya писал(а):

Хотя, если честно, то муж у меня консерватор, всяко-разно не понимает Вот хлеб белый, вот хлеб черный!

вот-вот, и мои все консерваторы, да и я, честно говоря

usya писал(а):

Я помню еще окрошки обещала принести, так вот она

usya, Аллочка, кошаки такие сладкие!!

А я все с заквасками бегаю, пытаюсь их реанимировать, пока не алё совершенно. Вечером еще кормить буду. А пока едим хлеб из морозилки. Уезжали только на две недели, а приехали, из окна на всю кухню нанесло черной пылищи Вот что значит почти центр Москвы и проспект А я все время думаю, ну вроде часто убираюсь, откуда.. а вот оттуда, с проспекта летит!

usya писал(а):

а...нам.... гуся даже мимо не пронесли

Та я ж того ...этого ... я ж не знала , что вы любите и на гусиков попялится . В след раз обязательно , крупным планом .

usya писал(а):

и от мук совести, что ничего не показаааааалааааааа

Это точно . Вся покраснела . Вот даже себя сейчас отшлепаю ... Лена

usya писал(а):

Вита, 12 баллов за всю четверть

Спасибо , Аллочка .

usya писал(а):

что падаешь под стол в компанию к Вите и дрыгаешь ногами в конвульсиях от счастья,

Она часто так делает .

usya писал(а):

Моя "русская голубая"

Окрошку не ем , уж не обессудьте , даже никогда не пробовала ... Но котики ... Опять валяться придется где ни попадя ...
Побежала я девочки ужинать и выгуливаться . Вечером еще приду .

elay писал(а):

хотела видео заснять,но высоко и плохо видно,да и не угадаешь когда над домом

Ладно, мы по телику посмотрим

usya писал(а):

В коммуналку принимаете?

Что, надоела отдельная хата? Давай, располагайся

usya писал(а):

и с зерновым от Янины

О, да тут хлебааа! Ещё раз
Ещё и сфоткала на улице, как будто в дом уже не пускают
Ну хороши же! Коммунальный такой весь из себя, а эти трое из ларца - чудо-ребятки!

usya писал(а):

и вдруг весы мне сообщают, что батарейка сдохла

Я, как весы фиговничать начали, батарейку доставала, снова вставляла, они какое-то время работали, потом опять. На несколько дней этих манипуляций хватило.

Viktorii@ писал(а):

Вставай давай уже . Валяется она . Работу работай какую - нибудь

Есть вставать и делать работу! Я даже уже сделала! Сейчас маленько поболтаю и покажу!

Viktorii@ писал(а):

Бабоньки , сцю

Чево ты делаешь?

Viktorii@ писал(а):

У меня лицо устает ржать ..

Лицо, Вита, ржать не может. У него голоса нет.

elay писал(а):

в честь открытия военно-морского салона

Это как? На прокат военные самолёты и корабли можно будет брать?

usya писал(а):

Я помню еще окрошки обещала принести, так вот она

Окрошечка - это дело

usya писал(а):

любимое место для обзора

Ха! Я б тоже только там и сидела! В такой то красоте, да в тенёчке! Мечта!

usya писал(а):

в изгнании

Антигосударственной деятельностью занималась?

Eovin писал(а):

А я все с заквасками бегаю, пытаюсь их реанимировать

Так первый же день ещё бегаешь, ничего, завтра будут как новенькие!

Eovin писал(а):

А я все время думаю, ну вроде часто убираюсь, откуда.. а вот оттуда, с проспекта летит!

Да, пылюка она такая... зараза.

Viktorii@ писал(а):

Опять валяться придется где ни попадя ... Побежала я девочки ужинать и выгуливаться

Ты хоть, Вита, на улице то не валяйся.
А у меня продолжаются эксперименты! В МВ пекла хлеб. Нужно было очень быстро. Мне Маша посоветовала несколько хороших рецептов, но они не подоршли по времени, заныкала на потом. Из всего, что у меня было в записях, быстрее всего делалась Польская булка. Вот её я и изобразила. Понятное дело одним общим караваем. Резала совсем горячую, т.к. уже и так ужин просрочила.
Вид сверху
Вид снизу
Разрез
Вечер уже, темновато.

Девочки, приехали с огорода, я вам цветочки принесла:



Вита, булочки обалденные! Они, правда, невероятные! Спасибо, что напомнила о них!
Алла, что из России, просто убойные комментарии! А Дарницкий получился очень здорово! А Польская в МВ поразила, я до сих пор не решаюсь пробовать в ней хлеб печь. Но ведь получается!
Галя, хоть у меня есть и заварной от Светы и от Янины зерновой, но я твоему ржаному с изюмом завидую и такой хочу! Галя, жду тебя в темах заварных! Ты уже точно готова, давай уже!
Алла, мы с тобой единодушно испекли хлебушек Янины Буду очень ждать разрез, и коммунальный красавец!
Машенька, удачной съемки! Не волнуйся, ты точно справишься с такой задачей! Очень-очень хочется увидеть передачу поскорее!
Девочки, я снова вылазкой, уже пора спать. Доброй ночи!

Алла475 писал(а):

В МВ пекла хлеб

Ничего себе . Я к стати и ржаной когда - то пробовала - даже ничего был . Дрожжевой какой - то . Как на вкус тебе , Аллуся ?
loranas
Ларочка , спасибо за похвалу и за такие чудесные фото - они такие нежные .

Алла475 писал(а):

Вид сверху

похож на большую оладью

Алла475 писал(а):

Разрез

мякиш просто отпадный!ну просто чудо а не техника
Алла,ты гостей ждешь?
loranas
Какие красивые фотографии!спасибо!

Алла475 писал(а):

Это как? На прокат военные самолёты и корабли можно будет брать?

салон,это гламурное название выставки.

loranas писал(а):

я вам цветочки принесла:

Ой, Лара, на цветочки с превеликим удовольствием посмотрим!

loranas писал(а):

я до сих пор не решаюсь пробовать в ней хлеб печь

Ха, у меня же руки чешутся! Я ж пока все режимы не перепробую, не успокоюсь. Заболевание !

loranas писал(а):

Доброй ночи!

Ну вот, только я села поудобнее, думаю, наконец кто поговорить пришёл...и на тебе Опять одна как перст осталась

Алла475 писал(а):

Ещё и сфоткала на улице,

Я же специально, там же свет! вот специально ждала пока кончится дождь чтоб показать вам разрезы

Зерновой вкуснющий Яниночка, спасибо тебе в очередной раз

Алла475 писал(а):

батарейку доставала, снова вставляла, они какое-то время работали, потом опять.

я тоже иногда так спасаюсь, но сегодня был не тот день видимо - не помогало

Алла475 писал(а):

Антигосударственной деятельностью занималась?

ох, не сыпь мне соль на рану Мы с дочкой хотели голую кошку, а муж категорически она-то конечно дочкина, но я бы другой раз ее у себя оставила пожить...а он...

Алла475 писал(а):

Eovin писал(а): А я все с заквасками бегаю, пытаюсь их реанимировать Так первый же день ещё бегаешь, ничего, завтра будут как новенькие!

я после 10дневного перерыва в хлебопечении за два дня ее оживила.
Идея была покормить изюмной водой, но времени на настаивание не было и я просто бросила изюминки в закваску и так кормила потом водой, ох и поперла она

Алла475 писал(а):

Польская булка.

пушистая! а почему белый ободок не поняла...как-будто вверх ногами Алла, что за новый подход к выпеканию?

loranas писал(а):

я вам цветочки принесла:

Красота

loranas писал(а):

А Польская в МВ поразила,

..вот в чем дело...чтож я не внимательная такая

loranas писал(а):

мы с тобой единодушно испекли хлебушек Янины

Ура! Народ пришёл!

Viktorii@ писал(а):

Как на вкус тебе

Так горячим ела, конечно, не то. Потом пришлось ещё остывшего кусочек уговорить, для чистоты эксперимента, так сказать. Ничего, ничего! Завтра утром ещё поем

elay писал(а):

похож на большую оладью

Правда? Прикол!

elay писал(а):

просто чудо а не техника

И не говори, Лен! Сама не верю в такое счастье! Хочу сыну похвастать, так он чего-то в инет не выходит.

elay писал(а):

ты гостей ждешь?

Почему это? Нет, это меня так петух клюёт. Я вообще по жизни ленивая. Вдруг как долбанёт, и хоть трава не расти.

usya писал(а):

вот специально ждала пока кончится дождь чтоб показать вам разрезы

Умница какая! И сфотала как красиво! Я цветы жёлтые обожаю! Разрезы мечта! как говорит Вита: "Убиться веником"

usya писал(а):

Мы с дочкой хотели голую кошку, а муж категорически

Мужа понимаю, вас с дочкой нет

usya писал(а):

Идея была покормить изюмной водой, но времени на настаивание не было и я просто бросила изюминки в закваску и так кормила потом водой, ох и поперла она

Это пшеничная? Или любая? Интересное решение! Правда же изюм брожение вызывает.

usya писал(а):

что за новый подход к выпеканию?

Гриня, ку-ку!

usya писал(а):

показать вам разрезы

Афигеть красотища то какая!

Алла475 писал(а):

Почему это? Нет, это меня так петух клюёт. Я вообще по жизни ленивая. Вдруг как долбанёт, и хоть трава не расти

просто белый хлеб не ешь,вот и спросила.

Алла475 писал(а):

Мужа понимаю, вас с дочкой нет

ну и ладно

Алла475 писал(а):

Это пшеничная? Или любая?

любая, но я ржаную так делала, а пшеничную потом уже из нее восстановленной, предыдущая совсем была уже не очень

elay писал(а):

Афигеть красотища то какая!

спасибо, Лен самой понравилось

elay писал(а):

просто белый хлеб не ешь,вот и спросила.

А, так ягоды же сейчас идут (с сахаром и сметаной), мы их обычно с блинами едим или оладьями. Сегодня вот решила с хлебом. Лето! Все говорят, что летом мало хлеба едим, а мы вот наоборот.

usya писал(а):

любая, но я ржаную так делала

Да? Надо запомнить!

Алла475 писал(а):

Сегодня вот решила с хлебом

арбуз с хлебом ела,а вот ягоды...даже и не слыхивала.Да-а вот уж сколько интересного в мире,надо попробовать что ли.
оказывается сегодня были тренировочные полеты,а основные полеты завтра
http://5-tv.ru/news/72407/