Мои тортики

Аня B.
Какая сумочка....... .....какой аллигатор красивый был... суперская сумочка я бы никогда и не сказала, что этот тортик на скорую руку.........видать, рука у тебя действительно скорая а кожу аллигатора чем делала

Татьяна.И. писал(а):

Так хочу попробовать хоть разок твой тортик, только вот расстояние не позволяет

Да, Танюш, так жалко, что поблизости никого из вас нет. Можно было бы часто встречаться за кофейком, поболтать....

Psichje писал(а):

Aня, а где ты покупала эту краску?

Ольга, вот здесь я заказывала набор гелевых красок в чемоданчике, но можно и отдельно, посмотри все странички.

http://www.sweets-for-my-sweet.de/epages/61830353.sf/de_DE/?ViewAction=View&ObjectID=5266021&Page=2

Тут же я брала и сухие, фиолетовые и бордовые( thrift и violet )смешала, получился такой оттенок, им я и опудривала цветы.

tasjka писал(а):

Тортики СУПЕРские розы как настоящие, а этот цвет , для свекрови элегантный и нежный одновременно, ох а туфля -мечта каждой модницы, КАКОЙ каблук

Спасибо, Вика! Очень приятно за оценку!
Спасибо, Ксюша! Да все в последний момент заказали, а я так не люблю, так сделала лиж бы избавиться.

Kseshka писал(а):

а кожу аллигатора чем делала

Это у меня пластиковые трафареты с имитацией кожи аллигатора, древесной коры и т.д. Увидала на одном сайте где все для изготовления шоколадных конфет и заказала, подумала, когда-нибудь пригодится. Кстати я сегодня весь день была на практике в кондитерской. Иду в ученики с сентября. Наконец-то взяли! Я так рада,столько всего интересного, да и корочка для будущего бизнеса не помешает.

Аня B.

Аня B. писал(а):

трафареты с имитацией кожи аллигатора, древесной коры

классно, а я все себе думаю наделать из ниток разные трафаретики(на картонку наклеить разные узоры нитками )

Аня B. писал(а):

Кстати я сегодня весь день была на практике в кондитерской. Иду в ученики с сентября. Наконец-то взяли! Я так рада,столько всего интересного, да и корочка для будущего бизнеса не помешает

ааааааа ...............как классно.. .........ты уже будеш мастером, после выхода.........СУПЕР!!!!! Я ОЧЕНЬ РАДА ЗА ТЕБЯ!!!!!!!!! и чему тебя будут учить??? по мастике или по изготовлению самых тортиков, или как??? как классно...... а я вот сижу в нете и высматриваю разные МК, чтобы сходить куда-нибуть по учиться, но увы..........надо ехать в столицу, и то, стоит курс 5000грн и это пластиковая флористика(нужны ихние прибамбасы разные, для глины)..одним словом...."...як у нас на Україні........."

Аня B. писал(а):

Тут же я брала и сухие, фиолетовые и бордовые( thrift и violet )смешала, получился такой оттенок, им я и опудривала цветы.

честно говоря, я немного завидую всем иностранным гражданам.....у нас ничего нельзя купить нужного и нормального......я уже с ног сбилась искать краску-пыльцу нормальну для цветов......есть один магазин, так узнала, что он не очень честен.....нашла другой, но незнаю ничего ни о нем, ни о той краске, которую предлагают.......и все, больше таких красок, какие мне нужны, на украинских сайтах немогу найти кстати, такие формы, ка кты купила для выпечки, я тоже не нашла.......может эт я невезучая
извини, столько настрочила........ буду теперь личные вопросы писать в личку.....если ты не против.....а то девченки скажут - розошлась тут, понимаешь ли

Kseshka писал(а):

а я все себе думаю наделать из ниток разные трафаретики(на картонку наклеить разные узоры нитками

Не знаю, все таки на клею, потом с пищевыми продуктами будешь работать.

Kseshka писал(а):

ты уже будеш мастером, после выхода

Ну да кондитером, а потом надо будет на мастера сдавать экзамены. Обучение идет классическое, т.е. мастичные торты у них не делают, но ничего у меня дома заказы есть и хватит. Насчет курсов странно, их есть столько по сахарным цветам. Но я знаю только в Москве http://www.vip-masters.ru/amateur_pasty.htm и в Германии. A про магазины, попробуй заказать в иностранных в английских, сейчас куда хочешь посылают.

Аня B. писал(а):

Тут же я брала и сухие, фиолетовые и бордовые( thrift и violet )смешала, получился такой оттенок, им я и опудривала цветы.

Так чтобы получить такой цвет ты смешала 2 цвета? А то я посмотрела, что цвет thrift то он какой то то ли бордовый, то ли красный?

Ольга, я посмотрела в ранних сообщениях, так как давно делала этот цветок, да, ты права, цветочную пасту я покрасила с thrift, получился темно-бордовый цвет, по капле добавила violet до нужного темного оттенка, а потом припудрила готовый цветок смесью из этих двух сухих красок.

спасибо за ответ.

Аня, торт-коробка обалденный. Бант очень эффектно смотрится. Скажи, как ты кайму черную на банте делала? Такая тоненькая, аккуратная. Никак догадаться не могу.

Спасибо, Ольга!

Розо4ка писал(а):

Скажи, как ты кайму черную на банте делала? Такая тоненькая, аккуратная. Никак догадаться не могу.

Все очень просто! Это та же черная мастика пропущенная через Extruder с маленькой дырочкой. А потом я обмазывала краешки бантиков клеем или водой и клеила жгутики. Очень кропотливо, но смотрится эффектно.

Аня B.

Аня B. писал(а):

потом с пищевыми продуктами будешь работать.

да не, через пищевую пленку

Аня B. писал(а):

Ну да кондитером, а потом надо будет на мастера сдавать экзамены. Обучение идет классическое, т.е. мастичные торты у них не делают, но ничего у меня дома заказы есть и хватит

супер, Анютка, это оч хорошое начало ты большая молодец

Аня B. писал(а):

Насчет курсов странно, их есть столько по сахарным цветам

сегодня немного пошуршала по нету, и нашла одни по сахарным цветам, но цена за пять дней 500евро вот выплачу кредит за пылесос и как-то буду собирать

Аня B. писал(а):

A про магазины, попробуй заказать в иностранных в английских, сейчас куда хочешь посылают.

та да, надо как-нибудь заняться этим плохо, что я не знаю языков, трудно разобраться на иностр.сайтах - что, где и как

Kseshka писал(а):

сегодня немного пошуршала по нету, и нашла одни по сахарным цветам, но цена за пять дней 500евро

Что-то это дорого! Хотя если профессиональный курс, может это нормально, даже не знаю. Я сама упражняюсь дома
Я если найду такой сайт, где на Украину отправляют, напишу тебе, ок.

Аня B. писал(а):

Что-то это дорого! Хотя если профессиональный курс, может это нормально, даже не знаю. Я сама упражняюсь дома

да, это профессиональный курс, правда незнаю, дают они корешок после......наверное дают

Аня B. писал(а):

Я если найду такой сайт, где на Украину отправляют, напишу тебе, ок.

спасибо тебе большое

Kseshka
Оксана посмотри сдесь: http://silikon-na-kyxne.com/product.php?id_product=748
и еще: http://www.la-torta.com.ua/index.php?productID=7649

Аня B.
Анечка , тортики у тебя просто загляденье , просто как в проф.кондитерских !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Безумно понравились "Для свекрови", "На серебряную свадьбу" и шоколадный в духе рыжей осени .......................я от них просто в восторге !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
P.S. удачи тебе в бизнесе и в учёбе !!!!!!!!!!!!!!!!!!

ydu6684 писал(а):

Анечка , тортики у тебя просто загляденье , просто как в проф.кондитерских

Спасибо, Людмилочка! Так приятно слышать такие слова от тебя. Буду стараться и дальше радовать новыми тортиками

Valentin2011
Спасибо большое, вот этот ла-торта я уже и нашла

Моя 1-ая трехэтажка, но не на свадьбу. Идея была заказчика.
И вид сверху

Аня B.
АбАжаю сочетание красного и белого , прелесный торт и розы восхитительны !!!!!!!!!!!!! С почином тебя, Анечка !!!

Спасибо, Людмила! Тоже люблю это сочетание.

Аня. Очень красивый торт! Розы шикарные! А что внутри?

Спасибо, Валентин!

Valentin2011 писал(а):

А что внутри?

Нижний ярус- медовик( от Лапульки), средний-киевский( соединила рецепт Акилежны и Наталочки), а верх- птичье молоко( от Ольги ).

Аня а можно ссылочки если не трудно?

Аня, трехярусный торт шикарный! браво!!!

Ань, обалденно.......... ............оч красивый, ровненький, суперский мне очень нравится а сколько кг??

Valentin2011 писал(а):

а можно ссылочки если не трудно?

http://forum.say7.info/topic12253.html
киевский бисквит отсюда:
http://forum.say7.info/topic17782.html
а безе и крем отсюда ( крем 2-й, который она предложила)
http://forum.say7.info/topic32500.html

http://forum.say7.info/topic13916.html

Наташа, Оксана, спасибо большое!

Kseshka писал(а):

а сколько кг??

Даже не знаю, хотела взвесить ради интереса, а потом забыла. Я же продаю не за кг.
P.S.О, какая леди, классно выглядишь, Ксюша!