Пшенник

Мой Кукурузник. Он очень яркий! Такой завтрак для хорошего и бодрого настроения...

Выглядит - немного прихватился будто. Но на вкус нет, только чисто оптиццки.
Кусочек... хотя нет, можно сказать, что ломоть:

Ну и с молоком - дочке например, очень понравилось. Она себе ещё нихиленько так сыпанула сахарной пудры, сладкоежка моя

Да здесь клуб любителей Пшенника!Аленушка,респект и уважуха как говорится тебе и бабуле за рецепт.
Какой кукурузник красивый!И я такой хочу!Надо попробовать.
Сегодня вечером малому готовила дружбу с рисом плюс тыква с изюмом.Это очень вкусно!Прям такой очень хороший десерт.Теперь и мы трескаем молочные кашки.Жаль что в моем детстве такой кашки небыло,а то при одном слове манка меня выворачивает.
Рис брала обычный круглый краснодарский.

alena-solena писал(а):

Мой Кукурузник. Он очень яркий!

Аленушка, Привет!Уже как-то тема становиться шире и интересней! Просто класс!Главное - все гениальное просто! Вот пшено, молоко, соль, сахар и масло и такой потрясающий результат!!!

Брюннета писал(а):

а то при одном слове манка меня выворачивает.

Воооот! Дома-то знали, что я с манкой никак, а в садике в то время почему-то считалось, что ребёнок должен есть всё, что дают, вот, Лена, где я намучилась-то ! Мама с папой люди были все такие воспитанные, в садик за мной придут, слушают-не переслушают, какая я капризная, да вот опять, дескать, всем и настроение перепортила и аппетит, копалась с кашей почти до обеда, все уже нагулялись(!!!), а я всё сидела, потом пошла и ...
Вот как-то раз бабунечка моя родителям ататашек и прописала: встала руки-в боки, маленькая, толстенькая, да и говорит, мол что же это такое, ребёнок-то вообще-то не свинья, чтоб есть, всё, что ни положат! Вы вот сами, если чего не любите, так ведь и готовить не станете, а Олёнке значит, нравится-не нравится, ешь, моя красавица!!!??? Чай не война сичас! Ну и видимо с воспитками тоже в таком духе провела беседу, и больше меня манной кашей не пытали...
Кстати я и сейчас манку только в виде кускуса ем, даже сладкие манники не люблю, но вот манник рыбный меня впечатлил http://forum.say7.info/topic13461.html, сама часто готовлю. Там не как в сладком - ни вкуса ни запаха манки не чувствуется, рыбка видимо перебивает. Вот например последний манник - был с треской и горбушей. Предварительно потушила в слив.масле с луком, чтоб не было сухо.

Брюннета писал(а):

Какой кукурузник красивый!И я такой хочу!Надо попробовать.

Очень красивый! Леночка, только молока чуть больше заливай.

Брюннета писал(а):

Сегодня вечером малому готовила дружбу с рисом плюс тыква с изюмом.

Вообще шикарно! Надо и мне попробовать

Кедр писал(а):

Аленушка, Привет

Кедрик, и тебе привет!!!!

Кедр писал(а):

как-то тема становиться шире и интересней!

Ну, как всякий фан-клуб , он же не может в одних рамках быть

Кедр писал(а):

!Главное - все гениальное просто

Просто и вкусно!
Всё, побежала на работу. Вчера удалённым доступом работала, сегодня надо посмотреть, что у них там, всё ли получилось. А то зарплату начисляют, дак как бы без задержек, чтоб всё прошло!

Алена, девочки!
Я тоже сегодня к завтраку Кукурузник сделала. Молочка добавила чуть побольше, при 175 С за 1 ч 15 мин был готов! Понравилось очень!
Алена, спасибо за рецепт и за идеи! Будем делать часто. Осталось попробовать рис и Дружбу.

Алёна, я с отчётом

корочка не такая тёмная, как на фото

с малиной, протёртой с сахаром
ВКУСНОТААА!!!
Когда стану бабушкой, то буду готовить пшённик внукам. А пока не готова вставать раньше сына на 1,5-2 часа, т.к. он очень рано просыпается.

Готовлю вечером, до утра еле доживаю! Ночью слышу аромат и хочется встать и съесть кусочек. Очень вкусно!

alena-solena писал(а):

ВСЕМ_ВСЕМ_ВСЕМ!!! Прослушайте важное сообщение ! Сегодня я приготовила по этому же рецепту кукурузник. Он получился очень ароматным, и так же точно не дал залежаться всем моим домашним под одеялами , как и пшённик. Готовила с изюмом. Изюм не осел, он распределился как-то сам довольно равномерно. Сразу отмечу, что для кукурузника надо взять чуть больше жидкости - наверное литр с полустаканом или неполным стаканом. Я взяла литр - получилось густовато. Но однозначно - вкуснотища! А так как у меня уже получился густой, то завтра я как раз на завтрак хочу подать оставшуюся половину так, как это рекомендовала Настя-Цыпа-Синица - разогреть и залить молоком.

Алёнка - срочно или выноси эту информацию в первый пост где рецепт или отдельной темкой - а то я случайно наткнулась, а вдруг бы пропустила

Аленушка, и я попробовала кукурузный пшенник это еще вкуснее!!!!

принимай, сижу наслаждаюсь завтраком

Я тоже приготовила кукурузник, но мне классический пшенник больше нравится. Так что остаюсь верна первому рецепту. Но для разнообразия обязательно попробую и другие крупы приготовить по такому принципу.

Привет всем фанатам пшенника!!
Может нам уже девиз придумать?... Что-то вроде:
"Даешь много пшенников вкусняшных и разных!!"
У меня Пшенник уже регулярно на столе, делаю и сам Пшенник, попробовала и кукурузник, и "дружбник" (или как его обозвать-то?) , а сегодня у меня.....

... может кто отгадает??
даю подсказку

Забегая вперед скажу, получилось как всегда ВКУСНО!!
Ну что, какие будут варианты??

ячневик?

бизнесвумен писал(а):

ячневик

Точно!!!!
Леночка, молодец!
Очень всем рекомендую!!
Молочка тут тоже, как в кукурузнике, стоит взять побольше, чтобы получилось совсем "утомленно" , я взяла как в классическом варианте, тоже хорошо получилось!

Галчик писал(а):

Точно!!!!

урррааа, угадала просто я уже тоже подумывала его попробовать, люблю эту крупу, но давно из нее ничего не готовила

А в Мультиварке можно такое приготовить?

Давно собиралась попробовать пшенник, но все никак, и вот наконец сегодня попробовала Слов нет. А самое главное дочка ела , а каши у нас не в чести, а тут сказала что вкусно . Спасибо за такое чудо
Теперь на очереди кукурузный пшенник . А замачивать кукурузную крупу не надо?

VEDTEX писал(а):

А замачивать кукурузную крупу не надо?

отвечу за Аленушку, надеюсь простит меня замачивать не нужно,Лен

Алена принимай и мой запоздалый отчет







Аленушка хочу тебе выразить огромную благодарность за такую вкуснючую кашу От тарелки меня невозможно было оторвать А уж пока готовила, вся слюной изошла минут через 30 такие запахи стали доноситься с кухни, что хоть нос завязывай Но я героически выждала 1 час 15 минут и достала это ЧУДО
Прям горячим пшенник наложила и наелась и вот теперь сижу довольная как слон

Спасибо тебе и твоей бабулечке большое за такую вкуснятину
Теперь буду пробовать с кукурузной крупой

бизнесвумен писал(а):

отвечу за Аленушку, надеюсь простит меня замачивать не нужно,Лен

спасибо буду пробовать

Алена, как вкусно... Я уже приготовила и уже съели, даже фотографировать было некогда, СПАСИБО за великолепный рецепт. БУДУ ГОТОВИТЬ МИЛЛИОН РАЗ ЕЩЕ.

alena-solena Алена, пшенник понравился нам очень Помню, как в детстве любила эту кашу, но давно ее уже не готовила (если честно и не помню, чтоб готовила), а сейчас такие замечательные воспоминания о детстве благодаря твоему замечательному рецепту

Алена,спасибо Это очень вукусно , у меня даже муж который вообще каши не ест , съел две порции


Спасибо

Алена я прочитала все комментарии по поводу пшенника и решила его все таки приготовить,результат превзошел все мои ожидания,я просто в восторге,это так вкусно,а как же это полезно,а главное,что готовиться очень просто,поставила в духовочку и забыла на 1.5 часа.Вы знаете я просто влюбилась в эту чудо кашу.Огромное Вам спасибо за такое прекрасное блюдо.

Девочки, прошу прощения, пока совсем нет времени часто наведываться в форум, поэтому задерживаюсь с ответами ... Но я абсолютно уверена, что каждая из нас сможет ответить, если у кого-то вдруг возникли вопросы и очень благодарна вам всем за помощь и участие!
А так же поздравляю всех ваших мужчин с днём мужества и отваги, с ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА! УРРРА, товарищи!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-504708135.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1249991751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-504708135.html][/URL]

Svеtлана писал(а):

сегодня к завтраку Кукурузник сделала. Молочка добавила чуть побольше, при 175 С за 1 ч 15 мин был готов! Понравилось очень! ... Будем делать часто

Светланочка, я очень рада !!! И даже не спрашиваю, что впечатлило больше, потому что каждый из них по своему хорош!

Татьяна ЮС писал(а):

я с отчётом ... корочка не такая тёмная, как на фото

Да, Таня, у меня на фото тоже почему-то всегда корочка темнее получается, чем в реальном случае

Татьяна ЮС писал(а):

ВКУСНОТААА!!! Когда стану бабушкой, то буду готовить пшённик внукам. А пока не готова вставать раньше сына на 1,5-2 часа, т.к. он

Ну надо же подготовиться-то .

Микуся писал(а):

Готовлю вечером, до утра еле доживаю! Ночью слышу аромат и хочется встать и съесть кусо

Марина, это точно - я обычно встаю часиков в шесть по субботам или воскресеньям и ставлю его в духовку, т.к. в субботу сыну надо в универ с утра, а в воскресенье на ансамбль. Потом он готовится, потом сыночка встаёт, ест и уходит. А мы себе остаёмся дальше спать . Однако, если в духовке пшённик, то долго не засыпаемся - запахи дразнят, манят и будят !

~РОМАШК@~ писал(а):

Алёнка - срочно или выноси эту информацию в первый пост где рецепт или отдельной темкой

Наташа, меня заел цейтнот, - я всё хочу собрать воедино все уточнения и тонкости, которые уже поданы нашими девчатами, и поставить их в рецепт, но не могу пока собраться.

бизнесвумен писал(а):

и я попробовала кукурузный пшенник это еще вкуснее!!!!

Леночка, красотища какая - сижу вот и тоже наслаждаюсь фоточками твоего завтрака почти недельной давности . Раньше никак не могла. Он ярче по цвету. Вкус тоже очень выразительный.

Козя писал(а):

приготовила кукурузник, но мне классический пшенник больше нравится. Так что остаюсь верна первому рецепту. Но для разнообразия обязательно попробую и другие крупы

Ир, расскажи потом впечатления, ага ?

Галчик писал(а):

"Даешь много пшенников вкусняшных и разных!!"

А что, лично я - только ! У любого фан-клуба должен быть слоган, и как говорила одна моя знакомая: "А пуркуа бы и не па?"

Галчик писал(а):

попробовала и кукурузник, и "дружбник" (или как его обозвать-то?) , а сегодня у меня..... может кто отгадает??

Галинка, я угадала, хоть и позже всех остальных - у тебя ЯЧНИК!!!!! Или ячневик - как бы это назвать-то его, чтоб эстетично звучало?!

Галчик писал(а):

Очень всем рекомендую!! Молочка тут тоже, как в кукурузнике, стоит взять побольше, чтобы получилось совсем "утомленно" , я взяла как в классическом варианте, тоже хорошо получило

Галя, а он у тебя десертный или несладкий?С фркутами, ягодами или "бэээз ничево"? Я пока так и не приготовила, сколько уж собиралась, т.к. не совсем представляю себе ячневую кашу в сладком варианте...
Олюшка-69 я не знаю про мультиварку , т.к. у меня её нет пока, всё подумываю о ней. А у тебя совсем нет духовки? Вообще-то, по-моему в мультиварке можно приготовить всё. Надо только определиться с режимами и временем. (Ага, начать и кончить, только и всего-то )

VEDTEX писал(а):

Давно собиралась попробовать пшенник, но все никак, и вот наконец сегодня попробовала Слов нет. А самое главное дочка ела , а каши у нас не в чести, а тут сказала что вкусно . С

Лена, с огромным опозданием, но всё равно благодарна тебе за отзыв , и очень рада, что по душе пришлось !!!
Ну а про крупу, тебе уже Леночка-бизнесвумен наша ответила. Действительно, для духовых каш крупу замачивать не надо.
бизнесвумен, Ленуличка, СПАСИБО за участие!!!

античная роза писал(а):

Алена принимай и мой запоздалый отчет

Ирочка, дорогая, СПАСИБО!!! И ты тоже принимай мои запоздавшие восхищения - ну такой красивейший пшённик! Браво!!!

античная роза писал(а):

вот теперь сижу довольная как слон

И я такая же довольная сижу, что ты довольная !

античная роза писал(а):

Спасибо тебе и твоей бабулечке большое за такую вкуснятину

Да, Ирочка это счастье, что у нас были наши бабулечки!!! Моим детям, увы, такого счастья не выпало на долю, хотя я и пыталась возместить. Но разве бабушкины или дедушкины руки, слова, мудрость и любовь можно хоть чем-то заменить?

Вилька писал(а):

как вкусно... Я уже приготовила и уже съели, даже фотографировать было некогда, СПАСИБО за великолепный рецепт. БУДУ ГОТОВИТЬ МИЛЛИОН РАЗ ЕЩЕ.

Оленька, это замечательно!!! Я очень, очень, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ РАДА !!!

*Котятина* писал(а):

пшенник понравился нам очень Помню, как в детстве любила эту кашу, но давно ее уже не готовила (если честно и не помню, чтоб готовила), а сейчас такие замечательные воспоминания о детстве благодаря твоему замечательному рецепту

Даааа Катя, ностальгическая кашка получается... Греет душу воспоминаниями.

kisaanapa писал(а):

Это очень вукусно , у меня даже муж который вообще каши не ест , съел две порции

Ну вот, такими малыми затратами такой великолепный результат !!! Прекрасный пшённичек, картиночка просто! Спасибо, Леночка, очень понравились фоточки !!!

Leka325 писал(а):

я просто влюбилась в эту чудо кашу.

И я! Да и как тут не влюбиться, когда она у тебя такая аппетитная получилась !? Огромное спасибо за угощение !!!

Leka325 писал(а):

Огромное Вам спасибо

Оля, мы тут на ты... Давай и с тобой тоже на ты, хорошо ?

Спасибо за рецептик, очень понравился. Главное не надо стоять и мешать, да и на вкус мне показалось вкуснее. Вчера ели на ужин горячим, сегодня я завтракала с кофе это что-то, даже не думала никогда, что может так понравится, вроде бы кофе и кашка никак вместе. Спасибо огромное