Сырный кофе

Genyk писал(а):

В этот раз выпал нижний, в тазу, а он очень болючий и тяжело правится. На верхние я уже внимания не обращаю

Жуть какая... Как хорошо, когда ничего не болит! Женя, поправляйся!

MN2012 писал(а):

ой, я бы много отдала, чтоб на это посмотреть

Наташа, это еще не самое страшное!
Есть еще один "ритуал", сложнее! Там нужно купить тапки, одеть их на руки и на четвереньках пройти от ближайшего фонарного столба до квартиры, где накрыт шикарный стол. Усадить тапочки за стол и веселиться! Я когда представила этот поход от столба...

MN2012 писал(а):

иди за тапками!

Наташа, еще рано! Нужно 28.05 в новолуние!

MN2012 писал(а):

Настя, короче, метод хороший - давай с тапками не оплошай - смотри, чтоб не пьющие и работящие были!!!

Там еще рекомендуют с этими тапками сходить на работу (чтоб работящим был), в банк, хороший ресторан...ну и т.д. куда хочется! Главное не в пивную...

приветик.. я с кофе -варила мужу- почти впервые пенка получилась а то когда цедила ее не было

а еще вчера купила турку "нашего" размера большую

Genyk писал(а):

а то мне нужен "очень постельный лежим" - спина болит

ну вооот..а кто ж грядки полоть будет

Redo4ka писал(а):

Через 3 дня ровно в полночь становитесь на четвереньки в коридоре, предворительно приоткрыв дверь. Засуньте руки в тапочки, при этом их носки должны смотреть внутрь дома. Теперь надо 3 раза топнуть руками в тапках и прокричать: «Суженый-ряженый, без вредных привычек, появись!»

представляю картину

Redo4ka писал(а):

И как я буду кричать в коммуналке...

бедные твои соседи

Genyk писал(а):

У нас погодка вроде бы налаживается, потеплело и дожди вроде прекратились

и у нас

Redo4ka писал(а):

Есть еще один "ритуал", сложнее! Там нужно купить тапки, одеть их на руки и на четвереньках пройти от ближайшего фонарного столба до квартиры, где накрыт шикарный стол. Усадить тапочки за стол и веселиться! Я когда представила этот поход от столба...

ой..это вААще крутяк будет...

интересно..кто-то так делал...

Redo4ka писал(а):

Там еще рекомендуют с этими тапками сходить на работу (чтоб работящим был), в банк, хороший ресторан...ну и т.д. куда хочется! Главное не в пивную...

Genyk писал(а):

А что цивилизация уже и до таких тапок дошла???

Жень, судя по привороту - ты ж внимательно читал - в тапках все дело

Genyk писал(а):

Дак чтоб захотел, не так надо - юбчонку покороче

так это уже совсем другой приворот - при помощи короткой юбки - тоже очень известный в народе

Genyk писал(а):

И чем больше ходишь по городу, хотя бы и за тапками, шансов побольше будет, а под лежачий камень

вот это однозначно

Genyk писал(а):

если в такой позе орать на весь многоэтажный дом, что нужен суженый, то шансы поднимутся до небес

может, на это и расчитано

Redo4ka писал(а):

Там нужно купить тапки, одеть их на руки и на четвереньках пройти от ближайшего фонарного столба до квартиры, где накрыт шикарный стол. Усадить тапочки за стол и веселиться! Я когда представила этот поход от столба...

Настя, крутись как хочешь, но похоже надо тебе это осуществить - почитай выше, что Женя пишет - шансы резко увеличиваются

Redo4ka писал(а):

еще рано! Нужно 28.05 в новолуние!

да-да я поняла - это я на будущее, не пропусти день

Redo4ka писал(а):

Там еще рекомендуют с этими тапками сходить на работу (чтоб работящим был), в банк, хороший ресторан...ну и т.д. куда хочется! Главное не в пивную...

А вот это точно сработает (только на руки их не надевай ) - если ты столько мест обойдешь, точно кто-то приклеится, конечно, в пивную не надо - какой там контингент и так понятно

Ляночка08 писал(а):

почти впервые пенка получилась

Свет, поздравляю, а чего только мужу? сама-то пробовала? но по поводу пенки - есть еще над чем работать - больших пузырьков не должно быть

Ляночка08 писал(а):

а еще вчера купила турку "нашего" размера

красотаааааа!

MN2012 писал(а):

Свет, поздравляю, а чего только мужу? сама-то пробовала?

себе позже варила уже не вышла такая пенка

MN2012 писал(а):

но по поводу пенки - есть еще над чем работать - больших пузырьков не должно быть

учту

MN2012 писал(а):

красотаааааа!

Genyk писал(а):

Дак чтоб захотел, не так надо

Мне такого не надо, чтоб только на коленки смотрел! Это уже проходили!

Genyk писал(а):

И чем больше ходишь по городу, хотя бы и за тапками, шансов побольше будет, а под лежачий камень...

Прошу заметить: машины нет, на автобусах не езжу! Да и вообще...стараюсь "в свет выходить" почаще!... Так что не надо ля-ля!
Вы вообще странный народ...Сразу чтоб и коленки открыты, и на шею бросалась... Бу... Женя зацепил...

Ляночка08 писал(а):

а еще вчера купила турку "нашего" размера

Света, с покупкой!

Ляночка08 писал(а):

бедные твои соседи

И все это нужно делать в 00:00! Хотя...28.05 бабулька уедет к родственникам на все лето, а другим соседям...пусть привыкают! Не волнует!

MN2012 писал(а):

Настя, крутись как хочешь, но похоже надо тебе это осуществить - почитай выше, что Женя пишет - шансы резко увеличиваются

Я его больше не люблю...

Ляночка08 писал(а):

почти впервые пенка получилась

Молодец, девушка, прогрессируешь! Ну, на 4 с минусом можно защитать Наташ?

Ляночка08 писал(а):

уже не вышла такая пенка

Турка горячая была или холодная? у меня с горячей тож иногда не выходит
Настя, пробуй лучше по моему привороту В дурдоме доступа к инету у тебя не будет, а заметут как пить дать Возле столба
Светик, турочка классная, я таких у нас и не видел. Ты растешь!!!!

Redo4ka писал(а):

Я его больше не люблю...

не дуйся, он у нас хороший, от чистого сердца

Redo4ka писал(а):

Хотя...28.05 бабулька уедет к родственникам на все лето, а другим соседям...пусть привыкают! Не волнует!

ну воот - путь свободен

Redo4ka писал(а):

Я его больше не люблю...

Эт меня что-ли? Не переживай, не обижусь А кто виноват? Правильно, невестка Настя извини, если обидел, но там из песни слов не выбросишь

Genyk писал(а):

Эт меня что-ли? Не переживай, не обижусь А кто виноват? Правильно, невестка Настя извини, если обидел, но там из песни слов не выбросишь

Предлагаю закрыть тему до получения результата!

Я завтра иду на прощальный концерт Ляписа Трубецкого Оторвемси по полной программе!

Redo4ka писал(а):

иду на прощальный концерт Ляписа Трубецкого

Ну, у вас там там пуп рок-Земли, что-ли? Завидую

Redo4ka писал(а):

Света, с покупкой!

спасибо

Redo4ka писал(а):

И все это нужно делать в 00:00! Хотя...28.05 бабулька уедет к родственникам на все лето, а другим соседям...пусть привыкают! Не волнует!

Genyk писал(а):

Молодец, девушка, прогрессируешь! Ну, на 4 с минусом можно защитать Наташ?

надеюсь по 5-тибальной системе ?

Genyk писал(а):

Светик, турочка классная, я таких у нас и не видел. Ты растешь!!!!

спасибо размер XXL на 400 мл жидкости могу тебе такую прикупить

Redo4ka писал(а):

Я завтра иду на прощальный концерт Ляписа Трубецкого Оторвемси по полной программе!

хорошо отдохнуть

Ляночка08 писал(а):

надеюсь по 5-тибальной системе ?

Так вроде по двенадцатибальной нету + и -, поэтому так и растянули шкалу. Или я вообще дуб дерево?
А за турочку конечно спасибо, но я привык к своей, уже чуть ли не на ощупь могу варить, тем более ещё есть одна запасная почти такая же по форме, как у Насти (я решил тогда слепить оптом)

Redo4ka писал(а):

Предлагаю закрыть тему до получения результата!

От всей души желаю , да наверное и все девчёнки, позитивного результата. Будемс ждать

Genyk писал(а):

на 4 с минусом можно защитать Наташ?

я бы по системе зачет-незачет все-таки для первого раза оценивала - однозначно зачет!

Ляночка08 писал(а):

размер XXL на 400 мл

ого, какая дама - такими темпами все 4 пачки закончатся в момент

Redo4ka писал(а):

на прощальный концерт Ляписа Трубецкого

ой, а что это я пропустила - почему прощальный - это они с кем прощаются???

Genyk писал(а):

От всей души желаю , да наверное и все девчёнки, позитивного результата

MN2012 писал(а):

для первого раза оценивала - однозначно зачет!

Зачёт пошёл однозначно только из-за отсутствия ситечка! Ну и из РОССО мы с тобой можем выжать намного больше, а так-то для уже не совсем начинающего гурмана довольно неплохо Канешно, возле ОРО можно особо и не извращатся, она сама всё сделает Есть у Светки погрешности, сверху видно пятнышко недорастворившегося кофе (если моё слабенькое зрение правильно показало), большые пузырьки - перекипятила однозначно! Ну и тоже нюанс, ты побалтываешь в стороны, а я кручу (причём против часовой, так мне удобнее на правую руку - тут тоже своеобразный кайф чтобы не выскочить за края), и пенка делается равномерной и более воздушной, насыщенной и даже намного подрастает А Светка видно не доболтала Или болтала с кем-то Но зачёт однозначный. Ты то сколько времени доходила до результатов на 5??? А Светик прилежный скоростной ученик И не факт, что скоро и нас заткнёт за пояс, ну разве что она не такая кофеинозависимая Видишь, уже и мне турочку предлагает
Наташ, и ещё к тебе интересный вопросик Оказывается, есть специальные длинные ложечки для турок для помешивания... Зачем? Ты не пробовала? А то не хочется руку сбивать для пробы да и продукт переводить
А Ляписы типа со сценой начали прощаться, в чём я лично очень сомневаюсь, свежо предание

MN2012 писал(а):

такими темпами все 4 пачки закончатся в момент

И шо, я сапу и рассаду беру, а ты опять чемодан пакуешь? А то провтыкаем вспышку

Genyk писал(а):

Ну, у вас там там пуп рок-Земли, что-ли? Завидую

Женя, у нас так только последние пару лет! Раньше тоже редко кто заезжал. А теперь организаторы очень хорошо работают! И поэтому только денюшки на билеты готовь!

MN2012 писал(а):

ой, а что это я пропустила - почему прощальный - это они с кем прощаются???

http://lyapis.com/3843/ Как говорит сам Михалюк, с 1 сентября группа самораспускается

Genyk писал(а):

Ну и тоже нюанс, ты побалтываешь в стороны, а я кручу (причём против часовой, так мне удобнее на правую руку - тут тоже своеобразный кайф чтобы не выскочить за края), и пенка делается равномерной и более воздушной, насыщенной и даже намного подрастает

Расскажите мне популярно о ваших шаманских ритуалах!

О, Настенька, приветик! Ты что, после концерта сразу к нам??? Или у меня дни попутались Или чё в воскресеньице не спится?

Redo4ka писал(а):

Расскажите мне популярно о ваших шаманских ритуалах!

Ну, я уже выдал практически всё Хотя шаманы передают тайны ритуалов только избранным

Redo4ka писал(а):

а и вообще...стараюсь "в свет выходить" почаще!... Так что не надо ля-ля! Вы вообще странный народ...Сразу чтоб и коленки открыты, и на шею бросалась... Бу... Женя зацепил...

Упппссс, Настя, а вот это я проморгал Только щас заметил То, что в "свет" выходишь Народ мы странный, но не весь. В моём "гареме" порядок А на шею бросаться - как по мне ошибка, надо заставить чтобы падал к ножкам и те же коленки цьомал

Genyk писал(а):

Ты что, после концерта сразу к нам???

Дак концерт ведь вечером! А вчера я ходила на ночь музеев! Очень здорово было!

Genyk писал(а):

Или чё в воскресеньице не спится?

И не спится... Спать легла в 2 часа, а проснулась в 8... Ждала электрика (счетчик нужно было опломбировать).

Genyk писал(а):

я уже выдал практически всё

Да че куда крутить...Мне нужно видео...или МК у плиты!

Genyk писал(а):

Народ мы странный, но не весь.

Мне как-то друг сказал...грубо, но суть понятна: "Мы, мужики, все козлы по-своему"
Я б так не "обзывалась", но странности у каждого свои!

Redo4ka писал(а):

Мне нужно видео...

Если даш адрес эл.почты организуем тебе и видео Если боишься мне - дай Наташке, я ей, а она дальше по этапу. А мож и своё добавит, если не зажмёт
Я поближе к вечеру ещё загляну, а то щас по работе очч спешу!
Спинку я подравнял сегодня, уже зелёный и в пупырышках

Genyk писал(а):

Если боишься мне - дай Наташке

Я что-то пропустила?

"К нам приехал Трубецкой! Он как Элвис, но живой!"
Классный был концерт! Отыграли по полной программе!
Понравилось, в конце Михалюк сказал: "Будьте индивидуальны...бла-бла-бла...И всегда помните, что каждый белорус с рождения знает, что где-то есть маленький домик, у которого резной палисад!"

И чтоб не говорили недобрые люди, все мы братья-славяне!

Только один момент насторожил: на сцене было 10 человек (2 крупных паренька стояли без инструментов и микрофонов). Даже для рок-группы многовато.

ну вы навояли сегодня теперь я не успеваю
у нас теплынь, жара практически - +25., вчера гроза таки была - один раз грымнуло - завтра еще обещают.

По поводу пенки - Жень, и у меня не каждый раз получается - очень много составляющих, но главное, если все остальное в порядке, это момент не пропустить, когда начать крутить его и огонь я еще уменьшаю, но и передержать тоже нельзя, даже если и не кипит, все равно передержу и все - нет пенки нормальной сегодня вот не получилась

Настя, конечно, на словах ну оч сложно все это описать - вообще я как-то методом проб и тыков сама дошла - не утверждаю, что мой способ правильный, но главное результат
Из основного - хороший кофе, помол, вода - это понятно - а вот процесс - я заливаю холодную воду обязательно почти под горлышко турки - почти до узкого места, правильнее говоря, где турка максимально заужается (капец, а не описание, ну уж как могу ) - если турка на половину, не полная, пенки не будет нормальной, далее ставлю на плиту потом сыплю кофе - на 100 мл воды 2 ч.л. с горкой - включаю плиту на максимум - смотрю - кофе потихоньку начинает намокать и вот тут надо буквально угадать момент, когда кофе намок и вода достаточно нагрелась, что он стал завариваться - в этот момент под слоем кофе и образуется пенка - ее и надо выпустить на верх, а кофейные крупинки должны утонуть. Наверное, Жень, ложка и нужна для того, чтобы в этот момент перемешать, даже подозреваю, что она с длинной ручкой, чтобы можно было совершить буквально одно точное движение сверху-вниз - но я не знаю точно, не сталкивалась с таким. Я лично в этот момент уменьшаю нагрев почти до минимума и начинаю как бы колыхать турку из стороны в сторону и с боков появляется светлая мелкопузырчатая пенка, а темный кофе утопает в середине. И как выше писала, надо еще и не переболтать, достаточно буквально нескольких движений, а потом возвращаю на плиту совсем на чуть-чуть, чтобы утонувший кофе прогрелся и как только вижу, что пенка собирается пойти вверх - снимаю и сразу по чашкам. заметила, если вовремя не снимаю и кофейная пенка делает хотя бы один бульк - как бы вздыхает - то все - в ней появляются крупные пузырьки и она уже не такая однородная.
Фуууу, кажысь все -

Redo4ka писал(а):

" Классный был концерт! Отыграли по полной программе!

классно

Redo4ka писал(а):

Понравилось, в конце Михалюк сказал: "