Тесто дрожжевое быстрого приготовления

Людмила, скажите, пожалуйста, в Ваше тесто добавляется растительное масло? сливочное не нужно?
и еще вопрос - можно ли делать из этого теста просто булочки без начинки?
и еще - как долго пекутся пирожки с начинкой в духовке? (я первый раз буду делать)

Людмила, спасибо Вам ОГРОМНОЕ за этот замечательный рецепт!!!!! Это просто находка!!!! Тесто получается ооооочень вкусным , а главное быстро!!! На сколько у меня свекор привередлив, но ему тоже безумно понравилось)))

Plusik писал(а):

в Ваше тесто добавляется растительное масло? сливочное не нужно? sharik и еще вопрос - можно ли делать из этого теста просто булочки без начинки? и еще Embarassed - как долго пекутся пирожки с начинкой в духовке? (я первый раз буду делать)

Аня!

- Можно печь из этого теста булочки без начинки.

- Пирожки (в зависимости от начинки и величины самого пирожка) пекутся при 250 град. в течение 25-20 мин. (так у меня чаще бывает). Но каждая конкретная духовка определяет свою температуру и продолжительность выпечки. Уточни это для себя, когда будешь печь. И просто запиши для памяти - для следующего раза. Опыт - это дорогого стоит!
УДАЧИ!

РЕЦЕПТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШЫЙ! СПАСИБО! ПЕРВИЙ РАЗ В ЖИЗНМ ДЕЛАЛА ПОЛУЧИЛСЯ С ПЕРВОГО РАЗА

Уже 2 раза днлала пирожки по вашему рецепту и хочу Вас поблагодарить! Очень вкусно, мои родители были в восторге! Спасибо Вам огроное!!!

Людочка, ещё раз спасибо за вкусное тесто
Перепички:

Людочка, а у нас на твоем тесте пирожки с повидлом



Не устану тебя благодарить!

Людочка, спасибо! тесто класс! Я жарила беляши и пирожки с луком-яйцами. Просто восторг! От мужа особая благодарность! В след. раз попробую печеные пирожки сделать. еще раз спасибо!

Люмана, спасибо Вам большое за рецепт! Это самое вкусное тесто, которое я когда-либо пробовала...

Я пекла и жарила пирожки по Вашему рецепт, вот они:
(печеные)

(жареные)


Делала с мясом и с картошкой. Очень вкусно! Начинки было очень много, поэтому я делала двойную порцию, съели за два дня
Еще раз спасибо Вам за рецепт!

Тесто просто шикарное! Людмила, это рецепт на всю жизнь! Спасибо большое!!! Времени ушло полчаса наверное- раз и готово!!! А у меня пирожки всегда такая тягомотина- поставь, подожди, замеси, подожди еще 2 часа..
И вкусняцкое!!!

У меня правда подгорела первая порция, потому что очень быстро пожарились пирожки, а я привыкла ждать...

а вопрос ко всем- как у вас такой красивый ровный цвет получается??? У меня "загорает" только дно, а бока белые остаются, хотя пропекаются.. Что за секрет?

Люмана, спасибо большое за такой несложный рецепт, из которого получаются самые вкусные пирожки



Теперь это тесто - фаворит на моей кухни!
Муж в полном восторге , пришлось жарить за неделю дважды
ООООчень вкусно!

Спасибо за простой рецептик! Первый раз у меня получилось нормальное дрожжевое тесто! Лепила с улыбкой на лице)) тесто прям "пушистое", мягкое такое..неужели и правдо дело в отбивании об стол? Вот, с картошечкой

manyna_82@mail.ru писал(а):

ПЕРВИЙ РАЗ В ЖИЗНМ ДЕЛАЛА ПОЛУЧИЛСЯ С ПЕРВОГО РАЗА

оксана!
Рада твоему успеху!

Лихая Ирина писал(а):

Очень вкусно, мои родители были в восторге!

Ирочка! Всегда приятно, когда получается задуманное. Дальнейших успехов!

Monica писал(а):

Перепички:

Элина! Спасибо за угощение!

Lole писал(а):

пирожки с повидлом

Леночка! Спасибо за угощение! Пирожки с повидлом - м-м-м!!!

Плюшик писал(а):

спасибо! тесто класс!

Леночка! Рада, что все у тебя получается!!!
Спасибо за беляшики!

Разик писал(а):

Это самое вкусное тесто, которое я когда-либо пробовала...

Разия! Я тоже люблю это тесто - легкое и всегда получается и тесто, и любая выпечка. Можно и поэкспериментировать с ним.
Спасибо!

Limited Edition писал(а):

это рецепт на всю жизнь!

Limited Edition писал(а):

вопрос ко всем- как у вас такой красивый ровный цвет получается??? У меня "загорает" только дно, а бока белые остаются, хотя пропекаются.. Что за секрет?

Алина!
У меня тоже этот рецепт десятки лет уже, пробовала, конечно, и другие. Но этот самый первый и самый, на мой взгляд, удачный!
Пирожки надо класть в хорошо нагретое масло, а затем убавить огонь до среднего и жарить до приятного золотистого цвета. Когда жаришь первую партию, особо приглядывайся, т.к. нужно и румяное тесто, и чтобы начинка пропеклась - регулируй огонь горелки!!!
Если масла в сковороде недостаточно, то бока остаются белые, а не румяные. Удачи!

ksenias писал(а):

такой несложный рецепт, из которого получаются самые вкусные пирожки

Рада, что тебе понравилось. Спасибо за угощение!

Nastyona писал(а):

Вот, с картошечкой

Настя! Главное - готовить с любовью ! Спасибо за угощение! Молодец!!!

Людмила, спасибо! Я тут подумала, что наверное и правда масла мало наливала))))
У меня электрическая плита, поэтому огонь регулировать замучаешься, тупурь буду на 2х жарить, сначала на высокой температуре, а потом на среднюю переставлять))))

Людмила!!!!
Присоединяюсь ко всем попробовавшим приготовить ИЗУМИТЕЛЬНОЕ тесто по Вашему рецепту!!!! ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! И что немаловажно - действительно БЫСТРО И ПРОСТО!!!!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Теперь мои домашние частенько балуются пирожками да булочками, и Вас САМЫМ ДОБРЫМ словом вспоминают!!!
Принимайте отчет!!!!

Рыбные пироги:



Жаренные пирожки с капустой, луком и яйцом, с субпродуктами и булочки:

Огромное СПАСИБО!!! Вы просто чудесная хозяйка!!! Повезло Вашим мужчинам!!!

Тесто просто чудо,много раз уже пекла из него пирожки и рулеты

Похудеешь тут с вами...
Тесто действительно обалденное.Работать с ним - сплошное удовольствие. И что самое главное НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ!!! Большое спасибо!

Похудеешь тут с вами...
Тесто действительно обалденное.Работать с ним - сплошное удовольствие. И что самое главное НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ!!! Большое спасибо!

Изумительный рецепт, даже у меня получилось. Домашние были озадачены!

Вроде бы и рецепт простой...Но, с дрожжевым тестом я не дружу - постоянно получается жестковатой выпечка...
А еще завидую тем, у кого такие красивые пирожки получаются, "один к одному", так сказать... У меня с этим тоже проблема...

Всё в закладках уже! Огромное спасибо за рецепты и советы! Чтоб мы,начинающие хозяйки,без Вас делали Я сегодня Имбирчика булочки "Элементарные" приготовила,тесто такое же.Супер,правда,об стол не била -попробую на днях как Вы советуете!

людочка, нет слов, слюни капают около духовки!!
жду огромного пирога с рыбой (мой Перец привез сегодня ночью рыбы воз, щуки и ешё какой-то). в морозилку не влазит, решилась на пирог). если успею, попробую фотку продемонстрировать

вот он

Огромное спасибо за столь подробное описание приготовления . Впервые у меня получились вкусные пирожки и пицца

я ешё 2 раза готовила по этому рецепту!!!
радости нет предела!