Тортик «Шоколад на кипятке»

Светочка! Спасибо!

Спасибо, raisa!!!

Раиса, спасибо за рецепт! Бисквит-ЧУДО! Очень просто, великолепный результат!

Шоколадный-шоколадный!

raisa
А если только соду ложить ,её нужно гасить или нет?

olya19 писал(а):

А если только соду ложить ,её нужно гасить или нет? good2

Олечка соду гасить не надо Все готовишь строго по рецептику

Девчоночки, не получился тортик.А так хотелось сделать вкусный и красивый!!!!!!!!!!! Как будто влажное внутри тесто получилось!!!!

olya19 писал(а):

Девчоночки, не получился тортик.А так хотелось сделать вкусный и красивый!!!!!!!!!!! Как будто влажное внутри тесто получилось!!!!girl_cray2

Олечка даже незнаю почему у тебя не получился Ты все готовила строго по рецепту или отошла от рецептика

Я его готовила не один раз ,и всегда получался

Олечка как только выясним причину почему у тебя не получился Потом сразу все будет у тебя ОК Все получится Не расстраивайся дорогулечка

СвеTл@нк@
Я всё делала строго по рецепту!Может быть духовка плохая или не может быть в этом причина? Положила 2,5 ч.л. соды!

olya19 писал(а):

Положила 2,5 ч.л. соды! boredom

Я кладу 1,5 ч.л. и разрыхлитель ,но девочки говорили,что и с одной содой получается бисквит

olya19 писал(а):

Может быть духовка плохая или не может быть в этом причина?

Ну ты же в духовке своей печешь вообще ? Если остальное пропекается хорошо, то и этот бисквитик должен был пропечься

olya19 писал(а):

Я всё делала строго по рецепту!

А сколько он у тебя пропекался ?Ты его не рано из духовки вытащила

Я сегодня делала,каждый раз чуть-чуть изменяю состав(не кардинально-кол-во раст масла..сахара)...пеку часто его.Сегодня получился особенно вкусным.Фото нет,в холодильник уже убран.Делала для семьи,особо не украшала,сделала крем с добавлением какао и верх обильно посыпала дроблеными орехами.
Чтоб получился хорошо пропеченным-пользуюсь термощупом-ткнула термощуп-показывает 90градусов-значит готово.Вынимаю из духовки.

СвеTл@нк@
Я всё пеку в этой духовке и всё отлично получается!
Пекла 30 - 35 минут.

я это сделала!!!!! это мой первый бисквит
получилось сразу и замечательно!!!
фото чуть позже выложу, просто не утерпела спасибо сказать
пропитывала сиропом от сливового конфитюра, приятная кислинка в сочетании со сладостью_супер просто!!!
но у меня припасен подарочек для хозяйки рецепта
калорийность торта 275 Ккалл на 100 грамм, а это великолепно!!
для сравнения:
Вафли с фруктовыми начинками 342, Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой 344, Пряники 336, Зефир 299, Ирис 387, Мармелад 296
Шоколад темный 540, Шоколад молочный 547
Ну это так

у всех такие торты чудесные
а у меня он не получился.. пекла даже дольше положенного, но по консистенции получился, как пирожное "картошка"
очень жаль..

Подскажите пожалуйста, если добавить в бисквит мёд, это не испортит его? Может кто-нибудь делал уже такой эксперимент?

Светлана, украшала я шоколадной глазурью, А крем из сгущёнки с маслом и рисовала я тоже этим кремом из шпица.

Какой же он вкусный!!!!!! просто нет слов уже несколько раз готовила и каждый раз все лучше и лучше получается! огромнейшее спасибо за рецептик!!! особенно вкусно получается если его промазать нежным кремом из взбитых сливок=)

Девочки у меня тоже тортик не получился, а так хотелось .
Сегодня второй раз пекла, в духовке поднимается, а потом падает не подскажете в чем дело. Так хочется испечь такую вкусняшку...

OlgaZin писал(а):

Сегодня второй раз пекла, в духовке поднимается, а потом падает не подскажете в чем дело. Так хочется испечь такую вкусняшку...

Девочки может вы не до держиваете в духовке бисквит и раньше времени его достаете? Я сколько раз его готовлю ну всегда получаетсяа

onika_lapa
Извени, что сразу не ответила , беру только разрыхлитель без соды
Вот еше вариант на эту темы, Внутри йогуртовый мусс с песиками

raisa
Раисачка, ваш тортик очень мне полюбился Бисквит ЛУЧШИЙ из ЛУЧШИХ Уже в который раз пеку, и всегда довольна Вот делала такой тортик


Спасибо вам много-много раз

raisa спасибо за рецептик! Девочки все такие молодцы, такиx красавцев тут показывают. Я к вам тоже со своим тортиком, угощайтесь!

Уже попробовали, очень вкусный! Спасибки

Раечка, спасибо тебе огромное за такой несложный рецептик и как оказалось, такой вкуснейший, самый настоящий шоколадный!!!
Вот мой отчетик, со своей так сказать "изюминкой", а вернее с вишнями и шоколадной глазурью...вкус потрясающий, ну, а красотой прошу полюбоваться

Ну вот пока я прогуливала тут такая красота появилась
quote="pandiana"]а вот, что я с ним натворила внутри легкий заварной крем и вишня для кислинки [/quote]
ВАУУУУ вот это красотище Такая изящная шляпка

Асяня писал(а):

Уже не первый раз готовим, а фотографирую только сейчас, обычно сразу всё съедалось))))))))))))

Фото конечно хорошо,но главное чтобы сам тортик по вкусу нравился ,ну а раз не первый раз делали -значит понравился.А это самое главное

Elena1905 писал(а):

а вот и мой тортик.

Алматинка писал(а):

Я в очередной раз зашла сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!! Рецепт настолько замечательный и торты получаются просто чудесные

рада что нравится
и украшен замечательно

СЬюзан писал(а):

Вот такой тортик приготовила для приятельницы.Торт очень понравился

И мне нравится Замечательный

Татася писал(а):

я с бисквитами дружу через раз, а тут все получилось с первого раза... торт поедается мгновенно,ни одной крошечки не остается

Значит руки у хозяюшки золотые

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Делала тортик на день рождения брата и рождение племяшки (брату-машинка, племяшке-пинетки

какая прелесть

universo писал(а):

Вкусный, необычный бисквит, нам почему-то напомнил вкус пряника...пропитала просто вишневым вареньем..порция огромная вышла)спасибо за отличный рецепт!

Пожалуйста

onika_lapa писал(а):

Вы не подскажите за счет чего поднимается это тесто? Обычно сода реагирует с кислотой и пенится, а тут? Я так хочу испечь нормальный торт по высоте. По вкусу просто шикарно Может яйца надо сильно взбивать, и до какой степени потом взбивать, когда сыплю сухую смесь и молоко?

здесь роль гасителя у кипятка может соды положить немного меньше у меня к сожалению с содой не складываются отношения если чуть больше покладу- тесто не поднимается и горчит Хотя может это только у меня такая ,,нелюбовь,, поэтому я всегда использую разрыхлитель- так надежней яйца я сильно не взбиваю-чтоб только немного с маслом смешались и почти сразу добавляю остальное

Катюня писал(а):

Оля, могу тебе помочь с твоим вопросиком

спасибо за помощь я сюда к сожалению не всегда заглядываю
а твой тортик
Девченочки понимаю что всех поименно не смогу назвать-но мне очень и очень приятно что рецепт так популярен надеюсь и дальше будете им пользоваться

Чудесный рецептик!! обязательно нужно попробовать испечь!