Пшенник

alena-solena
Спасибо большое за рецепт! Очень люблю пшенную кашу, а это что-то особенное прям! Так захотелось скорей приготовить!!!!

Аленушка,добрый день!Не удержалась и опять приготовила пшенник, но на этот раз с изюмом -получился изюююмительный!Я не стала ждать пока он станет, как пудинг - тверденький, чтобы положить кусочек, и с пылу с жару попробовала.На фотографиях это видно.Там еще все горячее.







Сегодня после закипания убавила температуру до 175 градусов, а потом еще чуть чуть убавила,когда бурно перестал кипеть опять добавила до 175 градусов. Уже образовалась корочка коричневого цвета и я поняла, что уже готово.Через 1 час у меня была вкуснятина.

Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!Очень вкусно!!!!

Алена,какая это вкуснятина!!! Я обожаю пшенную кашу.а в семье у меня каши вообще не едят,так я теперь для себя,любимой, буду готовить,а если попросят кусочек,фиг вам


Сегодня у меня с домашней сметанкой и малиновым вареньем,теперь буду экспериментировать......

Алёнка,спасибо большое ,за рецепт пшенной кашки Обязательно буду готовить , все каши просто обожаю и пшенную в том числе

alena-solena
Спасибо за такую вкуснятину!!!
Сегодня случайно увидела рецепт... и побежала в магазин за пшеном! Пшенную кашу люблю и часто готовлю, но так еще не делала.
Запах действительно потрясающий, просто сводит с ума! Я под этот аромат почти половину пшенника съела.
Вот только кусочек остался...

alena-solena
Аленочка спасибки за рецептик!!! пшенную кашу люблю а вот так никогда не готовила ,обязательно попробую

Алёночка, кажется, что ароматы и до Нска долетают, очень аппетитный пшенничек у тебя получился!

MamaMarinka писал(а):

тоже в детстве не любила молочные каши, НО точно эту обожала . Ее готовила моя бабуля, когда мы летом ездили в деревню... Сразу вспомнила свою бабулю и как она с нами возилась. Готовила она ее в русской печке и до чего же было вкусно!!!!

Ах наши бабушки... Наши расчудесные бабули, бабуни, бабусечки... Сколько слов осталось недосказано им. Я во всяком случае не всё сказать успела...

MamaMarinka писал(а):

С тех пор я и не кусывала такой каши

Кушай на доброе здоровье, Мариночка, и сорванцам своим готовь !

graNATKA писал(а):

Сегодня приготовила до работы, уже попробовала - это очень вкусно и аромат просто сумасшедший!!!

Наташенька - твоя похвала дорогого стоит !!!

graNATKA писал(а):

И времени у меня ушло около часа всего! Да и вообще совершенно ненапряжный рецепт!

Истинная правда. как в рекламном каком-то слогане было - "Минимум затрат и превосходный результат" . Правда это было в реклами по-моему моющего средства, но суть же отражает верно .
А откушать с тобой твоего пшенничка не отказалась бы вся моя семья - большое спасибо за умопомрачительно аппетитнейшие фото!!!
Санни Кеш Кируся, я вся в нетерпении - исполнила ли ты своё желание ?

Oxana Pshenychna писал(а):

В пшене много минералов, которые лучше всего усваиваються в присутствии витамина С (в ягодах).

О! Не зря значит Полинка собирается учиться на биолога - нутром чует, что к чему хорошо прикладывается !
Да, правда кладезь микроэлементов! У меня с детства проблемы были с сердцем, вот бабушка и придумывала, как бы сделать так, чтоб было мне вкусно и с пользой.

Oxana Pshenychna писал(а):

Рецепт Ваш тоже возьму на заметку. Он очень кстати, когда сидишь на безглютеновой диете.

Оксаночка, мне будет весьма приятно ! Кстати, у нас ведь тут тоже кто-то интересовался безглютеновой диетой. ..

Oxana Pshenychna писал(а):

Спасибо большое

. Пожалуйста, такое же большое !!! И здоровья такого крепкого, насколько это возможно!
И ещё: Мы тут "на ты" все, хорошо, Оксана ?

goi писал(а):

Спасибо тебе, дорогая, моя мама тоже так делала.Завтра же куплю пшена и молочка, жаль, что ночь уже...

Оленька, готовь, готовь на здоровье ! Будет и день впереди!

Тамилла писал(а):

Очень люблю пшенную кашу, а это что-то особенное прям! Так захотелось скорей приготовить!!!!

Тамарочка, я очень-очень рада! Благодарна тебе за доверие и надеюсь, что рецептик придётся ко двору, вернее ко столу!

Кедр писал(а):

Не удержалась и опять приготовила пшенник, но на этот раз с изюмом -получился изюююмительный!Я

Галочкааааа, какая красотааааа.... Таю, прямо! Спасибо что угощаешь, он такой и правда весь ИЗЮМительный-ИЗЮМный !

Кедр писал(а):

когда бурно перестал кипеть опять добавила до 175 градусов

Какие разные духовки. У меня вообще не кипит. Так, бурлыкнет раз-другой, потом пшено начинает разбухать и подрастать в высоту, и всё это кипение поглощает...

Матяна писал(а):

,какая это вкуснятина!!! Я обожаю пшенную кашу.

Танюша, я очень рада, что рецепт пригодился и приглянулся!!!

Матяна писал(а):

я теперь для себя,любимой, буду готовить,а если попросят кусочек,фиг вам

Жестко ты их.. . А может, пусть их, - попробуют? А то гораздо позже я узнала, что пшено - действительно одна из самых полезных круп, пусть покушают в удовольствие до на доброе здоровье!
У тебя пшённик получился - ох и хорош!!! Спасибо, что угостила!

Акилежна писал(а):

Обязательно буду готовить , все каши просто обожаю и пшенную в том числе

Ликуся, я очень надеюсь, что тебе понравится!!! Тебя, кулинарку знатную, порадовать было мне очень-очень приятно ! Если поделишься впечатлениями - так вообще на седьмое небо улечу!

evf000 писал(а):

Запах действительно потрясающий, просто сводит с ума! Я под этот аромат почти половину пшенника съела.

Катюшка, как приятно любой хозяюшке, когда так сразу пробовать начинают! Да тем более - нахваливают! Огромное СПАСИБО за отзыв!

evf000 писал(а):

Вот только кусочек остался

Катенька, этот кусочек такой аппетитный и румяный, представляю, насколько хорош был весь пшённичек!
quote="Алусик-мамусик"]спасибки за рецептик!!! пшенную кашу люблю а вот так никогда не готовила ,обязательно попробую [/quote] Ура, ко мне Аллочка заходила !!! Я буду очень рада, если ты приготовишь! В результате я нисколько не сомневаюсь - пшённик уплетают даже те, кто небольшой поклонник каш, а уж где пшёнку любят, то там пшённик
просто разлетается на ура ! Буду ждать отзыва...

Утро писал(а):

Алёночка, кажется, что ароматы и до Нска долетают, очень аппетитный пшенничек

Наташа, где-то там, глубоко в душе, родилось у меня двустишие.
Итак, на табуретку взгромоздясь:
"Кхе-кхе.
И летят ароматы впереди поездов,
Сквозь экраны и даль расстояний...
curtsey: "
Вот как-то так, пробило на поэзию. Пора в тему к Валюше сходить и к Кирусе, видимо.
Девочки, милые, большое всем вам спасибо!!! Пробуйте, любимочки мои, пробуйте! И нас всех угощать не забывайте! И каждому в тарелку побольше вкусной каши[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1017653799.html][/URL]!
А если кто хочет - тому и мяса кус побольше!

Чудо просто!
в самое ближайшее..

alena-solena писал(а):

Мы тут "на ты"

Это я уже поняла. Это я так для приличия . Чтобы не наглеть. Я ж тут новенькая....
Очень хороший сайт. Не много таких в нете. Я даже решилась рецептитк выставить.

Всем приятного аппетита и прекрасного дня!

Алена, рецептик восхитительный!!! Представляю, какая это вкуснятина! Мне кажется, именно на топленом молоке будет самый кайф Андрюшка мой просто обожает разные запеканки и каши. А это вроде как в одном флаконе Спасибо огромное

Забыла сказать: я ссылку на этот рецепт в безглютеновую темку выставила http://forum.say7.info/topic39625.html

alena-solena
Алена,рассказ тронул до глубины души.Я не большой любитель каш,особенно их готовить.Поэтому ем кашу,когда муж сварит.А этот рецепт как раз для меня.Промыл,залил и в духовку-красота.
Вдохновившись сбегала в магазин и вот результат


такой вкусной и ароматной каши я и не ела никогда,спасибо большое

elay писал(а):

В каждом человеке природа всходит либо злаками, либо сорной травою; пусть же он своевременно поливает первое и истребляет второе.

И сорняк может быть злаком. Всё зависит от точки зрения.

Алена я уже про пшенник дня 2 думаю!!!! Обожаю каши все и в любом виде!!!!!! Я бы уже давно сделала, но не продают пшенку у нас. Придется ехать в Бруклин в русские магазины!!!! так что как только так сразу!!!!! Аленочка спасибо за рецепт!!!!! Как куплю сразу сделаю!!!!

Да уж! И удивила, Аленка-соленка! Только вчера увидала рецептик и после работы в магазин за продуктами. Блюдо для ленивых и занятых. Получилось очень вкусно. В духовке продержала наверное около 2-хчасов градусов на 170. Утром действительно как кекс. Спасибо большое. Меня очень рецепт устраивает по всем параметрам!

я без фото.
корочка у меня не вышла (делала в тефалевском казанке), а молоко пришлось доливать
в процессе поедания кусок развалился, а так форму держал. вкус необычен: кроде каша, а вроде и нет.
делала с обычным молоком и получилось очень сытно (масла не жалела)

Алена, спасибо за рецепт пшенника!

Делала в керамическом горшке, половину нормы на пробу. Мне понравилась пшеночка, вкусненькая. Готовить буду для себя и маме посоветую попробовать.
Готовила час на t200, затем 30 минут на 180. Полчаса в выключенной духовке и уже под крышкой.
Остывшую пока не пробовала, но думаю, что будет также вкусно.
Спасибо за рецепт!
Извини, что без фото

Так вкусно написано здесь в темке, пойду готовить

Очень вкусно!!! И горячий и холодный!!!! На работе тоже разрекламировала! Спасибо большое!!!!!

alena-solena писал(а):

Санни Кеш Кируся, я вся в нетерпении - исполнила ли ты своё желание ?

А то

Алёна,спасибо большое!!! Я не дождалась когда пшенник остынет,кушала сразу.Так вкусно!!

Раздразнили совсем своими пшенниками , и я хочу !!! Обожаю пшенную кашку !!!

Девочки, делайте! Не пожалеете!

Маринка-малинка писал(а):

Делала в керамическом горшке, половину нормы на пробу

а я целую норму делала и оказалось мало . Мои потом еще, спрашивали есть? Ан небыло !!! Вот теперь придется в следующий раз двойную дозу делать
Аленка!!!! Еще раз спасибо тебе огромное за этот рецепт!!!! Благодаря тебе смогла угостить мое семейство найвкуснейшей пшенной кашей которую помню с детства !!!!!!
Ели мы ее, скорее они ели, а я что осталось с горшка подъела , горячей, не смогли устоять на ароматах .
Вот фотки!!! С пылу с жару!!!!

Как это оказалось вкусно! Недавно готовила пшено на газу, но оно мне показалось очень не вкусным, а это прямь как нежное облачко получилось, оно просто таяло во рту, немного рассыпчатое и совсем не похоже по вкусу на пшенную кашу Буду теперь очень часто готовить!