Сырный кофе

Kassandra77 писал(а):

Ну значит торт на славу удался.

ага, моей маме чтобы угодить, так это еще постараться надо - а тут вроде самый простецкий торт, а оказалось самое оно

ой новая страница - девочки, тортиком угощаю на предыдущей

Наташа, с Днем Варенья!
Счастья огромаднейшего!

Приветик!
У нас зима, вчера соседские детки даже небольшого снеговичка слепили
С выходными всех Ну вы и настрочили Я зашился в работу, света белого не вижу... Уже позже почитаю-отпишусь. Времени мало, но эти шедевры таки покажу. У крёстника праздновали 4 года, кума-кудесница наваяла:
Это тортик (жалко, в разрезе не поймал)

А эти чудеса из мастики


Я был в легком (сильном???) трансе
Фоткал телефоном втихаря, так-что качество не очень

утро доброе...у нас снова дождь третьи сутки

Kassandra77 писал(а):

да Света есть.

не знаю тогда...

MN2012 писал(а):

главное моя мама со словами - вообще я торты не очень люблю - съела огромный кусок, мурлыкая, ну какой же этот вкусный

ну значит супер как удался тортик-то

MN2012 писал(а):

Девочки и мальчики конеш, угощайтесь!

мммм,красивый какой! и пушистый кусочек стащу к кофе

MN2012 писал(а):

ага, моей маме чтобы угодить, так это еще постараться надо - а тут вроде самый простецкий торт, а оказалось самое оно

ну в от и хорошо что попала в точку

Genyk писал(а):

У нас зима, вчера соседские детки даже небольшого снеговичка слепили

ого...у нас тоже похолодало но не до такой степени

Genyk писал(а):

Я зашился в работу, света белого не вижу...

тоже бывает надо

Genyk писал(а):

Это тортик (жалко, в разрезе не поймал)

красииивый

Genyk писал(а):

А эти чудеса из мастики Я был в легком (сильном???) трансе

где там мышка??? а,вот прибежала [URL=http://[censored smayliki]/smilie-840726279.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-840726279.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-840726279.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-840726279.html][/URL]

красота какая- и не скажешь что из мастики!!! кума у тебя рукодельница какая!!!

Redo4ka
Настенька, спасибочки!!!

Genyk писал(а):

кума-кудесница наваяла:

Точно чудеса - оооооочень красиво - ботики невероятные просто!!!

Ляночка08 писал(а):

кусочек стащу к кофе

угощайся

Всем привет, у нас пасмурно, но без дождя - идем гулять

MN2012 писал(а):

ботики невероятные просто!!!

Вы можете смеяться, но для сотворения этого чуда разобрали на запчасти настоящий "топик" (не тот что вы носите, а детскую обувку) для выкройки и потом уже лепили Хи-хи сейчас пересматривал, по цветам получилось два левых и два правых - распаровка

Всем доброго утра!

MN2012 писал(а):

Девочки и мальчики конеш, угощайтесь!

Наташа красуньчик такой.Спасибо.Нижний слой с киви делала?

MN2012 писал(а):

ага, моей маме чтобы угодить, так это еще постараться надо - а тут вроде самый простецкий торт, а оказалось самое оно

Натуль так часто бывает и не надо выдумывать велосипед получается.

Genyk писал(а):

У нас зима, вчера соседские детки даже небольшого снеговичка слепили

Ого вас там занесло.

Genyk писал(а):

Это тортик (жалко, в разрезе не поймал)

Кудесница кума,это точно.

MN2012 писал(а):

Всем привет, у нас пасмурно, но без дождя - идем гулять

Ну вы ранние птички,в пол девятого уже на свежий воздух.

MN2012 писал(а):

угощайся

MN2012 писал(а):

Всем привет, у нас пасмурно, но без дождя - идем гулять

эх..а у нас утром даже снег пролетал и до сих пор дождь идет

Genyk писал(а):

настоящий "топик"

топик? а не пинетки?

Ляночка08 писал(а):

топик? а не пинетки?

Светуля, не загоняй пожалуйста меня так часто в Гугл Пинетки с ажурными кружевами, вязанные крючком А вообще-то я и свою обувь так называю

Genyk писал(а):

Светуля, не загоняй пожалуйста меня так часто в Гугл

а что часто да?

Genyk писал(а):

А вообще-то я и свою обувь так называю

топиками? впервые такое слово слышу

Ляночка08 писал(а):

а что часто да?

Нуу, вообще-то не часто, но метко

Ляночка08 писал(а):

топиками? впервые такое слово слышу

А это походное от слова "топать", "топтать". Хотя, возможно это особенности нашего диалекта, но мне нравится

Genyk писал(а):

Нуу, вообще-то не часто, но метко

Genyk писал(а):

А это походное от слова "топать", "топтать". Хотя, возможно это особенности нашего диалекта, но мне нравится

наверное это ваш диалект у нас нет такого слова

Всем приветище!

Genyk писал(а):

кума-кудесница наваяла

Не то слово! Как такое можно съесть...

Genyk писал(а):

У нас зима

Не поверите...Но у нас уже на весну похоже! Вот тольк ветрище жуткий...Всю пыль поднимает! Но уже не холодно!
А я сегодня духовку испытывала:
Пирог с черной малинкой

А вот слово свое...кажется не сдержу...планировала кофе на утро...И только сейчас поняла, что молока в хозяйстве нет...А я без молока не могу...

Redo4ka писал(а):

Не поверите...Но у нас уже на весну похоже!

неужели и к вам тепло пришло? а у нас холодно...

Redo4ka писал(а):

А я сегодня духовку испытывала: Пирог с черной малинкой

аппетитный!! а ложечка какая красивая

Redo4ka писал(а):

Как такое можно съесть...

Настя, у меня руки тряслись, когда я для фотосессии выставлял ботики

Redo4ka писал(а):

Пирог с черной малинкой

Вы меня дальше решили погонять про просторам инета... первый раз слышу про такой фрукт А ложечка таки ооч прикольная

Redo4ka писал(а):

А вот слово свое...кажется не сдержу...

Ну, ты же не уточняла на каких выходных

Ляночка08 писал(а):

неужели и к вам тепло пришло?

Да, Света, с утра сегодня уже +4 было. Обычно минус!

Ляночка08 писал(а):

аппетитный!! а ложечка какая красивая

Вкусненький! Прощай диета называется!
А к ложечке еще вилка есть, тоже маленькая!

Genyk писал(а):

Вы меня дальше решили погонять про просторам инета... первый раз слышу про такой фрукт

Женя, это что-то среднее между малиной и ежевикой. Но вкус другой, сложно описАть....
У меня ж дома 2 агронома, поэтому в огороде много "экзотики"!

Genyk писал(а):

Ну, ты же не уточняла на каких выходных

Да как-то не ловко... Ты старался, а у меня все что-то не так!....

Redo4ka писал(а):

Да, Света, с утра сегодня уже +4 было. Обычно минус!

и у нас +4- но по мне это хооолодно

Redo4ka писал(а):

Вкусненький! Прощай диета называется!

Redo4ka писал(а):

А к ложечке еще вилка есть, тоже маленькая!

супер

Genyk писал(а):

Настя, у меня руки тряслись, когда я для фотосессии выставлял ботики

Приветик, девчёнки!
Почитать я вас почитал, но чтобы ответь надо конспект завести
Наташ, у меня по Чибо тоже воспоминания те ещё Но прислушался к кофеману со стажем и нашёл Кволита Оро
Алён, по посылке. Несколько раз по дороге забегал, их не было дома. И вроде от силы метров 100 пройтись, а времени не хватает Может сегодня получится

Уух, прогуглил - оч редкое явление, но Пасха в этом году совпала у всех (православных, католиков и протестантов), и у иудеев тоже с нами практически совпадает, поскольку они Песах празднуют неделю (15-22)
Януся, ты как там, ещё держишься? Осталось уже почти ничего Кстати, оказалось моя супруга сделала брынзу по твоему подкинутому рецепту Первые впечатления - вкусненько , но это не совсем брынза. Я закинул половину в рассол к покупной, теперь буду ждать ещё несколько дней результата

Redo4ka писал(а):

поэтому в огороде много "экзотики"!

Понятно, тогда я лучше к Светке на грядочку

Redo4ka писал(а):

Ты старался, а у меня все что-то не так!....

Да не перенимайся, всему свое время. У тебя и так забот выше крыши

Genyk писал(а):

Алён, по посылке. Несколько раз по дороге забегал, их не было дома. И вроде от силы метров 100 пройтись, а времени не хватает Может сегодня получится

Сыр пропадет, у него же срок годности маленький.

Genyk писал(а):

Да не перенимайся, всему свое время. У тебя и так забот выше крыши

Женя, я таки пришла с отчетом! Правда без турки, а с примитивным прессом... Вкус пока не распробовала...Но это определенно лучше растворимого, даже такой! И я, оказывается, могу пить его без молока!

Всем доброго утречка.

Я сегодня ни свет,ни заря блин,ещё 7 не было подорвалась.Чего спрашивается????

Genyk писал(а):

Януся, ты как там, ещё держишься? Осталось уже почти ничего

Ну да Жень видишь уже тренируюсь на будущее рано вставать.

Genyk писал(а):

Кстати, оказалось моя супруга сделала брынзу по твоему подкинутому рецепту Первые впечатления - вкусненько , но это не совсем брынза.

А что же это Жень? У нас на рынке в херсоне всегда продавали такую,ну может более резиновую что ли? Но это может от химии внутри быть.

Genyk писал(а):

Я закинул половину в рассол к покупной, теперь буду ждать ещё несколько дней результата

это ты созревать так сказать сыр кинул.Получится что-то типа адыгейского.

Redo4ka писал(а):

.Но это определенно лучше растворимого, даже такой!

Конечно лучше,это же натуральный кофе.а растворимый,как мой папа говорит -Жмых промытый с кофейного автомата.

Alena писал(а):

Сыр пропадет

Не боися, не пропадёт

Kassandra77 писал(а):

это ты созревать так сказать сыр кинул.

Ну, он очень мягкий, не резиновый, но брынза по определению идёт солёненькая (вот из Википедии: Солят брынзу в 20—22 % рассоле температурой 8—12 °C в течение 5 суток. На отдельных заводах брынзу после 1—2-суточной посолки в рассоле помещают в бочки, в которых она досаливается.) То-есть примерно так и получится (должно бы)

Kassandra77 писал(а):

Конечно лучше,это же натуральный кофе

Redo4ka писал(а):

И я, оказывается, могу пить его без молока!

Потому что натуральный. А молоко просто забивало вкус неправильного, если можно так назвать - кофе

Genyk писал(а):

(вот из Википедии: Солят брынзу в 20—22 % рассоле температурой 8—12 °C в течение 5 суток.

Ну это все понятно.но мы же домашнюю брынзу готовили.И почему она утебя мягкая получилась.в смысле рассыпалась или фотрму держала?Чем больше под гнетом она стоит,тем суше и плотнее получается.мы лажную любим,но это дело вкуса конечно.

Genyk писал(а):

А молоко просто забивало вкус неправильного, если можно так назвать - кофе

Абсолютно верно.

Kassandra77 писал(а):

в смысле рассыпалась или фотрму держала?

Янусь, всё в порядке, форму держит отлично, просто мы как почти "гуцулы", привыкли к чуть другой на вкус. А ты копчёную брынзу когда-то пробовала? Бомба Даст Бог в этом году построить коптильню, буду пробовать Кстати, выискал-прикупил через инет закваску для сыра, буду пробовать Моцареллу и Пармезан (хотя тут сумняшеся, Алёна точно настучит моим фэйсом об тейбл) Но если не пробовать, то сам он не приготовится